Snek yang menyelerakan: keju parut dengan telur, mayonis, bawang putih
Snek yang menyelerakan: keju parut dengan telur, mayonis, bawang putih
Anonim

Keju keras ialah produk yang sangat lazat dan sihat. Ia sesuai dengan hampir semua bahan, jadi banyak hidangan yang berbeza disediakan daripadanya. Ia terdapat dalam sup, salad, kaserol dan pai. Dalam artikel hari ini, anda akan mengetahui makanan ringan yang boleh dibuat dengan keju parut.

varian kacang hijau

Mengikut resipi yang diterangkan di bawah, salad yang sangat berkhasiat dan mengenyangkan diperolehi. Ia mengandungi hanya komponen yang mudah dan mudah diakses, yang hampir setiap suri rumah sentiasa ada. Oleh itu, ada kemungkinan anda tidak perlu menghabiskan masa tambahan untuk pergi ke kedai. Untuk menyediakan snek sedemikian, anda memerlukan:

  • 300 gram keju keras.
  • 3 biji telur ayam.
  • 150 gram mayonis.
  • 3 ulas bawang putih.
  • 100 gram bawang hijau.
  • 4 sudu besar kacang hijau dalam tin.
  • Garam.
keju parut
keju parut

Pertama sekali, anda perlu menjaga telur. Mereka dituangkan dengan air sejuk dan dihantar ke dapur. Telur rebus disejukkan, dikupas danpotong kiub kecil. Kemudian mereka digabungkan dengan bawang hijau cincang dan kacang dalam tin. Keju pra-parut dan secubit garam juga dihantar ke sana. Semua ini dibumbui dengan mayonis dan dicampur perlahan-lahan. Sebelum dihidangkan, salad, yang mengandungi keju parut dengan telur, dihiasi dengan herba segar.

varian mentega

Pembuka selera ini bagus kerana ia boleh dihidangkan bukan sahaja sebagai salad, tetapi juga disapu pada crouton atau roti. Ia terdiri daripada bahan-bahan bajet yang mudah, tetapi walaupun ini, ia akan bersaing dengan hidangan perayaan yang lain. Memandangkan resipi dengan keju parut ini memerlukan set bahan tertentu, semak terlebih dahulu jika anda mempunyai semua yang anda perlukan di tangan. Dalam kes ini, anda memerlukan:

  • 3 biji telur ayam.
  • 300 gram keju keras.
  • 3 ulas bawang putih.
  • 70 gram mentega.
  • Beberapa sudu besar mayonis.
  • Garam, rempah ratus dan herba segar.
keju parut dengan bawang putih
keju parut dengan bawang putih

Telur direbus, disejukkan, dikupas dan dipotong menjadi kiub. Keju keras diparut dan dihantar ke mangkuk salad yang dalam. Sayur-sayuran cincang, telur ayam cincang dan bawang putih cincang juga ditambah di sana. Mentega sejuk, pra-rawatan dengan parut, dituangkan ke dalam salad yang hampir siap. Semua ini diasinkan dan diperisakan dengan rempah ratus. Sebelum dihidangkan, salad dengan keju parut dan bawang putih disapu dengan mayonis dan dicampur perlahan-lahan.

varian mustard

Mengikut initeknologi, anda boleh dengan cepat dan tanpa banyak kerumitan untuk menyediakan snek pedas. Ia pasti menggembirakan mereka yang menggemari makanan pedas. Tahap ketajaman salad ini mudah diselaraskan dengan mengurangkan jumlah bawang putih yang ditambahkan kepadanya. Dalam kes ini, anda memerlukan:

  • 300 gram sebarang keju keras.
  • Telur ayam.
  • 3 sudu besar jus tomato.
  • 5 ulas bawang putih.
  • Sudu makan mustard.
  • Garam, rempah ratus dan herba segar.
resepi keju parut
resepi keju parut

Seperti dalam semua kes sebelumnya, adalah wajar untuk memulakan proses dengan merebus telur ayam. Ia direndam dalam air sejuk dan dihantar ke dapur. Telur rebus disejukkan, dikupas dan dipotong menjadi kiub kecil. Kemudian keju parut dan bawang putih cincang ditambah kepadanya. Semua ini diasinkan, diperisakan dengan rempah ratus dan dituangkan dengan campuran jus sawi dan tomato.

varian krim masam

Pembuka selera ini boleh disapu pada roti atau dihidangkan dalam mangkuk salad yang cantik. Ia mempunyai aroma ringan yang menyenangkan dan rasa segar, sederhana pedas. Untuk menyediakannya, anda memerlukan satu set produk ringkas, yang termasuk:

  • 400 gram keju keras.
  • 3 biji telur ayam.
  • 100 gram mayonis.
  • Seketul bawang putih.
  • 100 gram krim masam 28%.
  • Garam dan rempah ratus.

Keju disapu pada parutan sederhana. Lakukan perkara yang sama dengan telur rebus dan dikupas. Semua ini digabungkan dalam satu mangkuk dan dicampur dengan baik. Bawang putih cincang, garam dan rempah ditambah kepada salad masa depan. Sebelum menggunakannyadiperisakan dengan sos, yang mengandungi krim masam dan mayonis.

varian Champignon

Memandangkan cendawan jeruk terdapat dalam salad ini, ia memperoleh rasa yang menyenangkan dan aroma ciri. Untuk membuat pembuka selera ini, anda memerlukan:

  • 200 gram sebarang keju keras.
  • Sepasang lada benggala manis.
  • 200 gram jeruk champignons.
  • Sesudu besar jus lemon asli.
  • 100 gram mayonis.
  • Garam, rempah ratus, selasih dan pasli.
keju parut dengan telur
keju parut dengan telur

Lada yang telah dibasuh dibebaskan daripada biji dan tangkai, kemudian dipotong menjadi jalur dan dimasukkan ke dalam mangkuk salad yang sesuai. Sayur-sayuran cincang dan keju parut juga dihantar ke sana. Pada akhirnya, hirisan champignons dan garam dibentangkan dalam salad yang hampir siap. Sebelum dihidangkan, ia diperisakan dengan mayonis dan jus lemon asli.

varian epal dan walnut

Pembuka selera yang menarik ini pasti akan menarik minat gourmet sebenar. Ia mempunyai rasa yang indah dan aroma buah dan kacang yang menyenangkan. Untuk menyediakannya, anda memerlukan bahan-bahan mudah yang dijual di mana-mana pasar raya. Kali ini dapur anda sepatutnya mempunyai:

  • 200 gram keju keras.
  • Sepasang epal masak kecil.
  • 100 gram krim masam segar yang tidak terlalu berminyak.
  • Beberapa sudu besar walnut cincang.
  • 50 gram salad.
  • Garam.
keju parut dengan mayonis
keju parut dengan mayonis

Epal yang telah dibasuhdikupas, dibebaskan dari inti dan disapu pada parutan kasar. Kemudian krim masam dan walnut cincang ditambah kepada mereka. Keju parut dihantar ke snek yang hampir siap, foto yang boleh dilihat dalam artikel hari ini. Semuanya digaul perlahan-lahan dan diletakkan di atas pinggan, bahagian bawahnya dilapik daun salad yang telah dicuci dan dikeringkan.

varian lemon

Pembuka selera yang menarik ini boleh dihidangkan dengan selamat bukan sahaja untuk makan malam keluarga, tetapi juga untuk makan malam gala. Ia mempunyai aroma yang menyenangkan dan rasa sedikit masam. Ia disediakan daripada set bahan ringkas, yang termasuk:

  • 200 gram keju keras yang baik.
  • Sepasang limau segar.
  • 50 gram mayonis.
  • Sepasang ulas bawang putih.
  • Garam, rempah ratus, selasih dan dill.
foto keju parut
foto keju parut

Dalam satu mangkuk yang sesuai, keju parut digabungkan dengan mayonis. Sayur-sayuran cincang, bawang putih yang dihancurkan, garam dan perasa juga ditambah di sana. Semua gaul rata hingga rata. Jisim yang terhasil dihamparkan pada bulatan nipis lemon, tersusun cantik di atas pinggan rata.

varian lada benggala manis

Pembuka selera yang menarik ini mempunyai hidangan bukan standard, jadi ia akan menjadi hiasan yang sesuai untuk mana-mana majlis makan malam. Ia bagus kerana ia tidak mengandungi komponen yang mahal atau terhad. Kebanyakan produk yang diperlukan sentiasa ada dalam stok setiap suri rumah yang berhemah. Kali ini, rumah anda mesti mempunyai:

  • 300 gram keju keras yang baik.
  • 3 lada benggala manis.
  • 3 ulas bawang putih.
  • 3 biji telur ayam.
  • Mayonis.

Adalah dinasihatkan untuk mula memasak snek ini dengan merebus telur. Mereka dibasuh, dituangkan dengan air sejuk dan diletakkan di atas dapur. Telur rebus disejukkan, dikupas dan ketepikan.

Keju diparut dan digabungkan dengan bawang putih yang dicincang. Semua ini diperisakan dengan sedikit mayonis dan digaul rata.

Lada yang telah dicuci dari bahagian atas dan biji, kemudian disumbat dengan pemadat bawang putih keju. Di tengah-tengah setiap pod yang disumbat, masukkan satu telur rebus dengan berhati-hati, cuba untuk tidak merosakkan makanan. Lada yang disumbat dikeluarkan di dalam peti sejuk. Selepas beberapa jam, mereka dipotong menjadi bulatan yang kemas, lebarnya kira-kira satu sentimeter, diletakkan di atas pinggan rata yang cantik dialas dengan daun salad segar, dan dihidangkan.

Disyorkan: