Pemakanan semasa memburukkan gastritis: diet terapeutik

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Kesihatan manusia sebahagian besarnya bergantung kepada pemakanan. Semua orang tahu ini, tetapi hanya sedikit yang makan makanan yang sihat. Sekiranya anda tidak mengikuti prinsip pemakanan yang betul, maka masalah dengan perut bermula, mood bertambah buruk, dan keletihan muncul. Sekiranya terdapat gastritis, anda perlu mematuhi menu khas yang membolehkan anda mengurangkan gejala penyakit.

Sedikit tentang gastrik

Penyakit seperti gastritis dicirikan oleh keradangan mukosa gastrik. Perubahan berlaku disebabkan peningkatan keasidan. Gejala penyakit termasuk sakit teruk, loya, sendawa. Peningkatan keasidan perut mesti segera dihapuskan, jika tidak ulser mungkin muncul.

Apabila gastrik kronik tidak dirawat, penyakit yang lebih kompleks berlaku - gastroduodenitis. Lama kelamaan, keradangan tisu dalam rongga perut diperhatikan, yang membawa kepada kemerosotan yang ketara dalam kesihatan.

KPenyebab umum penyakit ini termasuk kekurangan zat makanan. Makanan menimbulkan penyakit, formula kimia yang mempunyai keasidan yang tinggi. Ia adalah perlu untuk merawat gastritis secara menyeluruh. Anda harus mengambil ubat-ubatan yang ditetapkan oleh doktor anda. Pemakanan semasa pemburukan gastritis perut harus betul, dan untuk ini terdapat diet khas.

Ciri makanan

Jadi, apakah makanan yang sepatutnya menjadi makanan untuk memburukkan lagi gastrik? Produk mesti dipilih dengan mengambil kira sifat penyakit, kawasan kerosakan, dan keterukan. Pertama, adalah penting untuk mengurangkan beban pada perut supaya tidak merosakkan mukosa. Tetapi ini tidak bermakna anda perlu makan makanan tawar. Terdapat banyak hidangan yang menyihatkan, di antaranya pasti ada yang menjadi kegemaran.

Makanan harus mengenyangkan badan dengan vitamin, mineral, protein, karbohidrat penting. Adalah penting bukan sahaja untuk menghapuskan penyakit, tetapi juga untuk meningkatkan keadaan sistem imun. Semasa menyusun menu, nuansa berikut mesti diambil kira:

• komposisi: diet tidak boleh mengandungi makanan ringan;
• pemprosesan: makanan stim atau rebus diperlukan;
• mengisar: makanan perlu dilembutkan untuk penyerapan yang lebih baik;
• suhu: hidangan hangat lebih baik untuk perut.

Jika anda mengikuti cadangan mudah ini dan mengatur pemakanan yang betul semasa gastritis kronik yang memburuk, ini akan memulihkan perut dengan cepat. Untuk tidak memburukkan lagi keadaan, adalah penting untuk diingat: makanan yang sihat harus menggantikan makanan yang tidak sihat sepenuhnya.

Suhu hidangan

Satu lagi perkara penting yang mesti anda perhatikan apabila mempertimbangkan topik "Pemakanan semasa memburukkan gastritis". Dalam kes ini, menu termasuk hidangan yang suhunya tidak boleh lebih rendah daripada 15 darjah dan lebih tinggi daripada 55. Ternyata makanan harus hangat, pilihan terbaik ialah dalam lingkungan 40 darjah.

Makanan panas dan sejuk memberi kesan buruk pada mukosa gastrik, menyebabkan kerengsaan. Ini boleh menyebabkan loya, muntah dan ketidakselesaan. Makanan suam akan membantu memastikan keadaan tenang.

Saiz Hidangan

Pemakanan semasa gastritis memburukkan melibatkan makan 5 kali sehari. Bahagian hendaklah kecil untuk mengelakkan makan berlebihan. Ia adalah perlu untuk menghapuskan beban dan kesan mekanikal pada organ pencernaan.

Tubuh harus menerima hanya makanan yang mengenyangkan seseorang dengan jumlah kalori yang diperlukan. Bagi wanita, 3000 kcal dianggap sebagai norma. Menu hendaklah dibina mengikut peraturan berikut: 30% untuk sarapan pertama, 10% untuk sarapan kedua, 40% untuk makan tengah hari, 15% untuk makan malam. Kadangkala makanan perlu dibahagikan kepada 8 hidangan.

Kaedah Memasak

Pesakit gastrik tidak sesuai untuk makanan bergoreng, kerana ia mempunyai kesan merengsa pada perut. Akibatnya, rasa sakit muncul, dan bukan sahaja semasa makan, tetapi juga selepas itu. Ketidakselesaan memburukkan lagi penyakit.

Dengan gastrik, anda boleh makan makanan yang dibakar dalam ketuhar. Dan lebih berguna lagi akan menjadi hidangan rebus dan kukus. Hanya mereka tidak boleh mengandungi perapan, sos danstesen minyak.

Apa yang dilarang untuk dimakan

Pemakanan semasa memburukkan gastritis melibatkan penolakan makanan dengan kehadiran serat kasar. Sekiranya seekor burung sedang disediakan, maka kulitnya mesti dikeluarkan daripadanya. Selepas itu barulah anda boleh mula memasak.

Makanan yang kaya dengan serat tumbuhan tidak boleh dimakan. Ia adalah perlu untuk sekurang-kurangnya mengurangkan bilangan mereka. Semuanya hendaklah dimasak dengan sempurna sebelum dimakan. Adalah penting untuk mengecualikan daging asap, rempah, gula-gula. Garam hendaklah sederhana. Jangan minum teh hitam pekat, simpan minuman, kopi. Perlu membuang tabiat buruk.

Prinsip diet

Jika anda mengatur pemakanan yang betul, tempoh pemburukan gastrik akan menjadi lebih mudah. Untuk melakukan ini, terdapat diet khas yang harus digabungkan dengan rehat tidur. Ini adalah satu-satunya cara untuk mengelakkan kemerosotan. Dengan pemakanan yang betul, keradangan dan ulser mula sembuh.

Adalah perlu untuk mengecualikan produk yang merengsakan mukosa gastrik. Pemakanan semasa pemburukan gastritis dengan keasidan yang tinggi haruslah selembut mungkin. Asas - produk rebus. Di antara dos anda perlu bertahan sekurang-kurangnya 2 jam. Menu hendaklah termasuk susu dan produk daripadanya, potongan daging dan ikan kukus, bebola daging, bebola daging.

Diet untuk enterocolitis

Tugas utama diet adalah untuk mengurangkan beban pada usus. Ia adalah perlu untuk mengecualikan penggunaan produk yang mencederakan dinding organ. Makanan terlarang yang meningkatkanperistalsis, serta menyebabkan penapaian. Bahagian hendaklah kecil. Adalah dinasihatkan untuk berpegang kepada pemakanan pecahan. Semasa berdiet, dibenarkan menggunakan:

• keropok roti putih;
• produk tenusu: kefir, susu, keju kotej, krim masam;
• sup;
• kukus potong daripada daging tanpa lemak dan tanpa perasa;
• bubur, mungkin dengan sedikit mentega;
• jeli, teh, air pegun;
• jem, madu, gula, tetapi dalam kuantiti yang kecil;
• sos buatan sendiri.

Air mineral mempunyai kesan yang baik pada saluran gastrousus. Pakar menetapkan penggunaannya kepada orang untuk menghilangkan keradangan, memulihkan fungsi usus. Cuma jangan beli apa-apa air, kerana pilihannya bergantung pada jenis penyakit. Contohnya, dengan peningkatan rembesan, kurang air mineral dipilih.

Apakah yang sepatutnya menjadi diet pesakit yang didiagnosis dengan "gastritis yang memburukkan"? Rawatan dalam kes ini sangat penting, dan diet memainkan peranan penting di sini. Sekiranya anda mengikuti semua cadangan doktor, maka tidak lama lagi ketidakselesaan mula hilang. Tetapi walaupun dengan melegakan keadaan, anda tidak perlu kembali ke diet sebelumnya. Ia adalah perlu untuk mengikuti diet terapeutik untuk masa yang lama. Untuk memudahkan hidup anda, anda boleh membeli pengukus. Dengan itu, anda boleh memasak makanan yang sihat dan lazat.

Pencegahan gastrik

Sebarang penyakit lebih mudah dicegah daripada dirawat. Oleh itu, faktor-faktor yang membawa kepada kemunculan gastritis harus diambil kira. Prinsip mesti dipatuhidiet yang sihat, kerana di atasnya keadaan kesihatan bergantung. Untuk pencegahan, anda mesti mematuhi peraturan berikut:

• tidak perlu membuat selang waktu yang lama antara waktu makan - tidak lebih daripada 5 jam;
• anda perlu makan pada masa yang sama, ini perlu untuk fungsi normal sistem pencernaan;
• tidak perlu "bersandar" pada makanan pedas, masin, masam dan salai;
• makanan mesti dicincang halus.

Sangat penting untuk menghapuskan tabiat buruk. Ini terpakai bukan sahaja untuk alkohol dan rokok, tetapi juga untuk penggunaan kopi dan teh yang kuat. Tidak kurang pentingnya ialah sikap mental seseorang. Rawatan dan pencegahan hanya akan berjaya jika sistem saraf teratur.

Untuk memperbaiki keadaan, anda perlu minum air rebusan herba, yang menormalkan kesejahteraan anda dengan sempurna. Aktiviti fizikal adalah berfaedah dan perlu dilakukan secara sederhana. Apabila memilih satu set latihan, adalah dinasihatkan untuk berunding dengan pakar. Anda perlu memberi perhatian kepada kebersihan mulut: gosok gigi anda dengan kerap, gunakan flos khas untuk mengeluarkan sisa makanan di antara gigi, keluarkan plak dari lidah - ini akan melindungi daripada perkembangan mikroflora patogen dalam perut. Pemeriksaan perubatan yang kerap boleh membantu mencegah gastrik.