Pasta dengan batang ketam: daripada salad hingga hidangan yang lazat

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Pasta dengan batang ketam ialah gabungan yang menarik dan tidak begitu terkenal. Walau bagaimanapun, ia wujud. Hidangan sedemikian boleh dimasukkan ke dalam diet keluarga biasa. Mereka mempelbagaikan menu, menjadikan pasta biasa lebih enak dan lebih halus. Anda juga boleh menggembirakan keluarga dengan sos yang ringkas dan halus, yang berasaskan batang ketam. Ia akan melengkapkan hidangan sampingan dengan sempurna dan memberikan penampilan yang cantik. Nota khusus ialah keaslian salad, di mana batang ketam dan pasta kecil juga merupakan produk utama. Resipi untuk hidangan serupa disediakan dalam artikel kami.

Resepi hidangan kedua yang paling mudah

Resepi pasta crab stick ini adalah yang paling mudah. Bahan-bahan yang digunakan adalah standard, untuk memasak hidangan ini dengan cepat. Anda perlu mengambil produk berikut:

• pasta dalam apa jua bentuk;
• batang ketam - pembungkusan;
• kepala bawang;
• minyak sayuran untuk menggoreng;
• garam dan lada sulah.

Pasta direbus. Anda perlu mengikuti arahan pada pembungkusan. Panaskan minyak sayuran dalam kuali. Lebih baik memilih tidak berbau. Bawang dibersihkan dancincang halus, goreng hingga lut sinar. Batang ketam dipotong menjadi kepingan, ditambah kepada bawang dan digoreng dengan cepat, kacau sekali-sekala. Sapukan dressing berperisa ke atas pasta. Anda juga boleh taburkan hidangan siap dengan herba. Yang lain menggabungkan resipi ini dengan keju parut halus, hanya taburkannya pada hidangan yang panas.

Hidangan kedua dengan saus keju

Ini ialah versi pasta yang lazat dengan sos berasaskan batang ketam, lada benggala dan keju. Lebih memakan masa untuk menyediakan, tetapi hasilnya berbaloi. Ia mempunyai rasa tart dengan sedikit masam. Anda perlu menyediakan bahan-bahan berikut:

• 200 gram pasta rebus;
• jumlah batang ketam yang sama;
• 1 lada benggala merah;
• 200 gram keju;
• 2 sudu besar jus lemon;
• jumlah minyak zaitun yang sama;
• cili;
• garam.

Tongkat ketam dipotong halus. Lada Bulgaria dibersihkan dari biji dan tangkai, dihancurkan dengan halus. Masukkan batang sayur dan ketam dalam kuali dengan sedikit minyak, masukkan pasta rebus dan panaskan sambil dikacau.

Minyak digabungkan dengan jus lemon dan disebat. Letakkan keju, dicincang halus. Siram dengan campuran pasta dengan batang ketam. Taburkan cili api di atasnya, jumlahnya bergantung sepenuhnya pada pilihan rasa.

Telur dadar dengan pasta dan batang ketam

Hidangan ini bagus untuk sarapan pagi. Anda boleh menggunakan yang lainpasta makan malam. Ia masak dengan cepat, adalah alternatif yang bagus untuk omelet biasa. Perkara berikut perlu disediakan:

• 200 gram pasta rebus;
• 3 batang ketam;
• 2 tomato sederhana;
• 2 biji telur ayam;
• setengah gelas susu 3.2 peratus;
• sedikit minyak masak;
• garam dan lada sulah.

Tuang minyak sayuran ke dalam kuali. Panaskan. Tomato dipotong menjadi bulatan, jika ia besar, maka kepingan yang lebih kecil boleh digunakan. Hantar ke kuali. Batang ketam dipotong menjadi kiub dan dimasukkan ke dalam tomato. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Goreng di kedua belah pihak. Masukkan pasta rebus dan goreng sedikit lagi.

Dalam mangkuk, satukan telur dan susu, pukul hingga sebati. Tuangkan adunan pasta dengan batang ketam dan tomato. Masak sehingga telur keras. Jika mahu, hiasi hidangan dengan herba segar.

Sos halus batang ketam dan herba

Sos batang ketam untuk pasta ini juga bagus untuk kentang rebus. Ia sangat mudah untuk disediakan! Anda perlu mengambil produk berikut:

• 200 gram batang ketam;
• sekumpulan mana-mana sayur-sayuran, dill bagus;
• 2 ulas bawang putih;
• 200 gram krim masam dengan 15 peratus lemak;
• beberapa sudu besar mayonis.

Anda juga boleh menambah garam atau rempah lain secukup rasa.

Batang ketam hancur halus. Bawang putih dikupas dan disalurkan melalui mesin penekan atau parut halus. Masukkan sayur-sayuran cincangdill. Dilengkapi dengan krim masam dan mayonis. Gaul sebati. Sos yang lazat dituangkan ke atas sebarang jenis pasta.

salad halus dan asli

Dengan pasta dan batang ketam, anda boleh membuat bukan sahaja hidangan utama, tetapi juga salad yang lazat. Ia akan menjadi penyelesaian asli, menggantikan snek sejuk biasa. Anda perlu mengambil produk berikut:

• 150 gram pasta kecil;
• dua ratus gram batang ketam;
• sebiji telur;
• seratus gram jagung dalam tin;
• sudu besar minyak sayuran;
• mayonis untuk berpakaian;
• beberapa bawang hijau.

Pasta dituangkan ke dalam air mendidih, masin sedikit. Rebus selama kira-kira tiga minit, supaya mereka menjadi hampir siap, sedikit padat di dalamnya. Buang mereka dalam colander, bilas. Pindahkan pasta ke dalam mangkuk, perasakan dengan minyak sayuran, minyak zaitun adalah yang terbaik.

Telur direbus, dipotong menjadi kiub. Batang ketam dipotong menjadi cincin, ditambah kepada pasta. Sapukan jagung dalam tin tanpa cecair. Masukkan bawang besar yang dihiris halus. Semuanya bercampur sebati. Hiaskan salad dengan pasta dan batang ketam dengan mayonis. Ia boleh ditambah dengan mustard bijirin manis atau lada tanah. Makan sejuk.

Tidak semua orang mencuba gabungan pasta dan batang ketam. Walau bagaimanapun, ia berbaloi untuk melakukannya. Dalam versi yang paling mudah, tongkat digoreng dengan bawang; dalam versi yang lebih kompleks, sayur-sayuran juga ada. Juga, berdasarkan bahan ini, anda boleh menyediakan sos yang lazat bukan sahaja untukpasta. Dan pasta kecil juga membuat salad yang hebat.