2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Jangan fikir hanya chef profesional yang tahu cara membakar ikan merah dengan lazat. Dalam artikel ini anda akan menemui resipi yang sempurna untuk penyediaannya. Perkara utama ialah tidak mengelirukan apa-apa.
Resipi Ikan Merah Bakar: Salmon dengan Lemon dan Bawang
Apabila orang bercakap tentang ikan merah, perkara pertama yang terlintas di fikiran ialah salmon. Kami akan memasaknya. Jadi, hari ini kita membakar ikan merah dalam ketuhar, perasakannya dengan lemon dan bawang. Masa yang diperlukan untuk mencipta karya biasanya mengambil masa lebih kurang sejam. Hidangan ini sesuai sebagai makan tengah hari yang menyelerakan, serta berfungsi sebagai makan malam gourmet. Resipi ini direka untuk dua orang.
Bakar ikan merah dalam ketuhar. Bahan-bahan yang diperlukan
Anda memerlukan satu paun salmon yang sangat baik, sebiji lemon bersaiz sederhana segar, secubit garam meja, sebiji bawang, sedikit lada (hitam tanah). Untuk sos, anda perlu mengambil empat sudu besar krim masam rendah lemak, satu ulas bawang putih, sekumpulan (atau kurang) dill dan garam.
Bakar ikan merah dalam ketuhar. Kaedah memasak
Malah, anda tidak perlu mempunyai sebarang usaha atau kemahiran khas. Varieti ikan merah adalah asli dalam citarasa mereka,dan memasak itu adalah keseronokan. Anda juga tidak boleh menggunakan komponen tambahan, tetapi dengan bawang, ikan akan menjadi lebih pedas dan, sebagai tambahan, lebih berguna. Bawang membasmi kuman badan manusia, melegakan pelbagai jangkitan dan menguatkan sistem imun anda. Satu lagi ciri menakjubkan bawang ialah ia hampir tidak kehilangan sifat bermanfaatnya walaupun selepas rawatan haba.
Bakar ikan merah dalam ketuhar. Arahan terperinci
Jadi, ambil fillet salmon, tuang krim masam ke dalam mangkuk, keluarkan sebiji lemon, sekumpulan dill segar, seulas bawang putih dan rempah ratus. Lemon tidak perlu dikupas, kulitnya mengandungi banyak unsur berguna. Potong sahaja menjadi cincin yang kemas. Dengan cara yang sama, potong bawang (sudah tentu, sebelum ini dikeluarkan dari sekam). Bilas isi ikan merah dengan teliti dalam air sejuk, kemudian lap dengan tuala kering atau tuala dapur yang bersih. Gosok ikan dengan garam halus pada semua bahagian. Ambil loyang yang cukup besar untuk muat ikan dan alaskan bahagian bawahnya dengan kerajang. Letakkan ikan di atas kerajang dan tutup dengan cincin bawang, lada fillet. Lapisan seterusnya ialah hirisan lemon. Semua keindahan ini dibalut rapat dengan kepingan foil dan dihantar ke ketuhar selama sejam tepat.
Suhu panggang salmon - 180 darjah. Jangan buang masa semasa ikan rendam dalam perisa bawang dan limau di dalam ketuhar. Dapatkan sos. Untuk memulakan, cincang halus dill yang dibasuh. Masukkan ke dalam mangkuk yang mengandungi krim masam, campurkan semuanya dengan baik. Hancurkan ulas bawang putih dengan pisau atautekan bawang putih dan masukkan ke dalam sos. Garam sedikit. Letakkan mangkuk di dalam peti sejuk untuk membolehkan campuran menyerap dan menyerap rasa bahan-bahannya secara sekata. Semak kesediaan ikan. Jika semuanya baik, biarkan ia sejuk sedikit, potong kepada bahagian dan hidangkan. Letakkan mangkuk sos di tengah meja. Hidangan ini sangat sesuai dengan wain merah, jadi jika anda sedang makan malam romantis, dapatkan sebotol minuman ini.
Disyorkan:
Ikan dengan lobak merah dan bawang dalam ketuhar: resipi. Bagaimana untuk membakar ikan dengan lobak merah dan bawang dalam ketuhar?
Ikan dengan lobak merah dan bawang dalam ketuhar. Apa yang lebih sedap? Hidangan ini boleh dihidangkan di meja dengan hidangan sampingan kentang atau sayur-sayuran, atau ia boleh dimakan sebagai hidangan bebas. Dalam artikel ini, kami telah mengumpulkan resipi yang paling menarik untuk memasak hidangan ini
Bakar daging dengan kentang dalam ketuhar. Kentang bakar dengan daging. Bagaimana untuk membakar daging yang lazat di dalam ketuhar
Terdapat hidangan yang boleh dihidangkan di atas meja pada hari cuti dan pada hari bekerja: ia agak mudah untuk disediakan, tetapi pada masa yang sama ia kelihatan sangat elegan dan sangat lazat. Kentang bakar dengan daging - contoh utama ini
Ikan mas panggang dalam ketuhar. Ikan mas goreng dalam kuali. Ikan mas goreng dalam krim masam. Carp dalam adunan
Semua orang suka ikan mas. Siapa yang hendak ditangkap, siapa yang hendak dimakan, dan siapa yang hendak dimasak. Kami tidak akan bercakap tentang memancing, kerana hari ini anda boleh "menangkap" ikan ini di kedai, tetapi kami akan memberitahu anda cara memasaknya
Ikan kod merah: resipi memasak. Ikan kod merah dibakar dalam ketuhar
Apakah itu ikan kod merah: konsep berbeza untuk chef yang berbeza. Apa yang boleh dimasak dari ikan kod merah dan cara membuatnya lebih enak. Mengapa ikan kod lebih sihat daripada ikan laut lain, apatah lagi air tawar - semuanya dalam satu artikel
Ikan manakah yang lebih baik untuk dibakar dalam ketuhar? Ikan bakar: resipi terbaik
Adakah anda mahu membakar ikan yang lazat di dalam ketuhar? Ini adalah idea yang bagus. Kami menawarkan anda beberapa resipi yang sesuai untuk kedua-dua kehidupan seharian biasa dan percutian. Pilih mana-mana pilihan dan mula mencipta karya kulinari
