Cara memasak kek dalam kuali dengan keju

Cara memasak kek dalam kuali dengan keju
Cara memasak kek dalam kuali dengan keju
Anonim

Tiada apa-apa yang rumit mengenainya. Cuba masak tortilla yang lazat dalam kuali dengan keju dengan resipi yang sangat mudah dan cepat. Mereka membuat tambahan yang bagus untuk barbeku dan makanan ringan berkelah. Dan sup buatan sendiri akan menjadi lebih enak jika bukan roti anda menghidangkan tortilla panas dan wangi dengan keju, goreng dalam kuali. Sediakan beberapa gelas tepung dan segelas kefir untuk doh, dan 100 g suluguni dan keju edema untuk mengisi. Kini anda boleh mula memasak:

  1. Parut dan campurkan keju.
  2. penkek dalam kuali dengan keju
    penkek dalam kuali dengan keju
  3. Tuang yogurt ke dalam mangkuk yang dalam dan tambah sedikit soda, gaul. Gelembung gas yang keluar akan muncul.
  4. Garam sedikit dan masukkan tepung di bahagian-bahagian, uli doh.
  5. Bahagikan semua doh kepada 4 bahagian, buat kek setiap satu. Pastikan bahagian tepinya nipis sedikit daripada bahagian tengah. Sebelum bekerja dengan doh, lumurkan tangan anda dengan minyak dan kemudian ia tidak melekat pada mereka.
  6. Letakkan campuran keju di tengah (jangan biarkan topping!). Naikkan tepi kek, seolah-olah, untuk membuat beg dan menutup dengan baik. Sekarang ratakan perlahan-lahan ke dalam kek sebesar kuali.
  7. Panaskan kuali dengan baik (kering),letakkan kek, goreng di kedua-dua belah sehingga menjadi warna yang menyelerakan.
  8. Berus setiap satu dengan banyak mentega. Kemudian kek, yang dimasak dalam kuali dengan keju, akan cair di mulut anda!

Kek cepat dengan keju Adyghe

Satu lagi resipi untuk kek keju yang tidak kurang lazat dengan inti yang diubah suai dan

penkek dengan keju
penkek dengan keju

ujian pada krim masam. Ambil beberapa gelas tepung dan segelas krim masam 20% untuk doh. Dalam pengisian 200 g keju Adyghe, 150 g keju, tambah setengah pek keju kotej lagi. Pancake dalam kuali dengan keju mengikut resipi ini disediakan secepat yang sebelumnya.

  1. Campurkan tepung yang diayak dengan garam, krim masam, soda (pra-bayar semula dengan sedikit krim masam). Jika doh berair (bergantung pada kualiti tepung), maka anda boleh menambah lagi mengikut budi bicara anda.
  2. Buat inti daripada keju kotej, keju Adyghe hancur dan keju parut.
  3. Bahagikan doh kepada bahagian yang sama dan bentukkan kek.
  4. Gulingkan inti ke dalam bebola, letakkan di tengah-tengah kek, tutup yang kedua, berhati-hati dan cubit dengan teliti. Canai ikut saiz kuali. Selepas operasi sedemikian, keju hendaklah diedarkan ke seluruh isipadu produk.
  5. Goreng tortilla dalam kuali dengan keju di kedua-dua belah sehingga berwarna cantik.

Kek daging dalam kuali dengan keju

Versi roti rata yang lebih mahal tetapi enak ini akan menarik minat semua pemakan daging. Ambil 200 g daging babi cincang dan anak lembu, beberapa st. l. tepung, telur, 100 g keju (lebih banyak mungkin: kek keju tidakmerosakkannya!) Mari mula memasak:

  1. Gaulkan daging cincang, pukul kuning telur, perasakan dengan lada sulah dan garam, gaul sebati.
  2. tortilla dengan keju Adyghe
    tortilla dengan keju Adyghe
  3. Keju dipotong dadu kecil, masukkan ke dalam daging cincang, gaul rata.
  4. Taburkan sedikit tepung ke dalam daging cincang untuk kelikatan, masukkan protein yang disebat, gaul.
  5. Letakkan di atas kuali yang dipanaskan dan disapu minyak 3-4 sudu besar. l. daging cincang, ratakan ke seluruh permukaan (ketebalan tidak boleh lebih daripada 5-6 mm), tahan sedikit di atas dapur dan keluarkan, terbalikkan kek ke sisi lain, biarkan ia goreng sehingga kerak yang lazat. Makan tortilla panas-panas sebelum keju set.

Disyorkan: