2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Mungkin, setiap orang sekurang-kurangnya sekali dalam seumur hidup mencuba hirisan lada sumbat di dalam ketuhar. Menyediakan hidangan ini adalah mudah dan ringkas. Selain itu, bukan sahaja daging cincang, ikan juga boleh dijadikan inti. Terdapat juga pilihan vegetarian, apabila lada disumbat dengan sayur-sayuran dan buah-buahan. Bagaimana hendak memasak separuh lada sumbat dalam ketuhar?
Lada yang betul
Sebelum anda mula memasak, anda harus membeli produk yang diperlukan terlebih dahulu. Pertama sekali, ia menyangkut lada. Apa yang sepatutnya? Perkara yang paling penting ialah bentuk sayuran.
Lada benggala sangat sesuai. Ia lebih berisi, dengan daging yang padat dan bentuk yang sangat baik. Sayur-sayuran ini mudah disumbat. Apabila memilih lada, anda harus memberi perhatian kepada keadaannya. Sayur-sayuran hendaklah bebas daripada tempat yang rosak dan cacat.
Jangan gunakan lada panas untuk memasak. Selain itu, sayur-sayuran dengan bentuk memanjang dan sedikit leper tidak sesuai untuk disumbat.
Daripada apa yang hendak dibuat pemadat
Untuk memasak bahagian lada cincang di dalam ketuhar,anda perlu membuat keputusan mengenai pengisian. Pilihan dia adalah pelbagai. Sebagai pengisian anda boleh menggunakan:
- Ikan atau daging cincang.
- Nasi direbus.
- Buah-buahan.
- Sayur-sayuran.
- Keju dan rempah ratus, herba kering.
Perkara yang paling penting ialah semasa proses memasak, isinya tepu dengan perisa rempah dan jus. Untuk melakukan ini, anda perlu merebus lada yang disumbat dengan baik. Separuh masak lebih cepat dalam ketuhar.
Resepi klasik
Jadi bagaimanakah lada sumbat dibuat? Bahagian dalam ketuhar boleh dimasak mengikut resipi klasik. Diperlukan untuk memasak:
- Lada Bulgaria.
- Nasi direbus.
- Bawang dan lobak merah.
- Rempah-rempah dan garam.
- Sebarang sos.
- Daging cincang.
Langkah memasak
Bawang dan lobak merah mesti dikupas dan dicincang. Tuangkan sedikit minyak sayuran ke dalam kuali, dan kemudian letakkan sayur-sayuran yang disediakan. Dalam bekas yang dalam, ia bernilai menggabungkan daging cincang dan nasi rebus. Apabila bawang dan lobak merah digoreng, anda perlu mengeluarkan kuali dari api dan biarkan sayur sejuk sedikit.
Kini anda perlu membersihkan lada sumbat masa hadapan. Separuh bahagian dalam ketuhar mesti dimasak tanpa biji dan isi perut. Sayur-sayuran hendaklah dibasuh dan dibersihkan daripada kandungannya. Pada masa yang sama, setiap biji lada perlu dipotong kepada beberapa bahagian.
Rempah, garam, bawang goreng dan lobak merah mesti dimasukkan ke dalam inti. Semua komponen perlu dicampur dengan teliti. Selepas ituanda perlu mengisi tempat kosong. Mereka harus dimasukkan ke dalam hidangan pembakar yang dalam, dan kemudian dituangkan dengan sos khas atau sup biasa. Lada kini sedia untuk dimasukkan ke dalam ketuhar. Sejam kemudian, hidangan akan siap.
Resepi Ayam
Bagaimana lagi anda boleh memasak separuh lada (disumbat)? Resipi dalam ketuhar membolehkan anda menggunakan hampir mana-mana pengisian. Untuk menyediakan lada dengan ayam anda perlu:
- Lada Bulgaria saiz sederhana - 6 keping.
- Lobak merah - 3-4 keping.
- Akar saderi - 50 gram.
- Leak - 2 keping.
- Tomato, sebaiknya ceri - 7 biji.
- Fillet ayam - 220 gram.
- Minyak zaitun - 32 gram.
- Garam, rempah ratus dan herba segar.
Memasak lada sumbat
Separuh dalam ketuhar, dimasak mengikut resipi ini, berair dan wangi. Perkara pertama yang perlu dilakukan ialah menyediakan inti. Lobak merah perlu dikupas dan dipotong menjadi kiub bersama dengan saderi. Selepas itu, sayur-sayuran hendaklah dimasukkan ke dalam kuali dengan minyak zaitun yang dipanaskan dan digoreng sedikit. Leek dan tomato ceri hendaklah dicincang halus, dan kemudian letakkan pada lobak merah dan saderi. Rempah mesti ditambah kepada jisim yang terhasil. Isi mesti direbus sehingga separuh masak.
Peringkat akhir
Lada Bulgaria hendaklah dikupas, dipotong kepada dua bahagian. Ia mesti dicelur untuk beberapa lama dalam air masin ringan. Isi ayam hendaklah dipotong dan digoreng sehinggakesediaan penuh. Kemudian burung itu hendaklah dimasukkan ke dalam baki isian dan reneh selama beberapa minit.
Lembaran pembakar hendaklah ditutup dengan kertas minyak dan digris dengan minyak sayuran. Ia perlu meletakkan separuh lada di atasnya, dan kemudian mengisinya dengan pengisian siap. Hidangan hendaklah dibakar pada suhu 180 ° C. Ia akan siap dalam masa sejam.
Kini anda tahu cara memasak lada sumbat. Bahagian dalam ketuhar, dibuat mengikut resipi yang diterangkan di atas, akan menarik minat orang dewasa dan kanak-kanak.
Disyorkan:
Resipi untuk kentang panggang dengan daging cincang dalam ketuhar. Berapa lama masa yang diperlukan untuk memasak kentang dengan daging cincang di dalam ketuhar?
Kentang dan daging cincang ialah gabungan klasik produk yang suka dimakan oleh pencinta besar dan kecil. Dengan bahan-bahan ini, anda boleh memasak pelbagai hidangan yang sesuai dengan kedua-dua menu biasa dan hari raya. Penerbitan hari ini mengandungi resipi yang paling menarik untuk kentang yang dibakar dengan daging cincang di dalam ketuhar
Wain separuh kering merah: ulasan, kalori. Dengan apa untuk minum wain separuh kering merah?
Wain separuh kering merah ialah salah satu minuman beralkohol yang paling popular. Ia mengandungi banyak pelbagai mineral dan vitamin, oleh itu, dengan penggunaan yang mencukupi, ia mempunyai kesan positif terhadap kesihatan dan kesejahteraan manusia. Wain ini sesuai dengan hidangan yang berbeza, membolehkan anda mendedahkan rasa mereka dengan lebih lengkap
Bakar daging dengan kentang dalam ketuhar. Kentang bakar dengan daging. Bagaimana untuk membakar daging yang lazat di dalam ketuhar
Terdapat hidangan yang boleh dihidangkan di atas meja pada hari cuti dan pada hari bekerja: ia agak mudah untuk disediakan, tetapi pada masa yang sama ia kelihatan sangat elegan dan sangat lazat. Kentang bakar dengan daging - contoh utama ini
Ayam gulung dengan cendawan dan keju: resipi dengan foto. Bagaimana untuk memasak gulungan ayam dengan cendawan dan keju dalam kerajang di dalam ketuhar?
Artikel tersebut menceritakan cara memasak ayam gulung dengan cendawan dan keju dengan betul. Rasa indah hidangan menawan ini akan diingati untuk masa yang lama oleh semua orang tanpa pengecualian
Kaserol daging dalam ketuhar dengan pasta, nasi, sayur-sayuran, keju. Bagaimana untuk memasak kaserol kentang dan daging di dalam ketuhar?
Kaserol daging yang dimasak dalam ketuhar adalah tetamu yang kerap di meja makan harian kami hari ini. Dan ini tidak menghairankan. Bukan sahaja hidangan ini disediakan dengan cepat, ia juga lazat dan berkhasiat. Di samping itu, untuk penyediaan mereka, anda boleh menggunakan banyak produk yang tinggal selepas sebarang perayaan atau hanya makan malam semalam
