Apa yang perlu dimakan dengan buasir: diet terapeutik, pemakanan yang betul, makanan yang dibenarkan dan dilarang, peraturan memasak

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Penyakit buasir adalah perkara biasa. Penyakit ini boleh didiagnosis pada lelaki dan wanita. Dalam sesetengah kes, pembedahan diperlukan untuk membuang buasir prolaps. Untuk mengelakkan penyakit daripada berkembang, sembelit harus dielakkan. Untuk melakukan ini, anda perlu mematuhi skim kuasa tertentu. Apa yang perlu dimakan dengan buasir? Diet agak pelbagai, tetapi syarat utama adalah mematuhinya dengan ketat dan tidak melanggar peraturan dan cadangan pakar.

Punca penyakit buasir

Penyakit ini berkembang kerana kelemahan dinding vena di rektum. Keadaan ini disertai dengan kesakitan dan pendarahan selepas perbuatan buang air besar. Pada peringkat kedua penyakit ini, nod terbentuk di dalam rektum. Pada peringkat ketiga buasir, mereka ditolak keluar, menyebabkan kesakitan dan ketidakselesaan yang luar biasa kepada pesakit. Pada peringkat ketiga, menyembuhkan penyakit dalamdi rumah hampir mustahil - hanya ada pembedahan atau campur tangan invasif minimum.

Pembedahan mencadangkan untuk memotong simpulan pisau bedah yang jatuh di bawah bius tempatan. Malah pembedahan tidak menghalang kambuh - nod boleh terus terbentuk jika pesakit tidak mula mengikuti diet untuk buasir. Apa yang perlu dimakan supaya tidak berulang diterangkan di bawah.

Punca paling biasa penyakit buasir:

1. Gaya hidup sedentari menyumbang kepada genangan darah dalam organ pelvis. Akibatnya, urat rektum mengalami beban yang besar dan mula meradang, dengan simpulan masa muncul, pendarahan dan kesakitan yang teruk.
2. Faktor keturunan memainkan peranan yang besar - jika waris yang terdekat mengalami vena varikos atau penyakit buasir, maka urat mereka tidak dapat menahan beban. Kemungkinan besar ciri sedemikian (dinding vena yang lemah) akan diturunkan kepada anak dan cucu mereka.
3. Kerap mengangkat beban membawa kepada meneran. Buasir tidak jarang berlaku untuk pemuat, pembina dan orang yang melakukan angkat berat. Untuk mengelakkan penyakit berulang, anda perlu berhenti bekerja, yang melibatkan kerap memakai beban berat.
4. Semasa mengandung, berat badan wanita meningkat secara mendadak. sesetengah wanita bertambah kira-kira dua puluh kilogram menjelang bulan kesembilan. Dalam "kedudukan yang menarik" wanita mesti mematuhi pemakanan yang betul dan tahu apa yang perlu dimakan dengan buasir. Semasa bersalin semula jadi, ketegangan yang kuat juga berlaku - ini menjadisebab buasir yang terbentuk semasa melahirkan anak dari rektum akan gugur dan menyukarkan kehidupan ibu muda.
5. Sembelit kekal juga merupakan salah satu faktor biasa yang mempengaruhi penampilan dan berulangnya penyakit buasir. Untuk meminimumkan manifestasi penyakit, anda perlu tahu apa yang anda boleh makan dengan buasir dengan pendarahan dan kemungkinan simpul jatuh. Pemakanan boleh menghalang trombosis dan pendarahan berat.
6. Alkohol kronik mempunyai kesan yang sangat negatif terhadap keadaan dinding vena. Orang yang kerap menyalahgunakan alkohol hampir dijamin untuk menghidap penyakit buasir. Untuk mengelakkan komplikasi yang boleh mencetuskan buasir, anda harus tahu apa yang perlu dimakan dengan buasir. Sudah tentu, syarat utama untuk mencapai pengampunan ialah penolakan sepenuhnya terhadap penggunaan mana-mana minuman yang mengandungi alkohol.

Matlamat utama pemakanan klinikal

Pemakanan pemakanan untuk penyakit buasir mempunyai matlamat berikut:

• mencegah sembelit;
• menstabilkan fungsi usus;
• jika ada sejarah ulser usus - elakkan berulang;
• menipiskan darah, kerana darah kental boleh menyebabkan komplikasi serius seperti trombosis;
• pastikan pengambilan maksimum vitamin dan mineral untuk mengelakkan kekurangan, yang menjejaskan keanjalan tisu dan kekuatan dinding vena;
• mencegah cirit-birit - untuk ini, produk yang melembutkan najis sepatutnyamakan dalam jumlah yang agak kecil.

Adalah sangat penting bukan sahaja untuk mengetahui apa yang lebih baik untuk dimakan dengan buasir, tetapi juga untuk mematuhi rejimen minum yang betul. Kekurangan air bersih menghalang ketumpatan darah normal. Dan jika darah tebal, maka anda tidak boleh berharap untuk mencapai pengampunan. Dalam kebanyakan pesakit, keadaan ini diperburuk oleh pengambilan alkohol yang kerap - etil alkohol membasuh semua mineral, menggalakkan dehidrasi dan ketumpatan darah, yang mempunyai kesan yang sangat negatif terhadap kualiti dinding vena. Bagi seseorang yang kerap menyalahgunakan alkohol, buasir boleh berkembang ke peringkat ketiga dalam masa satu hingga satu setengah tahun sahaja.

Jadi satu lagi peraturan tidak langsung boleh dibezakan - pemakanan untuk penyakit buasir harus disertai dengan penolakan tabiat buruk.

Senarai makanan: apa yang perlu dimakan dengan buasir

Pemakanan tidak ketat sama sekali. Kita boleh mengatakan bahawa ia membayangkan pemakanan mengikut prinsip gaya hidup sihat. Jadual sedemikian menormalkan pencernaan dan juga berguna untuk penyakit kronik saluran penghadaman.

Apa yang perlu dimakan dengan buasir:

1. Roti - bijirin penuh, Borodinsky, dengan dedak. Daripada roti putih, roti dan makanan bakar lain yang diperbuat daripada tepung putih, adalah lebih baik untuk menolak selama-lamanya dan tidak digunakan dalam sebarang kuantiti: ia menyumbang kepada kembung perut dan masalah dengan najis.
2. Daging dan ikan dibenarkan mana-mana -tetapi ia tidak boleh digoreng dalam minyak.
3. Semua sayur-sayuran dibenarkan, tetapi sila ambil perhatian bahawa ia mesti sama ada mentah atau direbus dalam sedikit air.
4. Beets mengambil tempat yang istimewa dalam diet untuk buasir. Setiap hari anda perlu makan bit rebus parut - tetapi tidak lebih daripada 100 gram sehari. jika anda makan terlalu banyak sayur akar ini, pesakit mungkin mula bimbang tentang cirit-birit, dan ini tidak boleh diterima dengan buasir.
5. Ia dibenarkan makan mana-mana buah mentah, dikupas. Jangan tambahkannya pada kek, pai dan gula-gula lain. Hanya jika tiba-tiba pesakit mahukan sesuatu yang manis - anda boleh memuaskan keinginan anda dengan memakan sebarang buah.
6. Produk susu masam perlu ada dalam diet harian mana-mana orang yang mempunyai penyakit buasir. Keutamaan harus diberikan kepada mereka yang tidak terlalu berlemak (ia adalah optimum untuk memilih keju kotej dengan kandungan lemak tidak lebih daripada 5%, susu dan kefir - tidak lebih daripada 2.5%);
7. Buah-buahan kering tidak semuanya baik. Sebagai contoh, aprikot kering boleh menyebabkan sembelit. Tetapi prun adalah pilihan yang sempurna untuk buasir. Ia mempunyai kesan julap ringan dan meningkatkan motilitas usus.

Senarai makanan yang dilarang untuk penyakit buasir

Apa yang tidak boleh dimakan dengan buasir dengan pendarahan:

• gula-gula dikecualikan sepenuhnya - buatan kilang dan buatan sendiri;
• makanan asid tinggi (sorrel, lobak);
• daging goreng berlemakhidangan - potongan daging dengan kerak, stik goreng;
• pasta;
• barangan bakar yang diperbuat daripada tepung putih;
• kubis putih dan kekacang;
• aprikot kering.

Jika penyakit itu belum lagi rumit dengan pendarahan, maka kadangkala anda mampu membeli kubis rebus, pasta. Jika anda mahukan stik daging, anda harus membakarnya dalam foil di dalam ketuhar atau di atas panggangan tanpa menambah minyak.

Minuman: senarai yang dibenarkan dan dilarang

Jarang salah seorang pesakit proktologi berpendapat bahawa rejimen minum tidak kurang pentingnya daripada makanan yang diambil. Anda harus memantau dengan teliti apa yang seseorang minum setiap hari dan dalam kuantiti berapa. Pesakit mesti ingat bahawa anda tidak boleh makan dan minum dengan buasir, kerana keadaannya dan kemungkinan komplikasi akan secara langsung bergantung pada kualiti diet.

1. Dibenarkan untuk digunakan dalam kompot penyakit buasir yang dimasak secara bebas dengan penambahan minimum gula. Jika pesakit suka teh, jenis buah-buahan harus diutamakan. Adalah lebih baik untuk menggantikan kopi dengan chicory, kerana kopi segera menyumbang kepada perkembangan dehidrasi, yang membawa kepada larut lesap mineral dan masalah dengan ketumpatan darah. Akibatnya, risiko komplikasi meningkat.
2. Sebarang minuman beralkohol adalah dilarang sama sekali. Tidak kira apa yang pesakit lebih suka: bir, wain, semangat berkualiti. Mana-mana daripada mereka mengandungi etil alkohol, yang mempunyai kesan yang sangat negatif pada seluruh badan, dan, khususnya, pada ketumpatan darah. Jika pesakit proctologist berterusan dari semasa ke semasamenyalahgunakan walaupun minuman beralkohol rendah - anda tidak boleh menunggu untuk pengampunan. Perkara yang sama boleh dikatakan mengenai kopi. Malangnya, anda perlu melepaskan cinta anda untuk kopi hitam pekat. Ia mempunyai kesan diuretik yang kuat, yang memberi kesan negatif kepada keadaan badan. Adalah lebih baik untuk mencuba chicory - minuman ini sangat mirip dengan kopi, tetapi tidak mempunyai sifat negatifnya. Anda harus berhati-hati dan memantau keadaan anda, kerana dalam sesetengah orang, makan sejumlah besar chicory boleh menyebabkan pendarahan.

Resepi salad yang bagus untuk buasir

Hampir semua pesakit pakar proktologi bimbang anda tidak boleh makan dengan buasir dengan pendarahan. Anda boleh memasak hidangan lazat dan menyelerakan daripada produk yang dibenarkan. Salad sayuran sesuai untuk penyakit buasir. Cuma jangan isi dengan mayonis, ia boleh mencetuskan kembung perut dan agak sukar untuk dihadam kerana kandungan lemaknya. Anda boleh menggunakan resipi berikut:

1. Rebus satu bit kecil, parut pada parut halus, tambah 50 gram walnut yang dihancurkan. Jika hidangan kelihatan kering, tambah satu sudu minyak zaitun dara tambahan.
2. Rebus sepasang kentang, satu dada ayam dan 100 gram lobak merah, jumlah bit yang sama. Potong setiap bahan menjadi kiub, garam secukup rasa. Gunakan krim masam rendah lemak sebagai sos.
3. Rebus 400 gram udang kecil, kupas. Potong tomato menjadi kepingan kecil. Rebus isi pollock sehingga masak dan bahagikan kepada gentian. Anda juga boleh menambahnya ke salad jika anda suka.masukkan kentang rebus, potong kiub. Minyak kacang tanah ditekan sejuk yang tidak ditapis sesuai sebagai pembalut untuk salad ini.

Kursus pertama: apa yang perlu dipilih?

Apa yang perlu dimakan dengan buasir akut? Sup diet adalah ideal: mereka sangat memuaskan, sementara kaya dengan vitamin dan tidak menghalang kerja saluran pencernaan. Pesakit proctologist sering berminat dengan apa yang perlu dimakan semasa pemburukan buasir, kerana ketidakselesaan dan kesakitan mencapai tahap sedemikian sehingga mereka perlu minum analgesik. sudah tentu, pada peringkat akhir penyakit, selain diet, ubat-ubatan juga perlu diambil.

Pulen sup dengan daging dan sayur-sayuran

200 gram kentang, 100 gram lobak merah, 20 gram bit, satu bawang, satu isi ayam rebus dalam satu liter air sehingga empuk. Sudah tentu, semua sayur-sayuran mesti dikupas terlebih dahulu dan dibasuh dengan teliti. Masukkan garam secukup rasa. Selepas jisim telah sejuk sedikit, kisar dalam pengisar betul-betul bersama dengan sup kepada konsistensi homogen.

Sup dengan kembang kol dan brokoli

Rebus sehingga empuk dalam satu liter air 300 gram kembang kol dan brokoli, dibahagikan kepada serat. Anda boleh menambah hirisan lobak merah. Masukkan garam secukup rasa.

gula-gula yang dibenarkan untuk penyakit buasir

Pesakit proctologist sering mengadu bahawa mereka tidak mempunyai gula-gula yang mencukupi. Mereka sudah tahu apa yang perlu dimakan dan diminum dengan buasir boleh diterima, jadi mereka mengehadkan diri mereka kepada coklat, mufin dan makanan lain.

Epal kayu manis bakar dalam ketuhar - rendah kalori, lazat dan mudah dibuatmemasak pencuci mulut. Anda perlu menyediakan lima atau enam epal bersaiz besar, potong dua dan keluarkan inti dengan hujung pisau. Taburkan dengan kayu manis dan gula halus. Sapukan kertas parchment pada lembaran penaik, susun epal supaya tidak bersentuhan antara satu sama lain. bakar pada suhu kira-kira 180 darjah.

salad buah-buahan yang dihiasi dengan krim masam rendah lemak adalah pilihan yang bagus. Salad ini sangat baik jika anda menyejukkannya di dalam peti sejuk sebelum dimakan. Potong pisang, epal, sedikit kiwi ke dalam kiub, anda boleh mencurahkan jus oren ke atas salad. Gaul sebati, sejukkan.

Anda boleh membuat ais krim daripada keju kotej tanpa lemak dengan beri. Campurkan dalam pengisar beberapa pek keju kotej bukan bijirin dengan segenggam strawberi dan raspberi sehingga konsistensi homogen diperolehi. Bahagikan kepada acuan dan masukkan ke dalam peti ais sehingga sejuk sepenuhnya. Adalah lebih baik untuk tidak menunggu sehingga ia beku - dadih akan menjadi terlalu keras dan mustahil untuk dimakan. Pencuci mulut sedemikian berguna untuk semua orang dengan buasir kronik dan penyakit saluran penghadaman. Jika hidangan kelihatan tidak manis, anda boleh menambah pemanis.

Protein dalam diet seseorang yang menghidap penyakit buasir

Protein ialah bahan binaan setiap sel dalam badan manusia. Oleh itu, pesakit proktologi tidak boleh mengecualikan produk susu masam dan daging daripada diet mereka. Ini adalah sumber protein utama.

Terutama selalunya lelaki bimbang tentang jumlah protein dalam diet,kerana ia bertanggungjawab membina tisu otot. Apa yang perlu dimakan dengan buasir? Lelaki akan gembira dengan fakta bahawa ayam, ayam belanda, anak lembu, daging lembu tanpa lemak, ikan dan makanan laut dibenarkan untuk penyakit ini. Syarat utama ialah hidangan dari produk ini tidak boleh digoreng. Kaedah memasak terbaik ialah kukus, rebus atau rebus.

Jika anda menghalang diri anda daripada makanan berprotein, anda tidak seharusnya terkejut dengan kelemahan, kesihatan yang tidak baik dan prestasi yang rendah. Tetapi diet protein semata-mata untuk buasir adalah dilarang sama sekali: mereka hampir selalu menimbulkan sembelit. Dan ini tidak boleh diterima untuk penghidap penyakit buasir.

Peranan lemak dalam diet seseorang yang menghidap buasir

Kebanyakan pesakit proktologi mengetahui apa yang perlu dimakan dengan buasir. Namun, ramai orang membuat kesilapan biasa: mereka menolak sepenuhnya lemak. Ia tidak boleh diterima. kekurangan lemak dalam diet membawa kepada sembelit. Selain itu, lemak penting untuk kulit yang cantik. Dengan kekurangan mereka, ia menjadi kering, kedutan terbentuk. Kekurangan lemak adalah ujian yang serius untuk tubuh walaupun orang yang sihat.

Lemak dalam diet membolehkan anda meningkatkan fungsi saluran gastrousus, supaya pesakit lupa tentang sembelit. Pada peringkat pertama buasir, ini selalunya cukup untuk menghilangkan manifestasi penyakit.

Sumber optimum lemak sihat: kacang, minyak sayuran sejuk sejuk, ikan salmon. Lemak yang terdapat dalam daging dan kuning telur tidak diingini untuk dimakan, kerana ia mampupengambilan yang banyak ke dalam badan memburukkan keanjalan urat dan menggalakkan trombosis. Atas sebab yang sama, adalah dilarang untuk makan hidangan, semasa penyediaannya di mana beberapa bahan digoreng dalam minyak panas.