2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Orang ramai cenderung nostalgia tentang masa lalu. Di negara kita, beberapa generasi yang dibesarkan di USSR tidak berhenti merindui masa itu. Dan tempat istimewa dalam ingatan mereka diduduki oleh kantin Soviet.
Hadiah sebenar untuk mereka yang lahir di Kesatuan Soviet ialah cheburek "Soviet Times" di Pokrovka di Moscow. Ia terletak betul-betul di sebelah Garden Ring, bersebelahan dengan pawagam 35 mm di Central House of the Entrepreneur. Dihiasi dalam gaya Soviet, dengan reka bentuk untuk poster propaganda, dengan meja kecil, ia menarik ramai pengunjung, terutamanya pada waktu makan tengah hari - dari 13.00 hingga 14.00. Tiada vodka di pertubuhan ini, tetapi terdapat minuman daripada Mospiv, chebureks dan ladu, dan anda boleh merokok.
Maklumat berguna
Cheburechnaya "Soviet times" terletak di alamat: jalan Pokrovka, 50/2с1. Stesen metro terdekat ialah Kurskaya di laluan Arbatsko-Pokrovskaya, Krasnye Vorota dan Kurskaya di laluan Koltsevaya.
Waktu buka:
- Isnin hingga Jumaat, 10 pagi hingga 11 malam.
- Sabtu dan Ahad - dari 11 hingga 23jam.
Pertubuhan ini menyajikan masakan Rusia. Bil akan purata 260 rubel.
Perkhidmatan
Di Cheburechnaya "Zaman Soviet" mereka menyediakan sarapan pagi dan makan tengah hari yang kompleks, anda boleh membawa kopi bersama anda. Kafe ini berfungsi pada sistem layan diri - seperti pada zaman USSR.
Menu di cheburechnaya "Soviet Times"
Pasti mereka yang belum ke sini lagi berminat dengan apa yang mereka makan di sana dan berapa harganya.
Daripada kursus pertama anda boleh memesan:
- Mee ayam dengan cendawan – 60 rubel.
- Sup Kharcho – 80 rubel.
- Gabungan hodgepodge - 80 rubel.
- Rebusan ayam asli – 40 rubel.
- Sup ikan - 75 rubel.
- Borscht dengan krim masam – 80 gulung.
- Sup dengan bebola daging – 65 rubel.
Menu panas diwakili oleh hidangan berikut:
- Pork chop dengan sayur-sayuran – 140 rubel.
- Sayap goreng ayam - 130 rubel.
- Telur dadar dalam pelbagai jenis (dengan tiga inti: dengan cendawan, tomato, ham) - 50-90 rubel.
- Julienne dengan cendawan – 75 rubel.
- Krim masam bahagian - 15 rubel.
- Ladu – 90 rubel.
Chebureks:
- dengan daging lembu – 45 rubel;
- dengan kambing – 55 rubel;
- dengan keju – 45 rubel;
- dengan kentang – 35 rubel.
Salad:
- Olivier - 60 rubel.
- Daripada sayur-sayuran segar - 50 rubel.
- Greek - 70 rubel.
- Panas - 85rubel.
- Dengan sotong - 85 rubel.
- Menyelerakan - 85 rubel.
Snek untuk bir:
- Croutons - 40 rubel.
- Kacang tanah – 65 rubel.
- Cincin sotong – 70 rubel.
Pencuci mulut:
- Penkek dengan krim masam – 45 rubel.
- Penkek dengan madu – 45 rubel.
- Penkek dengan jem – 45 rubel.
- Coklat "Inspirasi" - 80 rubel (60 g).
- Coklat "Alenka" - 80 rubel (100 g).
Di cheburechnaya "Zaman Soviet" mereka menawarkan bir di paip dan dalam botol. Kos draf 70-80 rubel (0.5 l), botol - 65-80 rubel setiap botol.
Ulasan
Pelanggan cheburechnaya menilai institusi secara berbeza. Ada yang mengatakan bahawa ia benar-benar "zaman Soviet", yang lain membantah - mereka mengatakan bahawa ia tidak menarik sama sekali untuk zaman Soviet, sekurang-kurangnya untuk tahun 90-an. Anda dinasihatkan untuk menempah lebih awal, jika tidak, anda mungkin tidak boleh masuk.
Mereka mengatakan ia sedap, memuaskan dan murah, unsur dalaman dibuat supaya kelihatan seperti Soviet, tetapi tidak ada rendaman pada zaman Soviet. Ramai yang memuji pasties - besar, berair, kambing dan daging lembu, tiada daging babi. Tetapi terdapat juga beberapa tetamu yang mengkritik pasties dan hidangan lain.
Banyak butiran, seperti kakitangan yang tidak cukup mesra, bau chebureks goreng di seluruh dewan, tiada pembayaran kad, tiada pelayan, dipandang remeh oleh pengunjung.
Disyorkan:
Katering awam Soviet: menu, resipi, hidangan popular masakan Soviet, foto
Masakan Soviet ialah konsep yang menimbulkan nostalgia bagi kebanyakan penduduk Rusia moden. Tempoh pembentukannya agak lama, hampir sepanjang abad, sementara kuasa Soviet berkuat kuasa. Komposisi hidangan yang dibangunkan kemudiannya berbeza dengan ketara daripada masakan asal Rusia. Dia menyerap, antara lain, unsur-unsur bahasa Perancis. Perbezaannya boleh dipanggil antarabangsaisme
"Tembok Kubu": suasana lama dan menu dengan hidangan dari zaman Peter I
"Tembok Benteng" bukan sekadar restoran, tetapi mencerminkan sejarah dan tradisi negara. Institusi yang dinamakan itu telah beroperasi di bandar itu selama lebih daripada 35 tahun. Pentadbirannya tidak mengejar trend moden dalam reka bentuk, sebaliknya menumpukan pada cita rasa hidangan dan persekitaran premis
Pai dengan hati (seperti pada zaman Soviet): resipi terbaik
Kami menawarkan untuk memasak pai yang lazat dengan hati, seperti pada zaman Soviet. Resipi mudah dan mudah akan membantu anda kembali ke zaman kanak-kanak Soviet dan mengingati rasa yang biasa kepada semua orang
"Kacang" dari zaman kanak-kanak: biskut dengan susu pekat rebus
Senang untuk mengingati sekali lagi bau kek buatan sendiri yang biasa dan biasa dari zaman kanak-kanak dan rasa unik "taffy" buatan sendiri. Cuba kembalikan perasaan gembira kanak-kanak dengan menyediakan hidangan yang tidak terlalu rumit, tetapi sangat lazat - biskut dengan susu pekat rebus
"Vobla Emas" (Kitai-Gorod). Restoran bir "Zolotaya Vobla" di Pokrovka: ulasan dan foto
Restoran "Vobla Zolotaya" (Kitai-Gorod) telah dibuka pada September 2005. Sejak itu, ia telah menggembirakan pengunjung dengan pelbagai pilihan bir draf yang lazat, siaran sukan dan hiburan yang menarik