2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Wain bukan sekadar minuman, tetapi juga sebahagian daripada tradisi yang kaya di banyak negara. Ia diperoleh daripada anggur, dan kepelbagaian buah beri ini dari mana wain itu dibuat, sebahagian besarnya menentukan rasa, sejambak dan kualitinya. Varieti terbaik datang dari negara seperti Perancis, Sepanyol, Itali. Wain Bulgaria, Moldovan, Georgia popular di pasaran Rusia dan Eropah Timur.
Wain Yunani perlahan-lahan mendapat penerimaan di pasaran Eropah, dengan minuman dari Afrika, Amerika Latin atau New Zealand turut hadir.
Jika kita bercakap tentang warna, maka kita boleh membahagikan jenis alkohol ini kepada wain merah, putih dan rosé. Merah diperbuat daripada anggur hitam. Varieti putih ialah gabungan anggur hitam dan putih, manakala varieti merah jambu dibuat daripada campuran varieti.
Wain putih belum masak dalam tong pada masa ini adalah yang paling popular.
Ia dihasilkan terutamanya di Eropah Utara di Rhineland. wain putih,wain berumur tong adalah yang paling bernilai tinggi di dunia selepas wain Burgundy. Mereka diperoleh melalui penapaian. Mereka matang dalam tong kayu oak Perancis. Wain merah termasuk wain muda dan lama yang memperoleh kekuatannya dalam tong dan dalam botol.
Bagi kandungan gula, struktur berikut boleh dibezakan: kering, separa kering, separa manis, manis dan sangat manis, serta minuman keras. Dengan mengambil kira ciri-ciri wain, sebutan harus dibuat tentang wain berkilauan, berkarbonat, herba (aperitif) dan ubat. Adalah perlu untuk menyenaraikan jenis wain yang paling popular: Riesling, Chardonnay, Gewurztraminer, Sauvignon Blanc, Muscat (wain putih), Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Franc, Syrah (merah). Secara tradisinya, produk wain Jerman dianggap sangat lembut dan disukai oleh wanita. Manakala wain Sepanyol ditujukan untuk para pecinta, yang dikaitkan dengan astringensi dan ketahanan khas. Masalah utama pembeli dalam kes ini adalah pilihan mengikut citarasanya. Lagipun, terjemahan ringkas label dan pengetahuan yang lemah tentang spesifik wain Sepanyol akan memberi sedikit maklumat kepada orang biasa. Walau bagaimanapun, anda harus mempercayai penjual yang baik, kerana di Eropah Sepanyol menduduki tempat yang terhormat sebagai peneraju dalam industri wain.
Wain Chile semakin popular, tanpanya sudah mustahil untuk membayangkan senarai wain restoran yang menghargai diri sendiri. Di negara ini, pengeluaran alkohol sangat diperibadikan. Ini bermakna bahawa sebagai wain tradisional (cabernet, chardonnay),dan yang ditanam hanya di rantau ini (carmenère, viognier), sentiasa pada label mempunyai sebutan bukan sahaja untuk varieti anggur, tetapi untuk lembah tertentu.
Pergi ke kedai arak, kita boleh melihat pelbagai jenis wain. Pada masa yang sama, penting bukan sahaja jenis yang diwakili, tetapi juga negara asal, serta varieti anggur. Terdapat kecenderungan untuk menjauhi peraturan yang tegar, iaitu dari definisi yang jelas tentang minuman mana yang sesuai untuk hidangan tertentu. Mungkin sebabnya ialah alkohol ini tidak lagi diminum hanya pada majlis-majlis khas. Hari ini, semakin ramai orang sentiasa minum wain pada hari bekerja biasa, dan ini tidak dikaitkan dengan sebarang majlis tertentu untuk perayaan.
Walau bagaimanapun, terdapat peraturan yang umumnya mencadangkan cara terbaik untuk memilih jenis tertentu untuk hidangan. Wain kering dan rosé biasanya dihidangkan bersama ikan dan makanan laut, ayam dan daging. Kering merah terbaik dihidangkan dengan daging merah, permainan, keju pedas dan hidangan cendawan. Varieti manis sesuai untuk pencuci mulut. Wain separa manis dan separa kering meningkatkan rasa masakan Asia. Jika anda merasa sukar untuk membuat keputusan sendiri, cuba lawati kedai khusus. Kakitangan yang terlatih secara profesional akan memberi anda petua supaya anda boleh mencari wain yang sesuai dengan keperluan anda dengan mudah.
Disyorkan:
Apakah perbezaan antara minuman wain dan wain? Minuman wain berkarbonat
Bagaimanakah minuman wain berbeza daripada wain tradisional? Soalan ini menarik minat ramai orang. Itulah sebabnya kami memutuskan untuk menjawabnya dalam artikel yang dibentangkan
Wain koleksi. Koleksi wain koleksi. Wain koleksi vintaj
Wain koleksi ialah minuman untuk pecinta sejati. Lagipun, anda mesti mengakui, tidak semua orang boleh memahami dengan rasa apabila wain disediakan (tahun berapa penuaian buah beri) dan di kawasan apa. Kebanyakannya hanya akan melihat rasa dan aroma wain yang luar biasa. Walau bagaimanapun, sangat mudah untuk membiasakan diri dengan rasa yang indah, dan sebaik sahaja anda mencuba minuman sedemikian, anda akan mahu lebih banyak lagi
Wain Sepanyol. Jenama wain. Wain terbaik Sepanyol
Sunny Spain ialah sebuah negara yang menarik pelancong dari seluruh dunia bukan sahaja untuk tarikan budaya dan seni binanya. Wain Sepanyol adalah sejenis kad panggilan negeri, yang menarik gourmet sebenar minuman mulia dan meninggalkan rasa yang menyenangkan
Wain untuk wain mulled. Apakah jenis wain yang diperlukan untuk wain mulled?
Bagi asas - wain untuk wain mulled, versi klasik berwarna merah, diperbuat daripada pencuci mulut dan anggur meja. Untuk kubu, bahan memabukkan ditambah: minuman keras yang sesuai, cognac, rum. Walau bagaimanapun, anda tidak boleh melampaui batas dengan mereka. Lagipun, tugas minuman itu adalah untuk melegakan seseorang, mengisi badan dengan kehangatan, bersorak, meningkatkan kesejahteraan
Sedimen dalam wain - adakah ia baik atau buruk? Bagaimana untuk memilih wain yang baik? wain semulajadi
Wain ialah produk yang diperoleh daripada penapaian jus anggur biasa. Jadi katakan pembuat wain dan pakar oenologi. Ahli sejarah menganggapnya sebagai salah satu minuman tertua dalam sejarah umat manusia. Keupayaan untuk membuat wain adalah salah satu pemerolehan pertama orang dahulu kala. Apabila jus yang diekstrak daripada anggur ditapai dalam jag beribu-ribu tahun dahulu, ini adalah permulaan era pembuatan wain
