Resipi terbaik untuk salad Capercaillie's Nest

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Hiasan utama meja tidaklah terlalu panas. Walaupun pada hakikatnya tetamunya yang menunggu dengan penuh rasa tidak sabar, kumpulan pertama pesta itu diwakili oleh salad. Olivier dan herring di bawah kot bulu adalah klasik yang telah membosankan ramai. Saya mahu sesuatu yang baru dan lazat. Hari ini kita akan mempertimbangkan resipi untuk salad Capercaillie Nest. Walaupun bahan-bahannya agak ringkas, ia disukai oleh hampir semua orang tanpa terkecuali.

Penyelamat untuk nyonya rumah

Jika anda masih menyusun resipi dengan keraguan, maka anda boleh menganggap bahawa pencarian telah tamat. Pembuka selera ini sangat berbaloi. Ia sama-sama lazat dan berkesan. Tidak perlu membeli makanan laut, kacang atau cendawan yang mahal. Sehingga kini, suri rumah telah berjaya mencuba sedozen pilihan resipi salad Capercaillie's Nest. Setiap daripadanya sangat asli sehingga ia mungkin kelihatan bukan variasi, tetapi hidangan yang bebas sepenuhnya.

Ciri Membezakan

Sukar untuk mengatakan apa yang diingati dengan lebih baik - rasa yang menarik atau luar biasa dan sangathiasan yang terang. Resipi salad Capercaillie Nest pasti akan menjadi kegemaran dalam keluarga anda. Ia akan menjadi hiasan meja yang menakjubkan. Pasti tetamu akan menghargai idea dan usaha tuan rumah. Dan selepas beberapa ketika, mereka tidak akan ingat rasa, tetapi persembahan asal. Dengan sedikit usaha, sarang burung sebenar dengan telur benar-benar terbentuk di atas hidangan.

Pada mulanya, permainan adalah bahan utama. Tetapi hari ini hos mempunyai lebih banyak pilihan. Permainan boleh digantikan dengan ayam, daging lembu, ham atau daging lembu. Tetapi perincian yang paling penting ialah kentang rangup. Oleh itu, penyediaan awalnya sangat penting. Ia mesti dikeringkan, dipotong sangat nipis dan digoreng mengikut bahagian.

Klasik sentiasa berharga

Walaupun fakta bahawa resipi untuk salad Capercaillie's Nest hari ini wujud dalam sedozen variasi, selalunya pembuka selera berdasarkan isi ayam disediakan. Terdapat beberapa penjelasan untuk ini. Di satu pihak, ia adalah penghormatan kepada gaya hidup sihat. Fillet tidak mengandungi lemak berlebihan dan sangat sesuai walaupun untuk mereka yang sedang berdiet hari ini. Perkara kedua ialah harga dan ketersediaan yang rendah. Resipi klasik untuk salad Capercaillie's Nest semestinya termasuk kentang goreng, keju dan herba, serta telur puyuh. Ternyata benar-benar nikmat.

Perihalan terperinci

Versi dada ayam sudah biasa bagi kebanyakan orang. Oleh itu, kami akan mempertimbangkannya terlebih dahulu. Telur bola boleh dibuat dalam pelbagai cara, tetapi dalam kes ini kita akan mempertimbangkan pilihan dengan keju dan puyuhtelur. Terdapat variasi daging ayam, telur dan keju dengan tambahan mayonis atau krim masam. Sesetengah peminat membuat jisim sprat dalam tin dan kuning telur.

Memasak:

1. Fillet ayam (0.5 kg) mesti dibasuh dan direbus dalam air masin. Sejukkan dan potong menjadi batang yang kemas.
2. Potong bawang sederhana (100 g) ke dalam separuh cincin dan tuangkan air mendidih selama 10 minit. Kemudian toskan air dan bilas di bawah keran sejuk. Ada yang mengesyorkan perap sedikit dalam cuka.
3. Kentang (0.5 kg) hendaklah dipotong menjadi jalur kecil dan digoreng. Anda boleh mendapatkan kentang rangup siap di pasar raya. Kemudian proses memasak akan menjadi lebih cepat.
4. Timun segar (0.25 kg) dipotong menjadi jalur.
5. Telur rebus hendaklah dibahagikan kepada putih dan kuning. Protein perlu diparut halus, tambahkan sekumpulan sayur-sayuran cincang.
6. Separuh daripada kentang hendaklah dicampur dengan protein, daging, bawang dan timun. Perasakan dengan mayonis, ia akan mengambil masa kira-kira 100 g.

Hiasan salad

Memandangkan resipi klasik untuk salad Capercaillie's Nest, perlu diingatkan bahawa perkara yang paling penting ialah meletakkan bahan-bahan dengan cantik pada hidangan. Pertama sekali, anda perlu menyusun daun salad dan tangkai dill yang gebu. Teratas dengan adunan mayonis.

Sentuhan terakhir kekal. Parut kuning dan keju yang diproses, campurkan dengan sedikit herba dan bawang putih, tambah sedikit mayonis. Bentuk bola. Mereka perlu diletakkan di atas kentang. Ternyata sangatsarang yang lazat.

Resepi Langkah demi Langkah Pembuka Sedap

Salad "Capercaillie's Nest" bukan sahaja lembut dan memuaskan. Terpulang kepada anda untuk menjadikannya menarik dan asli. Untuk ini, cendawan jeruk dan ham digunakan, serta keju keras. Di atas, kami telah mengkaji resipi klasik langkah demi langkah untuk salad Sarang Capercaillie. Secara umum, idea itu dikekalkan dalam variasi lain, tetapi rasa banyak berubah.

Arahan:

1. Tiga kentang hendaklah dihiris nipis dan digoreng dalam bahagian dalam kuali dengan minyak.
2. Anggaran 200g isi ayam direbus dan dicincang atau dipotong dadu.
3. Potong ham (100 g) menjadi jalur nipis.
4. Cendawan perap atau champignons - hirisan atau penyedut minuman.
5. Bahagikan tiga telur rebus kepada putih dan kuning.
6. Untuk memasak telur, anda perlu memarut kuning telur secara kasar, tambah 100 g keju keras parut, herba dan sedikit bawang putih. Campurkan dengan mayonis untuk membentuk bebola.
7. Tutup bahagian bawah pinggan dengan daun salad.
8. Gaulkan ham dan ayam, cendawan dan protein, tambah mayonis.
9. Selesaikan bahagian tepi dengan kentang. Ini menyediakan sarang simulasi.
10. Sekarang bahagian atas. Adalah disyorkan untuk menaburkannya dengan herba pekat dan meletakkan bebola di atasnya.

Ia ternyata sangat cantik, cerah dan asli. Pastikan anda mencuba memasaknya untuk percutian seterusnya.

salad puff

Menganalisis ulasan, anda boleh menemui satu-satunya kelemahan yang dinyatakan. Salad tidak begitu mudah untuk diletakkan di atas pinggan. Kentang rangup hancur, selebihnya jisim kekal dengan sendirinya, dan bola bertindak sebagai tambahan. Tetapi ada jalan keluar yang sangat baik, iaitu resipi untuk salad Capercaillie Nest secara berlapis-lapis. Nampak menarik juga.

Arahan:

• Rebus 400 g isi ayam, 4 ayam dan telur puyuh setiap satu.
• Potong 120 g bawang dan 300 g kentang menjadi kepingan separuh cincin.
• Goreng kentang dalam deep fryer.
• Bawang perlu diperap dengan campuran air, gula dan cuka.
• Potong sekumpulan dill, parut 120 g keju keras.
• Parut putih telur dengan kuning telur, potong fillet dan 200 g jeruk menjadi kiub.

Produk dibentangkan dalam lapisan. Mula-mula jeruk bawang, kemudian daging ayam, mayonis. Seterusnya datang timun, telur dan keju. Setiap lapisan dipisahkan oleh jaring mayonis. Buat perigi di tengah dan letakkan sayur-sayuran di dalamnya. Hiaskan bahagian tepi dengan kentang. Sarangnya dilengkapkan dengan telur puyuh. Mereka perlu dipotong dengan teliti dan kuning dikeluarkan. Mengisar mereka dan campurkan dengan keju cair, herba dan bawang putih, mayonis. Sumbat tupai dengan campuran ini dan letakkan telur di dalam sarang.

Variasi

Sukar untuk membayangkan salad yang mempunyai banyak salinan, sedikit atau sangat ketara berbeza daripada yang asal. Variasi ialah penambahan sprat, kubis atau lobak merah, kerepek. Daripada mayonis, anda boleh mengambilkrim masam, menambah mustard kepadanya untuk kepedasan. Daging boleh digantikan dengan ayam belanda. Ia akan menjadi hidangan yang sangat sihat dan ringan.

Tetapi tidak kira apa pun, anda harus belajar dan mengingati resipi langkah demi langkah asas untuk salad Capercaillie's Nest dengan ayam. Ia adalah optimum dan seimbang. Berdasarkan ulasan, ia adalah resipi klasik yang menjadi kegemaran dalam kebanyakan keluarga. Sudah atas dasar itu, anda boleh mencuba. Gantikan sayur-sayuran segar dengan jeruk atau masin, goreng atau rebus cendawan dalam krim masam, dan perasakan daging dengan sos pedas. Daripada ini, hidangan anda hanya akan mendapat manfaat. Sediakan salad ini untuk percutian seterusnya dan anda dijamin menggembirakan tetamu anda.