"Toblerone" - coklat dengan "twist": makanan istimewa dari Switzerland

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Kadangkala anda hanya perlukan sedikit untuk gembira - sekeping kecil coklat yang sedap! Tetapi yang mana satu untuk dipilih? Lagipun, pelbagai jenis di rak kedai mampu memenuhi fantasi yang paling menakjubkan dari gigi manis. Di sinilah persaingan benar-benar bersinar! Sebagai contoh, mengapa anda perlu memilih jenama "Toblerone"? Coklat ini datang kepada kami dari Switzerland, yang telah lama terkenal dengan kemahiran pembuat kuih-muihnya. Juga pembungkusan asli! Jadi kempen pengiklanan boleh dibangunkan. Tetapi adakah ia perlu?

Bagaimana semuanya bermula?

Pada suatu masa dahulu, Jean Tobler membuka kedai kuih-muihnya sendiri di Bern, tempat dia menjual kebanyakan produk daripada pengeluar lain. Ia adalah tahun 1868. Permintaan telah stabil. Dia memberi inspirasi kepada Jean Tobler untuk berfikir tentang mewujudkan kilang coklatnya sendiri. Dia merancang untuk menganjurkan pengeluaran bersama-sama dengan anak-anaknya pada tahun 1899. Produk bersama itu dinamakan Fabrique de Chocolat Berne, Tobler & Cie. Setahun kemudian, Jean menyerahkan aset utama ke tangan anaknya Theodore. Kerja diteruskan. Tetapi hanya pada tahun 1908 Theodore dan abangnya Emil mencipta resipi unik untuk memasakhidangan kegemaran - coklat.

Faktual

Coklat Toblerone berbentuk asli. Foto pada bungkusannya mencerminkan sepenuhnya kandungan - pecahan segi tiga dengan coklat susu, nougat, badam dan madu. Nama itu sendiri berasal dari gabungan nama pencipta dan nama Itali untuk nougat - Torrone. Pada tahun 1909, jenama itu didaftarkan secara rasmi di Bern. Dan rasa ekstravaganza coklat bermula. Pembangunan adalah perlahan tetapi stabil.

Jadi, pada tahun 1969, syarikat itu mula mengeluarkan coklat gelap, dan setahun kemudian - dan putih. Pada tahun 2007, rasa baru muncul dengan kacang dan kismis. Bentuk coklat yang luar biasa mempunyai beberapa versi penampilannya. Terdapat legenda bahawa makanan istimewa itu mengulangi bentuk gunung Matterhorn di Alps Switzerland. Dan terdapat andaian fantasi sepenuhnya bahawa coklat berhutang bentuknya kepada penari pelbagai pertunjukan yang berbaris dalam piramid hidup pada penghujung persembahan.

Berlawanan dengan legenda

Lagenda cantik tentang bentuk untuk menghormati gunung telah disangkal oleh syarikat Tobleron. Coklat pada mulanya tidak mempunyai rujukan gunung pada pembungkusan. Ya, dan versi dengan penari nampaknya tidak masuk akal. Terdapat juga rujukan kepada fakta bahawa jenama Toblerone membuat rujukan kepada Freemasonry dengan bentuk segi tiga. Coklat, menurutnya, telah menjadi simbol pembangunan politik dan ekonomi. Semua versi lucu, tetapi tiada kaitan dengan realiti. Bentuk segi tiga ialah cerapan ringkas yang menjadikan coklat itu asli. Reka bentuk pembungkusan pasti menarik perhatian. Tetapiini tidak cukup untuk memenangi sekumpulan peminat. Di sini anda perlu mengusahakan rasa!

Oh, rasa Switzerland itu

Ramai orang, tidak kira umur, sangat menyukai coklat Swiss Toblerone. Ulasan tentangnya berkisar daripada bersemangat hingga meluluskan secara terkawal. Malah, ia mempunyai rasa yang halus dan sangat halus dengan nota madu dan nougat yang cerah tetapi harmoni. Pembahagian kepada pecahan segi tiga adalah sangat penting. Sesungguhnya, pada rasa pertama, anda ingin segera menyerap keseluruhan bar coklat, tetapi terlalu baik adalah buruk! Kecanggihan dalam kuantiti yang kecil boleh bertukar menjadi kekasaran dengan semangat yang berlebihan. Nougat hanya melekat bersama. Dan gigi tidak begitu mudah untuk ditanggalkan. Jadi nikmatilah sedikit demi sedikit, nikmati setiap suapan.

Dunia gila, gila

Coklat ialah sejenis ubat yang menjadikan hamba menjadi kem serta-merta dan selama-lamanya. Gigi manis berusaha untuk mencuba rasa baru, merasainya seperti ambrosia, untuk memperluaskan julat citarasa mereka. Sebagai contoh, seorang ahli politik Switzerland terkenal dengan kelemahan coklatnya, yang kehilangan jawatan perdana menteri kerana ini. Ia adalah tahun 1995. Mona Salin membuat perjalanan membeli-belah yang memeningkan dengan wang pembayar cukai. Jumlah itu melebihi 50 ribu mahkota, dan dua coklat Toblerone ditemui dalam bakul runcit biasa. Dasar itu terpaksa ditinggalkan selama tiga tahun. Jadi rasa itu patut diterima!

Pengeluar mengambil "Kes Toblerone" sebagai pujian asal dan hanya meningkatkan rentak kerja. Untuk masa yang lama mereka membuat persiapan untuk ulang tahun keseratusdan meraikannya sepanjang musim luruh. Untuk mengambil bahagian dalam festival coklat di Bern, mereka membuat bar Toblerone terbesar di dunia. Coklat bersaiz ini tidak boleh dikuasai walaupun dengan seratus gigi manis, kerana ia mengandungi keseluruhan centner! Jubin itu boleh masuk ke dalam buku rekod dunia dengan mudah, tetapi pengarangnya tidak memerlukannya! Mereka dengan sederhana menjawab bahawa matlamat utama mereka adalah kegembiraan penggemar coklat. Selain itu, syarikat itu sudah pun mempunyai rekod dunia dalam akaunnya.

Dengan kerjasama penduduk Geneva, Basel, Bern dan Zurich, mereka mereka bentuk menara selama empat hari. Segitiga kadbod manis boleh dibandingkan dengan karya seni. Tidak menghairankan bahawa aliran kerja itu diterangkan dalam buku yang didedikasikan untuk ulang tahun seratus tahun. Model gergasi muncul di lapangan terbang Zurich. Dengan bantuan mereka, coklat Toblerone menunjukkan sejarahnya. Ulasan peminat yang gemar adalah positif, kerana ia bagus untuk melihat pemasangan yang begitu lazat. Dengan cara ini, keghairahan penonton juga disokong oleh penyiaran iklan pembakar dan menarik tiket ke Swiss Alps. Hasil daripada sambutan ulang tahun itu, tahap jualan coklat meningkat ke tahap tertinggi untuk keseluruhan bulan sebelumnya.

Apa yang orang cakap?

Pertama sekali, harganya membimbangkan, pembeli yakin. Walaupun pada harga sebelum krisis, coklat Swiss Toblerone, pahit dan bersusu, mengekalkan kedudukan teratas. Jubin standard 100 gram boleh dibeli dengan purata 160 rubel. Sekarang harga telah hampir dua kali ganda. Tetapi pencinta yang terdesakia tidak menghentikan manisnya.

Coklat mempunyai rasa madu dan kacang dengan nota karamel dan badam. Dalam bentuk tulen, tidak disyorkan untuk menggunakan coklat, kerana ia melekat pada gigi, yang, dengan cara itu, menunjukkan kualiti nougat. Kanak-kanak perempuan ambil perhatian ciri penting: jubin mudah dimuatkan ke dalam mana-mana beg tangan dan mempunyai pakej yang sangat praktikal. Ini menghapuskan risiko menumpahkan coklat. Jangka hayat jubin adalah lebih sedikit daripada setahun, tetapi ia pasti tidak akan bertahan lama! Coklat susu lebih popular di Rusia.