Salad "Anggur": resipi langkah demi langkah dengan foto

2025 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:07

Salad Tandan Anggur direka untuk memanjakan mata dan memanjakan selera kita. Ia mengandungi hanya bahan-bahan mudah, tetapi ini tidak menjejaskan rasa dalam apa cara sekalipun. Hidangan itu boleh diletakkan di atas meja dengan selamat pada hari kerja dan pada hari cuti. Kami akan bercakap tentang cara ia boleh disediakan dalam artikel kami.

Petua Memasak

1. Anggur untuk salad "Anggur" boleh jadi apa sahaja. Walau bagaimanapun, adalah lebih baik untuk memilih varieti tanpa biji manis dan masam. Ini akan menjimatkan banyak masa anda. Lagipun, makan hidangan dengan biji anggur tidak begitu menyenangkan, dan mengekstraknya daripada beri adalah sangat menyusahkan.
2. Kobis putih tidak baik untuk salad. Dia terlalu lasak. Daun salad atau kubis Cina adalah lebih baik.
3. Menghabiskan masa cuba memasang hidangan dari lapisan berasingan adalah tidak berbaloi. Ia boleh dihidangkan di meja dalam mangkuk salad yang indah, ditaburi dengan anggur di atas. Ia tidak akan memburukkan lagi. Anggur cerahakan berfungsi sebagai hiasan yang sangat baik dan dalam bentuk yang tidak dipotong.
4. Anda boleh meletakkan sebarang kacang dalam salad. Walnut atau badam akan sesuai. Pistachio rangup juga merupakan pilihan yang bagus.
5. Secara tradisinya, ayam rebus ditambah pada salad "Grape Bunch". Walau bagaimanapun, jika dikehendaki, anda boleh menggunakan asap atau dibakar di dalam ketuhar. Ada yang memasukkan cendawan goreng dalam hidangan. Ia juga digandingkan dengan baik dengan bahan-bahan lain.
6. Salad foto "Anggur" akan membantu anda membuat keputusan tentang reka bentuk hidangan. Dalam versi percutian, dia kelihatan sangat comel.

Varian klasik: komposisi

Jadi, mari kita mula memasak. Salad "Anggur" adalah gabungan produk yang sangat menyenangkan. Rasa neutral daging ayam menyebabkan keasidan dan kemanisan anggur. Dan kacang menjadikan makanan lebih memuaskan dan pada masa yang sama ditapis. Dan jika anda ingin meluangkan sedikit masa dan meletakkannya di atasnya dengan separuh anggur, pujian dan pengiktirafan dijamin.

Bahan:

• dada ayam rebus - separuh;
• keju (keras) - 100 gram;
• bawang putih - beberapa ulas;
• walnut - segenggam;
• telur - dua keping;
• anggur - 250 gram;
• garam - secukup rasa;
• mayonis - secukup rasa.

Kaedah membuat salad klasik "Anggur"

1. Sebagai permulaan, dada ayam mesti direbus sehingga empuk. Air untuk ini boleh sedikitgaram.
2. Seterusnya, rebus telur dan sejukkan sepenuhnya.
3. Selepas itu, daging ayam yang telah disejukkan hendaklah dirungkai menjadi gentian, dicincang halus dengan pisau dan dibuang ke bahagian bawah mangkuk salad yang dalam.
4. Kemudian anda perlu memarut keju pada parutan kasar.
5. Langkah seterusnya ialah kupas bawang putih dan salurkannya melalui mesin penekan.
6. Kemudian anda perlu memotong walnut yang telah dicuci bersih dengan pisau.
7. Seterusnya, potong setiap anggur menjadi dua. Sekiranya terdapat tulang, maka ia perlu dibuang. Oleh itu, masuk akal untuk membeli anggur tanpa biji.
8. Selepas ini, telur mesti dicincang menjadi kepingan besar menggunakan pisau.
9. Kemudian bahan-bahan yang dicincang mesti disatukan dalam satu mangkuk dan dicampur dengan mayonis.
10. Kemudian semuanya hendaklah dibentangkan dalam bentuk bujur, dan di atasnya dengan separuh buah anggur.

Salad "Anggur" dengan walnut sudah sedia! Ini adalah pilihan memasak yang paling mudah. Ia boleh disediakan dengan tergesa-gesa untuk ketibaan tetamu yang tidak dijangka. Di atas meja, ia akan kelihatan sangat mengagumkan.

salad puff. Senarai bahan

Cara memasak ini sesuai untuk mereka yang tidak tergesa-gesa. Ia mempunyai lebih banyak bahan, dan anda perlu memikirkan reka bentuk. Untuk bermula, buat stok produk berikut:

• dada ayam - sekeping;
• badam panggang - segenggam;
• daun selada (kubis Beijing) - dua helai daun;
• epal - separuh buah;
• telur ayam - sekeping;
• keju - 50 gram;
• bawang putih - satu ulas;
• garam, mayonis - secukup rasa.

Cara membuat salad anggur berlapis

1. Pertama sekali, rebus dada ayam dan buah zakar.
2. Kemudian ia perlu disejukkan dan dipotong menjadi kepingan kecil.
3. Seterusnya, kisar badam dalam pengisar.
4. Selepas itu, letakkan daging ayam yang dicincang di atas pinggan bujur berbentuk bujur dan sapukan mayonis di atasnya.
5. Kemudian anda perlu memotong atau mengoyak daun salad dengan tangan anda.
6. Kemudian letakkan sayur-sayuran di atas ayam dan sedikit garam.
7. Seterusnya ialah epal hijau. Ia harus dikupas, dibebaskan dari inti dan biji, dicincang pada parut kasar dan dimasukkan ke dalam lapisan seterusnya pada salad.
8. Kemudian epal parut hendaklah ditaburkan dengan mayonis.
9. Selepas itu, taburkan hidangan dengan badam cincang dan keju keras.
10. Kemudian anda perlu menyediakan sos. Untuk melakukan ini, campurkan dikupas dan melalui bawang putih akhbar dengan mayonis. Kemudian kita perlu mencurahkan salad kita dengan komposisi yang terhasil.
11. Lapisan atas - telur cincang dicampur dengan mayonis.
12. Pada peringkat terakhir, adalah perlu untuk memberikan hidangan bentuk bujur, memotong anggur yang sedia ada kepada separuh dan meletakkan hidangan indah kami dengan mereka. Sentuhan terakhir ialah beberapa tangkai pasli.

Hidangan kami sudah sedia! Makan untuk kesihatan anda!

Dengan ayam salai dan pistachio

Salad "Anggur" dengan ayam dan pistachio ialah sambutan Tahun Baru yang mewahpilihan. Tetapi berhati-hati untuk tidak memotong pistachio terlalu halus, jika tidak ia akan cepat tepu dengan kelembapan dan kehilangan daya tarikannya.

Bahan:

• payudara salai - 300 gram;
• pistasio masin yang belum dikupas - 200-250 gram;
• anggur tanpa biji - 400-500 gram;
• daun selada - 400-500 gram;
• keju keras - 100-120 gram;
• acar timun - 3-4 biji;
• telur ayam - 2-3 keping;
• bawang putih - dua ulas;
• mayonis - 200 gram;
• salada untuk hiasan.

Kaedah memasak:

1. Mula-mula anda perlu merebus telur dan mengupas pistachio.
2. Kemudian ia perlu dicincang menjadi kepingan kecil dengan pisau.
3. Selepas ini, isi dada ayam hendaklah dipotong menjadi kiub yang kemas.
4. Seterusnya, cincang timun jeruk.
5. Kemudian parut keju keras dengan lubang sederhana.
6. Kemudian telur mesti dipotong menjadi kiub kecil.
7. Selepas itu, salad Iceberg hendaklah dibongkar menjadi daun yang berasingan dan dipotong setiap bahagian bawah yang menebal. Ini mesti dilakukan supaya sayur-sayuran dalam salad tidak terasa pahit.
8. Kemudian daun mesti dipotong menjadi empat segi kecil.
9. Seterusnya, campurkan semua bahan dengan teliti dalam mangkuk yang dalam dan perasakan dengan mayonis dengan bawang putih cincang.
10. Kemudian letakkan jisim salad pada hidangan dalam bentuk pokok anggur dan letakkan separuh buah anggur yang dipotong di atasnya. Pada dasarnya, ini boleh dilakukan atau tidak. Melayan dan jadi ia akan kelihatan sangatsedap.

Jadi anda boleh membuat salad "Tambah Anggur". Resipi untuk hidangan lazat ini akan berguna untuk setiap suri rumah. Masak dengan senang hati!