2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Sebelum Tahun Baru dan Krismas, persoalan selalu timbul tentang jenis masakan yang menarik untuk dimasak. Terutamanya sentiasa ingin menggembirakan anak-anak dengan sesuatu yang manis dan luar biasa. Hanya untuk kes sedemikian, rumah roti halia adalah sesuai. Mereka kelihatan sangat comel dan sedikit ajaib. Gingerbreads sendiri tidak begitu menarik, tetapi dikumpulkan di rumah yang hebat - ini adalah perkara yang sama sekali berbeza. Kanak-kanak sangat gembira dengan mereka.
Resepi Krismas adalah pelbagai, tetapi semuanya mempunyai satu persamaan: hidangan yang disediakan mengikutnya sentiasa istimewa, sangat lazat dan cantik. Ambil sekurang-kurangnya pondok roti halia yang sama. Menarik, dihiasi dengan terang dan mewah, mereka mencipta suasana kehangatan dan keselesaan yang indah pada malam hari cuti. Mari kita bincangkan tentang cara membuat salah satu hidangan yang menarik ini.
Apakah produk yang anda perlukan untuk ujian?
Jadi, untuk menyediakan rumah roti halia, kita harus mendapatkan produk berikut:
- Gula - 0.5 cawan.
- Mentega - satu pek (200-260 g).
- Madu - 90 gram.
- Halia - 1.5-2 sudu teh. Anda boleh mengambilnya kering. Ia dijual di setiap pasar raya.
- Tepung - 0.75 kilogram.
- Soda - 1.3 sudu kecil
- Jus lemon– 1 sudu teh.
- Cungkis - 1.6 sudu kecil
- Gula tepung - 0.3 kilogram.
Rumah roti halia: resipi memasak
Setelah menyediakan semua produk, anda boleh mula menguli doh. Pertama, campurkan gula dan madu dengan semua rempah yang memainkan peranan penting. Letakkan keseluruhan adunan di atas api kecil. Madu akan cair secara beransur-ansur dan gula akan larut.
Kemudian masukkan mentega, telur. Semua ini dicampur dengan sempurna di atas api.
Kemudian anda perlu menambah sedikit soda. Campuran pasti akan berbuih. Tetapi anda tetap mencampurkannya.
Kemudian kami memperkenalkan tepung yang telah diayak. Kacau kandungan mangkuk sehingga jisim terpisah dari dinding hidangan.
Kami mendapat doh hangat yang sangat wangi. Canai menjadi bola dan biarkan ia sejuk selama 15 minit.
Selimut untuk rumah
Jadi, kami telah menyediakan doh untuk rumah roti halia. Langkah seterusnya sangat menarik. Sebelum anda mula membakar, anda perlu membuat persediaan. Kita perlu mendapatkan kek pendek dalam bentuk butiran rumah. Mari kita fikirkan bagaimana untuk melakukannya. Cara paling mudah ialah menyediakan corak kertas, dan kemudian potong komponen dari doh yang digulung. Oleh itu, kami tidak akan membakar roti halia yang mudah, tetapi dinding, bumbung, paip. Jika anda mahu, buat juga penduduk menara: haiwan dongeng, lelaki kecil, anda juga boleh membuat manusia salji …
Apakah saiz yang akan menjadi corak kertas masa hadapan, anda tentukan. Semuanya bergantung pada betapa kecilnyaatau rumah roti halia anda akan menjadi besar.
Selain itu, anda boleh memotong beberapa lagi pokok Krismas dan pagar daripada kadbod tebal untuk melampirkan bangunan. Anda akan mendapat keseluruhan gubahan Krismas.
Kami juga akan menasihati anda untuk membakar asas untuk rumah. Struktur siap itu sendiri akan lebih mudah dipasang dan diperbaiki pada kek pendek kosong daripada pada kadbod.
Potong butiran daripada doh
Kami mengambil doh sejuk yang telah siap dan melancarkannya kepada ketebalan tujuh hingga lapan milimeter. Kemudian kami mengenakan stensil kami dan memotong butiran dengan pisau. Kami melakukan ini dengan berhati-hati supaya tidak merosakkan doh. Jangan lupa potong tingkap dan pintu. Dengan mereka, rumah akan menjadi lebih cantik. Tetapi jika sukar - tidak mengapa, agak mungkin untuk menyelesaikan butiran dan hiasan yang diperlukan dengan krim. Tetapi kita akan bercakap tentang ini kemudian. Sementara itu…
Membakar roti halia
Sebelum menghantar doh ke ketuhar, tutup loyang dengan kertas pembakar, letakkan bahagian kosong di atasnya. Kami menetapkan suhu di atas dapur hingga 190 darjah dan dengan berani meletakkan kuki di dalamnya. Ia akan dibakar selama tidak lebih daripada lima belas minit. Cuma jangan berlebihan dalam ketuhar, jika tidak, biskut roti halia akan menjadi terlalu gelap dan terlalu kering.
Kuki sedia perlu disejukkan.
Sayu masak
Jadi, kami sudah mempunyai bahagian siap, tinggal memasang rumah roti halia kami. Bagaimana? Untuk melakukan ini, sediakan sayu. Kami akan memasaknya dua kali, kerana tidak mungkin untuk mengumpul segala-galanya dan menghiasnya dalam satu hari.
Protein sebiji telur sejuk hendaklah dipukul bersamasetengah gelas gula tepung. Tambah satu sudu besar jus lemon (semestinya baru diperah). Masukkan sayu yang terhasil ke dalam beg pastri. Kami mengambil muncung dengan slot terkecil dan menggunakannya untuk mengesan kontur semua tingkap, dinding dan pintu. Bumbung juga boleh dihias dalam bentuk jubin.
Biarkan sayu menjadi pekat. Apabila ia kering sedikit, tetapi belum mengeras sepenuhnya, anda boleh menghiasi butiran dengan taburan pelbagai warna, yang sering digunakan untuk Paskah. Kemudian rumah roti halia akan menjadi lebih cerah dan cantik.
Mula memasang rumah
Mari biarkan produk kami kering, dan kemudian teruskan ke pemasangan menara. Tukar muncung pada beg pastri kepada yang lebih lebar. Dan kemudian kita mula menggunakan sayu untuk semua jahitan masa depan rumah. Kami memasang setiap bahagian muka bangunan dengan teliti pada tempat roti pendek, yang kami bakar secara berasingan. Setelah menyambung bahagian, pegang sebentar supaya ia boleh melekat sedikit.
Oleh itu, kami memasang semua bahagian rumah secara beransur-ansur, menggunakan sayu pada bahagian tepi dan bawah struktur. Kami biarkan semuanya kering. Malam sudah cukup.
Untuk ketegaran produk yang lebih besar, anda boleh menggunakan pencungkil gigi, menyokong dinding dengannya sehingga kering sepenuhnya. Atau anda boleh mengikat sudut dengan berhati-hati, kemudian tutup semuanya dengan aising.
Ais bumbung baharu
Keesokan harinya anda perlu pukul satu kelompok sayu baru, menggunakan putih sebiji telur. Dengan bantuannya, kami akan memasang bumbung. Pertama, letakkan satu bahagian pada lapisan krim, tekan dan tunggu sehinggadia melekat. Pasang separuh lagi dengan cara yang sama. Di sini anda pasti perlu menggunakan bantuan pencungkil gigi supaya bumbungnya dapat bertahan dengan baik. Dengan cara ini, sesetengah orang lebih suka menghiasi produk siap supaya tidak merosakkan semua keindahan semasa pemasangan. Lihat sendiri, yang mana lebih sesuai untuk anda.
Tempat sambungannya akan disapu dengan sayu. Inilah rumah roti halia kami dan sedia.
Seterusnya, anda boleh memasang butiran pagar dan pokok Krismas dengan cara yang sama, letakkan paip di atas bumbung. Rumah siap hendaklah dibiarkan kering, dan kemudian ditaburkan dengan gula tepung. Dapatkan komposisi musim sejuk yang sebenar. Semuanya kelihatan sangat hebat dan cantik dan agak mendakwa untuk menghiasi meja perayaan. Secara umum, resipi Krismas adalah satu keajaiban! Mereka sudah pun menggembirakan anda di peringkat membaca, apatah lagi hidangan yang telah selesai!
Bukan kata sesudah
Apa yang bagus tentang resipi ini ialah anda boleh melibatkan kanak-kanak dalam proses memasak. Mereka boleh menghiasi beberapa butiran sendiri, rasa roti halia pertama. Ini akan mewujudkan suasana istimewa, perayaan, Tahun Baru dan Krismas di dalam rumah. Rumah roti halia, resipi yang kami beritahu anda, bukan hanya biskut, tetapi buatan tangan! Dan sungguh!
Gubahan ini akan menjadi kebanggaan dan hiasan meja perayaan. Walaupun, sudah tentu, ini bukan tugas yang mudah dan akan memerlukan banyak masa dan kesabaran daripada nyonya rumah sihir. Tetapi apa hasilnya! Lebih-lebih lagi, anda boleh membawa sesuatu sendiri ke resipi di atas, danrumah roti halia anda akan menjadi seperti yang lain. Terdapat ruang untuk fantasi di sini. Hanya kreativiti murni. Dan betapa banyak kegembiraan untuk kanak-kanak! Jadi cuba cipta keajaiban sedemikian untuk meja percutian, dan anda tidak akan menyesali pilihan anda!
Disyorkan:
Roti halia Parsi dengan madu: resipi dengan foto. Resipi roti halia madu paling mudah
Sejak sekian lama, ramai orang sudah biasa dengan makanan istimewa seperti roti halia Parsi dengan madu. Produk ini telah digemari oleh berjuta-juta orang sejak abad kesembilan. Sekarang terdapat banyak pilihan untuk penyediaan mereka. Dalam kebanyakan kes, resipi roti halia dengan madu agak mudah dan boleh diakses oleh semua orang
Roti halia Lenten: resipi dengan foto. Resepi roti halia madu lenten
Roti halia Lenten, resipi yang akan kita pertimbangkan kemudian, adalah pencuci mulut yang lazat dan halus, penyediaannya tidak memerlukan banyak usaha dan masa. Makanan istimewa sedemikian boleh dibuat dengan selamat walaupun semasa Lent Ortodoks Besar. Lagipun, ia tidak mengandungi produk terlarang seperti telur, susu, dll
Gingerbread Krismas dengan tangan mereka sendiri. Resipi untuk roti halia Krismas dengan aising di rumah
Roti halia Tahun Baru - hiasan yang cantik di dalam rumah untuk percutian kegemaran semua orang. Pastri ini adalah universal, kerana produk bukan sahaja boleh diletakkan di atas meja. Kuki roti halia Tahun Baru buatan sendiri boleh digunakan sebagai hiasan pokok Krismas dengan mengikat kepingan kertas dengan hajat. Pastri tradisional ini sering dihadiahkan kepada keluarga dan rakan-rakan. Kami menawarkan beberapa resipi yang lazat
Roti halia Krismas Jerman. Resipi, gambar
Roti halia Krismas ialah hidangan percutian tradisional yang telah lama sangat popular di Eropah. Jerman adalah tempat kelahiran manis ini
Resepi doh roti halia. Resipi doh rumah roti halia
Doh roti halia: resipi untuk gourmet sebenar. Dalam artikel itu kita akan melihat cara memasak doh roti halia dan produk apa yang boleh dibuat daripadanya
