Pisang dengan keju kotej dan yogurt - pencuci mulut yang lazat

Pisang dengan keju kotej dan yogurt - pencuci mulut yang lazat
Pisang dengan keju kotej dan yogurt - pencuci mulut yang lazat
Anonim

Kita semua sudah biasa dengan pisang sebagai buah yang cepat mengenyangkan kelaparan. Dan berapa kerap kita memasak apa-apa hidangan daripada mereka? Tetapi dari buah ini anda boleh memasak pencuci mulut yang sangat baik. Contohnya, keju kotej dan pisang saling melengkapi dengan sempurna.

Apa yang boleh dimasak dengan menggabungkan kedua-dua produk ini? Terdapat resipi yang terbukti - pisang dengan keju kotej dan yogurt. Sekarang kita akan cuba mengikutinya dan melihat apa yang berlaku pada akhirnya.

resepi pisang keju kotej
resepi pisang keju kotej

Kami menyimpan bahan-bahan: empat pisang, jus setengah limau, seratus gram yogurt dan keju kotej, dua sudu madu dan sebiji telur.

Sekarang mulakan memasak pisang dengan keju kotej dan yogurt. Kami mengupas buah-buahan, memotongnya memanjang menjadi dua bahagian, meletakkannya dalam bentuk berminyak, memerah jus lemon pada mereka. Campurkan keju kotej, yogurt, madu dan telur. Pastikan untuk mencapai jisim homogen. Tuangkan adunan ke atas pisang dan masukkan ke dalam ketuhar selama kira-kira sepuluh hingga lima belas minit. Seperti yang anda lihat, resipinya sangat mudah, ia masak dengan cepat, tetapi betapa lazatnya!

Selain pencuci mulut seperti pisang dengan keju kotej dan yogurt, anda boleh memasak satu lagi hidangan yang menarik. Apa yang akan diperlukan?Empat pisang, setengah kilo keju kotej rendah lemak, sebiji telur, setengah lemon, 3 sudu besar semolina, gula vanila (15 g), 0.5 cawan gula biasa, serbuk koko, serbuk penaik, serbuk roti.

pisang dengan keju kotej dan yogurt
pisang dengan keju kotej dan yogurt

Pisang dipotong secara rawak dan dimasukkan ke dalam bentuk yang telah digris. Tuangkan jus lemon ke atas pisang, taburkan sedikit serbuk roti. Campurkan keju kotej dengan telur, gula vanila, pasir biasa, semolina dan serbuk penaik sehingga licin. Tuang adunan ke atas pisang, taburkan sedikit keropok dan serbuk koko di atasnya. Kami masukkan ke dalam ketuhar dan tahan sehingga kerak selera perang keemasan (lebih kurang 25 minit).

Pisang dengan keju kotej dan yogurt, sudah tentu, hebat! Tetapi untuk kanak-kanak, kami akan menyediakan hidangan lain - keju kotej dan soufflé pisang. Mari ambil produk untuk dua hidangan, iaitu: pisang masak, sebungkus keju kotej berbutir (200 g), dua meja. sudu gula, telur, jus lemon, sesudu semolina, secubit garam.

keju kotej dengan pisang
keju kotej dengan pisang

Dalam pengisar, kisar pisang sehingga halus, perahkan jus setengah limau ke dalamnya. Kami mengelap keju kotej melalui ayak (mungkin dalam pengisar), tambah jisim pisang dan semolina kepadanya, gaul rata. Pukul telur dengan garam dan gula dalam buih tebal supaya jumlahnya menjadi dua kali ganda. Perlahan-lahan satukan jisim telur dengan dadih. Dalam pra-disediakan (berminyak dan ditaburkan dengan acuan breading) menyebarkan campuran. Kami masukkan ke dalam ketuhar (180 ° C) selama dua puluh minit. Soufflé sudah siap. Hidangkan dengan sebarang sos manis.

Dan akhirnya, mari buat kaserol keju kotej yang ringkas. Untuk iniIa akan mengambil satu set produk yang mudah dan sedikit usaha. Bahan-bahan: dua pisang, setengah kilogram keju kotej, 0.5 cawan krim, 60 g tepung dan pasir, 20 g mentega, tiga telur. Sekarang resipi: campurkan pisang, keju kotej dengan betul, selepas memotong buah menjadi kiub, dan gabungkan keju kotej dengan tepung dan telur, disebat dengan pasir dan krim. Lubricate bentuk yang disediakan dengan mentega, tuangkan jisim dadih-pisang ke dalamnya. Letakkan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah, biarkan selama kira-kira 30-40 minit, sehingga kerak emas terbentuk.

Disyorkan: