Pasta dengan bawang dan lobak merah: penerangan tentang hidangan, resipi

Isi kandungan:

Pasta dengan bawang dan lobak merah: penerangan tentang hidangan, resipi
Pasta dengan bawang dan lobak merah: penerangan tentang hidangan, resipi
Anonim

Salah satu hidangan paling ringkas ialah pasta dengan bawang dan lobak merah. Ia dianggap universal, kerana ia dihidangkan sebagai hidangan sampingan dan sebagai hidangan bebas. Dan jika anda menambah salad atau sos tomato buatan sendiri padanya, anda akan mendapat makan tengah hari atau makan malam yang hebat.

Penerangan hidangan

Ramai kanak-kanak mempunyai sikap negatif terhadap pasta dengan bawang dan lobak merah. Oleh kerana bagi mereka makanan sedemikian bermakna keadaan kewangan dalam keluarga telah merosot buat sementara waktu dan dalam beberapa hari akan datang anda tidak boleh mengharapkan bukan sahaja mainan baru, tetapi juga gula-gula dan kue kegemaran anda. Dan rasa hidangan itu sendiri tidak selalu menyenangkan untuk kanak-kanak.

Bagi kebanyakan orang dewasa, hidangan sebegitu di atas meja bukanlah petanda yang baik. Memandangkan segelintir daripada mereka sukakan masalah kewangan, dan pasta dengan lobak merah dan bawang dalam kuali paling kerap dimasak dalam keadaan sedemikian.

spageti mentah
spageti mentah

Hidangan ini menjadi menarik hanya jika ia dimasak bukan kerana kekurangan wang, tetapi hanya kerana anda mahu. Ia boleh dihidangkan dengan sayur-sayuran segar, daging, malah ikan goreng.muat.

Jika makanan itu disediakan dengan penuh kasih sayang, maka ia serta-merta memperoleh daya tarikan tertentu. Dan jika anda juga masih ingat bahawa orang Itali dengan bangganya memanggil hidangan ini sebagai pasta, ternyata tidak malu untuk menghidangkannya kepada tetamu juga.

Mengenai kebaikan pasta

  1. Perlu diingat bahawa hanya pasta yang diperbuat daripada gandum durum yang membawa faedah utama. Ia mengandungi serat makanan, khususnya serat. Bahan-bahan ini sangat berguna untuk badan, terima kasih kepada mereka usus dibersihkan daripada kesesakan. Mereka juga membantu menyelesaikan masalah sembelit.
  2. Pasta mempunyai kesan positif pada metabolisme. Iaitu, mereka meningkatkan penyerapan nutrien ke dalam darah. Dan ini bermakna bahawa mereka akan cepat masuk ke dalam organ dan sistem penting. Jika anda kerap menggunakan pasta berkualiti tinggi, tekanan darah akan menjadi normal dan fungsi sistem peredaran darah akan bertambah baik.
  3. Ia mengandungi sejumlah besar bahan yang bertanggungjawab untuk penyerapan seragam. Jadi anda boleh memunggah buah pinggang, hati dan saluran gastrousus. Bihun berfungsi seperti span, menyingkirkan toksin dari badan manusia.
  4. Untuk sistem saraf berfungsi dengan baik, seseorang mesti menerima vitamin B yang mencukupi, yang banyak terdapat dalam pasta.
  5. bihun kecil
    bihun kecil
  6. Produk ini mengandungi banyak zat besi, yang menjadikannya sangat diperlukan dalam diet orang yang mengalami anemia. Magnesium dan kalium juga terdapat, yang mempunyai kesan yang baik pada otot jantung dan membersihkan saluran darah daripada kolesterol.
  7. Pasta mengandungi fosforus,yang sangat bermanfaat untuk tulang, gigi dan kuku. Dan juga vitamin E, yang dianggap sebagai antioksidan semula jadi dan membantu mengekalkan kulit muda.
  8. Tryptophan, yang terkandung dalam produk, membantu menghasilkan serotonin. Iaitu, ia dianggap sebagai hormon kebahagiaan. Jadi penggemar pasta tidak takut dengan kemurungan, keletihan kronik dan sikap tidak peduli.

Dan jika anda menambah bawang dan lobak merah pada pasta, hidangan itu akan menjadi bukan sahaja sihat, tetapi juga sangat lazat. Selain itu, menyediakan hidangan sebegitu mudah seperti memerah buah pir.

Resipi Pasta Bawang dan Lobak Merah

Untuk menyediakan hidangan ringkas ini, anda memerlukan bahan-bahan yang terdapat di mana-mana dapur.

  • Pasta - pek kecil.
  • Dua bawang.
  • Tiga lobak merah.
  • Garam dan rempah secukup rasa.
  • Minyak sayuran untuk menggoreng.

Proses memasak

Masak dua hingga tiga liter air hingga mendidih. Sayur bersih. Cincang halus bawang dan parut lobak merah.

Pastikan garam air mendidih, dan kemudian tuangkan bihun ke dalamnya. Air harus mendidih lagi, kemudian putar penunu kepada mod sederhana dan masak pasta sehingga lembut.

Semasa produk utama dimasak, anda perlu menuangkan minyak sayuran ke dalam kuali yang dipanaskan dan tuangkan bawang yang disediakan. Apabila sayur akar ini digoreng sedikit, masukkan lobak merah ke dalamnya. Gaul semua, garam sedikit dan masukkan rempah.

Lobak merah dengan bawang
Lobak merah dengan bawang

Selepas lima minit, tuang pasta yang sudah siap ke dalam kuali, campurkan semuanya lagi dan reneh selama satu hingga tiga minit di bawahpenutup tertutup.

Nah, pasta dengan bawang dan lobak merah sudah sedia.

Disyorkan: