2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Apakah rintangan insulin secara ringkas?
Selalunya, patologi mempunyai gejala yang jelas dalam bentuk obesiti perut, iaitu, tisu lemak terletak di dalam perut. Obesiti jenis ini amat berbahaya kerana lemak berada pada organ dalaman, menyebabkan penurunan sensitiviti sel terhadap insulin. Seterusnya, pertimbangkan diet untuk rintangan insulin. Di samping itu, kami akan membiasakan diri dengan menu anggaran untuk minggu itu dan mengetahui produk mana yang dibenarkan dan yang, sebaliknya, dilarang untuk digunakan dengan penyakit ini.
Rintangan insulin - apakah itu secara ringkas?
Rintangan insulin ialah penurunan tindak balas sel dan tisu badan manusia terhadap insulin, sama ada ia dihasilkan oleh badan atau diberikan melalui suntikan. Pada glukosa yang masuk, pankreas menghasilkan insulin, tetapi ia tidak dirasakansel.
Senarai Makanan untuk Rintangan Insulin
Diet ini melarang makanan berikut:
- Makan ikan dan daging berlemak.
- Penerimaan nasi, semolina, gula-gula, coklat dan gula.
- Makan produk tepung yang diperbuat daripada tepung gandum.
- Jus buah-buahan, kentang, daging salai, krim masam dan mentega.
Pemakanan diet dengan rintangan insulin hendaklah dibentuk hanya daripada makanan dengan indeks glisemik rendah.
Makanan yang Dibenarkan
Sayur-sayuran bersama-sama dengan buah-buahan, bijirin dan produk haiwan harus ada di meja diet setiap hari. Terhadap latar belakang penggunaan dan penyediaan produk tertentu dengan rintangan insulin, perlu mematuhi beberapa peraturan asas. Sebagai contoh, buah-buahan paling baik dimakan pada waktu pagi. Hakikatnya ialah glukosa yang datang bersama mereka diserap dengan baik terhadap latar belakang aktiviti fizikal, yang jatuh pada bahagian pertama hari itu.
Hidangan pertama dimasak pada sup sayur-sayuran atau daging kedua, yang dilakukan seperti berikut: selepas mendidih pertama, air dikeringkan dan dituangkan dengan air baru, dan sup untuk hidangan pertama diperolehi di atasnya. Tetapi doktor bersandar pada sup sayur-sayuran, di mana daging ditambah siap. Daging dan produk ikan yang dibenarkan termasuk ayam belanda, anak lembu, ayam, arnab, puyuh, hati ayam dan daging lembu, hinggap, pike dan pollock. Ikan hendaklah berada dalam menu mingguan sekurang-kurangnya dua kali. Kecualikanpengambilan kaviar.
Untuk makanan daging dan ikan, sayur-sayuran dan bijirin dibenarkan sebagai ulam. Yang terakhir ini sebaiknya dimasak di atas air, tanpa perasa dengan mentega. Alternatifnya ialah minyak sayuran. Dari bijirin, soba, barli mutiara, beras perang, gandum barli, pasta dibenarkan (tetapi tidak lebih daripada dua kali seminggu). Telur dibenarkan dengan diet ini tidak lebih daripada sebiji sehari, bagaimanapun, jumlah protein boleh ditingkatkan, indeks glisemik (GI)nya adalah sifar.
Produk tenusu - okay atau tidak?
Produk tenusu untuk rintangan insulin paling kerap dibenarkan.
Hampir kesemuanya mempunyai indeks yang rendah, kecuali makanan berlemak. Makanan sedemikian boleh berfungsi sebagai makan malam penuh kedua yang sangat baik. Produk dibenarkan dalam bentuk susu penuh dan skim, krim, kefir, yogurt tanpa gula, susu bakar yang ditapai, susu curdled, keju kotej.
Sayur-sayuran
Sayur-sayuran dengan diet sedemikian membentuk separuh daripada diet harian. Salad dengan hidangan sampingan yang kompleks disediakan daripada mereka. Kentang diharamkan kerana indeks glisemiknya yang tinggi. Sekiranya diputuskan untuk menambah kentang pada hidangan pertama, maka peraturan berikut harus dipatuhi: ubi dipotong menjadi kiub dan direndam semalaman dalam air sejuk. Ini akan menghilangkan sebahagian kentang daripada kanji. Sayuran rendah GI termasuk labu bersama bawang, bawang putih, terung, tomato, timun, zucchini, lada hijau, kacang polong dan semua jenis kubis (sama ada putih, merah atau berwarna).
Anda boleh menambah rempah dengan herba, sebagai contoh, ia akan sesuaipasli dengan dill, oregano, kunyit, selasih dan bayam. Banyak buah-buahan dan beri mempunyai GI yang rendah. Ia dimakan segar sebagai salad, inti untuk pastri diabetes dan sebagai sebahagian daripada penciptaan pelbagai gula-gula tanpa gula.
Contoh menu
Berikut ialah contoh menu diet untuk rintangan insulin. Anda boleh mengubahnya sedikit mengikut pilihan anda. Semua hidangan disediakan hanya dengan cara yang dibenarkan: dalam ketuhar gelombang mikro, dikukus, dibakar dalam ketuhar, dibakar atau direbus.
Isnin: apa yang hendak dimakan pada awal minggu?
Untuk sarapan pagi, mereka makan telur dadar kukus bersama kopi hitam dan krim. Untuk sarapan pagi kedua, salad buah dimakan, yang berpakaian dengan yogurt tanpa gula, mereka minum teh hijau bersama keju tauhu. Untuk makan tengah hari, mereka makan sup soba yang dimasak dalam sup sayur-sayuran, digabungkan dengan dua keping roti rai, potong ayam kukus, kubis rebus dengan nasi perang dan teh herba.
Untuk snek tengah hari, dadih souffle sesuai digabungkan dengan buah-buahan kering dan teh hijau. Untuk makan malam pertama, mereka makan pollock bakar dengan sayur-sayuran dan minum kopi dengan krim. Untuk makan malam kedua, mereka minum segelas susu panggang yang ditapai.
Menu sementara untuk hari Selasa
Pada hari Selasa untuk sarapan pagi mereka makan keju kotej digabungkan dengan kopi hijau dengan krim. Untuk sarapan kedua, sayur rebus dimakan bersama telur rebus dan teh hijau. Untuk makan tengah hari, sup sayur-sayuran sesuai digabungkan dengan barli dengan dada ayam rebus, sekeping roti rai dan teh hitam. Makan untuk makan tengaharisalad buah. Untuk makan malam pertama, mereka makan bebola daging yang diperbuat daripada beras perang dan ayam belanda, diperisakan dengan sos tomato, minum kopi hijau. Untuk makan malam kedua, mereka minum segelas susu kental.
Apa yang hendak dimakan pada hari Rabu?
Untuk sarapan pertama dalam diet dengan rintangan insulin, mereka minum kefir dan makan 150 gram beri biru. Kemudian untuk sarapan pagi kedua mereka makan oat dengan buah-buahan kering (aprikot kering atau prun sesuai), dua biskut juga dimakan dan teh hijau diminum. Untuk makan tengah hari, sup barli dimakan bersama terung yang direbus dengan bawang dan tomato, hake bakar dimakan, dan, sebagai tambahan, kopi dengan krim. Untuk snek petang, mereka makan salad sayuran dengan sekeping roti rai. Untuk makan malam pertama, soba dimakan dalam kombinasi dengan potongan hati dan teh hijau. Dan untuk makan malam kedua, mereka makan keju kotej tanpa lemak dan minum teh.
Menu untuk rintangan insulin boleh diubah secara bebas.
Bagaimana hendak makan pada hari Khamis?
Untuk sarapan pertama, salad buah dengan teh digunakan. Kemudian, untuk sarapan kedua, mereka makan telur dadar, dikukus dengan sayur-sayuran dan kopi hijau. Untuk makan tengah hari, sup sayur-sayuran dimakan dalam kombinasi dengan nasi perang dan pilaf ayam, sepotong roti rai dan teh hijau. Untuk snek petang, mereka makan keju tauhu, minum teh. Untuk makan malam pertama, sayur-sayuran rebus dimakan bersama potongan stim dan teh hijau. Untuk makan malam kedua, mereka makan segelas susu kental.
Senarai makanan yang dibenarkan untuk rintangan insulin akan membantu anda membuat menu.
Jumaat: sarapan, makan tengah hari, makan malam
Pada yang pertamasarapan pagi dimakan dengan soufflé dadih dengan teh. Untuk sarapan pagi kedua, salad articok Yerusalem dimakan bersama lobak merah dan keju tauhu, sepotong roti rai dan sup rosehip. Untuk makan tengah hari, sup millet dimakan dalam kombinasi dengan potongan stim ikan dengan barli mutiara dan kopi hijau dengan krim. Untuk snek petang, mereka makan salad articok Jerusalem. Mereka juga menggabungkan hidangan dengan lobak merah, telur dan minyak zaitun. Untuk makan malam pertama, mereka makan telur rebus bersama-sama dengan kubis rebus dalam jus tomato, dan, sebagai tambahan, menambah sepotong roti rai dengan teh. Untuk makan malam kedua, mereka minum segelas kefir.
menu Sabtu
Untuk sarapan pertama, mereka makan salad buah dengan sup rosehip. Untuk sarapan kedua, telur dadar kukus dimakan bersama salad sayuran dan teh hijau. Untuk makan tengah hari, mereka makan sup soba bersama-sama dengan potongan hati dengan beras perang, dan, sebagai tambahan, dengan sepotong roti rai dan teh. Untuk snek petang, keju kotej tanpa lemak dengan kopi hijau digunakan. Untuk makan malam pertama, pollock dimakan, yang dibakar di atas bantal sayuran. Mereka juga makan sekeping roti rai dan minum teh hijau. Untuk makan malam kedua, mereka minum segelas susu panggang yang ditapai.
Penghujung minggu yang sempurna - menu Ahad
Untuk sarapan pertama, mereka makan sekeping roti rai, digabungkan dengan keju tauhu dan kopi hijau dengan krim. Untuk sarapan pagi kedua, salad sayuran dengan telur rebus digunakan. Untuk makan tengah hari, mereka makan sup kacang bersama-sama dengan lidah lembu dengan soba, sepotong roti rai dan sup rosehip. Untuk snek petang, keju kotej tanpa lemak sesuai digabungkan dengan buah-buahan kering dan teh. Untuk makan malam pertama, gunakanbebola daging dengan sos tomato, dan, sebagai tambahan, dengan kopi hijau dengan krim. Untuk makan malam kedua, mereka minum segelas susu kental.
Apakah faedah lada benggala untuk badan? Lebih lanjut mengenainya kemudian.
Lada Bulgaria - bagaimana ia berguna untuk tubuh manusia?
Pengambilan lada benggala secara tetap membantu orang ramai menormalkan fungsi keseluruhan sistem saraf secara keseluruhan. Produk ini disyorkan untuk mereka yang mengalami kemurungan, insomnia dan mengalami tekanan berterusan. Keberkesanan sifat berfaedah lada menunjukkan dirinya terhadap latar belakang kemerosotan ingatan, dengan keletihan, dan, sebagai tambahan, dengan kerosakan. Dengan semua simptom di atas, anda perlu memasukkan salad sayuran segar yang diperisakan dengan lada benggala dalam diet anda.
Asid askorbik, yang terdapat dalam jumlah besar dalam lada, membantu memulihkan dan pada masa yang sama menguatkan pertahanan badan. Vitamin C bergabung dengan sifat berfaedah flavonoid, memberi kesan kepada saluran darah. Terima kasih kepada ini, ia menjadi elastik, kurang telap, dan, sebagai tambahan, lebih mudah dilalui, yang meningkatkan peredaran darah dalam kapilari dan bekalan darah ke otak.
Manfaat kesihatan lada benggala sering dipandang remeh.
Ia berbeza daripada sayur-sayuran lain dalam rasa istimewa. Ia disediakan oleh alkaloid capsaicin. Bahan yang sama menerangkan kebaikan lada untuk sistem pencernaan manusia. Capsaicin merangsang perut, meningkatkan selera makan, meningkatkan penghadaman.
Antioksidan, yang merupakan sebahagian daripada lada, membersihkan darah dengan sempurna daripada kehadiran kolesterol berketumpatan rendah, meremajakan sel dan menipiskan darah. Normalisasi konsistensi darah mengurangkan risiko pembekuan darah dengan menstabilkan tekanan darah. Lada ditetapkan untuk mereka yang mempunyai hemoglobin rendah. Pengambilan sayur-sayuran ini secara tetap akan membantu mengatasi anemia dengan cepat.
Disyorkan:
Diet untuk keradangan pankreas: makanan yang dibenarkan dan menu sampel untuk minggu ini
Keutamaan makanan masin, berlemak, pedas dalam diet harian, serta makan berlebihan, lambat laun boleh mencetuskan kerosakan pada tubuh manusia. Di bawah pukulan sedemikian, pankreas juga boleh jatuh. Dalam artikel ini, kita akan mempelajari dengan lebih terperinci jenis diet yang perlu diikuti untuk keradangan pankreas. Walau bagaimanapun, pertama anda harus mempertimbangkan ciri-ciri badan ini, serta fungsinya
Diet untuk glomerulonefritis kronik: makanan yang dibenarkan dan dilarang serta menu sampel
Dalam glomerulonephritis kronik, adalah penting untuk mengikuti diet. Pemakanan yang betul boleh meningkatkan fungsi buah pinggang dan meningkatkan fungsi perlindungan badan. Sebelum memulakan rawatan, adalah penting untuk melawat doktor. Anda harus tahu bahawa satu diet tidak mencukupi untuk menghilangkan penyakit ini
Produk antidepresan: diet untuk mood yang baik, pemakanan yang betul, makanan yang dibenarkan dan dilarang, peraturan memasak, resipi dan pengawasan perubatan wajib
Mood bukan sahaja bergantung pada kesihatan dan keadaan luaran, tetapi juga pada fungsi kelenjar endokrin: kelenjar pineal dan hipotalamus. Hormon yang dihasilkan oleh mereka menyumbang kepada peraturan tidur, keadaan sistem imun, mood emosi dan stamina dalam situasi yang tertekan. Tempat istimewa dalam keadaan ini diduduki oleh neurotransmitter - sekumpulan bahan kimia di otak utama, yang diamanahkan dengan tugas menghantar maklumat antara neuron
Epal untuk pankreatitis: diet untuk pancreatin, kesan epal pada saluran gastrousus, pemakanan yang betul, makanan yang dibenarkan dan dilarang, pengawasan perubatan wajib
Orang dewasa sering mengalami masalah dengan pankreas dan dengan pertumbuhan kesejahteraan manusia, diagnosis ini menjadi lebih biasa. Hakikatnya ialah keradangan organ ini dalam kebanyakan kes disebabkan oleh kekurangan zat makanan - makan berlebihan, makan makanan berlemak, makanan berat, penyalahgunaan alkohol, dan gangguan pemakanan lain yang kurang global
Babi menyusu: diet untuk ibu yang menyusu, pemakanan yang betul, makanan yang dibenarkan dan dilarang, peraturan memasak, resipi dan pemantauan mandatori saluran gastrousus bayi
Apabila menyusu, seorang wanita perlu mengehadkan dirinya dalam pilihan hidangan. Sesetengah makanan menyebabkan alahan pada kanak-kanak, yang lain mengganggu penghadaman. Pada masa yang sama, seorang ibu yang menyusu tidak sepatutnya mengalami kekurangan zat makanan. Salah satu hidangan yang paling kontroversi ialah daging babi. Adakah mungkin untuk menyusukan babi, artikel itu akan memberitahu
