2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Puan perempuan tidak perlu pening kepala memikirkan apa yang hendak dimasak sekarang. Berjuta-juta resipi disiarkan di halaman laman web, majalah, surat khabar. Tetapi untuk memikirkan apa yang hendak dimasak dengan apa dan bagaimana untuk dihidangkan, supaya tidak membahayakan kesihatan anda, -
inilah tugasnya. Untuk menyelesaikannya, anda boleh menggunakan resipi hidangan kebangsaan. Sebagai contoh, masakan Jerman mempunyai banyak hidangan menarik untuk ditawarkan. Tiada perpaduan dalam mana-mana masakan dunia. Di setiap rantau di mana-mana negara, hidangan sentiasa sekurang-kurangnya sedikit berbeza antara satu sama lain. Oleh itu, konsep "masakan Jerman" agak luas. Bagi mereka yang gemar makan, kami menawarkan beberapa resipi untuk hidangan lazat dan berkalori tinggi.
Bavarian Pork
Masakan tradisional Jerman dibezakan terutamanya oleh makanan berlemak, yang tidak boleh dipanggil diet, tetapi semua hidangan biasanya lazat dan mengenyangkan.
Ia selalunya termasuk daging dan kubis. Untuk menyediakan hidangan ini, bahan-bahan ini adalah apa yang anda perlukan.
Kira-kira satu kilogram daging babi, bilas dan potong kecil-kecil, berbentuk seperti cincang, setebal 1-1.5 sentimeter. Perasakan dengan lada hitam dan garam. Goreng daging selama lima minitsetiap bahagian atas api sederhana. Tanpa mengeluarkan daging babi dari kuali, tambah setengah gelas sup atau air ke dalamnya. Rebus daging dengan api perlahan selama 15 minit.
Semasa daging babi dimasak, cincang tiga ulas bawang putih, satu bawang besar (dalam separuh cincin), satu buah quince (dalam kiub). Cincang halus lebih sedikit daripada setengah garpu kubis sederhana. Letakkan semua ini bersama-sama dengan daging dalam hidangan pembakar, yang sepatutnya dalam. Letakkannya dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah. Hidangan anda akan dimasak sepenuhnya selama kira-kira sejam.
Babi berlemak, kubis rebus, sosej goreng dan bir - ini adalah hidangan yang banyak dikaitkan dengan masakan Jerman. Malah, ia sangat pelbagai dan terkenal dengan banyak hidangan lazat. Dan setiap suri rumah di Jerman menyimpan resipi asal mereka. Inilah salah satu daripadanya.
sosej bir Jerman
Untuk menyediakannya, anda memerlukan kira-kira tiga ratus gram daging babi dan jumlah yang sama daging lembu, 2 meter usus babi, satu telur, satu bawang besar, seratus gram roti putih, satu sudu teh jintan, 100 ml susu, lima puluh gram lemak babi, satu sudu krim masam. Di samping itu: pasli, lada hitam tanah, pala, garam. Dan beberapa jam lagi. Masakan Jerman terkenal dengan hidangan yang memerlukan masa yang lama untuk disediakan.
Rendam roti dalam susu. Cincang halus bawang dan goreng dalam minyak. Daging cincang mesti disediakan daripada daging. Hancurkan jintan putih dalam mortar. Cincang bawang putih, pasli, basil. Gabungkan semua di atas dan anda baik.kacau. Jangan lupa tambah garam dan lada sulah.
Isi usus yang telah dibasuh dengan daging cincang. Proses ini akan dipermudahkan oleh tiub plastik ringkas. Isi 15-20 cm usus, ikat dengan benang sutera. Dan seterusnya.
Rebus sosej mentah dalam air selama 15 minit. Seterusnya, mereka perlu digoreng di atas panggangan atau dalam kuali dalam minyak. Tetapi anda boleh menggunakan gril dalam ketuhar gelombang mikro.
Dan ini hanya sebahagian kecil daripada masakan Jerman yang ditawarkan, ciri-cirinya menarik semua orang yang gemar makan enak.
Selera selera!
Disyorkan:
Sedap, mengenyangkan dan menyihatkan: pisang bakar. Kaserol keju kotej dengan pisang di dalam ketuhar
Tidak perlu membelanjakan banyak wang untuk memanjakan keluarga dengan gula-gula. Walaupun dari produk yang agak biasa dan murah, anda boleh membina pencuci mulut yang indah. Khususnya, hanya sedikit orang yang menyedari betapa lazatnya pisang bakar. Mereka boleh disediakan dalam seribu cara yang berbeza - dan setiap daripada mereka berjaya. Bagi kebanyakan kanak-kanak, pencuci mulut seperti itu menjadi hidangan kegemaran
Penkek dengan kubis: sedap dan mengenyangkan
Penkek ialah produk nipis yang biasanya dihidangkan bersama teh. Pancake dengan kubis biasanya menjadi hidangan utama. Mereka sedap dan menarik. Topping boleh berbeza dan tidak dijangka. Kandungan kalori pancake dengan inti jauh lebih rendah daripada pancake goreng sahaja
Salad ringan untuk makan malam: cepat, sedap dan mengenyangkan
Selepas penat bekerja seharian, sebagai peraturan, tiada kekuatan mahupun keinginan untuk sebarang hidangan masakan. Dalam keadaan sedemikian, salad ringan untuk makan malam boleh menjadi penyelamat. Penyediaan mereka tidak akan mengambil banyak masa, dan kepelbagaian besar mereka dengan mudah akan membolehkan anda memilih hidangan untuk setiap rasa. Apakah salad ringan untuk makan malam yang boleh anda masak?
Telur dadar daging: sedap, mengenyangkan dan menyihatkan
Telur dadar kegemaran setiap orang adalah berbeza. Bergantung pada citarasa dan adat negara, ia disediakan dengan penambahan pelbagai produk. Sebagai contoh, di Hong Kong ia akan dimasak dengan ulam sayur. Di Greece, mereka lebih suka menambah tomato, bawang dan keju feta. Orang Jepun suka memasak hidangan ini dengan nasi
Ayam gelombang mikro: cepat, sedap dan mengenyangkan
Gembirakan isi rumah anda dengan ayam berair dan wangi yang dimasak mengikut salah satu resipi kami. Jimat masa dengan ketuhar gelombang mikro
