Tomato isi: resipi terbaik dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Tomato isi - hidangan yang disediakan dengan sangat cepat, memerlukan masa dan usaha yang minimum. Di samping itu, ia membolehkan suri rumah tidak mengehadkan diri mereka dalam fantasi masakan dan kadangkala memasak hidangan yang menakjubkan, seperti yang mereka katakan, menggabungkan yang tidak sesuai.

Tomato yang disumbat, gambar dan resipi terperinci yang akan kami persembahkan hari ini, adalah makanan ringan sejagat. Mereka boleh dibentangkan panas dan sejuk. Tomato dihidangkan baik dibakar dalam ketuhar dan mentah. Sesetengah suri rumah juga membuat jeruk tomato sumbat. Warna tomato yang cerah dan kaya menjadikannya mudah untuk dihidangkan dan cepat untuk menghias hidangan.

Keju dan bawang putih

Mungkin gabungan yang paling biasa dan resipi yang paling popular ialah tomato yang disumbat dengan keju dan bawang putih. Untuk memasak anda perlu: tomato licin (pelbagai "titisan" atau "krim"), bawang putih yang kuat dan beberapa jenis keju. Adalah bagus bahawa jumlah produk dalam hidangan boleh diubah dan diubah mengikut budi bicara anda. Bagi yang suka lebih pedas, masukkan sedikit lagi lada sulah dan bawang putih. Jika anda tertarik dengan keju, kemudian keluarkan lebih banyak pulpa daripada tomato dan bawang putih, letakkan satu ulas.

Produk

• 6-7 biji tomato.
• 120 g keju kambing lembut.
• 160 g keju Belanda.
• Sepasang ulas bawang putih.
• 100g feta.
• Mayonis - 1 sudu besar. l.
• Sayur-sayuran segar.
• Garam.

Cara memasak

Snek paling sedap dan terpantas dari segi masakan, mungkin belum dicipta. Kami membasuh tomato, potong "tudung" dan keluarkan pulpa berair dengan satu sudu. Kami menggosok keju sedia ada pada parut halus, campurkan dengan sesudu mayonis dan ulas bawang putih yang dicincang. Garam sedikit dan tambah pasli segar kepada jisim. Kami meletakkan inti dalam tomato, hias dengan setangkai tanaman hijau.

Resipi ini adalah universal. Tomato yang disumbat dengan keju boleh dibuat sejuk dan panas. Set produk yang sama, tindakan yang sama di dapur. Satu-satunya perbezaan ialah kami menghantar tomato yang disumbat ke dalam ketuhar selama sepuluh minit pada suhu 170 darjah.

Tomato Sumbat Bakar Itali

Jika anda peminat pelbagai jenis sayur-sayuran, sayur-sayuran segar dan keju wangi, maka kami menasihati anda untuk mencuba memasak tomato mengikut resipi Itali yang popular. Anda memerlukan minimum produk dan hasilnya akan melebihi semua jangkaan.

Set produk

• Tomato.
• 120 g keju Parmigiano.
• Basil dan pasli segar.
• Bawang putih– 2 keping.
• 80g roti putih.
• Garam.
• zaitun hijau - 8 pcs.
• Lada.
• Minyak zaitun.

Kaedah memasak

Mula-mula, mari gunakan pembantu dapur - pengisar. Kami akan menghantar roti putih basi, sekeping kecil lada cili api, sayur basil, buah zaitun, pasli dan bawang putih ke dalam mangkuk. Keju secara berasingan tiga pada parut. Kemudian kami menggabungkan keju dan jisim dari pengisar, tambah minyak zaitun dan kacau dengan teliti. Kami meletakkan inti dalam tomato, yang daripadanya inti dengan pulpa telah dikeluarkan.

Tomato yang disumbat letakkan di atas loyang kecil atau dalam loyang dan masukkan ke dalam ketuhar selama dua puluh minit. Suhu di dalam ketuhar adalah kira-kira 170-180 darjah. Hidangkan tomato yang disumbat pada salad hijau terang dengan bawang putih atau sos krim masam.

Dengan cendawan

Pemadat universal dan terkenal seterusnya selepas keju ialah cendawan. Tomato merah berair sesuai dengan produk yang wangi dan memuaskan ini, jadi terdapat banyak resipi untuk tomato yang disumbat dengan cendawan. Pertimbangkan yang paling popular dan terpantas untuk disediakan.

Bahan Yang Diperlukan

• Tomato segar.
• Bawang putih.
• Cendawan - mana-mana.
• 120g keju.
• Minyak zaitun.
• Garam.
• Bawang.

Cara memasak

Kupas bawang dan potong kiub kecil. Tuangkan sedikit minyak ke dalam kuali dan hantar hirisan bawang ke sana. Kami goreng selama kira-kira tiga minit. Kemudian masukkan bawang yang telah dicucidan champignons dipotong menjadi kepingan kecil. Anda boleh mengambil mana-mana cendawan untuk hidangan: kering dan beku, dikumpulkan di hutan terdekat dan dibeli di kedai. Lada sedikit dan perasakan dengan garam. Goreng cendawan dengan bawang sehingga kelihatan pemerah pipi yang khas.

Tomato buang pulpa, potong bahagian atas dengan berhati-hati. Kami tidak membuang "tudung", ia akan berguna untuk menghias hidangan. Masukkan isian cendawan ke dalam tomato, dan taburkan dengan keju parut di atasnya. Kami meletakkan tomato yang disumbat di atas pinggan dan menghantarnya ke ketuhar gelombang mikro selama beberapa minit. Bahagian bawah hidangan yang akan dihidangkan pembuka selera dilapik dengan daun salad. Kami menutup tomato dengan "tudung" dan menghiasinya dengan titisan mayonis. Agarik lalat improvisasi diperolehi, yang kelihatan sangat mengagumkan dan terang di atas meja perayaan, menarik semua perhatian tetamu.

Dengan daging cincang

Jika anda mahukan pilihan snek yang lebih memuaskan, kami mengesyorkan memasak tomato panas yang disumbat dengan daging cincang di dalam ketuhar. Daging yang sama sekali berbeza boleh bertindak sebagai inti: daging babi, daging lembu, kambing atau ayam. Adalah penting bahawa daging cincang berair, jadi dada ayam yang kering tidak sesuai untuk disumbat.

Senarai Produk

• Tomato - 6 biji
• Bawang putih - 1 ulas.
• Daging - 300g
• Keju - 120g
• Mayonis - 30 g.
• Bawang - 2 biji
• Hijau.
• Rempah-rempah untuk daging.
• Garam.

Kaedah memasak

Tomato yang disumbat dalam ketuhar dengan isi daging yang enakdisediakan mengikut prinsip yang sama seperti tomato - pembuka selera sejuk. Pertama, kami membuang tomato daripada pulpa. Ini dilakukan dengan garpu dan sudu kecil. Kami mencungkil pulpa dari tepi dengan garpu, dan mengeluarkannya dengan sudu, membersihkan dinding. Bahagian atas, dipanggil "penutup", boleh dibuang dalam resipi ini.

Tatal daging melalui penggiling daging (atau beli daging cincang siap sedia di kedai), masukkan bawang cincang dan secubit garam ke dalamnya. Kita campur. Jika daging cincang ternyata terlalu kering, maka satu sudu mayonis atau krim masam boleh menambah juiciness kepadanya. Untuk rasa, masukkan bawang putih yang dicincang halus dan lada sulah pada hujung satu sudu teh. Anda juga boleh menggunakan rempah kegemaran anda untuk daging.

Letakkan isi daging di dalam tomato. "topi" keju akan bertindak sebagai penutup. Adalah lebih baik untuk memarut keju pada parut halus. Keju jalur kecil dan nipis di bawah pengaruh haba akan bercantum bersama lebih cepat dan lebih kukuh. Di bawah "tudung" sedemikian, pengisian akan ditutup dengan selamat, tidak akan keluar, merosakkan lembaran penaik. Bakar tomato yang disumbat dengan daging cincang selama 20-25 minit. Panaskan dalam ketuhar - 180 darjah.

Adalah disyorkan untuk menghidangkan hidangan di atas daun salad hijau, yang menghasilkan kontras yang terang kepada tomato merah.

Dengan nasi dan daging

Sangat memuaskan dan rasa lembut yang mengejutkan, walaupun isinya agak tinggi kalori, kami mendapat tomato yang disumbat dengan nasi dan daging. Nampaknya semua orang sudah muak dengan lada benggala yang disumbat dengan inti yang sama. Tetapi apabila anda telah menyediakan tomato sedemikian, anda akan selama-lamanyajatuh cinta dengan mereka dan sedar bahawa ini adalah hidangan yang sama sekali berbeza.

Diperlukan untuk memasak

• Nasi rebus bijirin panjang - 5 sudu besar. sudu.
• Tomato - 6 biji
• Daging cincang sedia (daging babi atau ayam) - 180g
• Setengah bawang.
• Lada kisar.
• Minyak sayuran.
• Secubit garam.

Kaedah memasak

Perkara pertama yang perlu diberi perhatian dalam resipi ini ialah memasak nasi. Nasi bijirin panjang, walaupun anda tersilap dengan jumlah air untuk memasak, akan sentiasa rapuh. Bila nasi dah masak, sejukkan pada suhu bilik dan gaul dengan daging cincang. Tambah kepada jisim ini bawang goreng ringan, secubit garam, sedikit lada tanah. Kacau pemadat.

Ia tetap menyediakan tomato mengikut skema yang telah diketahui: potong "penutup", keluarkan pulpa. Kami memasukkan tomato dengan daging dan nasi, tutup dengan "penutup", letakkannya sama rata di sebelah satu sama lain dalam hidangan pembakar. Daging cincang masak sangat cepat, nasi telah direbus sehingga separuh masak, jadi masa memasak untuk tomato yang disumbat hanya 15-20 minit. Ketuhar dipanaskan sehingga 200 darjah.

Dengan bawang putih, keju dan kacang

Kami telah menyatakan bahawa gabungan keju-bawang putih adalah salah satu yang paling popular. Tetapi jika anda ingin mempelbagaikan resipi kegemaran anda untuk tomato sumbat, maka tambahkan beberapa bahan baharu pada set produk biasa.

Apa yang anda perlukan untuk memasak

• Tomato - 8 biji
• 80g keju.
• Keju Keras – 60g
• 2-3 ulas bawang putih.
• Pasli segar.
• Basil.
• Walnut - 40 g.
• Hazelnut panggang – 40g
• Mayonis - 1 sudu kecil
• Garam.

Cara memasak

Malah seorang pemula dalam masakan boleh memasak tomato yang disumbat dengan bawang putih. Hidangannya ringkas dan cepat, tetapi rasanya hanya ilahi. Sangat menggembirakan kerana tiada apa yang perlu digoreng atau direbus untuk menyediakan inti. Semua bahan sudah ada dan menunggu untuk dipotong, diparut dan dicampur bersama.

Jadi, kami membersihkan tomato dari bahagian dalam, meninggalkan penutup penutup. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan bawang putih cincang, parut dua jenis keju, sayur-sayuran cincang halus. Tinggalkan sedikit keju keras untuk lapisan atas. Adalah lebih baik untuk mengambil kacang panggang (ini terpakai kepada hazelnut atau kacang tanah). Kisar mereka dalam apa jua cara: menggunakan pengisar, parut, penghancur bawang putih atau pisau.

Masukkan pemadat keju, kacang dan bawang putih ke dalam tomato, taburkan dengan baki serbuk keju dan tutup dengan penutup atas. Kami menetapkan suhu dalam ketuhar kepada 190 darjah. Lembaran pembakar atau hidangan pembakar boleh dilincirkan dengan apa-apa. Jika anda bimbang tomato melekat di bahagian bawah, hanya alas kuali dengan kertas parchment. Masa memasak - 20 minit.

Ceri dengan keju dadih

Bukan sahaja tomato plum besar disumbat, malah tomato ceri kecil yang kemas. Sesetengah suri rumah, dengan cara ini, lebih suka pilihan kedua, kerana tomato ceri,disumbat dan dihidangkan ke meja - ini adalah pembuka selera "oleh gigi". Sekelip mata pun senang terhanyut dari meja. Kelemahannya ialah memasukkan banyak tomato kecil adalah tugas untuk pelayan wanita yang berpengalaman dan pesakit.

Senarai bahan

• Tomato ceri - 25-30 biji
• 250 g keju dadih.
• Sekumpulan dill.
• Bawang putih - 4 gigi
• Lada kisar.
• Sudu mayonis.
• Garam.

Cara memasak hidangan

Selepas mengeluarkan tomato dari ranting dan membasuhnya dengan teliti di bawah air, letakkan di atas tuala dan keringkan. Berhati-hati memotong penutup. Keluarkan pulpa dengan satu sudu teh kecil. Untuk mengeluarkan jus yang tinggal, kami menasihati anda untuk membalikkan tomato dan biarkan selama sepuluh minit.

By the way, bahagian atas yang dipotong dan pulpa tomato tidak boleh dibuang. Ia boleh dibekukan dan kemudian digunakan untuk sos, hidangan pertama atau pembalut.

Dalam mangkuk cetek yang berasingan, campurkan keju dadih, bawang putih cincang, secubit garam, lada kisar, satu sudu mayonis. Cincang halus dill dan hantar juga ke jisim dadih-bawang putih. Campurkan semua bahan dengan teliti. Hasilnya ialah isian halus yang terasa ringan dan lapang.

Tidak boleh memasukkan pemadat ke dalam tomato sekecil itu dengan sudu, jadi kami akan menggunakan beg pastri. Jika tiada beg pastri khas, gunakan beg plastik biasa. Kami mengalihkan pengisian ke dalamnya, mengikatnya. Potong sudut kecil di satu sisi. Kami memulakan tomato ceri, perlahan-lahan memerah jisim dadih. Dari atas kita bentukpuncak yang indah, seperti pada kek.

Pembuka selera sejuk ini siap dalam beberapa minit. Adalah lebih baik untuk menghidangkan tomato yang disumbat dengan keju dadih pada daun salad supaya terdapat kontras terang warna putih, merah dan hijau. Anda juga boleh menambah sehelai daun pasli atau selasih di atas setiap tomato ceri. Kami doakan anda selamat berselera!

Petua & Idea

Ini hanyalah senarai kecil resipi yang membolehkan anda menyediakan snek yang lazat dengan cepat dan tanpa kerumitan untuk jamuan perayaan. Kami menawarkan kepada anda senarai kecil produk yang boleh digunakan sebagai pengisian untuk tomato. Anda juga boleh memasukkan tomato dengan lada benggala, lobak merah gaya Korea, bulgur, telur rebus, hanya campuran pelbagai sayur-sayuran dengan mayonis atau krim masam. Terdapat banyak pilihan, dan kesemuanya membolehkan anda mencuba, menghasilkan resipi dan hidangan baharu.