Resipi smoothie hijau dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Sudah lama diketahui bahawa sayur-sayuran hijau sangat sihat. Mereka adalah sumber tenaga dan unsur surih penting. Tetapi tidak semua orang suka memakannya. Oleh itu, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, smoothie hijau telah menjadi minuman yang popular. Ia diiklankan oleh pakar makanan mentah dan pemakan yang sihat, tetapi orang biasa, setelah mencuba koktel sedemikian, kerap membuatnya untuk diri mereka sendiri. Lagipun, ia bukan sahaja lazat, tetapi sangat berguna.

Smoothie hijau: apakah itu

Hidangan ini adalah smoothie sayur-sayuran dan buah-buahan berdaun hijau, dengan cecair ditambah mengikut keperluan. Tetapi kadang-kadang, sebaliknya, smoothie menjadi pekat, maka mereka tidak meminumnya, tetapi memakannya dengan sudu kecil. Perkataan "smoothie" diterjemahkan sebagai "licin". Ini bermakna bahawa koktel harus homogen, tanpa kepingan. Untuk melakukan ini, anda perlu menggunakan pengisar yang baik. Hanya di dalamnya anda boleh menyediakan smoothie dengan betul dan cepat.

Manfaat minuman

Smoothie hijau mempunyai banyak kelebihan. Mengapa orang yang mementingkan kesihatan mereka jatuh cinta dengan minuman ini? Apabila digunakan, ia berlakuperubahan sedemikian dalam badan:

• kembali kekuatan dan kecekapan meningkat;
• imuniti diperkukuh;
• penurunan berat badan;
• badan dibersihkan daripada toksin;
• mood bertambah baik dan kemurungan hilang;
• memperbaiki keadaan kulit dan rambut;
• pencernaan menjadi normal;
• Komponen utama minuman mempunyai kesan antioksidan dan anti-radang.

Manfaat smoothie berbanding makanan lain

Mereka yang telah mencuba koktel ini cuba meminumnya dengan kerap. Mengapakah lebih baik menjadikan diri anda smoothie untuk sarapan pagi?

• jika anda membuat smoothie ini dengan oatmeal, yogurt atau keju kotej, ia boleh menggantikan sarapan penuh;
• makanan sedemikian memberi tenaga, tetapi tidak disimpan dalam lemak;
• mudah dimasak;
• segelas koktel sedemikian mengandungi sejumlah besar vitamin, mineral dan serat;
• tidak seperti sayur-sayuran dan sayur-sayuran dalam salad, ia lebih baik dihadam apabila dicincang.

Apa yang boleh dimasukkan ke dalam minuman

Jika anda hanya mencampurkan sayur-sayuran dan herba yang anda ada di rumah dalam pengisar, maka koktel akan menjadi tidak begitu enak. Terdapat beberapa rahsia untuk membuat smoothie. Komponen utamanya ialah cecair, herba dan buah-buahan. Kadangkala oatmeal, keju kotej atau sayur-sayuran juga ditambah kepada koktel. Daripada air, anda boleh menggunakan jus, teh herba, air mineral. Untuk menjadikan minuman itu enak, anda perlu mematuhi perkadaran berikut: ambil dua bahagian sayur-sayuran dan tiga bahagian buah untuk dua bahagian cecair. Secara pilihan, anda boleh menambah kayu manis, halia,kacang, pudina.

Buah apakah yang paling biasa digunakan untuk membuat smoothie hijau? Resipi mungkin mengandungi kiwi, pisang, alpukat, oren, pir, anggur dan sebarang buah beri. Anda boleh mengambil sayur-sayuran yang ada, dan bukan sahaja sayur-sayuran yang tumbuh di taman digunakan, tetapi juga herba perubatan. Minuman yang sihat diperoleh daripada sayur-sayuran seperti bayam, kangkung, pasli, saderi, salad, lobak merah dan bahagian atas bit. Gula tidak pernah ditambah kepada smoothie hijau. Anda boleh memaniskan minuman anda dengan pisang, kurma, pear, sirap maple atau madu.

Cara membuat smoothie

Anda perlu mengikut peraturan memasak.

1. Pertama, basuh semua sayur-sayuran dan potong dengan pisau.
2. Tuangkan dua bahagian cecair asas ke dalam pengisar dan tambah jumlah sayur-sayuran yang sama. Kisar semuanya dengan baik untuk mendapatkan jisim homogen.
3. Kemudian buah yang dipotong dimasukkan (tiga keping) dan semuanya dilumatkan semula.

Untuk menyegarkan minuman, anda boleh mengisar kepingan sayur-sayuran dan buah-buahan beku. Tetapi koktel sedemikian akan menjadi lebih tebal. Dan untuk menambah rasa kenyang, anda boleh menggunakan kacang, oat atau biji rami.

Smoothie hijau: resipi dan pilihan memasak

Semua orang boleh membuat minuman mengikut citarasa mereka. Adalah lebih baik untuk menggunakan resipi yang paling mudah dahulu. Kemudian anda boleh mencuba. Mereka yang telah minum koktel sedemikian untuk masa yang lama tidak lagi memikirkan apa yang perlu dimasukkan ke dalamnya. Dan bagaimana pula dengan orang yang mula-mula memutuskan untuk mencubasmoothie hijau? Resipi dengan foto ada dalam artikel kami.

Sebagai permulaan, tidak digalakkan mengambil sayur-sayuran pedas atau eksotik, tetapi untuk rasa manis sebaiknya tambah pisang. Untuk tidak merosakkan rasa, anda perlu menggunakan cawan penyukat kecil. Kami boleh mengesyorkan beberapa resipi untuk smoothie yang paling lazat.

1. Ambil 2 cawan bayam atau salad, 2 cawan air, campurkan. Tambah 1 cawan setiap nanas dan jus mangga atau buah dan 1 pisang.
2. Anda boleh mengambil 1.5 cawan bayam dan setengah cawan pasli untuk 2 bahagian air. Koktel campuran dengan pisang. Untuk rasa, tambahkan beberapa hirisan lemon dan sekeping halia.
3. Smoothie lazat dan sihat yang diperbuat daripada brokoli, bayam, limau nipis dan epal. Daripada air untuk minuman sedemikian, anda boleh mengambil jus epal.
4. Sangat kerap mereka membuat smoothie hijau dengan kiwi. Contohnya, koktel yang menyegarkan dengan nanas, kiwi, timun, pasli dan pudina.
5. Anda akan mendapat smoothie yang lebih enak dan sihat jika anda menambah jus oren atau epal dan bukannya air. Contohnya, jus dengan beberapa kiub ais, bayam, beri biru dan pisang.
6. Smoothie merangsang mood berasaskan teh chamomile atau halia dengan bayam, epal, pisang, kacang dan madu.

Cara menggunakan koktel ini

Smoothie hijau adalah yang terbaik untuk sarapan pagi. Anda juga boleh menyediakan minuman terlebih dahulu pada waktu petang, tutup rapat dan sejukkan. Pada waktu pagi, yang tinggal hanyalah menggoncangnya, dan sarapan tenaga yang sihat sudah sedia. Adalah baik untuk menggunakan koktel pada sebelah petang sebagai snek. Kepadaminum smoothie adalah bagus, anda perlu mengikuti beberapa peraturan:

• rasa minuman harus menyenangkan, tetapi anda tidak boleh menambah gula atau garam;
• untuk bulan pertama, smoothie boleh dimakan tidak lebih daripada segelas sehari;
• anda perlu minum koktel dalam teguk kecil, melalui penyedut minuman, atau makan dengan sudu kecil;
• smoothies hendaklah dimakan secara berasingan daripada produk lain, yang terbaik - setengah jam hingga sejam sebelum makan atau sebagai hidangan berasingan;
• Smoothie tidak disyorkan untuk gastritis, pankreatitis, kolesistitis dan penyakit buah pinggang kronik.

Dan anda tidak sepatutnya menyalahgunakan minuman sedemikian, anda perlu mengetahui ukuran dalam segala-galanya. Sebilangan besar sayur-sayuran mentah, terutamanya pada orang yang tidak biasa dengannya, boleh menyebabkan senak dan perut kembung. Dan pengambilan bayam atau sorrel yang berlebihan boleh menyebabkan batu karang.