Little France: Kafe Perancis di Moscow

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Perancis ialah sebuah negara dengan budaya makan istimewa, di mana makan malam berlangsung lama, tidak kira di mana ia berlangsung - di rumah atau di restoran. Dan bagi semua orang yang lebih suka masakan Perancis dan ingin diangkut ke negara ini sekurang-kurangnya untuk sementara waktu, terdapat peluang yang baik. Lagipun, hari ini anda boleh mencari kafe Perancis dengan mudah di Moscow. Artikel ini akan membincangkan artikel yang paling terkenal.

Masakan Perancis yang lazat

Untuk melawat Perancis sekurang-kurangnya sekali adalah impian yang dihargai hampir setiap orang. Walau bagaimanapun, atas satu sebab atau yang lain, tidak semua orang berjaya melaksanakannya.

Tetapi hari ini tidak perlu terbang ke Perancis untuk, sebagai contoh, untuk mencuba masakan tempatan. Lagipun, kafe Perancis bukan perkara biasa di Moscow. Dan cef yang dijemput khas dapat menyampaikan semua daya tarikan dan semangat istimewa resipi unik negara yang cerah.

Kafe yang paling popular akan dipertimbangkan di bawah, yang pastinya tidak boleh membuat sesiapa acuh tak acuh.

Café Michelle

Jika anda mahuuntuk terjun ke dalam suasana Paris lama, maka anda tidak boleh membantu tetapi melawat kafe Michel. Ia sesuai untuk semua pasangan yang memutuskan untuk makan malam romantis dengan wain Perancis sebenar dan masakan Mediterranean.

Café Michel dihiasi dengan lampu lantai comel, lukisan antik dan perabot abad ke-18-19. Lilin-lilin kecil menyala di atas meja, dan hidangan disajikan dengan elegan dan menarik. Tingkap-tingkap tinggi menawarkan pemandangan jalan raya ibu kota yang sangat baik. Semua ini memberikan tempat yang bergaya istimewa dan menjadikan suasana hidangan romantis dan selesa.

Di sini menu terdiri secara eksklusif daripada masakan Perancis dan sentiasa dikemas kini dengan karya agung baharu. Oleh itu, jika pelawat tidak dapat memilih sesuatu, mana-mana pelayan akan bertanya kepadanya tentang pilihan citarasa peribadinya dan pasti akan memilih sesuatu yang sesuai.

Provence

Ini adalah tempat istimewa di mana barang antik Perancis, budaya wain dan karya klasik masakan negara digabungkan. Kafe "Provence" akan memenuhi semua keinginan yang paling berani. Tempat ini sesuai untuk mereka yang biasa menghabiskan waktu malam dengan aman dan damai. Malah, di kafe ini, selain hidangan lazat dan prop yang cantik, pengunjung boleh mengagumi pameran seni, malam kuliah, festival dan kelas induk.

Dalaman istimewa dengan perabot biru upholsteri dilengkapkan dengan harmoni dengan lukisan dan patung besar, rak buku dan meja. Cafe Provence ialah malam yang tidak dapat dilupakan dalam suasana yang menarik, meriah dan sangat selesa.

Restoran Crépery de Paris

Institusi yang telah menggembirakan pencinta masakan Perancis yang dimasak di atas krep dan biskut selama lebih sedekad. Crépery de Paris ialah tempat yang sesuai untuk berjumpa dengan rakan-rakan. Bangunan selesa ini dihiasi dengan warna-warna cerah, manakala langsir yang lapang dan jalur-jalur yang menarik pada sarung sofa memberikannya rasa ringan dan kasual.

Tetapi yang paling penting dalam "Crépery de Paris" mengejutkan menu istimewa dengan penkek, di mana anda boleh menemui topping yang paling tidak dapat diramalkan. Secara umum, institusi itu meletakkan dirinya sebagai pancake, tetapi ini tidak bermakna tiada apa-apa di sini selain mereka. Menunya agak pelbagai. Purata bil antara 700 hingga 1000 rubel.

Perlu disebut bahawa cuti kebangsaan Perancis sentiasa disambut di sini, yang sangat menggemari pengunjung, kerana pada masa itu pentadbir menganjurkan pertandingan yang menyeronokkan dan memberikan pelbagai hadiah.

Kafe "Jean-Jacques"

Rangkaian bistro Perancis ''Jean-Jacques'' sangat popular di ibu negara. Memasuki ke sini, pelawat seolah-olah diangkut ke Paris: muzik Perancis berbunyi, para pelayan berpakaian dalam gaya kebangsaan klasik - seluar hitam, kemeja putih dan apron hitam ke lantai. Terdapat juga papan besar di mana pentadbir menulis berita Perancis dan dunia yang paling menarik dengan kapur. Semua orang pastinya harus mengunjungi kafe Perancis "Jean-Jacques", kerana datang ke sana bermakna melakukan perjalanan ke negara yang tidak diketahui.

Madame Boulanger Confectionery

Dan, sudah tentu, bagaimana anda boleh memintas kuih-muih Perancis di ibu negara kita? "Madame Boulanger" akan mengingatkan anda tentang filem lama, mengikut mana bahagian dalam institusi ini dicipta semula. Di sini anda akan terkejut dengan kecerahan dan ketepuan warna di bahagian dalam, jubin lantai antik, hidangan vintaj dan banyak lagi.

Di sini mereka boleh menawarkan sepuluh jenis roti, coklat buatan tangan, kek buatan sendiri, marmalade, truffle dan pai yang sangat lazat. Setiap kekasih manis mesti melawat tempat ini. Tetapi bukan hakikat bahawa lawatan ini akan menjadi satu-satunya. Biasanya kafe menjadi kegemaran orang yang mengunjunginya.

Selain itu, bukan sahaja manis akan menyukainya di sini - anda juga boleh mencuba sandwic dengan ham, mozzarella, ayam belanda dan salmon.

Brasserie "Jambatan"

Institusi lain yang tidak akan meninggalkan mana-mana pelawat acuh tak acuh, sudah tentu, institusi ''Kebanyakan''. Walau bagaimanapun, anda harus segera memberi perhatian bahawa ini adalah restoran, yang bermaksud bahawa bil purata akan lebih tinggi daripada 3,500 rubel. Segala-galanya telah dilakukan di sini untuk menarik perhatian pengunjung dengan kedua-dua hidangan dalaman dan lazat. Keharmonian warna, siling tinggi, pelbagai lampu dan candelier, perabot selesa yang selesa dan keramahan kakitangan, digabungkan dengan lagu Aznavour yang tenang, akan menceriakan setiap petang. Dan tukang masak Perancis terkenal yang bekerja di restoran itu akan menyediakan hidangan masakan negara yang istimewa dan sangat lazat. Bagi penggemar wain, terdapat senarai wain yang besar.

Perkataan akhir

Terdapat begitu banyak pertubuhan yang boleh dinikmati oleh semua orang. Jadi, hari ini agak mungkin untuk mencuba hidangan Perancis yang indah, pastri halus dan berhubung dengan tradisi gastronomi tertua tanpa melampaui sempadan ibu kota. Lagipun, semua ini, dan bukan sahaja, boleh dirasai dengan pergi ke kafe Perancis.