Resipi salad rumpai laut yang lazat dan asli: ciri memasak dan ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-02 16:25

Resipi untuk salad rumpai laut boleh didapati dengan banyaknya. Tiada apa yang menghairankan. Tidak semua orang suka kubis tin siap pakai. Tidak semua orang juga boleh menggunakan salad yang dibeli siap pakai dengan produk berguna ini. Dan anda perlu makan rumpai laut, kerana ia mengandungi sejumlah besar bahan berguna. Jika anda menyimpan satu balang kubis dalam tin di rumah, anda sentiasa boleh bertemu tetamu dengan lengkap bersenjata. Hanya tambah telur atau keju dan anda akan mendapat salad yang menarik dan ringkas.

Apakah kegunaan rumpai laut?

Kelp, atau rumpai laut ialah alga. Mereka telah menggunakannya untuk masa yang lama. Ia boleh dimakan mentah, jeruk atau direbus. Selalunya sup, salad dan hidangan utama disediakan daripadanya. Perlu diperhatikan bahawa kandungan kalori kubis tersebut hanya lima kilokalori setiap ratus gram, yang menggembirakan mereka yang memantau berat badan mereka. Perlu diingat bahawa sifat berfaedah kelp sangat mengagumkan. gunaenam puluh gram kubis sehari membantu mengelakkan kekurangan iodin dalam badan. Oleh itu, rumpai laut disyorkan untuk mereka yang sedang membuat persediaan untuk peperiksaan atau mempunyai masalah dengan kelenjar tiroid.

Ramai vegetarian menyukai kelp kerana jumlah vitamin B yang banyak_{12, yang mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi hati. Penggunaan rumpai laut membolehkan anda melepaskan telur dan susu. Juga, kelp membantu menguatkan saluran darah, yang berguna untuk mereka yang mempunyai masalah jantung. Menurut ulasan, penggunaan biasa rumpai laut benar-benar membantu meningkatkan kepekatan, menormalkan metabolisme dan menguatkan otot jantung.}

Pilihan salad paling mudah

Untuk menyediakan pilihan yang begitu pantas, anda perlu mengambil:

• sebiji telur rebus;
• kobis dalam tin;
• setengah bawang;
• mayonis dan krim masam dalam bahagian yang sama.

Resipi salad rumpai laut dalam tin amat sesuai untuk sambutan yang cepat. Produknya ringkas dan saladnya sedap serta asli.

Telur rebus dipotong halus, boleh juga diparut. Bawang dipotong menjadi kiub kecil. Rumpai laut tersebar dalam colander, biarkan cecair mengalir. Campurkan semua bahan, perasakan dengan krim masam dan mayonis. Hidangkan sejuk. Malah kanak-kanak yang pemilih akan menyukai resipi salad rumpai laut yang mudah dan lazat ini.

Salad dengan kubis kering

Untuk menyediakan resipi salad ini dengan rumpai laut dantelur untuk diambil:

• 50 gram kubis kering;
• enam biji telur;
• dua ulas bawang putih;
• garam dan lada sulah;
• mayonis;
• dua bawang.

Mula-mula anda perlu merebus kubis. Untuk melakukan ini, ia dituangkan dengan air panas dan direbus selama empat puluh minit dengan api sederhana. Kemudian bilas dengan air sejuk dan biarkan kering. Ulasan ramai suri rumah mengatakan bahawa kubis kering mempunyai rasa yang berbeza. Ada yang tidak menerima versi tin selepas makan kelp kering.

Cara membuat salad

Kobis siap dipotong menjadi jalur kecil panjang. Telur direbus. Bahagikan setiap satu kepada kuning telur dan protein. Satu separuh daripada protein dibiarkan untuk menghiasi salad. Selebihnya dipotong menjadi kiub kecil dan dihantar ke kubis. Bawang dipotong menjadi separuh cincin nipis dan dibakar dengan air mendidih, dan kemudian dibasuh dengan air sejuk. Jadi bawang akan menjadi lebih manis, menghilangkan kepahitan. Semua campuran, memerah bawang putih, tambah mayonis. Sebarkan salad dengan rumpai laut dan telur, resipi yang diterangkan di atas, di atas pinggan, membentuk kubah kecil. Teratas dengan kuning parut. Hias dengan separuh daripada protein dan sayur-sayuran seperti yang dikehendaki.

Salad dengan batang ketam

Untuk menyediakan salad ketam dengan rumpai laut anda perlu mengambil:

• jagung dalam tin;
• 200 gram kubis;
• 150 gram batang ketam;
• dua telur rebus;
• separuh bawang;
• mayonis dan garam.

Salad ini juga disediakan dengan cepat. Anda boleh menggunakan rumpai laut dalam tin dengan mengeringkan cecair daripadanya. Apakah ciri menggunakan kubis dalam tin? Menurut mereka yang kerap menggunakannya, anda harus sentiasa membuang cecair, jika tidak salad akan menjadi seperti lendir.

Memasak resipi

Apa yang ada dalam resipi salad ini? Rumpai laut, batang ketam dan jagung. Malah, semua produk ini sudah sedia, ia hanya perlu mengisarnya dengan betul. Sekiranya kubis dipotong menjadi jalur panjang, maka ia patut memendekkannya. Batang ketam dipotong separuh cincin. Bawang dicincang halus. Telur paling baik diparut. Semua bahan dicampur. Cecair disalirkan dari balang jagung, bijirin dipindahkan ke mangkuk salad. Masukkan garam secukup rasa, perasakan dengan mayonis.

Pilihan salad laut

Resepi salad rumpai laut ini boleh dijadikan hiasan meja. Untuk penyediaannya ambil:

• 200 gram rumpai laut;
• dua telur rebus;
• 150 gram sotong rebus atau tin;
• sebiji timun segar;
• sebiji tomato untuk hiasan;
• hijau secukup rasa.

Sapukan kubis dalam mangkuk salad, biarkan lebihan cecair di dalam balang. Telur disapu pada parut. Cumi dipotong kecil. Timun dikupas dan dipotong menjadi kiub kecil. Semuanya bercampur baur. Terdapat banyak cara untuk berpakaian salad ini. Hasilnya, hidangan itu dihiasi dengan hirisan tomato dan herba.

Pilihan saus salad

Pilihan pembalut yang paling mudah ialah krim masam atau mayonis. Walau bagaimanapun, ramai yang lebih suka versi yang lebih sedap - dengan kicap dan minyak zaitun. Untuk melakukan ini, ambil beberapa sudu sos, satu sudu minyak zaitun. Anda juga boleh menambah herba kering untuk rasa. Jika perlu, letakkan beberapa sudu lagi jus lemon - ia diperlukan untuk rasa masam dalam resipi salad rumpai laut ini. Ulasan tentang hidangan ini adalah bercanggah. Sesetengah orang berpendapat ia terlalu mudah. Tetapi pendapat bersetuju dengan satu perkara - ia sangat lazat.

salad sayur Korea

Hidangan ini pedas dan lembut. Dia lebih disayangi oleh lelaki. Untuk penyediaannya ambil:

• 70g kobis kering;
• sedikit kicap;
• beberapa sudu besar cuka;
• jumlah minyak sayuran yang sama;
• satu sudu teh mustard;
• garam secukup rasa;
• sudu besar gula;
• satu timun;
• lada benggala merah besar;
• sebiji lobak merah besar;
• sedikit lada hitam dikisar.

Bilangan bahan dalam salad ini agak banyak. Ini adalah resipi salad rumpai laut yang sangat menarik. Hidangan ini mempunyai campuran perisa dari manis hingga masam.

Cara memasak hidangan yang enak

Sebagai permulaan, kubis dituangkan dengan air mendidih. Hampir serta-merta, air ini disalirkan dan prosedur diulang. Tegaskan kubis dalam air mendidih selama kira-kira lima belas minit, supaya ia membengkak. Kubis dipotong kecilbelang. Kemudian mereka mula memerap. Masukkan garam, gula pasir, separuh cuka dan kicap. Semuanya bercampur sebati mungkin dan biarkan selama sepuluh minit lagi.

Sayur-sayuran dicuci. Lobak merah disapu pada parutan kasar. Kupas timun dan potong menjadi jalur. Lakukan perkara yang sama dengan lada. Pastikan anda menyediakan sos untuk resipi salad rumpai laut ini.

Minyak dicampur dengan garam, lada hitam dan mustard, dan lebih banyak cuka ditambah. Gaul sebati. Biarkan selama beberapa minit. Semua sayur-sayuran digabungkan, dituangkan dengan sos dan dihantar ke peti sejuk selama sekurang-kurangnya tiga jam. Adalah lebih baik untuk menanam salad sepanjang malam. Perlu diperhatikan bahawa salad sedemikian boleh dihidangkan bukan sahaja sebagai pembuka selera, tetapi juga sebagai hidangan sampingan yang sangat baik untuk ikan kukus atau ayam. Menurut ulasan mereka yang menyediakannya, hidangan itu boleh disimpan dalam bekas bertutup kaca selama beberapa hari, dengan syarat ia berada di dalam peti sejuk.

Sedap dan cepat: salad dengan keju

Resepi salad rumpai laut yang lazat ini disediakan dalam masa sepuluh minit dan memerlukan bahan-bahan minimum iaitu:

• 200g kobis;
• sebiji telur;
• 25g keju keras;
• sudu besar mayonis;
• garam dan lada sulah.

Kubis menyingkirkan cecair yang berlebihan. Keju disapu pada parutan kasar. Telur direbus sehingga mendidih, sejuk dan dicincang halus. Campurkan semua bahan, perasakan dengan rempah ratus. Semua orang berpakaian mayonis.

Salad dengan timun segar

Untuk menyediakan salad sedemikian, anda perlu mengambil produk berikut:

• 150 g rumpai laut masak;
• sebiji lobak merah besar;
• sepasang timun segar;
• dua telur ayam;
• kepala bawang atau bawang merah;
• sedikit minyak sayuran, lebih baik daripada minyak zaitun;
• jumlah cuka meja yang sama;
• garam secukup rasa.

Telur direbus, lobak merah dikupas dan masak sehingga lembut. Yang terakhir dipotong menjadi kiub, timun dicincang menjadi jalur nipis. Bawang dipotong menjadi kiub. Protein dipotong menjadi kepingan kecil, dan kuning telur dibiarkan untuk hiasan. Kubis dikeluarkan dari balang, dicampur dengan bahan-bahan lain, dituangkan dengan cuka dan minyak. Kuning dicincang menjadi serbuk dan ditaburi dengan salad. Ini adalah resipi yang sangat mudah untuk salad rumpai laut, tetapi hidangannya ternyata elegan.

Salad ubi bit dengan kubis

Untuk menyediakan pengambilan salad sedemikian:

• lima sudu besar kubis;
• separuh daripada lobak merah rebus;
• separuh daripada bit rebus;
• sekumpulan dill;
• beberapa sudu besar minyak wangi;
• acar timun - satu;
• suku bawang;
• garam secukup rasa.

Bawang dihiris separuh cincin, nipis. Kubis dikeluarkan dari balang, cecair dikeringkan, digabungkan dalam satu mangkuk. Wortel dipotong menjadi kiub, bit juga, tetapi lebih halus. Campurkan semuanya, taburkan dengan garam dan lada sulah yang dikehendaki. Tuangkan minyak. Hiaskan dengan sayur-sayuran yang dicincang halus. Versi salad ini sering dibandingkan dengan vinaigrette. Namun, ternyata berbeza. Pelbagai ini sesuai untuk meja perayaan. Dalam kes ini, salad dengan rumpai laut dan bit ini diletakkan di dalamnyabahagian roset, hias dengan sepotong lemon. Jika perlu, anda boleh meletakkan sedikit gula pasir ke dalam salad jika bit tidak cukup manis.

Salad dengan rumpai laut adalah lazat dan sihat. Pilihan paling mudah ialah mengisi kubis dalam tin dari balang dengan mayonis atau krim masam, tambah bawang atau telur. Pilihan yang lebih menarik boleh dibuat dari kubis kering, yang hanya direbus atau dituangkan dengan air mendidih. Anda juga boleh memasak salad lazat dengan sotong rebus atau versi pedas Korea. Walau apa pun, anda boleh membuat sendiri resipi untuk salad rumpai laut yang sangat lazat. Hidangan sedemikian mesti ada dalam diet.