2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Persoalan tentang apa yang hendak dimasak untuk ulam, kita sering bertanya kepada diri sendiri dalam kehidupan seharian. Anda sentiasa mahu makan sesuatu yang lazat dan luar biasa. Kentang adalah hidangan sampingan yang paling biasa. Kita goreng, tumbuk, rebus dengan sayur. Tetapi bagaimana jika anda memasaknya dalam krim masam? Ia akan menjadi sangat lazat dan lembut. Selain itu, kentang seperti itu juga boleh digunakan sebagai hidangan bebas.
Kentang dengan krim masam dalam periuk perlahan
Untuk mempercepatkan proses memasak, anda boleh menggunakan periuk perlahan. Ini akan menjimatkan masa anda, dan kentang pasti akan menjadi seperti yang anda inginkan. Kami memerlukan:
- Kentang - setengah kilo.
- Krim masam 20% - 250 gram.
- Garam dan mentega - 0.5 sudu teh setiap satu.
- Air - 150 ml.
- Pila dan lada hitam dikisar - 0.5 sudu kecil setiap satu.
Algoritma untuk memasak kentang dalam krim masam dalam periuk perlahan adalah seperti berikut:
- Kupas kentang dan potong sederhanasaiz. Masukkan semua rempah dan kacau.
- Alihkan jisim ke dalam mangkuk multicooker.
- Kacau krim masam dengan air sehingga rata dan tuangkan ke atas kentang. Teratas dengan mentega.
- Hidupkan peranti dalam mod "Memadamkan" selama 40 minit. Kentang dalam krim masam dalam periuk perlahan sudah siap. Semasa menghidang, anda boleh taburkan dengan herba.
Kentang dengan sayur-sayuran
Anda boleh mempelbagaikan hidangan kami dengan menambah sayur-sayuran padanya. Untuk ini kita perlukan:
- Kentang - satu kilogram.
- Akar saderi dan pasli - satu medium setiap satu.
- Lobak merah adalah satu perkara.
- Kembang kol - 300 gram.
- Bawang - satu kepala.
- kacang polong tin - satu balang kecil.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
- Garam, lada sulah - mengikut citarasa anda.
- Air - 150 mililiter.
Kaedah memasak kentang dalam krim masam dalam periuk perlahan:
- Cincang bawang halus, parut lobak merah dan hantar ke periuk perlahan, tetapkan mod "Menggoreng".
- Kemudian masukkan kentang potong dadu dan garam sedikit. Tukar perkakas kepada pilihan "Memadamkan", tutup penutup dan peluh selama 20 minit.
- Sekarang hantar sayur-sayuran cincang, kubis, kacang hijau ke dalam kentang, masukkan semua rempah dan garam. Teratas dengan krim masam yang dicairkan dalam air.
- Tutup penutup dan teruskan reneh sehingga lembut.
Kentang keju
Resipi seterusnyakentang dalam krim masam dalam periuk perlahan adalah sangat mudah. Kami memerlukan bahan-bahan ini:
- Telur ialah sekeping.
- Kentang - satu kilogram.
- Bawang putih - empat ulas.
- Krim masam 25% - 300 gram.
- Sebarang perasa untuk kentang - secukup rasa.
- Keju keras - 300 gram.
- Garam - mengikut citarasa anda.
- Mentega - untuk melincirkan acuan.
Menyediakan kentang dalam krim masam dalam periuk perlahan adalah sangat mudah:
- Kupas ubi kentang, potong bulatan setebal tidak lebih lima milimeter.
- Salurkan bawang putih melalui penekan, parut keju.
- Pukul telur, masukkan krim masam, perasa, bawang putih, garam, keju. Buat jisim homogen.
- Sekarang tuangkan semua jisim ke dalam kentang dan gaul rata. Biarkan perap selama seperempat jam.
- Lanskan mangkuk multicooker dengan mentega dan masukkan kentang ke dalam sos.
- Tetapkan program "Membakar". Hidangan siap dalam masa kira-kira 50 minit.
Tipu dan petua
Untuk berjaya, anda perlu mengikut peraturan mudah:
- Untuk mengelakkan membuat bubur, potong kentang menjadi kepingan sederhana.
- Krim masam hendaklah sekurang-kurangnya 20% lemak.
- Lebih baik mencairkannya dengan air atau krim, maka hidangan akan menjadi lebih berair.
- Jangan ragu untuk menambah rempah, kentang serasi dengan mana-mana perasa.
- Kentang dalam krim masam boleh dimasak dengan mana-mana sayur-sayuran, daging dan cendawan.
- Anda boleh menggunakan keseluruhanubi kentang kecil, ia akan menjadi sangat luar biasa.
Disyorkan:
Kebaikan krim masam untuk lelaki. Resipi dengan krim masam. Nilai tenaga dan komposisi krim masam
Krim masam dianggap sebagai produk tenusu yang popular di Rusia. Ia dicipta daripada krim, selepas itu ia tertakluk kepada penapaian asid laktik. Produk ini mempunyai banyak sifat berharga, ia mempunyai rasa yang menyenangkan. Ia digunakan dalam masakan, kosmetologi, perubatan rakyat. Manfaat krim masam untuk lelaki diterangkan dalam artikel
Bagaimana cara memasak sayur beku dalam periuk perlahan? Resipi untuk sayur beku dengan nasi dalam periuk perlahan
Bagaimana cara memasak sayur beku dalam periuk perlahan? Ini akan dibincangkan dalam artikel. Contoh resipi diberikan, berikutan anda akan belajar cara membuat hidangan vitamin yang lazat
Cara menyediakan ayam belanda dalam periuk perlahan: dengan kentang, sayur-sayuran, dalam krim masam
Walaupun sering menyelerakan dalam foto Krismas, ayam belanda rasanya tidak begitu sedap. Daging burung ini digunakan oleh pakar masakan secara meluas seperti ayam, namun, ia adalah jauh dari selalu mungkin untuk memasaknya mengikut kehendak anda
Cendawan dalam krim masam dalam kuali: resipi terbaik. Ayam dan daging babi dengan champignons dalam krim masam
Sedikit penggemar makanan akan menolak cendawan: mereka sangat mempelbagaikan meja dan menggembirakan citarasa. Benar, cendawan hutan tidak tersedia untuk semua orang dan tidak selalu. Tetapi membeli cendawan tidak menjadi masalah. Itulah sebabnya suri rumah datang dengan sejumlah besar semua jenis resipi dengan mereka. Tetapi kegemaran semua orang adalah champignons dalam krim masam dalam kuali. Dalam bentuk ini, cendawan selaras dengan mana-mana hidangan daging, sesuai dengan sayur-sayuran, dan boleh dimakan hanya dengan mana-mana hidangan sampingan
Biskut coklat pada air mendidih dalam periuk perlahan: bahan-bahan, resipi langkah demi langkah dengan foto, nuansa dan rahsia membakar dalam periuk perlahan
Hari ini, terdapat pelbagai jenis resipi untuk pastri lazat, yang disediakan menggunakan multicooker. Keajaiban moden ini membantu berjuta-juta chef mencipta biskut ajaib dan barangan bakar lain dalam masa yang singkat. Dan hari ini kita akan bercakap secara terperinci tentang cara memasak biskut coklat dengan air mendidih dalam periuk perlahan
