2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Sup boleh dianggap sebagai makanan diet yang tidak ternilai. Jadi ayam mampu meringankan keadaan pesakit yang mengalami selsema, dan ikan, terutamanya dari hidupan laut, memperkayakan badan dengan unsur mikro dan tidak menimbulkan rasa berat di perut. Tetapi sup daging tepu dan hidangan berdasarkannya tidak disyorkan untuk digunakan sekiranya berlaku gangguan metabolik, gout, urolithiasis dan gangguan dalam hati. Dalam kes ini, sup tanpa daging akan membantu. Dengan mengikuti beberapa peraturan am untuk penyediaannya, anda boleh memasak sup yang enak yang tidak kalah dengan rasa daging.
Bagaimana cara membuat sup tanpa daging?
Apabila sayur-sayuran dimasak sebagai ulam, dengan kaedah pemprosesan ini, kebanyakan nutrien masuk ke dalam sup, yang paling kerap dicurahkan. Dan cuba masak bubur pada sup sayur-sayuran - kedua-duanya lazat dan tidak kurang sihat daripada sup tanpa daging. Semua bahan dalam sup sayur-sayuran mesti dimasukkan ke dalam air mendidih, tetapi lebih baik untuk menumis lobak merah, kerana. Vitamin A larut dalam lemak. Hidangan pertama sedemikian disediakan pada satu masa dan dimakan segar disediakan, tanpa dipanaskan semula.
Diet Sup Puree Carrot
Mudah, cepat, seperti semua sup tanpa
daging. Set produk adalah minimum, tetapi rasanya sangat baik. Ambil beberapa kentang kecil, tiga hingga empat lobak merah sederhana, bawang dan akar saderi kecil, potong semuanya pada parut dan goreng dengan tiga sudu besar. l. minyak. Pindahkan kandungan kuali ke dalam periuk dengan empat gelas air, masak sehingga masak sepenuhnya. Selepas dikeluarkan dari dapur, hidangan hendaklah disejukkan sedikit dan pukul dengan pengisar sehingga tumbuk. Semasa campuran sayur-sayuran sedang dimasak, perlu menyediakan pembalut yang asli dan wangi. Untuk melakukan ini, anda perlu menghancurkan sekumpulan dill muda ke dalam mangkuk pengisar, tuangkan beberapa sudu besar. l. kacang, tuangkan beberapa sudu minyak, kisar sehingga homogen. Ternyata sangat lazat dengan kacang pain, tetapi jika tiadanya, walnut juga sesuai (pra-goreng sedikit dan kupas kulit gelap). Tuangkan sup puri ke dalam mangkuk, tambah sekeping kecil mentega pada setiap mangkuk, sos (krim masam atau krim) secukup rasa.
Sup sorrel dengan telur
Ia boleh dianggap sebagai tanda musim bunga pertama, ia boleh dihidangkan panas dan sejuk.
Sup tanpa daging ini bagus untuk cuaca panas. Memasak tidak mengambil banyak masa - dalam setengah jam sup dengan masam yang menyenangkan akan siap. Sebagai tambahan kepada sorrel, anda memerlukan tiga hingga empat kentang (sederhanasaiz), sebiji bawang kecil, sebiji tomato dan beberapa biji telur. Tuangkan kiub besar kentang ke dalam periuk dengan air masak, masak sehingga hampir masak. Pada masa ini, goreng perasa untuk pilaf dalam minyak, tambah kiub bawang kecil, potong tomato dan sediakan. Tuangkan kandungan kuali ke atas kentang dan biarkan mendidih. Campurkan telur dalam mangkuk dengan beberapa sudu air, perlahan-lahan dan senyap tuangkan ke dalam sup, kacau kandungannya dengan sudu, rebus sedikit. Hancurkan sorrel (anda boleh memotongnya dengan gunting), tuangkan ke dalam periuk, perasakan sup dengan garam, lada hitam, masak sehingga mendidih dan keluarkan dari dapur. Hidangkan dengan krim masam atau mayonis. Untuk mengenyangkan, anda boleh menambah setengah gelas nasi bulat ke dalam sup sorrel tanpa daging semasa merebus kentang.
Disyorkan:
Daging tanpa lemak adalah produk yang sangat diperlukan untuk diet yang sihat
Daging tanpa lemak, dimasak dengan cara yang betul, hanya akan memberi manfaat kepada kesihatan. Bagaimana untuk memilih daging yang betul untuk diet yang sihat? Mari kita fikirkan
Salad daging terbaik tanpa mayonis: resipi untuk hidangan lazat dan sihat
Terdapat banyak resipi salad tanpa mayonis. Kebanyakan mereka sangat lazat dan akan kelihatan baik di atas meja perayaan. Ini adalah satu lagi hujah menentang penggunaan sos berlemak, kerana kebanyakan hidangan dengan penggunaannya di atas pinggan kelihatan seperti bubur yang tidak menarik dari bahan-bahan yang tidak dapat difahami. Sedangkan dalam hidangan perayaan yang indah semua komponen harus dibezakan dengan jelas
Daging lembu atau daging babi: apa yang lebih sihat, apa yang lebih enak, apa yang lebih berkhasiat
Kita semua tahu dari tadika bahawa daging bukan sahaja salah satu makanan paling lazat di meja makan, tetapi juga sumber vitamin dan nutrien yang diperlukan untuk tubuh. Hanya penting untuk memahami dengan jelas jenis daging yang tidak akan membahayakan kesihatan, dan yang mana lebih baik untuk ditolak sama sekali. Perdebatan sama ada sihat untuk makan daging hanya mendapat momentum setiap hari
Sup soba yang lazat dan sihat
Terdapat pelbagai cara untuk membuat sup soba. Dalam artikel kami, kami akan mempertimbangkannya. Beberapa hidangan, peringkat penyediaan yang akan diterangkan, akan menarik minat vegetarian. Dan yang lain akan menarik minat pemakan daging sejati
Sup brokoli dan kembang kol: makan tengah hari yang lazat dan sihat
Sup brokoli dan kembang kol akan mengejutkan orang yang tidak pernah menikmati makan tengah hari atau makan malam sebegitu. Hidangan sedemikian ternyata lazat, memuaskan, tetapi yang paling penting - sangat sihat. Hidangan yang disediakan mengikut resipi yang dibentangkan digunakan untuk memberi makan kepada anak-anak kecil, kerana tumbuhan seperti itu mengandungi banyak bahan berguna yang sangat diperlukan untuk tubuh yang semakin meningkat
