Salad dengan lobak merah rebus: pilihan resipi, ramuan dan prosedur memasak

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Salad ialah hidangan yang boleh dibuat daripada apa sahaja. Seseorang suka pilihan yang lebih memuaskan, menambah daging rebus, salai atau goreng. Sesetengah memilih hidangan hijau dengan salad aisberg, arugula dan sos. Jadi, salad lazat dengan lobak merah rebus adalah sesuatu di antaranya. Mereka mempunyai komponen sayuran, selalunya sangat berair dan ringan. Dan sesetengah resipi memerlukan bahan-bahan enak yang pasti disukai lelaki.

salad pembuka selera dengan keju cair

Versi salad dengan lobak merah dan keju rebus ini boleh dihidangkan dalam mangkuk salad dan dalam tartlet. Jika anda menambah jumlah bawang putih dalam resipi, anda boleh mendapatkan snek yang enak untuk minuman keras. Untuk menyediakan hidangan sedemikian, anda perlu mengambil bahan berikut:

• sebiji lobak merah besar;
• satu keju diproses, lebih baik berkrim;
• sebiji telur ayam;
• empat sudu besar mayonis;
• dua ulas bawang putih.

Anda juga boleh menghiasi salad ringkas dengan tangkai dillatau pasli. Lobak merah dan telur perlu direbus sehingga lembut. Selepas mereka dibersihkan, sapu pada parutan kasar, kedua-dua bahan dicampur. Keju juga perlu diparut. Untuk menjadikannya lebih mudah untuk melakukan ini, lebih baik membekukannya sebelum memasak. Kemudian ia tidak akan runtuh. Masukkan ke dalam mangkuk dengan telur dan lobak merah. Masukkan bawang putih yang dikupas dan dikisar. Salad dengan lobak merah rebus berpakaian dengan sos mayonis. Jika perlu, tambah garam ke dalam hidangan.

salad kenari dan cendawan

Salad dengan lobak merah rebus ini sesuai untuk meja perayaan. Terima kasih kepada walnut, ia ternyata memuaskan dan berkhasiat. Untuk resipi ini anda perlu mengambil:

• dua lobak merah;
• 250 gram cendawan jeruk, lebih baik daripada champignons;
• kepala bawang;
• setengah gelas biji walnut;
• minyak sayuran untuk menggoreng bahan;
• lima sudu besar mayonis.

Anda juga boleh menggunakan krim masam pekat sebagai pembalut. Tetapi kemudian anda perlu menambah rempah.

Untuk bermula, rebus lobak merah, keluarkan kulitnya, sejukkan, dan kemudian potong kiub kecil. Bawang dikupas, dipotong menjadi kiub kecil. Goreng dalam minyak sayuran sehingga lembut, sejuk.

Cendawan perap dipotong-potong. Walnut dihancurkan dengan pisau, tetapi ia tidak boleh menjadi serbuk. Semua bahan dicampur, diperisakan dengan pembalut yang dipilih. Jika perlu, tambah garam, tambah lada hitam.

salad ringkas dan menyelerakan

Salad ini dengankentang rebus dan lobak merah cukup mengenyangkan. Ia agak mengingatkan Olivier tradisional, tetapi mempunyai rasa yang lebih lembut. Untuk itu anda perlu mengambil bahan-bahan berikut:

• 500 gram kentang;
• 70 gram lobak merah;
• 120 gram kacang polong beku;
• 170 gram krim masam;
• satu sudu teh mustard;
• beberapa sudu teh jus lemon;
• sudu besar minyak sayuran;
• garam dan lada sulah secukup rasa.

Kelebihan salad ini adalah ringan dan sausnya yang menarik. Selain itu, salad dengan lobak merah rebus dan kacang pea ini kelihatan elegan pada musim bunga.

Bagaimana cara membuat salad yang lazat dengan saus yang lazat?

Lobak merah dibasuh, dikupas, dipotong menjadi kiub kecil yang kemas. Masukkan dalam periuk, masukkan kacang hijau. Tuangkan sayur-sayuran dengan air mendidih, masak sehingga kacang sudah siap. Ini biasanya mengambil masa lima hingga sepuluh minit selepas cecair mendidih.

Rebus kentang sehingga empuk. Mula menyediakan sos. Untuk melakukan ini, campurkan krim masam, mentega, jus lemon, rempah dalam mangkuk, tambah mustard. Campurkan bahan untuk salad dressing dengan kentang rebus dan lobak merah dengan teliti, sehingga rata. Dihantar ke peti sejuk.

Lobak merah dan kacang yang sudah siap dibuang dalam colander, dan kemudian, apabila airnya mengalir, ia dibuang ke dalam mangkuk salad. Kentang dikupas, dipotong menjadi kiub kecil dan ditambah ke seluruh sayur-sayuran. Biarkan sayur sejuk. Selepas mengisi semuanya dengan sos. Jika perlu, tambah garam dan rempah kegemaran anda. Dengan cara ini, jika anda menambahsos sedikit kunyit, salad akan mempunyai warna kuning hangat yang bagus.

salad kiwi asli

Resipi salad dengan lobak merah rebus ini akan menarik minat penggemar gabungan yang luar biasa. Untuk hidangan ini anda perlu mengambil bahan berikut:

• dua lobak merah;
• 150 gram isi ayam;
• lima kiwi;
• dua epal hijau;
• tiga biji telur;
• mayonis dan rempah secukup rasa.

Kelebihan salad ini ialah ia kelihatan hebat dalam mangkuk salad yang dibahagikan. Mula-mula anda perlu merebus ayam, telur dan lobak merah. Fillet disejukkan dan kemudian dipotong menjadi kepingan kecil.

Isi ayam diletakkan di bahagian bawah mangkuk salad, disapu sedikit dengan mayonis. Dua buah kiwi dikupas, dipotong menjadi kiub, dibentangkan pada fillet, dan jaring sos digunakan lagi. Lobak rebus dikupas, dipotong menjadi kiub kecil, diletakkan pada buah, masin dan disapu dengan mayonis. Epal dikupas, disapu pada parutan halus, Sapukan pada lobak merah. Anda tidak perlu menambah garam, tetapi anda perlu melincirkannya dengan mayonis. Kemudian telur parut diletakkan di dalam setiap mangkuk. Sisa kiwi dikupas, dipotong menjadi kepingan atau bulatan, mereka menghiasi salad dengannya. Anda boleh menambah sedikit mayonis sebagai hiasan tambahan.

Salad dengan bit rebus dan lobak merah

Salad ini adalah seperti pencuci mulut. Gabungan sayur-sayuran rebus dan buah-buahan kering, ditambah dengan pembalut madu, membangkitkan kenangan kisah oriental. Untuk salad asli ini, anda perlu mengambil:

• 450 gram bit rebus;
• seratus gram lobak merah rebus;
• 70 gram kismis;
• 120 gram kurma;
• 50 gram biji walnut;
• beberapa sudu besar minyak zaitun;
• jumlah madu cair yang sama;
• sepasang daun salad.

Salad ini sangat popular di kalangan kanak-kanak, kerana ia mempunyai rasa manis yang ketara. Jika tiada madu cair, maka anda boleh ambil pekat, panaskan dalam tab mandi air.

Penerangan resipi salad yang lazat

Kismis dicuci bersih dan kemudian dituangkan dengan air panas. Biarkan seketika hingga bengkak. Kurma dibasuh, diadu dan dipotong menjadi jalur, tidak terlalu nipis. Selepas kismis dikeringkan, keringkan sedikit pada tuala kertas.

Walnut digoreng dalam kuali kering, disejukkan, dan kemudian dipotong dengan pisau hingga menjadi serbuk besar. Masukkan kurma, kismis dan kacang ke dalam mangkuk salad. Tuangkan mereka dengan minyak zaitun dan madu, kacau. Bit dan lobak merah dikupas, dipotong menjadi batang kecil. Tambah kepada buah-buahan kering. Daun salad dibasuh, dikoyakkan dengan tangan, dan kemudian dimasukkan ke dalam mangkuk salad. Semuanya bercampur sebati. Agar sos dapat diserap, lebih baik biarkan salad dengan lobak merah rebus dan buah-buahan kering selama sepuluh minit, dan kemudian barulah dihidangkan.

Salad Lenten Simple

Ini adalah satu lagi versi salad ubi bit. Ia agak mudah, tetapi lazat. Untuk salad dengan lobak merah rebus ini, anda perlu mengambil:

• sebiji lobak merah rebus;
• sebiji bit rebus;
• 1, 5 sudu teh sawi bijirin;
• sepasang bawang hijau;
• setengah sudu teh minyak sayuran;
• garam secukup rasa.

Sayur-sayuran dikupas, dipotong menjadi kiub sederhana. Bawang hijau dibasuh, dipotong menjadi cincin, ditambah ke mangkuk salad. Untuk berpakaian, masukkan mustard dan garam dalam mangkuk salad, uli bahan-bahan supaya ia digabungkan. Sembur dengan minyak sayuran secukup rasa. Salad ini tidak mengandungi banyak kalori, ia boleh dimakan dengan selamat untuk makan malam. Anda juga boleh bereksperimen sedikit dengan perisa, sebagai contoh, tambahkan seulas bawang putih, pasli. Semua ini akan menyedapkan salad ringkas dengan lobak merah rebus.

Pilihan lain dengan bit

Salad ini juga mempunyai rasa masam yang ditunjukkan oleh kiwi. Untuk salad dengan lobak merah rebus ini, anda perlu mengambil:

• sebiji bit rebus;
• sebiji lobak merah;
• seratus gram keju keras;
• sebiji kiwi;
• ulas bawang putih;
• sesudu besar kismis;
• tiga sudu besar mayonis;
• garam dan lada sulah secukup rasa.

Selain itu, krim masam boleh digunakan sebagai pembalut, tetapi cukup pekat. Kismis dibasuh, kemudian dituangkan dengan air panas selama lima belas minit, kemudian cecairnya disalirkan, dan buah beri sendiri dikeringkan.

Bawang putih yang dikupas dan ditekan ditambah kepada mayonis. Campurkan sos. Sayur-sayuran disejukkan dahulu dan kemudian dikupas. Gosok semuanya pada parut sederhana. Keju dihancurkan dengan cara yang sama. Kiwi dikupas, dipotong menjadi bulatan, kemudian dibelah dua lagi.

Letakkan salad sedemikian secara berlapis-lapis supaya ia sekata, lebih baik menggunakan bentuk boleh tanggal. Bit diletakkan di bahagian bawah, dilincirkan dengan lapisanmayonis. Lapisan seterusnya diperbuat daripada lobak merah, disapu dengan sos lagi. Tutup dengan hirisan kiwi di atas, kot. Kemudian datang keju parut dengan sos, dan bahagian atas salad dihiasi dengan kismis. Salad ini dibiarkan selama kira-kira dua puluh minit di dalam peti sejuk supaya semua lapisan direndam.

Salad dengan sosej dan kerepek

Bahan seperti kerepek atau keropok membantu mempelbagaikan salad tradisional dengan ketara. Untuk hidangan ini anda perlu mengambil produk berikut:

• dua ratus gram sosej salai;
• dua biji telur;
• 150 gram lobak merah rebus;
• dua ratus gram champignons;
• 60 gram keju keras;
• acar timun;
• kepala bawang;
• 50 gram kerepek;
• mayonis;
• garam dan lada sulah secukup rasa;
• satu sudu besar minyak sayuran.

Salad dengan lobak merah rebus, telur dan sosej ini sangat mengenyangkan. Oleh kerana jumlah bahan yang banyak, hidangan ini mempunyai rasa yang cerah.

Proses memasak salad

Cendawan dibersihkan, telur direbus sehingga lembut. Bawang dikupas, dibasuh, dipotong menjadi kiub. Cendawan dipotong menjadi kepingan, halus. Minyak sayuran dipanaskan dalam kuali. Goreng bawang di atasnya selama satu minit, dan kemudian masukkan cendawan. Tumis bahan sehingga empuk.

Lobak merah dikupas, disapu pada parutan kasar, dimasukkan ke dalam sayur-sayuran pada akhir memasak, supaya ia menjadi panas, tetapi tidak menggoreng. Semua bahan ditambah dan kemudian dibiarkan sejuk.

Timun dan sosej dipotong menjadi kiub kecil. Tinder syrt dihidupkanparut halus. Semua bahan, termasuk sayur-sayuran goreng, dicampur dalam mangkuk salad. Telur dibersihkan. Terbahagi kepada putih dan kuning. Yang terakhir diketepikan seketika, dan protein dipotong menjadi kiub. Protein ditambah pada salad, dibumbui dengan mayonis, dicampur.

Masukkan salad dalam mangkuk, hancurkan. Selepas mereka mengambil pinggan rata, terbalikkan mangkuk untuk mendapatkan slaid salad. Kuning digosok, ditaburi dengan salad. Cip tersebar di sekeliling, membentuk kelopak.

Untuk hidangan yang lebih mudah, campurkan kuning telur dengan bahan-bahan lain dan hancurkan kerepek di atas salad.

salad kacang yang enak

Salad dengan lobak merah dan kacang rebus ini ternyata sangat lazat dan cukup mengenyangkan. Mereka boleh menggantikan hidangan penuh. Untuk hidangan ini anda perlu mengambil:

• segelas kacang merah;
• sebiji bawang;
• sebiji lobak merah;
• sepasang ulas bawang putih;
• mayonis untuk berpakaian;
• minyak sayuran tidak berbau untuk menggoreng;
• hijau untuk saus salad.

Kacang boleh diambil kering dan dalam tin. Resipi asal memerlukan kacang merah yang tidak diproses. Ia mesti direndam semalaman dalam air sejuk. Ia juga bernilai menukarnya beberapa kali untuk yang baru. Kacang yang sudah bengkak dibuang ke dalam colander, dibasuh dengan air sejuk, dihantar ke periuk, dituangkan dengan air tawar supaya lima sentimeter lebih tinggi daripada kekacang. Rebus selama kira-kira satu setengah jam. Jika buih muncul semasa memasak, maka ia mesti dikeluarkan.

Kacang siap dibuang ke dalam colander dan tunggu sehingga sejuk.

Lobak merah direbus, kemudian dikupas. Padaminyak sayuran dipanaskan dalam kuali. Bawang dikupas, dipotong menjadi kiub, lobak merah - ke dalam bar. Tumis bawang dalam minyak sehingga layu. Selepas meletakkan lobak merah dan sedikit perang. Semua bahan dicampur. Tambah mana-mana sayur-sayuran secukup rasa. Bawang putih disalurkan melalui akhbar, dimasukkan ke dalam salad. Di atasnya dengan mayonis. Kacau bahan. Tambah garam jika perlu.

salad yang sangat ringkas dengan jagung dan kacang polong

Ini adalah salad yang sangat ringkas. Ia mempunyai nota juiciness kerana kacang, serta kemanisan jagung. Lobak rebus memberi kenyang. Untuk salad yang begitu lazat, anda perlu mengambil produk berikut:

• sebiji lobak merah rebus besar;
• dua telur ayam;
• separuh bawang;
• tiga sudu besar kacang hijau beku;
• jumlah jagung dalam tin yang sama;
• mayonis untuk saus salad.

Untuk salad dengan lobak merah dan jagung rebus, rebus telur sehingga mendidih. Bawang dikupas, disapu pada parutan halus. Lobak merah dikupas, kupas pada parutan kasar, perkara yang sama dilakukan dengan telur.

Kacang polong dihantar ke air mendidih, secara literal selama seminit, selepas itu ia segera dibuang ke dalam colander. Dibasuh. Semua bahan dicampur, dihiasi dengan herba, dibumbui dengan mayonis. Jika mahu, anda juga boleh perasakan dengan garam atau lada sulah.

Salad dengan lobak merah rebus adalah pilihan asal. Seseorang tersilap percaya bahawa hanya Olivier boleh dibuat dengan sayuran ini, tetapi ini tidak begitu. Sebagai contoh, anda boleh memasak salad oriental dengan bit danbuah-buahan kering diperisakan dengan madu. Atau buat versi yang enak dengan kerepek dan sosej. Anda juga boleh membuat salad dengan kentang atau kacang, sangat memuaskan untuk seisi keluarga.