Mengapa sangat penting untuk mengetahui berapa banyak gram dalam satu sudu teh gula?

Mengapa sangat penting untuk mengetahui berapa banyak gram dalam satu sudu teh gula?
Mengapa sangat penting untuk mengetahui berapa banyak gram dalam satu sudu teh gula?
Anonim
berapa gram dalam satu sudu teh gula
berapa gram dalam satu sudu teh gula

Setiap suri rumah, yang sekurang-kurangnya sekali menggunakan resipi dari buku masakan, menghadapi hakikat bahawa agak sukar untuk mengukur jumlah yang diperlukan untuk produk yang berbeza. Selalunya anda boleh mendapatkan maklumat yang tidak terlalu terperinci tentang berat atau isipadu bahan tertentu yang anda perlukan untuk tuangkan, tuangkan atau letakkan dalam hidangan: "segelas tepung", jumlah vanillin "di hujung pisau" atau " beberapa titik asid asetik". Atau, sebagai contoh, satu sudu teh gula. Berapa gram kandungan isipadu ini? Sesungguhnya, di setiap dapur, pinggan, pisau, dan sudu dengan garpu berbeza dari segi saiz. Akhirnya, hasil usaha anda mungkin tidak sepadan dengan apa yang ingin disampaikan oleh pengarang resipi ini atau itu kepada anda. Oleh itu, setiap tukang masak harus mengetahui semua kesetaraan yang diperlukan bagi isipadu dan berat produk tersebut yang paling kerap digunakan untuk memasak.

Berapa gram terdapat dalam satu sudu teh gula?

Dalam kebanyakan resipi yang mengandungi gula sebagai bahan, jumlahnya ditunjukkan oleh gelas atau sudu teh dan sudu besar. Sudah tentu, keadaan lebih mudah dengan gelas - selalunya pengarang bermaksud bekas segi klasik dengan jumlah 250 ml. Tetapi bagaimana pula dengan sudu teh atau sudu? Saiz kedua-duanya sering berbeza. Jika, sebagai contoh, satu sudu teh gula pasir tidak boleh menyebabkan kemudaratan yang ketara kepada hidangan anda, tidak menjadikannya manis-manis, maka sudah 7-8 sudu, jika mereka lebih besar daripada saiz standard, boleh merosakkan krim atau jeruk, di mana terlalu pemanis sering ditambah. Itulah sebabnya tukang masak perlu mengetahui dengan tepat berapa banyak gram dalam satu sudu teh gula. Ternyata terdapat 5-7 gram di sana (bergantung kepada sama ada produk dituangkan dengan atau tanpa slaid). Dengan cara ini, dalam kes ini, kami maksudkan gula pasir biasa, yang sering anda beli di kedai. Tetapi gula tepung sedikit lebih berat - 10 g setiap sudu teh.

berapa gram satu sudu teh gula
berapa gram satu sudu teh gula

Cara mempraktikkan maklumat ini

Sukatan berat dan isipadu pelbagai produk juga mesti diketahui kerana kadangkala resipi menunjukkan berat bahan, dan bukan isipadunya. Mengetahui berapa banyak gram gula dalam satu sudu teh, anda tidak akan membuat kesilapan dan meletakkan produk tepat seperti yang anda perlukan. Sebagai contoh, untuk menyediakan timun dalam sos tomato pedas, anda perlu mengukur tepat 150 g gula. Tetapi tidak semua orang mempunyai skala khas di dapur yang membolehkan mereka melakukannyamenimbang produk dengan tepat. Mengetahui berapa banyak gram dalam satu sudu teh gula, anda akan menterjemahkan berat kepada isipadu. Seperti yang anda lihat, semuanya mudah - 150 g adalah tepat 21 sudu teh dengan slaid.

berapa gram gula dalam satu sudu teh
berapa gram gula dalam satu sudu teh

Kalori dalam gula pasir

Jika anda suka memaniskan teh atau kopi anda tetapi masih mengira kalori anda, sila baca maklumat ini dengan teliti. Sebagai contoh, pada waktu pagi anda digunakan untuk minum secawan minuman wangi, menambah 2-3 sudu teh gula di sana, nilai tenaga satu gram daripadanya ialah 4 kcal. Mengingati berapa banyak gram dalam satu sudu teh gula, anda boleh mengira bahawa 40-60 kcal muncul dalam diet anda.

Disyorkan: