Oatmeal "Hercules": faedah dan bahaya, kalori, kaedah memasak
Oatmeal "Hercules": faedah dan bahaya, kalori, kaedah memasak
Anonim

Mengenai faedah dan bahaya oatmeal "Hercules" kini boleh didengar secara literal dari mana-mana. Pengilang mengatakan bahawa komposisi mengandungi sejumlah besar bahan dan unsur yang berguna untuk badan. Walau bagaimanapun, anda harus memberi perhatian kepada fakta bahawa mana-mana produk, termasuk oatmeal, mempunyai kontraindikasi. Dalam artikel kami, anda boleh mengetahui lebih lanjut tentang kebaikan dan kemudaratan oatmeal Hercules, serta beberapa resipi untuk membuat bubur.

oat dalam mangkuk
oat dalam mangkuk

Hartanah berguna

Jika anda memutuskan untuk berpegang pada pemakanan yang betul, ingin melupakan masalah dengan penghadaman, pastikan anda memasukkan oat dalam diet anda. Jika anda menggunakannya dengan kerap, anda akan dapat meningkatkan fungsi gastrousus andasaluran, membersihkan badan dari toksin dan toksin, kerana oatmeal mengandungi sejumlah besar serat. Dan ini hanya sebahagian kecil daripada kebaikan Hercules oatmeal. Sudah tentu, terdapat juga bahaya dan kontraindikasi, tetapi produk ini sangat bermanfaat untuk tubuh.

kepingan oat
kepingan oat

Dalam komposisi oatmeal - sejumlah besar vitamin B6, B2, PP, K, E, A. Di samping itu, "Hercules" adalah berharga kerana fakta bahawa ia mengandungi pelbagai mineral: fosforus, besi, kalsium, mangan, sulfur, iodin, kalium, fluorin dan lain-lain lagi. Serpihan Hercules membantu mengurangkan jumlah kolesterol dalam darah, menguatkan dinding saluran darah, dan juga mengurangkan risiko pembekuan darah.

Mereka yang memutuskan untuk berdiet pastinya harus membiasakan diri dengan kebaikan dan kemudaratan oatmeal Hercules. Produk ini kaya dengan karbohidrat, yang mengandungi 14.7 g untuk setiap 100 g bubur. Jadi, dengan makan satu hidangan pada waktu pagi, anda akan mengecas diri anda dengan tenaga untuk sepanjang hari. Jika pada waktu pagi anda makan sepinggan "Hercules" dengan beri dan buah-buahan, maka selamatkan diri anda dari kemurungan, mengantuk, simpan mood yang baik. Di samping itu, anda tidak akan mahu makan sebelum makan malam. Ini sangat penting jika anda ingin menghilangkan beberapa kilo.

Satu lagi sifat berguna oatmeal ialah ia mengandungi gluten. Ini mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi saluran gastrousus pada orang yang menderita ulser, kerana gluten menyelubungi dinding organ, dengan itu melindungiperut daripada kerosakan, dan juga mempercepatkan penghadaman makanan. Selain itu, oatmeal membantu menghilangkan banyak masalah dengan saluran gastrousus.

oat dalam sudu
oat dalam sudu

Harta lain yang berguna ialah keupayaan untuk meningkatkan kelajuan pemikiran dan ingatan. Sarapan pagi yang sihat ini menyediakan fungsi kelenjar tiroid, jantung, hati, memperbaiki kulit, membantu mengekalkan keremajaan kulit.

Mungkin bahaya

Sudah tentu, manfaat kepingan oatmeal tidak dapat dinafikan, tetapi ia juga mempunyai sedikit kemudaratan. Jika anda terlalu kerap makan oatmeal, ia akan menjejaskan kesihatan anda secara negatif. Penggunaan harian hidangan ini pada waktu pagi akan mencetuskan ubah bentuk tulang dan osteoporosis. Ini disebabkan oleh fakta bahawa oat mengganggu penyerapan vitamin D oleh tubuh manusia, sambil mengeluarkan kalsium daripadanya. Akibatnya, badan mengalami kekurangan akut bahan berfaedah ini.

memasak oatmeal
memasak oatmeal

Perbezaan antara Hercules dan jenis oat yang lain

Jika anda berminat dengan perbezaan oatmeal daripada Hercules, maka soalan ini akan menjadi salah, kerana oatmeal biasanya dipanggil semua produk yang diperbuat daripada oat. Bagi nama "Hercules", ia berasal dari zaman USSR. Itulah yang dipanggil serpihan oat yang popular, yang dihasilkan dalam industri Soviet. Di antara mereka sendiri, oatmeal berbeza dalam ketebalan kelopak, masa memasak. Contohnya, "Hercules" dibancuhselama 20 minit, dan kepingan kelopak hendaklah dimasak tidak lebih daripada 10 minit.

Kandungan kalori dan tarikh luput

Secara tradisinya, nilai pemakanan makanan ditentukan oleh jumlah kalori yang terkandung di dalamnya. Di samping itu, sangat mungkin untuk memberi perhatian kepada peratusan lemak, protein dan karbohidrat. Oat, seperti bijirin lain, mengandungi karbohidrat kompleks, dan nilai tenaga, iaitu kandungan kalori kepingan herculean, adalah 325 kilokalori untuk setiap 100 g produk. Jumlah protein, lemak dan karbohidrat - 12, 3; 6, 2; 61, 8 masing-masing.

Bagi jangka hayat oatmeal "Hercules", maka, sebagai peraturan, ia adalah dari 4 hingga 6 bulan dari tarikh pembuatan. Tarikh tertentu akan bergantung pada pengilang, serta pembungkusan di mana bijirin itu dijual. Sebagai contoh, produk yang berada di dalam kotak kadbod boleh disimpan tidak melebihi 4 bulan. Dan jangka hayat oatmeal dalam pembungkusan plastik adalah kira-kira 1 tahun.

oatmeal
oatmeal

Bagaimana hendak memasak?

Ramai orang berfikir bahawa penyediaan oatmeal "Hercules" tidak memerlukan sedikit usaha. Walau bagaimanapun, ini tidak berlaku. Anda perlu tahu cara betul membuat bubur lembut, enak, dan pada masa yang sama sihat. Di samping itu, anda boleh memasak bukan sahaja bijirin dari oat, tetapi juga pelbagai pencuci mulut, sup, kaserol, biskut. Ramai orang menambah bahan-bahan ini kepada smoothie dan salad. Ia juga perlu untuk memerhatikan perkadaran bubur oatmeal dan susu atau air. Jika anda tahu helah asasmemasak, anda boleh menjadikan bubur biasa menjadi hidangan perayaan untuk seisi keluarga. Pertimbangkan resipi yang paling popular.

Bubur di atas air

Kalori oatmeal "Hercules" di atas air ialah 172 kilokalori setiap 100 g produk. Ini agak sedikit, jadi hidangan itu boleh dimasukkan ke dalam diet harian anda, contohnya, dengan memakannya untuk sarapan pagi. Jadi, bagaimana untuk memasak Hercules oatmeal dalam air? Terdapat tiga rahsia bubur lazat: anda perlu menggunakan bijirin yang memerlukan memasak; jangan masak bubur terlalu lama; boleh letak minyak banyak. Kesimpulannya, sebagai bahan tambahan, anda boleh meletakkan krim, beri, kacang, buah-buahan. Raspberi, strawberi, currant boleh ditaburkan dengan gula terlebih dahulu, dan kemudian ditambah kepada bubur. Terima kasih kepada ini, buah-buahan akan mengeluarkan jus, selepas itu rasa hidangan akan menjadi yang paling jelas. Untuk membuat bubur anda memerlukan:

  1. 1 cawan Hercules Oatmeal.
  2. 2 cawan air kosong.
  3. Secubit garam.
  4. 2 sudu pencuci mulut gula pasir.
  5. 25g mentega.
oatmeal yang sihat
oatmeal yang sihat

Penerangan tentang masakan

Pertama sekali, anda perlu mendidihkan air dengan garam dan gula, kemudian masukkan oatmeal di sana. Campurkan semuanya dengan teliti, masak selama kira-kira 3-5 minit. Jika buih telah mengembang, maka bubur mesti dikeluarkan dari api selama beberapa saat.

Bijirin rebus harus membengkak, tetapi tidak mendidih. Bubur siap tidak akan berbuih. Selepas itu bolehlah tutup api, masukkan minyak secukup rasa. Oatmeal sebenar perlu dibancuh untukselama 10 minit lagi, selepas itu ia mesti dicampur dan diletakkan di atas pinggan. Secara pilihan, anda boleh menambah beri, kacang, buah-buahan kering atau krim.

bubur dengan mentega
bubur dengan mentega

Bubur dalam periuk perlahan

Dan bagaimana untuk memasak bubur oat dalam periuk perlahan dengan susu? Ia akan menjadi mudah jika anda mengikuti semua cadangan. Kelebihan yang tidak diragukan dari hidangan sedemikian ialah dalam periuk perlahan bubur ternyata sangat lapang. Kami akan mempertimbangkan resipi paling mudah untuk membuat bubur herculean dalam periuk perlahan. Untuk penyediaannya, anda memerlukan:

  1. 1 cawan kepingan Herculean.
  2. 1 gelas air.
  3. 1 gelas susu.
  4. 1 sudu besar gula pasir.
  5. Secubit garam.

Proses memasak

Pertama sekali, anda perlu menetapkan masa, yang bergantung pada model peranti anda. Supaya anda tidak tersilap, anda boleh menggunakan mod standard untuk memasak, yang dipanggil "Bubur". Sebagai peraturan, tempoh program ini adalah kira-kira 1 jam. Ini banyak, kerana hidangan boleh dimasak dua kali lebih cepat.

Jadi, mari kita mula memasak. Tuangkan satu gelas susu dan satu gelas air ke dalam mangkuk multicooker. Sebaiknya gunakan susu yang lebih gemuk. Kemudian serpihan dituangkan di sana, garam dan gula ditambah. Semua bahan dicampur dengan teliti, selepas itu mod yang sesuai pada multicooker dihidupkan. Apabila hidangan sudah siap, anda perlu menambah mentega padanya secukup rasa, selepas itu boleh diletakkan di atas pinggan.

Bubur kanak-kanak denganmadu

Diet kanak-kanak perlu memasukkan makanan yang sihat. Seperti yang anda tahu, gula tidak membawa apa-apa manfaat kepada tubuh, tetapi madu diperlukan untuk anak yang sedang membesar. Oleh itu, anda boleh membuat oat dengan tambahan bahan ini. Pertimbangkan bersama anda resipi untuk memasak dalam periuk perlahan. Untuk ini, anda memerlukan:

  1. 1 cawan Hercules Oatmeal.
  2. 2 cawan susu.
  3. 3 sudu teh madu.
  4. 1 secubit garam.
  5. 50 g aprikot kering.
  6. 50g kismis.

Memasak bubur untuk kanak-kanak

Pertama, anda perlu merendam aprikot kering dan kismis dalam mangkuk berisi air panas. Kemudian susu dituangkan ke dalam bekas multicooker, garam dan oatmeal Hercules ditambah. Multicooker menghidupkan mod yang sepadan. Apabila bubur sudah siap, perlu mengalirkan air dari buah-buahan kering, keringkan dengan tuala kertas atau serbet. Buka penutup pada periuk perlahan, masukkan buah-buahan kering di sana, campurkan semuanya lagi dan rebus selama 5 minit. Kemudian anda boleh mematikan multicooker, letakkan hidangan siap di atas pinggan. Satu sudu teh madu asli ditambahkan pada setiap pinggan.

Jika mahu, madu boleh digantikan dengan sebarang jem buatan sendiri. Bubur Herculean dengan pic atau jem strawberi sangat sedap.

Disyorkan: