2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Pasta ialah salah satu makanan kegemaran setiap keluarga. Populariti ramuan semakin meningkat setiap hari, dan ini sama sekali tidak menghairankan. Pasta rasanya sedap dan tidak mengambil masa yang lama untuk dimasak. Harga produk yang berpatutan adalah satu lagi kelebihan untuk semua kelebihannya. Cuba tambahkan beberapa variasi pada menu biasa anda dengan memasak pasta dengan kicap dan ayam. Percayalah, hasilnya akan mengejutkan anda.
Pasta yang manakah hendak dipilih
Untuk mencipta hidangan luar biasa dengan sedikit loghat Jepun, apa-apa jenis produk pendek boleh dilakukan. Ini boleh menjadi tanduk, penne, fusilli, farfalle, cellentani, girandol, dll. Kriteria utama yang perlu diikuti semasa memilih produk adalah kualitinya. Pasta yang sesuai dibuat daripada gandum durum, dan komposisinya termasuk sahajatepung dan air. Untuk produk berwarna, penggunaan pewarna semula jadi (bit, bayam, lobak merah, dll) boleh diterima. Kandungan protein setiap 100 gram produk tidak boleh jatuh di bawah 12%. Pengilang menunjukkan semua maklumat ini pada pembungkusan, jadi memilih bahan berkualiti agak mudah.
Pasta Ayam dalam Kicap
Rasa yang luar biasa dengan nota manis yang ringan pastinya akan dihargai oleh semua penggemar makanan gourmet. Keputusan ini dicapai melalui penggunaan madu asli dan kicap. Isi ayam yang lembut menjadikan hidangan itu lebih mengenyangkan, berkhasiat dan menyelerakan. Pasta dengan kicap sangat bagus sebagai hidangan bebas. Hidangan sampingan yang lazat boleh dilengkapkan dengan pelbagai sayur-sayuran segar atau salad berasaskannya.
Produk untuk mencipta hidangan lazat:
- bungkusan kecil pasta pendek (450 gram);
- dua isi ayam bersaiz sederhana (600-700 gram);
- sekeping mentega (kira-kira 50 gram);
- dua sudu besar minyak zaitun;
- 75 mililiter kicap;
- tiga sudu besar jus lemon yang baru diperah;
- 70 mililiter madu cair;
- hijau untuk hiasan;
- lada hitam dikisar, garam.
Memasak makanan gourmet
Resepi pasta dengan kicap bermula dengan penyediaan bahan utama. Rebus pasta mengikut arahan pada bungkusan. Pasta siap tidak boleh direbus. Pasta utuh dan sedikit padat adalah sesuaitahap penyediaan produk untuk mencipta hidangan gourmet. Masukkan bahan yang disediakan ke dalam ayak atau colander dan bilas sedikit dengan air (suam). Biarkan pasta seketika untuk mengalirkan sebarang cecair yang berlebihan.
Bilas isi ayam dan kemudian keringkan dengan tuala kertas. Jika terdapat filem dan kepingan lemak dalam produk, keluarkannya dengan pisau tajam. Potong bahan menjadi kiub bersaiz sederhana (kira-kira 2 sentimeter).
Letakkan sekeping mentega dalam kuali. Hantar bekas ke api sederhana dan tunggu produk cair. Masukkan minyak zaitun. Campurkan kedua-dua jenis lemak dengan baik. Letakkan kepingan ayam dalam kuali. Kacau sekali-sekala, goreng daging selama 10 minit. Produk harus memperoleh warna putih dan kerak emas ringan. Tambah sedikit garam dan lada hitam yang dikisar.
Sekarang adalah masa untuk tuangkan jus lemon, madu, kicap dan gaul rata. Tutup kuali dengan penutup dan kecilkan api ke tetapan paling rendah. Reneh selama seperempat jam. Masukkan pasta yang telah dibasuh ke dalam ayam yang telah dimasak. Gaul rata isi kuali yang sedap. Panaskan semuanya bersama-sama selama 3-5 minit.
Edarkan pasta siap dengan kicap dan ayam di atas pinggan, taburkan dengan herba cincang halus, dan kemudian hidangkan. Nikmati rasa hidangan gourmet serta-merta, sebelum ia menjadi sejuk. Selamat berselera!
Disyorkan:
Apa yang mereka minum dengan sushi dan roti gulung? Minuman apa yang sesuai dengan makanan Jepun
Masakan Jepun telah lama memenangi hati gourmet dari seluruh dunia. Bagi sesetengah orang, hidangan Asia adalah makanan harian, bagi yang lain mereka adalah tetamu kehormat di meja perayaan. Apa yang mereka minum dengan sushi dan gulung? Minuman apa yang paling sesuai dengan mereka? Bagaimana untuk membuat pilihan yang tepat dan mendapatkan keseronokan sebenar?
Apa yang hendak dimasak untuk makan malam dengan ayam. Makan malam ayam dan kentang. Cara memasak makan malam ayam yang sihat
Apa yang hendak dimasak untuk makan malam dengan ayam? Soalan ini ditanya oleh berjuta-juta wanita yang ingin menggembirakan orang tersayang dengan hidangan yang enak dan berkhasiat, tetapi pada masa yang sama ringan dan sihat. Lagipun, tidak disyorkan untuk memasak ciptaan masakan berat untuk makan malam, kerana pada penghujung hari tubuh manusia memerlukan jumlah minimum kalori. Prinsip inilah yang akan kami patuhi dalam artikel ini
Sarapan Jepun: resipi makanan Jepun
Jepun ialah sebuah negara yang indah, kaya dengan tradisi dan citarasa yang luar biasa bagi penduduk negara lain. Pelancong yang pertama kali datang ke Negara Matahari Terbit ini amat kagum dengan budaya menarik dan masakan yang pelbagai, yang sangat berbeza dengan Eropah. Artikel ini akan membincangkan beberapa resipi kebangsaan negara ini dan apa yang termasuk dalam sarapan pagi Jepun
Keadaan penyimpanan dan jangka hayat kicap. Komposisi kicap klasik
Artikel ini akan memberitahu anda cara menyimpan kicap dengan betul dan masa penyimpanan yang terbaik. Di samping itu, adalah mungkin untuk mengetahui komposisi produk tradisional dan bagaimana ia dibuat
Lidi dalam kicap: resipi. Perapan barbeku dengan kicap
Untuk memasak barbeku yang lazat, anda bukan sahaja perlu memilih daging yang betul, tetapi juga tahu cara memerapnya. Sesungguhnya, dengan pengendalian yang tidak cekap, sekeping daging babi mentah yang paling berair pun akan bertukar menjadi sesuatu yang tidak sesuai untuk makanan. Dalam artikel hari ini anda akan menemui lebih daripada satu resipi menarik untuk barbeku dalam kicap