Cowberry cupcake: resipi langkah demi langkah dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Kek cawan buatan sendiri adalah iringan yang sesuai untuk sebarang minuman panas. Mereka juga boleh menjadi snek biasa apabila anda inginkan sesuatu yang lembut dan enak. Adunan manis yang meleleh akan sangat menyelerakan jika lingonberi digunakan sebagai inti untuknya. Beri merah kecil bukan sahaja mencipta kontras dalam kek cawan, tetapi juga memberikan rasa yang unik. Selain itu, memasak agak mudah untuk disediakan.

Cowberry dan kek cawan coklat

Senarai bahan:

1. Krim pekat - 12 sudu besar.
2. Tepung - 3 cawan.
3. Telur - 6 keping.
4. Coklat putih - 150 gram.
5. Cowberi - 1.5 cawan.
6. Serbuk penaik - 1 sudu pencuci mulut.
7. Gula - 1 cawan.

Cara membuat kek cawan lingonberry dalam acuan

Ada keinginan untuk memanjakan keluarga anda dengan kek buatan sendiri? Tidak sukar untuk melakukan ini dengan bantuan resipi mudah dan terbukti. Dan jika pada masa yang sama anda masih menggunakan beri yang berbeza yang membawa rasa mereka sendiri danmasam, memanggang akan menjadi sangat lazat.

Pertama sekali, anda perlu meletakkan krim kental dalam tab mandi air dan selepas dipanaskan tambahkan kepingan coklat putih padanya. Kacau adunan perlahan-lahan dengan spatula silikon sehingga ia larut sepenuhnya.

Dalam hidangan lain, sebaiknya dalam, anda perlu memecahkan semua telur dan tambah gula. Pukul mereka dengan pengadun sehingga keadaan lapang tebal. Kemudian, mengikut resipi kek cawan dengan lingonberry, anda perlu memperkenalkan campuran krim coklat yang sedikit sejuk ke dalam jisim yang disebat dan kacau. Secara berasingan, menggunakan cawan ayak, ayak tepung ke dalam mangkuk dan masukkan serbuk penaik ke dalamnya. Anda perlu menambahnya sedikit demi sedikit, jangan lupa kacau. Letakkan lingonberi yang telah dicuci di atas dan gaul rata dengan doh.

Seterusnya, anda perlu meletakkan kertas atau acuan silikon pada lembaran pembakar dan mengisinya dengan doh yang dimasak dengan beri, tetapi tidak sepenuhnya, meninggalkannya kira-kira satu pertiga kosong. Cowberry cupcakes hendaklah dibakar pada suhu 180 darjah selama 30-35 minit sehingga warna perang keemasan yang bagus. Kemudian anda perlu mengeluarkannya dari ketuhar, biarkan ia sejuk dan keluarkan acuan. Susun kek cawan yang berangin dan wangi di atas hidangan dan tawarkan pastri yang lazat dan halus untuk diuji kepada orang yang anda sayangi, membancuh teh atau kopi kegemaran anda.

Kek cawan halus dengan kranberi

Bahan:

1. Susu - 2 cawan.
2. Tepung - 4 cawan.
3. Cranberi segar - 200 gram.
4. Telur - 4 keping.
5. Gula - 2 cawan.
6. Soda penaik -1 sudu pencuci mulut.
7. Mentega - 1/4 pek.

Kaedah memasak

Pastri yang sangat ringkas dan tidak bersahaja pasti akan menarik minat semua orang: dari kecil hingga besar. Doh adalah longgar dan lembut, dan beri segar yang ditambah akan menambah sentuhan rasa unik mereka. Jika anda perlu menyediakan pencuci mulut dalam masa yang singkat dan tanpa sebarang kerumitan, maka anda boleh ambil perhatian tentang resipi kek cawan dengan lingonberi.

Anda harus bermula dengan menyediakan semua produk yang ditunjukkan di dalamnya. Kemudian, dalam mangkuk berdinding tinggi, satukan telur ayam dan gula yang telah dipukul. Kemudian pukul mereka dengan pengisar.

Panaskan susu secara berasingan dalam mangkuk seterika sehingga suam dan masukkan soda penaik. Jika mahu, anda juga boleh menambah gula vanila. Kemudian ayak tepung gandum ke dalamnya dan gaulkan bahan-bahan tadi. Satukan telur yang telah dipukul dengan tepung yang dicampur dengan susu dan gaul lagi. Bilas lingonberi segar di bawah paip dan sapukan pada tuala dapur untuk menyerap semua kelembapan berlebihan. Doh dan inti sudah disediakan, kini ia perlu disatukan.

Membakar kek cawan

Untuk melakukan ini, sapukan keseluruhan acuan dengan mentega lembut terlebih dahulu. Seterusnya, anda boleh mengumpul kek cawan dengan lingonberi dalam dua cara. Pada mulanya, letakkan beri di bahagian bawah acuan dan tuangkannya dengan doh. Pada yang kedua, pertama tuangkan separuh daripada doh, di mana meletakkan lingonberry, dan kemudian tambah yang lain. Letakkan borang yang telah diisi di dalam ketuhar dan bakar kek selama 40 hingga 50 minit pada suhu 180 darjah. Pastikan ia siap dengan menggunakan lidi. Keluarkan loyang kek yang sudah perang dan gebu dari ketuhar.

Biarkan ia sejuk sepenuhnya dan letakkan di atas pinggan atau pinggan, bergantung pada sama ada bentuk digunakan untuk membakar: bulat atau segi empat tepat. Pada akhirnya, jika dikehendaki, anda boleh menghiasi kek cawan yang dimasak dengan cranberry. Hidangkan pencuci mulut ini dengan susu, koko atau kopi. Tetapi jika anda lebih suka teh atau jus, sudah tentu anda boleh menikmati kek cawan yang lazat dengan minuman kegemaran anda.

Pencuci mulut buatan sendiri dengan kranberi pada kefir

Senarai bahan:

1. Gula - 1.5 cawan.
2. Tepung - 3 cawan.
3. Kefir - 1.5 cawan.
4. Telur - 3 keping.
5. Soda penaik - 1.5 sudu kecil.
6. Cowberi - 300 gram.

Memasak bakar

Kek cawan kefir siap sedia dengan lingonberi akan sentiasa subur jika anda mengikut peraturan mudah - jangan gantikan baking soda dengan serbuk penaik. Inilah yang menjamin bahawa baking akan menjadi longgar dan lapang. Resipi ini tidak termasuk lemak, yang sudah dimakan dalam kuantiti yang berlebihan. Satu lagi kelebihan kek dengan buah beri ialah gabungan doh manis dengan lingonberi masam. Ia menjadikan pastri siap sedia sangat lazat dan wangi. By the way, beri boleh jadi apa sahaja.

Kek lingonberry ini disediakan mengikut resipi di dalam ketuhar. Mula-mula anda perlu menapis tepung dua kali. Kemudian, dalam mangkuk yang sesuai untuk disebat, satukan gula dan telur segar. Kemudian pukul mereka dengan baik sehingga pekat.pengadun. Secara berasingan, dalam pinggan yang dalam, gabungkan kefir dan baking soda, yang mesti dicampur dengan segera. Kemudian ia perlu menuangkan campuran ke dalam mangkuk yang lebih besar dan tambahkannya jisim tebal telur yang dipukul dengan gula. Kacau dengan teliti dan tuangkan tepung yang disediakan ke dalam jisim homogen yang dihasilkan. Seterusnya, dengan pengadun pada kelajuan minimum, campurkan semuanya dengan baik sekali lagi dan pukul perlahan. Doh yang disediakan mengikut resipi hendaklah diketepikan seketika dan uruskan dengan buah beri.

Cowberi mesti diasingkan daripada dahan dan dibasuh dengan baik dengan air sejuk yang mengalir. Keluarkan cecair yang tinggal di atasnya dengan serbet. Kemudian anda perlu melincirkan acuan silikon, kaca atau besi yang sedia ada dengan minyak zaitun. Ini mesti dilakukan dengan berhati-hati jika bulatan bergambar digunakan, di tengahnya terdapat lubang. Selepas itu, anda perlu meletakkan beberapa buah beri dalam bentuk dan tutupnya dengan doh. Kemudian sekali lagi beri dan lapisan doh. Gunakan semua lingonberi dalam susunan ini.

Diisi, tetapi tidak ke bahagian paling atas, letakkan borang pada lembaran pembakar dan hantar ke ketuhar, dihidupkan terlebih dahulu dan dipanaskan hingga 190 darjah. Pada suhu ini, kek akan dibakar selama 45 minit. Ia akan naik dengan baik, menjadi subur dan kemerahan. Selepas membakar, anda tidak boleh mengeluarkannya dari acuan dengan serta-merta, anda perlu meninggalkan pencuci mulut di dalamnya sehingga hampir disejukkan sepenuhnya. Kemudian anda perlu berhati-hati mengeluarkannya dan meletakkannya di atas pinggan yang besar dan cantik. Gula tepung boleh menjadi hiasan, tetapi walaupun tanpanya, kek cawan dengan lingonberi kelihatan sangat cantik. Hantarmemasak pastri yang lazat bersama-sama dengan minuman kegemaran anda.

Kek cawan ialah kek buatan sendiri yang hebat yang akan dinikmati ramai. Untuk menyediakan pencuci mulut, sudah cukup untuk mengikuti salah satu resipi untuk mufin lingonberry yang diterangkan di atas. Foto-foto penaik siap kelihatan sangat menyelerakan. Selain itu, beri dalam inti boleh diganti mengikut budi bicara anda, sekali gus memberikan hidangan rasa yang unik dan baharu setiap kali.