2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Kebanyakan keluarga setiap hari menyediakan hidangan daging untuk meja makan dalam bentuk pelbagai sup, gulai, dll. Walau bagaimanapun, pada hari cuti anda ingin menghadiahkan sesuatu kepada orang tersayang dan saudara-mara anda yang tidak akan meninggalkan acuh tak acuh mana-mana ahli isi rumah. Itulah sebabnya kami menawarkan anda untuk membuat daging yang lazat dan memuaskan dalam bahasa Perancis. Foto, resipi masakan dan bahan-bahan yang diperlukan untuk hidangan ini dibentangkan di bawah.
Senarai Produk
Kami memerlukan:
- daging babi segar dengan lapisan kecil lemak - 520 gram;
- keju keras - 160 gram;
- bawang kecil - 3 keping;
- mayonis lemak sederhana - 110 gram;
- garam meja - satu sudu kecil;
- lada hitam dikisar - pilihan;
- champignons segar - 5 keping sederhana;
- minyak sayuran - 65 mililiter.
Cara Memasak Daging Ketuhar Perancis: Memproses Daging Babi
Untuk inihidangan lazat dan kegemaran, adalah yang terbaik untuk membeli daging babi segar. Pilihan ini disebabkan oleh fakta bahawa produk ini adalah yang paling lembut, paling lembut dan berair. Jadi, daging perlu dibasuh, potong serat menjadi stik kecil tidak lebih daripada dua sentimeter tebal. Selepas itu, daging babi mesti disalut dengan baik dengan lada hitam dan garam meja. Kemudian stik yang diproses mesti diletakkan dalam hidangan enamel dan dibiarkan sementara bahan-bahan lain dimasak.
Cara memasak daging dalam ketuhar Perancis: memproses cendawan
Lima champignons segar hendaklah dibilas dalam air suam, keluarkan semua unsur yang tidak diperlukan daripadanya, dan kemudian potong ke dalam pinggan nipis di sepanjang kaki. Selepas itu, cendawan mesti dimasukkan ke dalam kuali, tambah minyak sayuran, lada hitam dan garam ke dalamnya, goreng sehingga kerak emas muncul dan sejuk di udara.
Cara Memasak Daging Oven Perancis: Memproses Sayur-sayuran
Tiga bawang kecil perlu dibilas dalam air, dikupas, dan kemudian dipotong menjadi separuh cincin. Seterusnya, anda perlu meletakkan sayur yang telah diproses ke dalam cendawan goreng, perasakan dengan mayonis dan gaul rata.
Cara memasak daging dalam ketuhar Perancis: membentuk hidangan
Stik daging babi yang telah siap hendaklah diletakkan di atas loyang, yang lebih baik disapu minyak. Selepas itu, setiap keping daging mesti ditutup dengan jisim cendawan, bawang dan mayonis, dan ditaburkan dengan keju parut di atasnya.
Masakan yang betul: Masuk daging Perancisketuhar
Lembaran bersama-sama dengan hidangan yang telah dibentuk mesti diletakkan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama kira-kira 50 minit. Pada masa ini, daging babi akan menjadi lembut sepenuhnya dan menyerap aroma bawang, cendawan, mayonis dan keju dengan baik.
Hidangan yang betul
Daging gaya Perancis harus dihidangkan panas atau suam untuk makan malam perayaan. Ia juga harus diperhatikan bahawa stik daging babi yang dimasak dengan topi cendawan paling baik diletakkan di atas pinggan rata, yang mesti dihiasi terlebih dahulu dengan daun salad, zaitun, zaitun hitam, hirisan lemon dan bahan-bahan lain dalam bentuk sayur-sayuran cincang dan tangkai hijau..
Disyorkan:
Daging ayam: resipi dengan foto. Daging dalam bahasa Perancis dari fillet ayam
Jika anda tidak begitu menggemari ayam, ia hanya mengatakan anda tidak tahu cara memasaknya dengan sedap. Dalam artikel ini, kami akan berkongsi resipi yang menarik, setelah menguasainya, anda akan jatuh cinta dengan daging ayam
Bakar daging dengan kentang dalam ketuhar. Kentang bakar dengan daging. Bagaimana untuk membakar daging yang lazat di dalam ketuhar
Terdapat hidangan yang boleh dihidangkan di atas meja pada hari cuti dan pada hari bekerja: ia agak mudah untuk disediakan, tetapi pada masa yang sama ia kelihatan sangat elegan dan sangat lazat. Kentang bakar dengan daging - contoh utama ini
Daging Perancis dengan cendawan dan tomato - Jawapan Rusia untuk hidangan Perancis
Pada suatu masa dahulu, seorang chef Perancis memasak daging lembu lembut dengan sayur-sayuran yang biasa digunakan oleh orang Rusia - kentang dan bawang - untuk Count Orlov. Komposisi itu berpakaian dengan sos bechamel yang paling halus dan hidangan asli dihidangkan ke meja, memanggilnya "Daging Perancis". Dengan cendawan dan tomato, karya ini telah pun dimasak di tanah air kiraan yang terkenal. Tetapi sebagai? Rahsianya terbongkar di bawah
Daging dalam bahasa Perancis: resipi dengan nanas. Daging Perancis dengan cendawan dan nanas
Daging gaya Perancis datang ke masakan kami agak baru-baru ini, tetapi resipi ini cepat mendapat populariti yang meluas. Ramai keluarga menyediakan hidangan ini untuk percutian, dan pelbagai bahan ditambah
Cendawan cendawan bagaimana untuk memasak? Petua cara mengasinkan cendawan cendawan supaya lembut dan sedap
Cendawan tidak boleh dikelirukan dengan mana-mana cendawan lain. Dan ini tidak membimbangkan luaran tetapi ciri-ciri rasa. Ryzhiki adalah indah kedua-dua masin, dan jeruk, dan goreng, dan direbus
