Resepi salad sihat dengan rumpai laut dan sotong

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Semua orang tahu bahawa hadiah laut membawa manfaat yang besar kepada tubuh manusia. Tempat istimewa di antara produk sedemikian diduduki oleh sotong dan kangkung laut, yang digabungkan dengan sempurna antara satu sama lain dari segi rasa. Terdapat sejumlah besar resipi untuk salad dengan sotong dan rumpai laut, yang membolehkan bukan sahaja mempelbagaikan diet, tetapi juga untuk meningkatkan kesihatan.

Salad dengan daging ketam

Untuk salad dengan rumpai laut dan sotong, sediakan stok produk berikut:

• sotong segar - 2 bangkai;
• satu jeruk;
• sebungkus kecil batang ketam;
• seratus gram rumpai laut jeruk;
• sebiji lobak merah;
• telur - 8 pcs. (untuk salad ini ambil puyuh);
• mayonis.

1. Sotong dicuci bersih, membersihkan semua filem. Rebus dalam air masak selama tidak lebih daripada dua minit.
2. Mentahlobak merah digosok menjadi jalur dan dimasukkan ke dalam mangkuk yang sesuai.
3. Masukkan telur, potong dahulu menjadi kiub.
4. Timun dipotong menjadi jalur nipis.
5. Tongkat ketam dicincang menjadi bulatan.
6. Sotong dipotong menjadi jalur panjang.
7. Semua bahan digaul, mayonis ditambah dan digaul rata.

Salad hendaklah diselitkan, 30 minit sudah cukup

Salad "Sotong dengan rumpai laut dan telur"

Resepi ini mudah sahaja, anda hanya perlukan:

• satu tin sotong;
• kubis (laut) - 150 g;
• setengah cawan beras;
• lobak - 150 g;
• sepasang telur rebus;
• sepasang ulas bawang putih;
• mayonis.

Maklumat berguna: anda boleh mengurangkan kandungan kalori salad dengan menggantikan mayonis dengan yogurt atau krim masam.

1. Nasi direbus dahulu, airnya mesti masin.
2. Sotong dan lobak dipotong menjadi jalur nipis.
3. Masukkan rumpai laut ke dalam mangkuk salad, sotong cincang dan lobak ditambah kepadanya.
4. Masukkan beras dan bawang putih kisar.
5. Tambahkan mayonis dan gaul hingga sebati.
6. Berikan salad bentuk yang diingini, taburkan dengan telur parut dan sayur-sayuran di atasnya.

Salad dengan sayur-sayuran segar

Sediakan set ini:

• satu bangkai sotong;
• sebiji timun segar;
• satu lada benggala;
• seratus gram rumpai laut;
• minyak sayuran - tidak lebih daripada lima sudu teh.

Sotong rebus, lada benggala dan timun segar dipotong menjadi jalur nipis. Campurkan semua bahan dan perasakan dengan minyak sayuran. Masukkan garam, lada sulah secukup rasa dan gaul rata. Salad ringan dengan rumpai laut dan sotong sudah siap. Keluarga anda pasti akan menghargai resipi.

salad lazat dengan sotong dan rumpai laut

Sediakan item berikut:

• satu bangkai sotong;
• sebiji bawang kecil;
• sebiji lobak merah;
• satu jeruk;
• seratus gram rumpai laut;
• mayonis.

1. Potong sotong yang telah direbus menjadi jalur nipis.
2. Bawang dan lobak merah digoreng sehingga kekuningan, selepas dicincang.
3. Timun juga dipotong menjadi jalur.
4. Masukkan semua produk dalam satu mangkuk, tambah mayonis dan gaul rata.

salad lobak merah Korea

Untuk menyediakan salad dengan rumpai laut dan sotong, anda memerlukan produk berikut:

• bangkai sotong kecil;
• kubis - 200 g;
• seratus gram lobak merah dalam bahasa Korea;
• biji bijan - secukup rasa;
• jalan pasangan l. minyak sayuran.

Memasak:

1. Potong sotong rebus separuh cincin.
2. Kobis dipotong menjadi jalur pendek.
3. Campur semua produk dan perasakan dengan minyak sayuran. Garam ditambah secukup rasa.
4. Salad perlu diselitkan selama kira-kira sejam.
5. Taburkan bijan sebelum dihidangkan.

salad pedas dengan keju

Memasak tidak akan menyebabkankesukaran jika anda menyediakan perkara berikut:

• kubis beku segar (marin) - 100 g;
• sepasang bangkai sotong kecil;
• keju diproses (lebih baik mengambil salai) - 60 g;
• satu st. l. cuka;
• sudu kecil sawi (berbutir lebih baik);
• satu ulas bawang putih.

1. Sotong direbus dalam air masin. Anda boleh menambah rempah ke dalam air untuk memberikan mereka aroma yang menyenangkan.
2. Masukkan kubis ke dalam air mendidih dan biarkan mendidih. Segera keluarkan dari api, tutup dan biarkan selama 20 minit. Kemudian ia dibasuh dengan air sejuk dan dipotong menjadi jalur kecil.
3. Sotong dicincang menjadi jalur nipis dan disapukan pada kubis.
4. Keju dipotong menjadi jalur panjang dan ditambah pada produk siap.
5. Salad disalut dengan dressing, dicampur dan diselitkan selama 30 minit.
6. Salad luar biasa dan pedas dengan rumpai laut dan sotong sudah sedia.

Menyediakan salad dressing.

Gaul sebati bawang putih cincang, cuka, rempah ratus, sawi berbutir, minyak sayuran. Sos salad masin secukup rasa.

salad laut dengan yogurt

Salad ini mengandungi jumlah lemak yang minimum, jadi ia sesuai untuk makanan diet.

Anda memerlukan produk berikut:

• satu bangkai sotong;
• seratus gram rumpai laut;
• daun bawang;
• yoghurt rendah lemak - tidak lebih daripada 100 g;
• satu sudu teh kicap;
• jus lemon;
• lada panas merah - secukup rasa;
• satu sudu teh mustard.

1. Sotong rebus dipotong menjadi jalur nipis.
2. Kobis boleh dibeli siap, tetapi bukan jeruk.
3. Leak dicincang menjadi cincin nipis.
4. Gaulkan makanan yang dicincang dan perasakan dengan kicap.
5. Hancurkan lada api merah dengan sangat halus dan tambahkan pada makanan lain.
6. Salad hendaklah diselitkan selama sejam di dalam peti sejuk.
7. Sos yogurt dihidangkan secara berasingan.

Menyediakan sos.

Kacau garam, mustard dan yogurt hingga sebati. Jus diperah daripada lemon, secara harfiah beberapa sudu teh dan ditambah kepada jisim siap. Sos sudah siap.

Tidak kira apa jua salutan, rasa salad akan menjadi menakjubkan, dan hidangannya akan rendah kalori dan sihat.