Bagaimana hendak memasak pada gril elektrik? Resipi mudah dan kompleks untuk memasak pada gril elektrik

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Membeli unit seperti gril elektrik, suri rumah mendapat peluang unik untuk memasak makanan yang sihat dan lazat. Disebabkan fakta bahawa haba diagihkan sama rata dalam panggangan, suhu yang ditetapkan dikekalkan, seorang wanita akan dapat memasak pelbagai hidangan. Juga, peranti ini mengandungi ciri unik hampir semua peralatan dapur: ia boleh memasak, menggoreng, merebus, mengukus. Menggunakannya agak mudah, jadi walaupun seorang pemula dapat dengan mudah mengatasi tugas ini. Tetapi, masih, bagaimana untuk memasak pada gril elektrik?

Ciri

Peranti mempunyai keupayaan untuk menyimpan semua sifat berguna produk. Terima kasih kepada panggangan, anda boleh menggembirakan keluarga anda dengan kebab shish yang lazat, ikan yang akan mempunyai kerak emas yang lazat, menggoreng dada ayam, membuat hidangan sayur-sayuran atau buah-buahan yang dibakar, membakar penkek, penkek atau wafel. Senarai ini tidak berkesudahan. Pemanggang elektrik akan sangat membantu dalam menambah baik rasa makanan dan akan dapat memasak dengan cara yang mudah diserap oleh tubuh manusia.

Disebabkan kemudahan, kepraktisan dan serba boleh, populariti gril rumah semakin meningkat setiap tahun. Gourmet sebenar dan penganut pemakanan yang betul bertuah untuk menghargai rasa hidangan yang sangat baik, yang boleh disediakan dengan mesin ini. Selain rasa, hidangan sedemikian juga mempunyai penampilan yang bergaya.

Peraturan

Bagaimana hendak memasak pada gril elektrik? Perkara utama ialah mematuhi peraturan keselamatan asas:

• sambungkan peranti hanya kepada soket yang dipasang dengan betul dengan pembumian;
• penggunaan model berbilang kenalan soket palam tidak boleh diterima;
• dilarang memasak makanan di dalam bilik yang tidak mempunyai tudung dan lubang angin;
• kelembapan pada kenalan tidak boleh diterima;
• mesin hendaklah hanya dipasang pada permukaan yang rata;
• masukkan termostat sahaja sebelum menghidupkan gril;
• Jangan biarkan kanak-kanak kecil berdekatan dengan pemanggang.

Maruah

Apakah kelebihan gril elektrik dalam masakan:

1. Menggoreng ayam, daging babi atau daging lembu pada perkakas ini tidak dibandingkan dengan pilihan masakan lain. Dipanggang untuk kerak emas yang sempurna.
2. Makanan disediakan tanpa minyak, yang menjadikannya baik untuk badan dan tidak akan membahayakan sosok orang yang bergelut dengan berat badan berlebihan.
3. Memasak makanan di panggangan rumah adalah mudah dan tidak mengambil banyak masa.

Cadangan

Cadangan asas untuk memasak dalam gril elektrik:

1. Memasak stik yang sempurna. Untuk memastikan daging berair dan lembut, ia tidak boleh direndam dan dibasuh terlebih dahulu. Sekiranya terdapat pencemaran pada sekeping daging, lebih baik mengeluarkannya dengan pisau. Produk mestilah pada suhu bilik. Gril mesti dihidupkan dan dipanaskan ke keadaan yang dikehendaki terlebih dahulu. Daging hendaklah masin dan disapu dengan rempah. Apabila memikirkan masa yang tepat, berapa banyak untuk memasak stik pada gril elektrik, anda perlu ingat bahawa disyorkan untuk menggoreng daging selama tidak lebih daripada 4 minit. Kemudian ia perlu dibalut dengan kerajang selama 10 minit supaya "sampai".
2. Dengan bantuan pemanggang anda boleh memasak sayur-sayuran yang lazat dan sihat. Untuk melakukan ini, potong mana-mana sayur-sayuran (contohnya, zucchini, zucchini atau cendawan) ke dalam bulatan kira-kira 1 cm tebal dan panggang selama 5 minit. Sebaik-baiknya taburkan sayur-sayuran dengan garam dan rempah terlebih dahulu.
3. Memasak ikan. Menggunakan gril elektrik di rumah, anda boleh membakar mana-mana ikan, selepas menaburkannya dengan rempah dan herba. Ikan boleh dibentangkan sama ada serta-merta pada panel instrumen atau dibalut dengan kerajang sebelum itu.

Semestinya semua hidangan yang dimasak di atas panggangan akan memperoleh rasa yang indah dan unik dalam beberapa minit. Memasak shawarma, sandwic, penkek akan sangat menggembirakan pemilik peranti sedemikian. Terima kasih kepada pemanasan dua kali, anda boleh dengan cepat menyediakan telur dadar untuk sarapan pagi, yang, sebagai tambahan kepada rasa, juga akan mempunyai penampilan yang cantik.

Adalah juga wajar diingati bahawa disebabkan olehPelbagai hidangan yang boleh disediakan di atas panggangan boleh digunakan oleh kedua-dua orang baru dalam masakan dan tukang masak yang berpengalaman. Disebabkan oleh fakta bahawa resipi adalah mudah dan kompleks, semua orang akan mencari apa yang dia perlukan untuk dirinya sendiri.

sandwic Perancis

Apabila tertanya-tanya apakah resipi menarik yang ada dan apa yang boleh dimasak pada gril elektrik, anda harus tahu bahawa pilihan paling mudah ialah sandwic Perancis. Untuk penyediaannya anda perlukan:

• 300 gram roti putih (8 keping);
• 25 gram mentega;
• 100 gram ham;
• 200 gram keju keras;
• 4 biji telur.

Untuk membuat sandwic:

1. Setiap keping roti mesti disapu mentega di sebelahnya.
2. Untuk 4 keping roti (pada bahagian yang tidak bermentega), letakkan 2 keping ham dan keju.
3. Tutupkan dengan baki roti supaya bahagian yang disapu mentega berada di atas.
4. Panaskan pemanggang, dan letakkan sandwic di dalam pada jarak yang dekat antara satu sama lain. Goreng sehingga perang keemasan.

Ketepikan sandwic yang telah siap, pecahkan telur di atas panggangan dan masak telur goreng, yang menutupi sandwic. Snek ringan sudah sedia.

Dada ayam panggang elektrik berair

Diperlukan:

• 1 dada ayam;
• kicap secukup rasa;
• 50ml minyak sayuran;
• 1 sudu besar lemonjus;
• garam, rempah - secukup rasa.

Cara memasak daging pada gril elektrik:

1. Basuh isi ayam, keringkan dan pukul.
2. Potong kepada 4 bahagian.
3. Gaul secara berasingan kicap, jus lemon, minyak sayuran dan rempah ratus. Masukkan fillet ke dalam perapan dan biarkan selama 30 minit.
4. Letakkan daging di atas panggangan yang telah dipanaskan dan goreng selama 5 minit sehingga perang keemasan.

Daging babi dengan bawang goreng di atas pemanggang elektrik

Bahan:

• 400 gram daging babi;
• 3 bawang;
• 5 sudu besar cuka;
• garam, rempah secukup rasa.

Memasak:

1. Potong daging menjadi kepingan, ketebalannya hendaklah kira-kira 1 sentimeter.
2. Untuk perapan, potong bawang menjadi separuh cincin, campurkan dengan rempah dan cuka.
3. Gaulkan daging dengan bawang dan biarkan untuk diperap selama sejam atau lebih, semalaman.
4. Setelah daging diperap, letakkan di atas panggangan yang telah dipanaskan bersama bawang, tutup dan goreng selama 5 minit.

Sayuran segar berfungsi sebagai ulam untuk daging babi yang begitu lazat.

Babi Bakar Elektrik dalam Perapan Mustard Madu

Daging babi ini dimasak dengan sangat cepat, ternyata berair dan mempunyai rasa dan aroma yang pedas.

Bahan:

• 400 gram daging babi;
• 1 sudu teh mustard Perancis;
• 1 sudu teh madu;
• garam, lada sulah secukup rasa.

Memasak:

1. Daging dipotong menjadi stik, tambah padanyamustard, madu dan rempah ratus.
2. Perap selama 20 minit.
3. Letakkan pada panggangan yang telah dipanaskan dan goreng selama 5 minit sehingga perang keemasan.

Stik daging lembu yang dimasak di atas pemanggang elektrik

Bahan:

• 6 stik daging lembu;
• 1 sudu teh selasih kering;
• 1 sudu teh thyme;
• 2 sudu besar paprika;
• garam secukup rasa.

Cara memasak stik pada gril elektrik:

1. Perkakas mesti dihidupkan, dipanaskan pada suhu sederhana dan disapu sedikit minyak.
2. Campur semua rempah dan gosok setiap keping daging bersamanya.
3. Goreng selama kira-kira 10 minit, kemudian bungkus dalam foil selama seminit untuk merehatkan daging dan dihidangkan.

Kek keju yang dimasak di atas gril elektrik

Kelebihan besar kek keju seperti itu ialah ia digoreng tanpa minyak dan tidak perlu sentiasa dibalikkan.

Bahan:

• 300 gram keju kotej;
• 2 sudu besar gula;
• 2 biji telur;
• 4 sudu besar tepung;
• secubit garam;
• 1 sachet gula vanila.

Memasak:

1. Keju kotej dikisar dengan gula dan gula vanila, masukkan bahan-bahan lain.
2. Panaskan pemanggang, letakkan 1 sudu besar adunan di atasnya.
3. Goreng 4 minit.

Kek keju sudah sedia.

Penkek dengan pisang dan epal

Hidangan yang sangat cepat dan mengenyangkan,masak tanpa minyak. Pilihan sarapan pagi ini sesuai untuk mereka yang mematuhi pemakanan yang betul dan melihat susuk tubuh mereka.

Bahan:

• 1 pisang;
• 2 epal;
• 70 gram tepung beras;
• 80 gram tepung jagung;
• 2 biji telur ayam;
• 150 gram yogurt;
• 1 sudu teh serbuk penaik;
• vanillin secukup rasa.

Memasak:

1. Parut epal, tumbuk pisang dengan garfu, satukan semuanya.
2. Masukkan telur dan yogurt, pukul dengan pengisar.
3. Masukkan tepung dan serbuk penaik.
4. Goreng penkek di atas panggangan yang telah dipanaskan sehingga perang keemasan.

Wafel manis

Bahan:

• 2 biji telur;
• 200 ml kefir;
• 200 gram tepung;
• 85 gram mentega atau marjerin;
• 85 gram gula;
• secubit garam;
• setengah sudu teh serbuk penaik.

Memasak:

1. Pukul mentega lembut dengan teliti dengan pengadun bersama gula dan garam.
2. Kefir campurkan dengan telur dan masukkan ke dalam adunan minyak. Anda akan mendapat doh konsisten cair.
3. Grill elektrik mesti dipanaskan dahulu dan letakkan 3 sudu besar doh di atasnya dan goreng selama kira-kira 4 minit.

Resipi untuk memasak diet shawarma pada gril elektrik

Shawarma mengikut resipi ini akan menjadi lazat dan tidak akan membahayakan angka itu.

Bahan:

• 2 paha ayam;
• 1 nipislavash (tanpa ragi);
• 1 kubis Cina;
• 1 lada benggala merah;
• 1 tomato;
• 1 timun;
• 1 tandan hijau;
• 2 sudu besar Mayonis Ringan (boleh digantikan dengan krim masam);
• 4 sudu besar sos tomato.

Cara memasak pada gril elektrik:

1. Peha ayam pra-rebus tanpa kulit.
2. Sayur-sayuran mesti dicincang kasar, daging dipecah menjadi gentian.
3. Buat sos daripada mayonis, sos tomato dan herba.
4. Letakkan sejalur sayur-sayuran pada segi empat tepat roti pita, letakkan daging ayam di atas sayur-sayuran dan tuangkan ke atas sos.
5. Pita bungkus menjadi gulungan.
6. Letakkan gulungan yang dihasilkan pada gril elektrik dan goreng sehingga perang keemasan, garing.

Kesimpulan

Tidak semua orang tahu bahawa anda boleh memasak di gril elektrik. Ini adalah salah satu pembantu yang paling diperlukan untuk pelayan wanita moden. Dengan itu, anda boleh memasak pelbagai hidangan lazat dan sihat yang akan dibezakan oleh kandungan kalori yang rendah. Makanan panggang juga merupakan pilihan yang bagus untuk menu kanak-kanak.

Tetapi untuk memasak semuanya dengan betul dan lazat, anda mesti mengikut semua peraturan dan cadangan. Dan kemudian bukan sahaja isi rumah, tetapi juga tetamu akan terkejut dengan seni masakan tuan rumah.