Kebaikan dan kemudaratan kiwi - mari kita lihat lebih dekat buah hijau yang gebu

Kebaikan dan kemudaratan kiwi - mari kita lihat lebih dekat buah hijau yang gebu
Kebaikan dan kemudaratan kiwi - mari kita lihat lebih dekat buah hijau yang gebu
Anonim

Buah hijau cerah dengan kulit gebu disukai ramai. Faedah kiwi dan bahaya sering tidak difikirkan sejak awal. Lagipun, perkara utama di dalamnya adalah rasa. Masam, sedikit mengingatkan gooseberries, ia adalah dalam harmoni sempurna dengan kedua-dua hidangan manis (pelbagai salad buah-buahan, mufin, jeli), serta dengan ayam, ikan, dan makanan laut. Mari kita ringkaskan pelbagai sifat kiwi. Buah-buahan, faedah dan bahaya yang ditentukan oleh vitamin dan bahan aktif biologinya, disukai ramai. Mengetahui tentang buah ini akan membantu anda memahami sama ada ia berbaloi untuk memasukkan produk diet ini dalam menu anda dan cara terbaik untuk melakukannya.

kebaikan dan kemudaratan kiwi
kebaikan dan kemudaratan kiwi

Manfaat dan bahaya kiwi

Makan buah ini membantu tubuh memperbaharui dirinya. Ia mengandungi actinidin, bahan yang bertanggungjawab untuk sintesis protein dan meningkatkan pembekuan darah. Orang yang terdedah kepada kemurungan pastinya harus makan kiwi (kebaikan dan kemudaratan buah ini telah dikaji dengan baik oleh pakar pemakanan), kerana ia membantu menghasilkan endorfin. Dan bahan ini, seterusnya, menjejaskan rintangan tekanan dan mood yang baik. Kiwi ditemui sebagai tumbuhan yang ditanam oleh tukang kebun amatur New Zealand pada pertengahan abad kesembilan belas. ATdi negara ini, buahnya sudah lama diusahakan tanpa menghiraukan tumbuhan ini.

manfaat dan kemudaratan kiwi
manfaat dan kemudaratan kiwi

Semasa krisis perindustrian global, buah kiwi mula dieksport ke Amerika Utara dan Eropah, di mana ia pertama kali dipanggil "gooseberry Cina". Sehingga kini, manfaat kiwi dan bahaya telah berulang kali dikaji dan dianalisis oleh saintis. Buah ini kini ditanam di banyak negara yang hangat (di Israel, di negeri selatan Amerika Syarikat, di selatan Perancis). Kematangan optimum kiwi adalah apabila ia sudah lembut sedikit. Tetapi dalam keadaan masak sepenuhnya, sukar untuk diangkut. Oleh itu, lebih kerap buah-buahan yang sedikit belum masak dipetik. Buah kiwi hampir selalu dikupas sebelum dimakan (walaupun terdapat pencinta makan keseluruhan buah, yang percaya bahawa vili kulit mempunyai kesan yang baik pada peristalsis) atau dipotong dua dan dimakan dengan sudu. Produk ini tidak mengandungi lemak, kerana ini sangat berguna untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan. Kiwi kaya dengan vitamin, dari vitamin C hingga B9 yang jarang ditemui. Buahnya mengandungi peratusan besar magnesium dan kalium - ini membantu menormalkan pencernaan, menormalkan sistem saraf, mengeluarkan kolesterol berlebihan dari badan. Kiwi juga menyerap nitrat dan bahan berbahaya yang lain. Ramai orang tahu bahawa menghabiskan hidangan dengan buah-buahan sebagai pencuci mulut tidak begitu baik untuk sistem penghadaman. Walau bagaimanapun, jika anda tidak boleh menafikan diri anda gula-gula dalam apa jua cara, anda perlu memilih kiwi - ia akan sesuai dengan sempurna walaupun dalam makan malam atau makan tengah hari yang paling berat, meneutralkan rasa berat daripada penyalahgunaan makanan berlemak, dan mengelakkan pedih ulu hati dan sendawa.

kebaikan dan kemudaratan buah kiwi
kebaikan dan kemudaratan buah kiwi

Manfaat kiwi dan bahaya - di manakah bahayanya?

Tetapi dalam beberapa kes adalah perlu untuk mengehadkan penggunaan buah ini. Lagipun, ia adalah alergen yang sangat kuat. Kanak-kanak kecil dan orang yang terdedah kepada alahan makanan harus memakannya dengan berhati-hati. Lagipun, bukan sahaja manifestasi biasa dalam bentuk kemerahan kulit, gatal-gatal, bengkak adalah mungkin. Kiwi juga boleh mencetuskan tindak balas alahan yang sangat kuat, sehingga kejutan anaphylactic.

Disyorkan: