Apa yang hendak dimasak untuk isteri anda untuk makan malam: resipi mudah untuk hidangan lazat

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Tidak terfikir nak masak apa untuk isteri untuk makan malam? Sudah tentu, agak sukar untuk membuat pilihan apabila terdapat banyak resipi. Tetapi jangan risau, dalam artikel ini kita akan cuba memikirkan bagaimana rupa makan malam yang lazat untuk isteri.

Semua hidangan ini sangat halus dan lazat, dan penyediaannya tidak akan mengambil banyak masa dan usaha daripada anda. Mungkin anda tidak pernah memasaknya, tetapi tidak mengapa, kerana resipi akan membantu anda membuat hidangan yang sangat sedap dan menyelerakan untuk makan malam.

Sup kentang tumbuk daging

Untuk membuat sup kentang ini anda perlukan:

1. Kira-kira dua kentang sederhana.
2. Sebiji bawang.
3. Bacon - kira-kira 200-300 gram.
4. 1 gelas susu.
5. 200 gram keju (keras).
6. Mentega dalam jumlah 50 gram.
7. Rempah-rempah dan perasa secukup rasa.
8. Dill atau bawang hijau.

Sup daging yang lazat dan menyelerakan ialah apa yang anda boleh masak untuk isteri anda untuk makan malam. Ia dilakukan dengan mudah. Mula-mula anda perlu memotong bacon menjadi kiub kecil. Selepas itu, masukkan ke dalam bekasuntuk memasak dan tambah jumlah mentega yang ditetapkan. Bacon hendaklah mendidih dengan api perlahan.

Semasa bacon mencapai keadaan yang diingini, bawang perlu dimasak. Kupas bawang dan cincang halus. Apabila isi kuali sudah siap, letakkan di atas pinggan kecil. Selepas itu, tuangkan bawang yang telah dicincang ke dalam bekas kosong. Ia perlu digoreng sehingga perang keemasan, iaitu, 5-10 minit. Adalah penting untuk memerhatikan bawang supaya ia tidak menjadi hitam, ini boleh merosakkan rasa.

Untuk menyediakan makan malam romantis untuk isteri anda, seterusnya anda perlu mengupas kentang dan memotongnya menjadi kiub kecil. Apabila bawang sudah siap, masukkan kentang ke dalamnya. Selepas menambah air sehingga menutupi keseluruhan kentang.

Apabila kandungan periuk mendidih, anda perlu menuangkan jumlah susu yang diperlukan ke dalam bekas, dan kemudian perasakan adunan ini dengan keju yang anda potong atau parut terlebih dahulu.

Apabila semua bahan sudah siap, sejukkan adunan. Kemudian anda perlu menuangkan sup ke dalam pengisar dan mengisarnya sehingga konsistensi homogen diperolehi. Jika jisim terlalu tebal, kemudian cairkannya dengan air mendidih. Lada dan garam sup anda. Itu sahaja!

Jika anda berminat dengan apa yang hendak dimasak untuk isteri hamil anda untuk makan malam, maka pilihan ini adalah untuk anda. Pertama, sup sangat memuaskan, dan kedua, ia mengandungi banyak produk yang sangat berguna semasa kehamilan. Pasangan anda akan berpuas hati.

Jangan lupa untuk menghidangkan bukan sahaja sup, tetapi juga hiaskannya dengan daging masak.

Pasta sumbat dalam ketuhar

Apa yang hendak dimasak untuk isteri anda untuk makan malam jika anda tidak mahu membuat sup? Pilihan terbaik ialah pasta yang boleh disumbat dan dibakar di dalam ketuhar. Jadi apa yang kita perlukan?

1. Pasta kulit besar - kira-kira 30 keping.
2. Daging cincang (secukup rasa) - 300 gram.
3. Bawang - 1 biji.
4. Air - 300 ml.
5. Garam dan lada sulah secukup rasa.
6. Keju keras - 150-200 gram.
7. 2 sudu besar sos tomato atau pes.

Sekarang mari kita beralih kepada memasak. Pertama, kupas bawang dan potong halus. Ia akan ditambah kepada daging cincang pilihan anda. Campurkan kedua-dua bahan dalam mangkuk yang dalam. Kemudian isinya mesti masin dan lada. Adalah penting untuk mencampurkan semuanya dengan teliti supaya garam dan lada sulah diedarkan sama rata ke atas daging cincang.

Seterusnya, kami mengambil segelas dengan jumlah air yang ditunjukkan. Kami menambah kira-kira setengah sudu garam, pes tomato kepadanya. Kacau adunan dengan baik untuk mendapatkan jisim homogen.

Selepas kami mengambil pasta kami dan merebusnya seperti biasa. Mereka mesti berada dalam keadaan "al dente", iaitu, kesediaan yang tidak lengkap. Kemudian kita bergerak ke peringkat pemadat. Isi setiap kulit dengan daging cincang.

Apabila segala-galanya selesai, letakkan kerang di atas loyang, isikan hidangan dengan air yang disediakan dengan pes tomato. Kemudian masukkan pasta anda ke dalam ketuhar selama setengah jam pada suhu 180 darjah. Sebelum mengeluarkan hidangan, taburkannya dengan keju parut dan biarkan selama beberapa minit untuk mencairkan produk.

Tidak perlu berteka-teki tentang apa yang hendak dimasak sedapisteri untuk makan malam jika anda membuat hidangan ini. Ia sangat mengenyangkan dan lazat!

salad Itali dengan pasta dan ham

Hidangan ini adalah pilihan lain untuk dimasak apa untuk makan malam untuk isteri tercinta. Anda memerlukan:

1. Keju keras - 250 gram.
2. Ham - 200 gram.
3. Zaitun diadu (sebaik-baiknya mengikut berat) - 50 gram.
4. Pasta dalam sebarang bentuk.
5. 2 biji tomato.
6. 1 lada benggala besar.
7. Garam dan lada sulah secukup rasa.
8. Hijau.

Anda juga perlu membuat pembalut untuk pasta. Anda memerlukan:

1. Minyak zaitun - 80 gram.
2. Bawang putih - 2 ulas.
3. Jus lemon - 60 gram.

Jika anda bingung tentang apa yang hendak dimasak untuk makan malam untuk mengejutkan isteri anda, maka hidangan ini akan membantu anda, kerana ia jauh dari yang paling biasa dan biasa.

Jadi, pertama anda perlu memotong keju dan ham menjadi jalur nipis. Kami memotong tomato yang dibasuh terlebih dahulu pada separuh, dan kemudian separuh lagi - setiap separuh. Cincang halus lada benggala apabila siap dengan tomato.

Rebus pasta dalam keadaan tidak siap sepenuhnya, dan kemudian alihkannya ke bekas yang sesuai untuk anda, tuangkan semua sayur-sayuran yang disediakan di atasnya, serta ham dan keju. Garam dan lada sulah hidangan mengikut citarasa anda.

Seterusnya, mari kita beralih ke stesen minyak itu sendiri. Untuk membuatnya, anda perlu mencampurkan bawang putih (dicincang halus terlebih dahulu), minyak dan jus. Tuangkan cecair yang terhasil ke atas salad kami.

Pada akhirnya, anda boleh menghiasi hidangan dengan buah zaitun dan herba. Melakukannya sebelum inihidangkan.

Kini anda tahu makan malam apa yang hendak dimasak untuk isteri anda!

Spaghetti dengan ayam dan sayur-sayuran

Pilihan lain untuk makan malam yang lazat untuk isteri ialah spageti. Kami memerlukan:

1. Spaghetti - 1 pek.
2. Ayam dada - 2 ketul.
3. Saderi - 1 keping.
4. Lada manis Bulgaria - 1 pcs
5. Cili - 1pc
6. Bawang.
7. Bawang putih - 1 ulas.
8. Halia (anda boleh hiris akar atau ambil cincang).
9. Bawang hijau - tandan.
10. Cilantro, dill.
11. Minyak zaitun - 4 sudu besar.
12. Kicap - 4 sudu besar.
13. Kacang tali - 200 gram.
14. Lobak merah - 1 keping.
15. Garam, lada sulah secukup rasa.

Jika anda tertanya-tanya nak masak makan malam apa untuk isteri tersayang, anda boleh buat spageti yang sedap ini. Anda perlu memasak payudara terlebih dahulu. Kami membilasnya di bawah air, kemudian celupkannya dengan tuala kertas untuk mengumpul kelembapan berlebihan.

Seterusnya, spageti itu sendiri mesti direbus dalam air yang sudah masin, ditambah minyak zaitun juga mesti ditambah kepadanya. Masak sehingga keadaan tidak siap sepenuhnya.

Kembali ke dada kita. Ia mesti dipotong menjadi jalur, dan kemudian goreng dalam minyak zaitun sehingga perang.

Kemudian kita beralih kepada bawang, yang kita cincang tidak terlalu halus. Kami melakukan perkara yang sama dengan bawang putih dan halia (jika anda membeli akar, dan bukan perasa). Masukkan semua bahan ke dalam daging dalam kuali. Kacau, dan kemudian masukkan lobak merah dan saderi yang anda cincangseparuh deringan lebih awal.

Kini giliran lada benggala dan lada cili. Kami memotong sayur-sayuran menjadi jalur, setelah membersihkan segala-galanya di dalamnya dari biji dan sekatan. Mereka juga pergi ke kuali.

Jika anda mengambil kacang hijau beku, anda tidak perlu mencairkannya. Segera hantar ke seluruh produk dalam kuali. Kacau hidangan hingga sebati.

Seterusnya giliran kehijauan. Cincang halus dill, bawang hijau dan ketumbar dan masukkan ke dalam kuali.

Apabila adunan hampir siap, masukkan spageti ke dalamnya. Kacau hidangan dengan teliti dan tuangkan dengan kicap. Selepas 3-5 minit, spageti akan siap. Anda boleh menghidangkannya ke meja.

Ini ialah pilihan yang bagus untuk apa yang hendak dimasak untuk isteri anda untuk makan malam dengan cepat. Kerja itu kelihatan banyak, tetapi sebenarnya anda boleh melakukannya dalam masa 20 minit jika semua produk disediakan lebih awal.

Fajitas dengan ayam dan kacang

Fajitas ialah hidangan asli. Setelah berjaya, anda tidak akan tertanya-tanya lagi apa yang hendak dimasak untuk isteri anda untuk makan malam. Bahan-bahan yang diperlukan:

1. Lada manis - kira-kira 3 keping.
2. Fillet ayam - tidak kurang daripada 1 kilogram.
3. Cili lada - 4 biji.
4. 2 tin kacang dengan kuah.
5. Garam dan lada sulah secukup rasa.

Membuat hidangan ini mudah! Mula-mula anda perlu menggoreng lada manis cincang dalam kuali. Padanya kami menambah fillet ayam, dicincang terlebih dahulu. Campuran harus berwarna coklat. Selepas itu, masukkan garam dan cili api yang telah disediakan terlebih dahulu. Anda tidak perlu menunggu lamajadi masukkan kacang selepas lada.

Hidangan akan mendidih pada api sederhana selama 10 minit. Apabila anda menghidangkan hidangan, jangan lupa tentang roti pita dan krim masam. Mereka akan membantu mendedahkan rasa sebenar hidangan yang indah ini.

Moussaka dengan kentang

Moussaka pasti akan menjadi hidangan kegemaran isteri anda!

Gunakan sebagai bahan:

1. Daging cincang (mengikut budi bicara anda, yang mana satu) - 750 gram.
2. Dua bawang.
3. Kentang - 700 gram.
4. 3-4 biji tomato.
5. 1 gelas susu.
6. 1 biji telur ayam.
7. Tepung gandum - 2 sudu besar.
8. Minyak sayuran.
9. Keju keras - kira-kira 100 gram.
10. Lada hitam dan merah secukup rasa.
11. Garam juga secukup rasa.

Untuk menyediakan hidangan ini, potong bawang terlebih dahulu. Sediakan tomato dan kemudian potong. Tuangkan minyak ke dalam kuali dan goreng bawang yang telah dimasak di dalamnya. Ini akan membawa anda kira-kira 2 minit.

Masukkan daging cincang ke dalam bawang, dan kemudian lada, garam dan tomato yang dicincang sebelum ini. Campuran hendaklah dimasak selama 20 minit dengan api sederhana. Jangan lupa kacau. Kemudian kita beralih kepada kentang. Ia perlu dibersihkan dan dipotong menjadi cincin, yang tidak sepatutnya tebal. Goreng sedikit kentang dalam kuali selepas mengalihkan campuran dengan daging cincang. Garam dan lada sulah.

Seterusnya, panaskan ketuhar. Sediakan loyang. Lipat separuh daripada daging cincang di bahagian bawahnya, dan letakkan kentang di atasnya. Lapisan terakhir akan menjadi pemadat yang tinggal. Tambah air (setengah cawan).

Letakkan loyang di dalam ketuhar danBakar hidangan dengan api sederhana selama kira-kira setengah jam. Lihat apabila bersedia.

Bukan itu sahaja! Anda perlu tuangkan tepung ke dalam kuali, keringkan sedikit. Kemudian parut keju, tetapi jangan tambah lagi. Tuangkan susu ke dalam adunan dan masak selama 5 minit, kacau sentiasa. Seterusnya, pukul sebiji telur. Masukkan ke dalam sos sejuk, diikuti separuh keju parut.

Apabila hidangan sudah siap di dalam ketuhar, tuangkan adunan ini ke dalamnya. Taburkan baki keju di atas untuk hiasan. Kembalikan loyang ke dalam ketuhar dan bakar sehingga keju keperangan.

Inilah apa yang hendak dimasak untuk isteri anda untuk makan malam! Dia akan sangat berterima kasih kepada anda.

Gnocchi kentang dalam sos tomato

Anda memerlukan:

1. Kentang yang telah dimasak dalam kulitnya - setengah kilo.
2. 2 lobak merah.
3. Tepung gandum - 180 gram.
4. 2 tangkai selasih (tiada perasa diperlukan).
5. Minyak zaitun - 3 sudu besar.
6. 2 biji telur.
7. Lada hitam dan garam secukup rasa.
8. Tomato dalam jus sendiri - 2 tin.

Pertama, tumbuk kentang yang telah direbus. Masukkan tepung dan telur yang telah dipukul ke dalamnya. Kacau adunan sebati, anda harus mendapat doh yang homogen tanpa berketul.

Bahagikan doh kepada bulatan kecil (gnocchi masa hadapan). Mereka perlu direbus, bukan digoreng. Lebih baik garam air dahulu.

Potong lobak merah menjadi jalur dan goreng sehingga ia menjadi lembut. Seterusnya, perasakan tomato dan tuangkan ke dalam kuali bersama lobak merah.

Seterusnya, sapukan pada kertas kulitbahagian campuran tomato, letakkan gnocchi kami di atas, kemudian tuangkan campuran tomato semula. Taburkan selasih (sudah dicincang) di atas hidangan. Balut hidangan dengan kertas minyak dan masukkan ke dalam ketuhar selama 15 minit.

Parut kentang dengan sayur-sayuran dan suluguni

Dalam resipi ini anda memerlukan:

1. Kentang - 5-6 keping bersaiz sederhana.
2. 1 tomato.
3. 1 lada benggala.
4. Leek - tambahkan secukup rasa.
5. Krim - 1 cawan.
6. Keju Suluguni - kira-kira 100 gram.
7. Buah pala, rempah ratus, garam - semua secukup rasa.

Untuk memasak, pertama sekali anda perlu memotong semua sayur-sayuran dengan halus. Dalam mangkuk, campurkan krim dengan garam dan perasa. Parut keju terlebih dahulu.

Seterusnya, panaskan ketuhar. Dalam lembaran penaik, letakkan lapisan kentang (separuh daripada jumlah jisim), lapisan bawang, lapisan lada (separuh daripada jumlah jisim), lapisan tomato (juga separuh). Teratas hidangan dengan separuh keju parut dan 1/2 krim. Kemudian kami membuat semua lapisan sekali lagi.

Bakar hidangan selama kira-kira 10 minit. Mula-mula pada suhu 180 darjah, kemudian turunkan kepada 150 dan bakar selama 15 minit lagi.

Funchoza dengan ayam dan sayur-sayuran

Apa yang anda perlukan untuk funchose?

1. Fillet ayam - setengah kilo.
2. 200 gram funchose.
3. Satu paun kacang hijau.
4. 2 mentol.
5. 1 lobak merah.
6. 1 lada benggala.
7. Cuka beras, kicap - 50 ml setiap satu.
8. Garam, lada sulah, bawang putih - secukup rasa.

Potong fillet dan hantar keKuali. Tumis bersama rempah dan bawang cincang.

Seterusnya, mari sediakan funchose. Sebagai peraturan, cadangan untuk penyediaan mi tertentu ditulis pada pembungkusan. Pertimbangkan mereka.

Kemudian potong lada benggala. Kami menggosok lobak merah pada parut, dan kemudian rebus kacang. Selepas itu, kami sudah memindahkan kacang ke kuali, tambah lada dan lobak merah ke dalamnya dan goreng semuanya sehingga masak. Jangan lupa perasakan dan garam!

Seterusnya, campurkan semuanya dalam satu mangkuk dan tuangkan cuka dan sos di atasnya. Hidangan harus berdiri selama kira-kira sejam. Kemudian anda boleh makan!

zucchini Tuscan dan pai keju

Jadi, resipi terakhir untuk hari ini ialah pai Tuscan yang lazat.

Kami memerlukan:

1. Zucchini - 350 gram.
2. Keju keras - 100 gram.
3. Bawang hijau - kira-kira 5 keping.
4. Seulas bawang putih.
5. 3 biji telur.
6. 100 ml susu.
7. 80 ml air.
8. Tepung - 160 gram.
9. Garam secukup rasa.

Dalam mangkuk, pukul telur dengan garam. Seterusnya, campurkan air dengan susu dan tuangkan cecair ke atas telur. Selepas kita tertidur jumlah yang disukat tepung. Campurkan keseluruhan campuran dengan teliti. Kemudian anda perlu memotong zucchini (atau parut) dengan halus dan menambahnya kepada jisim. Kami melakukan perkara yang sama dengan keju. Apabila adunan sudah siap, tuangkan ke atas loyang, sapu dahulu dengan minyak. Pai akan dimasak dalam setengah jam, perhatikan keadaannya. Selamat berselera!