Kek lobak merah - kalori bukan penghalang untuk diet. resepi

2025 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:07

Pernahkah anda mencuba kek lobak merah? Kandungan kalori pencuci mulut ini boleh menjadi sangat tinggi, tetapi mungkin boleh diterima. Harta ini menyumbang kepada popularisasi kek lobak merah di keluasan negara kita dan bukan sahaja di sini. Jom cuba salah satu resepi. Kandungan kalori kek lobak merah di sini tidak akan lebih daripada 300 kilokalori. Sememangnya, pengiraan diberikan untuk sekeping kecil seberat seratus gram.

Kek Lobak Merah Klasik

Produk untuk membuat pencuci mulut agak mudah. Mereka ditemui di setiap dapur. Senarai Komponen:

1. Produk solo ialah lobak merah parut. Ia mesti diambil dalam jumlah dua gelas.
2. Telur - tiga keping. Ramuan berguna untuk mereka yang berdiet.
3. Gula. Jika anda perlu mengurangkan jumlah kalori, anda boleh mengambil setengah gelas, atau lebih sedikit. Bergantung pada pilihan anda, kami akan mengambil sehingga satu setengah gelas.
4. Tepung -1.5 cawan.
5. Minyakkurus, tidak berperisa - 2-7 sudu besar. Bahan ini menjadikan kek lebih lembut.
6. 1 sudu teh soda - padamkan 9% dengan cuka.

Menguli doh

Prosedurnya mudah dan cepat jika anda mempunyai jumlah lobak merah parut yang betul. Lobak merah boleh diparut sekurang-kurangnya tiga hari sebelum dimasak. Perkara utama ialah menyimpannya di dalam peti sejuk dalam beg plastik. Parut cincang - Korea atau sederhana.

Dalam mangkuk besar (lobak merah sangat besar pada permulaan menguli), campurkan lobak merah, gula, telur dan minyak sayuran. Kami melakukan ini dengan sudu biasa. Tuangkan cuka (bayar balik). Dengan pantas, semasa ia mendesis, kami mengedarkannya ke atas komposisi lobak merah. Tuangkan tepung yang diayak dan campurkan dengan teliti dengan lobak merah dan produk lain. Doh sudah siap.

Bakar, hias

Kami mengambil borang di mana kami berhasrat untuk membakar kek. Pelincir bahagian dalam dengan minyak sayuran. Kami menyebarkan doh lobak merah yang dihasilkan. Ratakan permukaan kek lobak merah masa hadapan. Kami memanaskan ketuhar, menghantar bahan kerja kami ke kedalamannya. Masa membakar pada suhu 170-200 darjah - 25-30 minit.

Keluarkan kek yang telah siap dari ketuhar dan sejukkan sepenuhnya. Potong kepada dua atau tiga bahagian sepanjang.

Anda boleh sapu kek dengan krim putar atau gunakan putih telur yang disebat. Anda juga boleh mengambil jem epal, jem oren. Pilih yang sesuai dengan pilihan anda.

Pilihan kalori: krim coklat, mentega, krim masam, krim susu pekat rebus - sekali lagi pilihan yang kaya. Permukaan pencuci mulutsalut dengan beberapa topping di atas atau tuangkan aising coklat.

Selepas kek direndam (kira-kira satu atau tiga jam), anda boleh mula minum teh. Dalam kes yang teruk, anda hanya boleh taburkan permukaan kek dengan gula tepung.