Apakah bir terbaik di Rusia? Bir terbaik di Rusia: penilaian

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Beer digemari dan dihargai di Rusia, walaupun terdapat banyak kenyataan doktor tentang bahayanya. Minuman yang memabukkan, serupa dengan kvass, telah dibancuh di beberapa wilayah sejak zaman purba, jadi hampir mustahil untuk menghalang penduduk daripada minuman ini. Menanyakan soalan apakah bir terbaik di Rusia, sukar untuk menjawab dengan jelas. Terdapat banyak pengeluar, produk mereka dibekalkan ke pelbagai wilayah, dan pengguna tidak selalunya biasa dengan keseluruhan pelbagai di negara ini. Oleh itu, memulakan perbualan tentang apakah bir terbaik di Rusia, mari kita ingat penunjuk asas yang muncul pada label setiap botol bir mengikut keperluan GOST.

Tanda kualiti

Pada zaman kita di kedai, anda boleh menemui pelbagai jenis pengganti, yang dipanggil "produk". Bir juga tidak terkecuali. Ia harus mengandungi 80% air dan 20% bahan mentah semula jadi, bahan tambahan dalamsebagai pengganti tidak boleh diterima. Beri perhatian kepada jangka hayat, mereka tidak boleh terlalu lama, ini akan menjadi penunjuk kehadiran kimia dalam komposisi. Apabila memilih sebotol minuman sejuk, jangan keliru dengan sebutan kekuatan, kerana peratusan kandungan alkohol dan darjah adalah perkara yang sama sekali berbeza. Ini adalah parameter asas untuk menggambarkan bulatan bir "betul". Isipadu bekas dan bahannya - plastik, kaca atau timah - tidak menjejaskan rasa, berkat penggunaan teknologi pengeluaran khas.

Pelbagai di kedai

Memutuskan bir terbaik di Rusia, semua orang mungkin mencuba apabila berdiri di rak di pasar raya. Dan di sini sangat sukar untuk mengetahui jawapannya, kerana mengikut penunjuk pada label, anda tidak dapat merasakan aroma minuman, anda tidak boleh mengikuti pembentukan buih, anda tidak boleh melihatnya. cahaya. Oleh itu, bergantung pada pertimbangan ekonomi, kami memilih apa yang lebih murah, atau, sebaliknya, kami mempercayai botol asing elit. Untuk membuktikan bahawa bir terbaik ada di Rusia, anda perlu mengetahui apa yang diminum oleh rakyat negara itu dan apa yang dibekalkan oleh kilang bir untuk pertandingan.

Beer dan masyarakat

Menurut statistik, tahap penggunaan bir di Rusia adalah sangat tinggi. Berjuta-juta pusing ganti menjadikan kawasan ini menguntungkan dan menang-menang bagi pelabur. Tetapi bahagian penggunaan bir domestik terdengar seperti celaan bisu - hanya kira-kira 16%. Kemungkinan besar, ini adalah hasil globalisasi, kerana akibatnya, kilang besar Eropah berkembang, membuka pejabat perwakilan dan membanjiri pasaran. pengiklanan pintar danstrategi pemasaran menyelesaikan tugas dengan menjadikan bir import paling mendapat permintaan. Walau bagaimanapun, terdapat banyak kilang, walaupun kecil, yang menghasilkan produk berkualiti tinggi yang mampu bersaing di pasaran dunia, apatah lagi yang tempatan. Banyak jenama (dan terdapat kira-kira 450 daripadanya di pasaran Rusia) orang tidak pernah mendengarnya. Mereka tidak tahu apakah bir yang terbaik di Rusia, kerana proses membekalkan produk itu ke rangkaian pasar raya tidak mantap.

Pengeluar Teratas

Kami ada sesuatu untuk menjawab soalan warga asing tentang apakah bir terbaik di Rusia, kerana terdapat banyak jenisnya, dan semuanya dibancuh serta dibotolkan di bandar dan pekandi tanah air kita. Secara geografi, pengeluaran minuman tertumpu di wilayah Moscow, wilayah Volga dan Siberia. Mengikut pelbagai penilaian, yang terbaik daripada yang terbaik di kawasan ini menonjol, dan kami akan membincangkannya.

Pengguna sebulat suara bercakap tentang kualiti produk Syarikat Pembuatan Bir Moscow. Beer "Munich", "Vienna" dan "Pilsenskoe" mendapat tempat di hati para gourmet. Ini adalah jenama cahaya dengan pelbagai kekuatan. Kilang bir di bandar Anapa juga terkenal; pelancong boleh mencuba minuman di sini. Kebolehubahan pilihan - terang, gelap, separa gelap - membolehkan anda menemui warna rasa baharu. Antara nama yang paling popular ialah "Pantai", "Rye", "Bath", "Camp". Bir berkualiti dihasilkan di Tomsk, ini ialah Kruger Premium Pils dan Kruger Dunkel. Peratusan alkoholmencapai 5% di sini. Sebagai tambahan kepada jenis ini, "Bir Barli" syarikat ini terkenal, yang dipuji kerana ringan dan aroma roti segar. Ia tersedia dalam bekas pelbagai saiz.

Produk popular

Rusia juga jatuh cinta dengan Ochakovo, sebuah syarikat yang telah membangunkan pengeluarannya selama kira-kira 30 tahun. Bir di sini adalah berkualiti tinggi, mengikut teknologi klasik.

Selain nama jenama, "Telinga Barli" dikenali. Produk syarikat yang paling diiklankan pada masa ini ialah "Capital Double Gold". Syarikat bir "B altika" sentiasa bertambah baik dan menggembirakan pelanggannya, yang harus diambil perhatian.

Peliknya, bandar Karachaevsk juga cemerlang dalam bidang ini, menghasilkan bir langsung, bereksperimen dengan resipi dan secara konsisten menghantar barangan berkualiti tinggi kepada pembeli. Kilang Tver juga tidak jauh ketinggalan, telah menjadikan birnya "Afanasy" agak terkenal di negara ini. Sibirskaya Korona juga patut diberi perhatian, yang, walaupun tidak menjadi pemimpin, namun secara aktif meningkatkan tahap jualan.

Dari manakah rating itu?

Sangat sukar untuk menentukan bir terbaik di Rusia. Penarafan bir di Rusia dibuat oleh kedua-dua pengguna dan pakar di pertandingan khas. Tinjauan juga dilakukan oleh wartawan dan pengilang sendiri. Mengumpul semua pendapat adalah sangat sukar, dan tidak perlu, kerana bir adalah minuman yang kaya sehingga sukar untuk memilih satu versi keadaan idealnya.

Untuk soalan "apakah bir terbaik di Rusia" setiap tahunmenjawab pertandingan "100 barangan terbaik Rusia". Pertandingan profesional khusus juga diadakan setiap tahun. Jadi, pada tahun 2013, pemenangnya ialah bir ringan "Khamovniki Munich", "Assir Lager" dipasteurkan, minuman bir "Triple Wheat Ale", "Jerman" ringan dari "BrauMaster", "Port-Petrovskoe 2" dari Makhachkala, "Ipatovskoe", "Yerevan", "Maikop". Banyak syarikat mempersembahkan produk mereka, kira-kira seratus jenis yang memenuhi keperluan tertinggi.

Apakah itu bir "live"?

Bir yang paling berharga ialah "live", ia tidak dipasteurisasi. Terima kasih kepada ini, aroma dan perisa semula jadi terpelihara dalam ia, mungkin juga sedikit sedimen. Bir inilah yang memerlukan pematuhan dengan syarat penyimpanan, kerana jika tidak, ia akan cepat merosot, proses penapaian akan keluar dari kawalan dan sifat produk akan merosot. Daripada mereka yang bekerja dengan bir, membekalkannya ke gudang, kedai, di rak, peratusan besar kejayaan produk bergantung.

Semoga yang merasai

Apabila menentukan bir terbaik di Rusia, penilaian itu tidak berkuasa. Banyak jenama telah berulang kali menerima "emas" di pameran, layak mendapat penghargaan yang tinggi bagi pengecap. Anda hanya boleh menamakan yang terbaik daripada yang terbaik dan mempercayakan keputusan muktamad kepada pembeli.

Merumuskan, saya ingin mengucapkan kepada semua orang untuk mencuba bir terbaik di Rusia. Untuk ini anda bolehpergi ke bar khusus atau bersiar-siar ke tempat maha kudus - ke kilang bir. Di sana, mereka pasti akan menuangkan jenis minuman terbaik kepada anda dan memberitahu anda bagaimana ia berbeza daripada yang lain. Pengeluar terbesar menggunakan yang terbaik dari rakan sekerja Eropah - peralatan berkualiti tinggi, teknologi ketepatan. Negara kita mempunyai sumber bahan mentah yang besar - m alt, barli, gandum, yang memungkinkan untuk mendapatkan produk dengan rasa dan aroma yang kaya. Ia adalah tradisi meminum minuman ini - perbezaan antara warna, aftertaste, midtones, aroma - yang harus ditanam dalam masyarakat kita. Memikirkan apakah bir terbaik di Rusia, pergi ke kilang bir tempatan, cuba bir langsung. Hanya dengan mengetahui dan membandingkan, anda boleh memilih yang terbaik daripada yang terbaik dalam bidang ini.