Cara memasak tenggiri dalam ketuhar gelombang mikro: resipi mudah dan lazat

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Nah, bagaimana untuk tidak menyukai ikan kembung? Ikan berair dan wangi yang luar biasa boleh mencairkan hati ramai, terutamanya jika ia dimasak dengan betul. Kualiti rasa yang luar biasa didedahkan dalam kedua-dua perapan, dan dalam bentuk goreng, dan semasa membakar.

Ikan ini mudah dibersihkan, hanya sedikit tulang di dalamnya, dan terdapat banyak resipi untuk penyediaannya. Selain itu, ikan berair ini sangat berguna untuk badan.

Sekiranya anda peminat ikan kembung yang lazat, artikel itu memaparkan beberapa resipi yang lazat dan memberitahu anda cara memasak ikan kembung dalam ketuhar gelombang mikro dengan cepat dan sangat lazat.

Mackerel "10 minit"

Resipi terpantas untuk memasak makarel dalam ketuhar gelombang mikro - resipi "10 minit". Jika selepas bekerja anda tidak mempunyai masa atau keinginan untuk memasak, berdiri di atas dapur selama satu jam lagi, cuba resipi ini. Anda hanya memerlukan 10 minit.

Untuk memasak tenggiri ambil:

• 2 pcs tenggiri;
• 10gHerba Provence;
• 1 lemon.

Memasak cepat

Mari kita pertimbangkan cara memasak ikan tenggiri dalam ketuhar gelombang mikro. Pertama sekali, bilas bangkai dengan teliti, keluarkan bahagian dalam, potong kepala dan ekor, bilas hingga bersih di dalam dan luar sekali lagi.

Potong setebal 4-5 cm. Masukkannya ke dalam mangkuk seramik yang terbesar, tetapi bukan di atas satu sama lain, tetapi sebelah menyebelah supaya daging masak dengan baik.

Taburkan dengan garam dan herba de Provence. Dalam ketuhar gelombang mikro, cecair menyejat dengan cepat, untuk kelembutan dan juiciness ikan, tambah sedikit air, beberapa sudu sudah cukup. Potong lemon separuh. Potong satu bahagian menjadi bulatan, dan picit yang kedua pada ikan kembung.

Campur semua dalam mangkuk dan microwave. Pilih kuasa maksimum, ia hanya akan mengambil masa 5-7 minit sehingga ia masak sepenuhnya.

Susun kepingan elok-elok di atas pinggan rata, masukkan hiasan kegemaran anda dan hidangkan bersama hirisan lemon. Ini adalah masakan tenggiri yang paling mudah dan sangat berjaya. Ternyata sangat lazat dan berair.

Tenggiri dengan kentang

Kami menawarkan satu lagi resipi untuk ikan tenggiri goreng di rumah yang lazat. Ia adalah ikan tenggiri dengan kentang dalam ketuhar gelombang mikro.

Untuk menyediakan hidangan lazat ini anda perlukan:

• 750g ikan kembung;
• 500g kentang;
• 1 bawang;
• 20 ml minyak sayuran;
• sekumpulan dill;
• rempah.

Iniresipi akan mengambil masa lebih lama daripada yang pertama, tetapi hidangan siap berbaloi.

Memasak

Ambil bekas yang boleh anda bakar dalam ketuhar gelombang mikro. Hidangan perlu mendalam. Berus dengan banyak minyak sayuran.

Bilas ikan tenggiri, keluarkan ayam betina, potong sirip, ekor dan kepala. Keluarkan tulang dan potong kecil. Cuba untuk tidak mengisar, juga keluarkan semua tulang daripada ikan.

Bilas kentang, kupas dan potong kepada beberapa bahagian, kepingan hendaklah lebih kecil sedikit daripada semasa memasak kentang "desa". Masukkan ke dalam mangkuk, ratakan ke seluruh permukaan.

Kupas bawang dan potong separuh cincin, letakkan di atas kentang dalam lapisan sekata. Tuangkan air di atas (dua hingga tiga sudu sudah cukup) dan masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 5-7 minit pada kuasa maksimum. Sebelum memasak ikan tenggiri dalam ketuhar gelombang mikro, anda perlu goreng sedikit kentang, kerana ikan masak lebih cepat.

Keluarkan kentang, kacau dan hantar masak selama tiga minit lagi. Sementara itu, perasakan ikan tenggiri dengan rempah kegemaran anda, garam, masukkan herba kegemaran anda. Letakkan semuanya di atas kentang dan, setelah ditutup dengan penutup, tetapkan untuk membakar selama 7 minit.

Keluarkan hidangan, campurkan semuanya dan bakar selama 5 minit lagi.

Potong sayur-sayuran dan taburkan hidangan yang telah disediakan. Hidangkan ikan tenggiri yang dibakar dengan kentang dengan salad sayuran segar.

Jadi anda boleh memasak ikan tenggiri dalam ketuhar gelombang mikro,sedap, juicy dan beraroma. Ini adalah resipi cepat dan mudah yang boleh dilakukan walaupun tukang masak yang tidak berpengalaman.