Berapa banyak karbohidrat dalam nasi? Kebaikan dan kemudaratan produk ini

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Kebanyakan daripada kita mungkin mempunyai nasi dalam diet kita. Lebih-lebih lagi, berdasarkan bijirin yang sangat berguna ini, banyak diet yang berbeza telah dibangunkan. Orang ramai telah menanam tanaman ini selama lapan milenium, tetapi di Rusia mereka mengetahuinya hanya tiga ratus tahun yang lalu. Selepas membaca artikel ini, anda akan mengetahui berapa banyak karbohidrat dan bahan berguna lain yang terdapat dalam nasi.

Pelbagai jenis

Walaupun fakta bahawa terdapat lebih daripada 20 jenis bijirin ini di dunia, hanya sebahagian kecil daripada keseluruhan rangkaian sedia ada tersedia untuk rakan senegara kita. Bagi mereka yang tidak tahu berapa banyak karbohidrat dalam nasi rebus, ia akan menjadi menarik bahawa jenis coklat dianggap paling berguna. Mereka tidak selembut rakan sejawat putih, dan mereka memasak sedikit lebih lama. Terutamanya jenis bijirin ini dihargai dalam kalangan pakar pemakanan dan penganut gaya hidup sihat.

Salah satu varieti elit ialah beras Basmati, dicirikan oleh bijirin panjang yang nipis. Ia dihargai kerana rasa yang sangat baik danwangian.

Secara paradoks, yang paling biasa ialah varieti putih digilap yang paling kurang berguna. Populariti mereka dijelaskan oleh fakta bahawa penyediaan bijirin sedemikian tidak mengambil terlalu banyak masa, dan hidangannya sangat lazat.

Hartanah berguna

Bagi mereka yang ingin mengetahui berapa banyak karbohidrat dalam nasi rebus, pasti menarik untuk membaca bagaimana produk ini berguna. Bijirin ini sesuai untuk mereka yang memantau diet mereka dan menjalani gaya hidup sihat. Oleh kerana ketiadaan gluten, ia boleh dimakan oleh sesiapa sahaja yang mempunyai kontraindikasi untuk bahan ini.

Adalah juga penting bahawa nasi dianggap sebagai salah satu komponen utama menu kanak-kanak. Ia boleh digunakan sebagai makanan pelengkap walaupun untuk bayi berusia enam bulan. Bubur yang dimasak daripada bijirin ini dan ditambah dengan puri sayur-sayuran, buah-buahan atau daging adalah makanan bayi yang lengkap yang membekalkan tubuh yang sedang membesar dengan banyak bahan penting.

Nasi rendah kalori mempunyai nilai pemakanan yang cukup tinggi, jadi ia termasuk dalam diet atlet profesional dan sesuai untuk mereka yang memantau berat badan mereka. Di samping itu, bijirin ini kaya dengan kalium, oleh itu, ia menyumbang kepada normalisasi sistem kardiovaskular. Beras juga mempunyai kesan menyelubungi, yang bermaksud ia ditunjukkan untuk gastritis dan penyakit lain pada saluran gastrousus.

Komposisi vitamin dan mineral

Yang berminat dengan berapa banyak karbohidrat dalam nasi, tak rugi tau. Apakah kebaikan produk ini. Sudah tentu, komposisi pelbagai jenis bijirin agak berbeza antara satu sama lain. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa bahan yang semestinya ada dalam setiap bahan tersebut.

Nasi dianggap sebagai sumber protein dan asid amino yang sangat baik, yang terlibat secara aktif dalam pembentukan tisu otot. Bahan-bahan inilah yang menyokong kesihatan rambut, kulit, mata, jantung, paru-paru, ligamen dan sistem saraf.

Mereka yang ingin tahu berapa banyak karbohidrat dalam nasi, ia akan menarik bahawa mereka menyumbang kira-kira 80% daripada jumlah jisim produk. Ia mengandungi asid lemak tak tepu dan tepu. Selain itu, bijirin kaya dengan pelbagai mineral dan unsur surih, termasuk kob alt, nikel, selenium, besi dan fosforus.

Untuk siapa produk ini dikontraindikasikan dan berapa banyak karbohidrat yang terkandung dalam nasi?

100 gram nasi yang belum dimasak mengandungi kira-kira 78 gram karbohidrat kompleks. Dalam produk rebus, jumlah ini dikurangkan kepada 25 gram. Selain itu, nilai tenaga bijirin mentah secara purata adalah kira-kira 330 kcal.

Nasi boleh dimakan oleh hampir semua kategori penduduk. Hidangan yang disediakan daripadanya boleh menyebabkan kemudaratan hanya dalam kes di mana seseorang mempunyai intoleransi individu terhadap produk ini. Di samping itu, jangan lupa bahawa beras mempunyai sifat penetapan yang cukup kuat, jadi ia tidak boleh dimakan oleh orang yang menderita buasir, rekahan dalam usus besar dan sembelit kronik. Jangan menolak fakta bahawa lebihan karbohidrat bolehmencetuskan perkembangan diabetes.

Petua memasak

Setelah mengetahui berapa banyak karbohidrat dalam nasi, kita boleh bercakap tentang cara memasaknya dengan betul. Adalah dinasihatkan untuk melakukan ini dalam pinggan logam, kaca atau Teflon berdinding tebal.

Menariknya, bijirin tidak dicuci di Jepun. Penduduk negara ini pasti semua benda paling berharga hilang dari beras bersama air. Memandangkan negeri kita tidak mempunyai teknologi yang begitu maju untuk pengeluaran produk ini, adalah lebih baik untuk kita mencucinya terlebih dahulu. Jika tidak, kotoran dan patogen boleh memasuki hidangan yang telah siap.

Masukkan beras ke dalam periuk, tuangkan air panas atau sup ke atasnya, garam, masak sehingga mendidih dan masak dengan api perlahan selama 10-15 minit. Selepas masa ini, masukkan beras ke dalam colander, bilas dengan air bersih dan tunggu kira-kira tujuh minit lagi. Semasa memasak, bijirin tidak disyorkan untuk dikacau.