Labu yang dibakar dengan epal dalam ketuhar - pencuci mulut yang lazat dan sihat

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Dalam keadaan kepesatan kehidupan moden, digabungkan dengan faktor persekitaran yang kurang berguna, pencuci mulut haruslah, pertama, masak cepat, kedua, tanpa manipulasi masakan yang kompleks, dan, ketiga, daripada bahan-bahan yang paling bermanfaat kepada badan. Semua syarat ini dipenuhi oleh labu yang dibakar dengan epal di dalam ketuhar. Dengan sendirinya, sayur dalam masakan tradisional ini tidak digemari ramai. Tetapi selepas ketuhar, dan dengan tambahan yang menarik, ia sesuai untuk semua orang.

Labu bakar dalam ketuhar dengan epal: resipi memasak

Sayuran emas dikupas dari kerak luar dan biji dan dipotong secara rawak - boleh menjadi kiub, boleh menjadi kepingan. Jika anda lebih suka labu panggang lembut dengan epal di dalam ketuhar, lebih baik memilih plat tidak lebih tebal daripada satu setengah sentimeter. Jika anda lebih suka pulpa elastik, berhenti di kiub. Epal dipotong menjadi kepingan dan ditaburkan dengan lemon untuk mengelakkan keperangan. Nisbah teraskomponen terpulang kepada anda. Pertama, labu dibentangkan sama rata dalam bentuk yang digris, kepingan epal diletakkan di atasnya. Dari atas, pencuci mulut dituangkan dengan madu cair (ia boleh dipanaskan sedikit jika ia bergula) dan dimasukkan ke dalam ketuhar selama 20-40 minit. Panjang pendedahan sangat dipengaruhi oleh ketebalan kepingan. Semua! Anda boleh memanjakan diri anda dan keluarga anda.

Fantasi pada tema

Labu seperti itu dalam ketuhar (kepingan) dengan epal boleh dipelbagaikan dalam rasa dengan cara yang sangat berbeza. Sebagai contoh, dua lapisan epal boleh dibuat, dan bulatan oren boleh diletakkan di antara mereka. Atau anda boleh taburkan hidangan dengan keju parut hampir sebelum ia siap dan masukkan ke dalam ketuhar selama sepuluh minit.

Sangat menarik ialah pilihan di mana madu dipadamkan daripada senarai komponen: buah-buahan dan sayur-sayuran dibakar, ditaburi sedikit gula untuk memberikan jus, dan apabila dihidangkan, ia dituangkan dengan coklat putih atau gelap yang dicairkan.

Penari epal dan labu yang hampir tidak boleh diketepikan dalam pencuci mulut ini adalah pelbagai kacang: ia menjadikannya lebih sihat, wangi dan lazat.

Sesetengah suri rumah menasihatkan mencairkan madu dengan krim masam: kira-kira 3-4 sudu besar setiap gelas produk susu yang ditapai. Mereka berkata ini menjadikan pencuci mulut lebih berair dan masak lebih cepat.

periuk labu

Anda juga boleh memasak epal dengan labu yang dibakar dalam ketuhar. Resipi yang ditawarkan oleh kami adalah luar biasa, asli dan memberikan hasil yang sangat lazat. Untuk melaksanakannya, anda memerlukan gitar labu kecil berbentuk memanjang, bukan bulat. Dalam kerja persediaandisertakan:

• mendidih tiga sudu besar basmati sehingga separuh masak;
• kukus sesudu kismis sehingga lembut dan toskan;
• mencincang empat epal menjadi jalur;
• menghiris plum (ambil 1 cawan);
• badam cincang panggang sedikit kering (beberapa sudu).

Sekarang mari kita buat labu. Ia dipotong memanjang, biji dikeluarkan, dan pulpa dipotong dengan teliti supaya sentimeter setengahnya kekal di sepanjang dinding. Ia dipotong menjadi kepingan dan digabungkan dengan seluruh produk yang disediakan, ditambah dengan sedikit kayu manis, seratus gram mentega lembut dan beberapa sudu gula. Separuh labu diisi dengan "daging cincang" ini, diletakkan di atas lembaran penaik yang digris dan dimasukkan ke dalam ketuhar selama satu setengah hingga dua jam. Sebelum dihidangkan, labu yang dibakar bersama epal di dalam ketuhar ini dibahagikan kepada 5-6 keping dan disiram dengan mentega cair.

Sandwic manis

Jika anda tidak terlalu malas melakukan manipulasi tambahan yang mudah, pencuci mulut ini boleh menjadi kegemaran anak-anak anda. Epal dan pir besar dipotong menjadi bulatan yang agak tebal; benih dibersihkan. Labu dipotong menjadi kepingan berkadar. Pada sekeping kerajang makanan, turet dipasang dalam urutan berikut: sebiji epal, sebiji pir di atasnya, sebiji labu datang ketiga. Lapisan boleh diulang. Satu sudu madu dibentangkan di atas, kerajang dibalut, dan "sandwic" diletakkan di dalam ketuhar selama seperempat jam. Kemudian ia dipindahkan ke pinggan, dituangkan dengan madu dan jus dan ditaburi dengan kacang. Dari keindahan dan aroma tiada siapaenggan!

Kaserol bengkak

Sekiranya labu yang dibakar dengan epal di dalam ketuhar menyebabkan protes kepada anak-anak anda, mereka boleh ditipu. Sayuran digosok kasar, dituangkan dengan krim (supaya ia hanya ditutup) dan letakkan di atas api kecil. Kira-kira lima minit sebelum kesediaan, epal disapu di sana. Sekali lagi, seperempat cawan semolina direndam dalam krim. Anda boleh menggantikannya dengan serbuk roti, tetapi ia akan menjadi kurang lembut. Apabila puri telah sejuk sedikit, kedua-dua jisim dicampur, berperisa dengan vanila dan gula dan diedarkan dalam bentuk. Pinggan minyak nipis dibentangkan di atas - dan ke dalam ketuhar sehingga pemerah pipi diperolehi. Orang yang berubah-ubah tidak akan pernah meneka bahawa labu yang "mencurigakan" terlibat dalam kaserol! Dan mereka pasti akan meminta lebih banyak lagi.