Rum putih "Bacardi Superior". Koktel dengan "Bacardi Superior"

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Produk Bacardi adalah yang paling dikenali di dunia. Terima kasih kepadanya bahawa rum bertukar daripada alkohol untuk lapisan masyarakat yang lebih rendah menjadi minuman salon. Bacardi juga merupakan bapa kepada banyak koktel terkenal hari ini. Tanpa rum ini, Daiquiri, Cuba Libre, Pina Colada dan Mojito yang kini popular tidak akan pernah melihat cahaya mata. Tetapi produk rumah "Bacardi" mempunyai julat yang agak luas. Ia termasuk bukan sahaja jenis rum yang berbeza, tetapi juga koktel siap pakai berdasarkannya. Setiap jenis produk membayangkan nuansa tersendiri dalam menghidangkan minuman (aperitif, penghadaman, iringan makanan) dan penggunaannya (dalam bentuk tulennya, dengan Cola, soda, dll.).

Dalam artikel ini kita akan bercakap tentang hanya satu rum jenama ini - Bacardi Superior. Kami hanya ambil perhatian bahawa masih terdapat Rizab berumur, Hitam hitam, Emas keemasan, 151 dengan kekuatan tujuh puluh lima setengah darjah, Oakhart dengan rasa baldu tong oak dan 873 Solera.

Kelahiran jenama

Sejak sekian lama, rum dianggap sebagai minuman kejam yang kuat, tidak diproses dan kasar, dengan nota berat. Lanun meminumnya, dan kemudian petani dari ladang Caribbean. Begitu juga sehingga peniaga wain Catalan Facundo Bacardi tiba di Santiago de Cuba pada tahun 1950-an. Dia mencuba minuman tempatan dan memutuskan untuk membuat rum yang tidak akan malu untuk dihidangkan dalam masyarakat tinggi. Dia melembutkannya dengan menapis dua kali melalui hamparan arang. Kemudian berumur dalam tong kayu oak putih. Rum yang sangat lembut dengan nuansa rasa yang tidak berkesudahan dan aroma yang halus telah dilahirkan. Oleh itu, produk Bacardi dan Syarikat menjadi terkenal di kalangan gourmet dan juga orang diraja. Rum gelap dilahirkan dahulu. Light "Bacardi Superior", adik lelakinya, dicipta pada tahun 1962. Jenama ini mempunyai rasa yang lebih lembut dan aroma yang lembut.

Simbol jenama perdagangan

Don Facundo Bacardi mahu produknya dibeli bukan sahaja oleh beberapa bangsawan gourmet, tetapi juga oleh orang biasa. Bagi orang yang buta huruf, adalah perlu untuk menghasilkan simbol grafik produk yang tidak dapat dilupakan. Ia dicadangkan kepada suaminya oleh Donna Amalia. Dia melaporkan bahawa sekumpulan kelawar menetap di bawah bumbung rumah mereka. Di Catalonia, tempat pasangan itu berasal, haiwan ini dianggap sebagai simbol kesejahteraan keluarga, seperti bangau kami. Dan di tanah air baru pembuat wain, Cuba, orang India percaya bahawa kelawar membawa tuah. Ini adalah bagaimana kelawar muncul pada botol Bacardi Superior dan rum lain jenama ini. Hari iniproduk dengan logo ini dijual di seratus tujuh puluh negara di seluruh dunia.

Tradisi Hidup

Bacardi House terus dikendalikan oleh ahli keluarga ini. Atas sebab-sebab tertentu, kemudahan pengeluaran terpaksa meninggalkan Cuba. Kini pengeluaran Bacardi Superior dan rum lain telah ditubuhkan di Mexico dan Puerto Rico. Iklim di negara-negara ini adalah serupa dengan Cuba. Suhu dan kelembapan yang tinggi membolehkan minuman masak dengan cepat. Untuk pengeluaran rum hanya oak putih Amerika digunakan. Tong ditembak dari dalam, yang memberikan minuman rasa yang unik. Seperti pada tahun 1862, rum ditapis dua kali melalui arang batu: sebelum matang dan selepas diadun. Ini menjamin kelembutan ciri dan ketulenan istimewa rum, terutamanya "Superior". Oleh itu, jenama ini, tidak seperti yang lain, bagus untuk mencampurkan koktel. Walaupun kekuatan minuman beralkohol yang diperbuat daripada tebu adalah ketara - empat puluh peratus.

Ciri Produk

Bacardi Rum putih Superior mempunyai rasa yang lembut dan halus. Pertama sekali, nota buah-buahan tropika dirasai. Kemudian bunyi karamel - gema gula yang diekstrak daripada tebu, bersentuhan dengan kayu oak yang terbakar. Dalam aftertaste, nuansa kepahitan pedas dan nuansa vanila kedengaran. Dalam sejambak halus "Superior" dari rumah "Bacardi" anda boleh mendengar buah-buahan tropika manis dan badam, digabungkan dengan aroma karamel dan rumput yang baru dipotong. Warna Bacardi Superior sepatutnya telus. Dalam bentuk tulen, rum jenis ini jarang dihidangkan. Dia mempunyai usia satu atau dua tahun.dan rasa minumannya adalah ringan. Tetapi "Superior" adalah asas yang sangat baik untuk koktel tersebut, yang harus berdasarkan alkohol neutral, seperti vodka atau tequila. Rum jenis ini ialah bahan tidak boleh ubah untuk "Rum-Cola", "Daiquiri" dan "Mojito". Ia juga boleh dicampur dengan jus nanas, oren atau lemon.

Cara membezakan rum Bacardi asli daripada rum palsu

Disebabkan populariti minuman itu, pemalsuannya agak biasa. Apakah rupa Bacardi Superior sebenar? Tiruan boleh didedahkan dalam botol yang mempunyai bentuk asli dalam pengeluaran asal. Label juga boleh berfungsi sebagai penanda. Dalam Bacardi sebenar, ia ditampal betul-betul mendatar. Ia mesti mengandungi alamat pengilang dan komposisi minuman: alkohol tebu berkualiti tinggi berumur 18 bulan dan air. Minuman elit sedemikian tidak boleh mempunyai harga yang rendah. Jika mereka menyelipkan anda sebotol untuk 300 rubel, kemungkinan besar ini adalah palsu. Kos minimum rum Bacardi di Rusia ialah lapan ratus rubel seliter. Walaupun harga yang tinggi bukanlah jaminan perlindungan terhadap pemalsuan. Untuk menikmati rasa halus rum legenda dan tidak mengalami mabuk pada waktu pagi, atau, lebih-lebih lagi, untuk tidak keracunan, anda harus membelinya di kedai wain khusus.

Bacardi Superior light rum: cara minum

Menarik, tetapi di tanah air Bacardi Superior mereka meminumnya dan bukannya wain untuk makan tengah hari atau makan malam. Untuk melakukan ini, rum dicairkan dengan air biasa atau soda dalam nisbah satu hingga satu. Dalam bentuk tulennya, rum jenis ini dihidangkan di Caribbeanseperti aperitif. Suhu hidangan +17 darjah. Letakkan mangkuk dengan ketulan ais di sebelahnya. Dan bagaimana untuk minum "Bacardi Superior" di Eropah? Tidak seperti rum gelap jenama ini, yang diminum secara eksklusif "solo", tanpa bahan tambahan, Bacardi Superior ringan dicampur dengan jus dan air.

Koktel Superior Bacardi

Anda boleh membuat adunan ringkas dengan alkohol ini. Sebagai contoh, gabungkan rum dengan vanila Coca-Cola atau cairkan alkohol dengan limau gedang, ceri, kranberi, jus oren. Sesuai untuk campuran mudah dan lemon Fanta, mana-mana oren, tonik, limau. Untuk "Pina Colada" yang terkenal, anda perlu mencampurkan 50 ml putih dan 15 ml "Bacardi" hitam, pukul dalam pengisar dengan sirap kelapa (50 ml), jus nanas (100 ml) dan limau (dua sudu). Untuk Mojito, masukkan 15 daun pudina segar ke dalam gelas, tambah jus limau nipis dan 30 ml sirap gula. Kami menyusun hirisan limau Caribbean dan mengisi gelas dengan ais. Tuangkan 100 ml Bacardi Superior dan 200 ml soda.

Anda juga boleh membuat koktel panas dengan rum jenis ini. Pukul lima strawberi dengan 30 ml sirap dari beri yang sama. Kami meletakkan campuran ini dalam teko logam, tambah 50 ml rum putih Bacardi dan 100 ml jus oren. Panaskan, kacau sentiasa, tetapi jangan biarkan mendidih. Tuangkan ke dalam gelas kopi Ireland. Hias dengan strawberi.