Marshmallow: komposisi dan faedah. Apakah kandungan kalori marshmallow putih (1 pc.)?

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Zephyr ialah makanan istimewa kegemaran sejak zaman kanak-kanak. Tetapi adakah ia baik untuk kesihatan kita? Apakah kandungan kalori marshmallow putih (1 pc.)? Soalan-soalan ini telah membimbangkan ramai orang sejak sekian lama.

Ternyata makanan istimewa ini mampu mengekalkan kecergasan tubuh dan mengecasnya dengan tenaga positif. Di samping itu, pakar pemakanan mengesyorkan memasukkannya ke dalam menu diet.

Apakah marshmallow? Jenis gula-gula

Hidangan istimewa ini sangat lazat dan sangat menyihatkan. Menariknya, marshmallow tidak menyumbang kepada kerosakan gigi dan karies, ia dibenarkan untuk diberikan kepada kanak-kanak dan digunakan dalam dietetik.

Rusia ialah tempat kelahiran makanan istimewa ini. Di sinilah sejenis marshmallow berasaskan puri epal dan gula pertama kali dihasilkan. Tetapi masa berlalu, dan proses pengeluaran marshmallow berubah sedikit: mereka mula menambah protein dan bahan lain padanya.

Pengusaha manis Perancis mencuba sedikit dengan marshmallow Rusia dan menawarkan karya kulinari baharu - marshmallow lazat yang lazat, yang bermaksud "sarapan ringan".

Terdapat banyak jenis manisan ini. Ia bergantung kepada bahan mentah yang digunakan untukpenghasilan makanan istimewa di atas. Pear, coklat, raspberi, ceri, limau, epal dan marshmallow krim diketahui. Selain itu, makanan istimewa ini boleh dibuat secara industri atau buatan sendiri.

Marshmallow: kalori, komposisi dan faedah

Keenakan ini disediakan berasaskan puri buah, putih telur, gula pasir dan pemekat. Sebagai yang terakhir, salah satu daripada tiga agen pembentuk gel berikut digunakan: pektin, gelatin dan agar-agar. Ciri-ciri berguna marshmallow hanya bergantung pada jenis pemekat yang digunakan dalam pengeluaran. Berapa banyak kalori dalam 1 keping marshmallow dalam kes ini? Penunjuk ini tidak berubah. Kandungan kalori marshmallow tidak berubah daripada perubahan bahan.

Pakar dalam pemakanan menyatakan bahawa marshmallow sangat bermanfaat untuk tubuh manusia. Apakah nilainya?

Ternyata agar dan pektin, yang merupakan sebahagian daripada marshmallow, mempunyai banyak khasiat berguna. Sebagai contoh, pektin dihasilkan daripada bit gula, epal atau tembikai. Ia menyingkirkan pelbagai toksin dan logam berat dengan baik dari badan. Oleh itu, marshmallow disyorkan untuk orang yang tinggal di kawasan berbahaya dari segi ekologi atau sering terdedah kepada radiasi.

Selain itu, pektin mempunyai kesan anti-ulser dan antivirus, malah boleh membantu mengurangkan paras kolesterol dalam darah. Terima kasih kepada harta yang terakhir, marshmallow disyorkan untuk dimakan sambil mematuhi cara pemakanan pemakanan.

Agar diperbuat daripada alga. Ia dicirikan oleh kandungan yang tinggikalsium, zat besi dan iodin.

Gelatin diperbuat daripada tulang haiwan. Oleh itu, marshmallow disyorkan untuk digunakan sekiranya berlaku masalah dengan sistem muskuloskeletal (tulang retak, patah tulang).

Tiada lemak dan vitamin dalam komposisi makanan istimewa di atas. Yang terakhir dimusnahkan semasa proses teknologi di bawah pengaruh suhu tinggi.

Marshmallow juga mengandungi glukosa. Harta utamanya adalah untuk meningkatkan fungsi otak. Oleh itu, marshmallow disyorkan untuk orang yang mengalami tekanan mental yang berat, dan untuk kanak-kanak. Pakar mengesyorkan makan makanan istimewa ini selepas jam 16.00, kerana pada masa inilah tahap glukosa darah menurun, akibatnya prestasi mental seseorang menurun.

Dalam 100 gr. produk di atas, dibuat pada gelatin, mengandungi kira-kira 321-324 kcal. Apakah kandungan kalori marshmallow putih? 1 PC. Manis ini mempunyai berat kira-kira 33 gram. Iaitu, dalam 100 gr. Produk termasuk tiga keping. Bahagikan 321-324 kalori dengan 3. Ternyata kandungan kalori marshmallow putih (1 pc.) Adalah kira-kira 107 atau 108 kcal. Angka-angka ini adalah untuk hidangan yang dibuat dengan pemekat gelatin.

Kandungan kalori marshmallow putih dan marshmallow dalam coklat: perbandingan

Rawatan di atas berbeza dengan ketara dalam kandungan kalori. Kandungan kalori marshmallow, bergantung pada komposisinya, mungkin seperti berikut:

• dalam 100 gr. Manis disumbat coklat putih ini mengandungi lebih 500 kalori;
• dalam 100 gr. barang masuksayu coklat gelap - mengandungi 396 kcal.

Iaitu, dalam 1 keping coklat manis ini, pakar mendapati lebih kurang 132 kcal. Kandungan kalori marshmallow putih (1 pc.), yang dihasilkan pada agar-agar, hanya 100 kcal, sejak 100 gr. Produk ini mengandungi 300 kcal.

Diet dan marshmallow

Makanan istimewa ini bagus untuk makanan diet. Ia sangat mudah untuk menggantikan kek dan pastri.

Faedah menggunakan marshmallow dalam diet:

• kekurangan lemak dalam komposisinya;
• mengurangkan jumlah kolesterol dalam darah;
• mengecas badan dengan tenaga tambahan dan mengekalkan kecergasannya;
• menggalakkan prestasi mental.

Selain itu, rasa manis di atas agak enak dan tidak kalah dengan makanan istimewa lain dalam penunjuk ini.

Hanya dengan pengambilan marshmallow, anda tidak perlu berlebihan. Semasa berdiet, tidak lebih daripada dua keping gula-gula sehari dibenarkan.

Memudaratkan marshmallow

Keenakan dalam kuantiti yang berlebihan ini memberi kesan buruk kepada tubuh manusia:

• disebabkan kandungan gula yang tinggi, marshmallow boleh menyumbang kepada obesiti;
• tidak disyorkan untuk membeli makanan berwarna-warni kerana ia mengandungi bahan kimia seperti warna tiruan;
• marshmallow dengan sayu kelapa atau coklat boleh menyebabkan alahan pada kanak-kanak, selain itu, ia mempunyai kandungan kalori yang tinggi.

Kontraindikasi terhadap penggunaan marshmallow

Kemanisan di atas tidak ditunjukkan untuk digunakan oleh pengidap penyakit ini:

• diabetes kencing manis;
• alahan;
• masalah dengan jantung dan sistemnya (disebabkan kandungan karbohidrat yang tinggi);
• obesiti.

Untuk manfaat maksimum kepada badan, marshmallow kuning atau putih adalah sesuai, kerana tiada pewarna makanan berbahaya ditambahkan padanya.

Kandungan kalori marshmallow bergantung pada komposisinya. Makanan istimewa, yang dibuat berdasarkan pemekat agar, mempunyai kandungan kalori paling rendah - hanya 100 kcal dalam 1 keping. Kemanisan dalam sayu coklat gelap mempunyai kandungan kalori yang lebih tinggi sedikit - 132 kcal setiap 1 keping. Semua jenis marshmallow lain dengan isi tambahan adalah tinggi kalori dan tidak sihat sepenuhnya untuk tubuh manusia.