2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Telur sumbat ialah salah satu snek paling popular di meja percutian, berkelah atau makan malam romantis. Kelebihan terbesar hidangan ini ialah ia lazat, tidak kira apa topping yang anda pilih. Ya, dan anda boleh menghiasi segala-galanya dalam pelbagai cara, dengan cara yang asli, dengan berkesan.
Cepat isi
Seperti yang telah disebutkan, pengisiannya berbeza. Tetapi, menurut gourmets, adalah paling menguntungkan untuk memasukkan telur dengan hati ikan kod. Dengan sendirinya, produk ini adalah makanan istimewa. Dalam kombinasi dengan kuning telur dan bahan tambahan lain, ia menjadi sangat lazat. Mari kita mulakan dengan sekolah rendah. Telur rebus keras. Untuk melakukan ini, perhatikan apabila air dalam periuk mula menggelegak, dan kurangkan bilangan kepingan yang anda perlukan ke dalamnya. Cuma jangan letak terlalu banyak telur supaya tidak pecah semasa memasak. Perhatikan masa apabila air mendidih untuk kali kedua, dan kira 12-15 minit. Selepas itu, keluarkan produk dan segera letakkannya di bawah air sejuk. Pukul salah satu hujung (biasanya tajam) serta-merta, dan kemudian kupas telur dari cangkerang. Perempuan simpanan tahu bahawa jika merekajangan sejuk dalam masa, "kulit" menjadi teruk, mengambil kepingan protein pada diri mereka sendiri.
Sekarang potong setiap telur memanjang. Berhati-hati, supaya tidak merosakkan dinding protein, keluarkan kuning, tumbuk mereka dengan garpu. Memandangkan anda telah memutuskan untuk memasukkan telur dengan hati ikan kod, buka tin. Juga berhati-hati menguli kandungan, campurkan dengan kuning telur. Untuk juiciness, tambahkan sedikit minyak ke pengisian, di mana hati terletak. Garam, lada sulah jika dikehendaki. Untuk lebih rasa, sebelum sumbat telur dengan hati ikan kod, masukkan secubit ketumbar (kisar). Dan untuk membuat kuning mendapat warna cerah yang indah, tambah kunyit pada hujung pisau. Sumbat perlahan-lahan setiap separuh daripada protein dengan campuran yang terhasil. Letakkan "bot" di atas pinggan rata. Anda boleh menghiasi segala-galanya dengan daun pasli. Letakkan mangkuk kecil mayonis di tengah.
Pembuka selera gourmet
Anda boleh memasukkan telur dengan hati ikan kod dengan cara lain. Parut 1 timun segar, tumbuk kuning, masukkan makanan dalam tin. Cincang halus bawang besar (bulu), garam dan lada sulah, perahkan sedikit perahan limau nipis (secukup rasa). Masukkan sedikit minyak (mentega). Kacau inti sehingga rata. Isi putih telur dengannya. Kemudian letakkan daun salad keseluruhan pada hidangan, pada mereka - pembuka selera. Anda boleh menghiasi telur ayam yang disumbat dengan cara ini dengan buah zaitun dan buah zaitun, serta gugusan tomato ceri.
Kudapan pedas
Untuk pencinta rasa yang lebih kaya, kami menawarkan kaedah memasak yang sedikit berbezamakanan ringan. Untuk membuat inti lembut, lapang, ambil beberapa biji telur untuknya. Untuk melakukan ini, masak 2-3 keping lebih banyak dalam kuantiti daripada yang anda perlukan. Bagaimana untuk memasak telur yang disumbat dengan hati ikan kod dengan cara yang baru? Resipi adalah seperti berikut: keluarkan kuning, dan cincang halus telur tambahan dengan putih. Lulus semuanya melalui penapis. Tambah makanan dalam tin. Cincang halus kepala bawang, perangkannya dalam minyak sayuran. Sekali lagi, campurkan semuanya, garam dan lada sulah. Masukkan halia parut tanpa kurang. Tuangkan setitik susu segar atau krim. Mulakan separuh putih telur. Masukkan sedikit mayonis ke dalam setiap telur yang disumbat. Letakkan pembuka selera pada hidangan, letakkan tangkai dill dan pasli di sebelahnya.
Agarik lalat lucu
Dan akhirnya, ini adalah makanan istimewa: telur puyuh yang disumbat dengan hati ikan kod. Kami akan menyediakan dan menghias hidangan dengan cara yang asli. Rebus telur, sejuk, bersihkan. Potong mereka kepada separuh, tetapi tidak di sepanjang, tetapi di seberang. Keluarkan kuning seperti biasa. Parut seratus gram keju pedas atau keju masin, taburkan dengan perasa, tambah walnut yang dihancurkan dan kandungan 1 tin hati ikan kod. Kacau lagi. Taburkan inti dengan sekeping mentega. Masukkan jisim yang terhasil ke dalam testis.
Toast hirisan kecil roti, lebih baik daripada Perancis. Parut setiap roti bakar pada satu sisi dengan bawang putih dan taburkan dengan bawang hijau cincang atau dill. Letakkan separuh telur pada pembersihan dadakan dengan isi ke bawah. Dari gogoshar jeruk merah atau Bulgarialada, potong topi bulat, letakkan di atas "kaki cendawan". Buat bintik dengan mayonis. Berikut ialah agarik lalat hebat yang anda dapat! Letakkan sandwic di atas pinggan besar dan hidangkan.
Disyorkan:
Hati yang manakah lebih enak - daging babi atau daging lembu? Mengapa hati babi lebih murah daripada hati lembu?
Kini ramai yang cuba mematuhi prinsip pemakanan yang betul, tetapi pada masa yang sama menganggap diet yang sesuai sebagai diet, dan bukan rejimen untuk hidup. Agar perbezaan ini hilang, anda perlu menggalakkan ketagihan makanan anda, sambil mencari rakan sejawat yang sihat kepada makanan yang tidak sihat. Sebagai contoh, gantikan daging berlemak dengan jeroan. Baik untuk hati yang sihat. Tetapi hati mana yang lebih enak: daging babi atau daging lembu?
Kaviar ikan kod: bahaya dan faedah, sifat. Kaviar ikan kod untuk wanita hamil
Dalam bahan hari ini kita akan bercakap tentang faedah dan kemudaratan kaviar ikan kod. Pembaca akan berkenalan dengan komposisi biokimia makanan istimewa yang murah tetapi berharga. Juga, anda akan mengetahui sama ada ia boleh digunakan semasa kehamilan
Bagaimana untuk memasukkan penkek dengan telur dan bawang?
Anda boleh memasukkan penkek dengan produk yang berbeza. Walau apa pun, hidangan sedemikian akan menjadi enak, lazat dan berkhasiat. Hari ini kita akan melihat cara paling mudah menggunakan isi telur, serta ham dan keju
Bagaimanakah cara memasukkan telur dengan makanan dalam tin dan mustard?
Anda boleh memasukkan telur dengan inti yang berbeza. Walau apa pun, pembuka selera seperti itu ternyata sangat memuaskan dan berkhasiat. Dengan reka bentuk yang cantik, hidangan ini boleh dihidangkan dengan mudah di meja perayaan. Pertimbangkan beberapa resipi dengan lebih terperinci
Apa yang perlu dimakan dengan hati ikan kod: resipi mudah dan lazat. Petua untuk Memadankan Hati Ikan Kod dengan Makanan Lain
Hati ikan kod ialah produk lazat dan sihat yang mengandungi banyak lemak sihat. Ia dijual dalam balang, selalunya dengan penambahan garam atau rempah lain. Walau bagaimanapun, lebih baik memilih produk dengan bilangan bahan minimum. Apakah hati ikan kod? Ia, sudah tentu, lazat dengan sendirinya. Walau bagaimanapun, dengan itu anda boleh membuat banyak makanan ringan yang indah, dan yang paling penting, serta salad
