Kek manis dengan tergesa-gesa: resipi, penyediaan makanan, masa membakar
Kek manis dengan tergesa-gesa: resipi, penyediaan makanan, masa membakar
Anonim

Kek buatan sendiri sama-sama digemari oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Ia mewujudkan suasana istimewa di apartmen dan mengisinya dengan aroma yang memukau. Untuk menggembirakan saudara-mara anda dengannya, sama sekali tidak perlu menghabiskan sebahagian besar masa lapang anda untuk menyediakan kek dan pastri yang kompleks. Bahan hari ini mengandungi resipi terbaik untuk pai manis cepat.

Dengan labu

Pilihan ini pasti berguna untuk mereka yang telah bekerja keras dan menuai hasil tuaian yang banyak. Oleh kerana kehadiran labu, doh memperoleh aftertaste ciri dan sedikit warna oren. Dan parut yang ditambahkan kepadanya memberikan tekstur yang padat. Untuk menyediakannya untuk minum petang, anda memerlukan:

  • 250 g semolina kering.
  • 250 ml yogurt segar.
  • 2 telur mentah ayam.
  • ½ sudu kecil serbuk penaik.
  • ¼ bungkusan mentega.
  • 200 g pulpa labu, gula dan tepung setiap satu.
  • Garam meja.
resepi kek manis cepat
resepi kek manis cepat

Untuk menghasilkan semula resipi pai cepat ini, kefir digabungkan dengan semolina dan dibiarkan seketika. Selepas masa yang singkat, jisim yang terhasil ditambah dengan telur yang dipukul dengan secubit garam dan gula, mentega cair dan pulpa labu parut. Semua ini diuli dengan teliti dengan serbuk penaik dan tepung, dan kemudian dituangkan ke dalam bentuk tinggi dan dibakar selama setengah jam pada suhu 180 0C. Kek yang telah siap mesti disejukkan dan dihias mengikut budi bicara anda sendiri.

Dengan keju kotej

Peminat produk susu yang ditapai harus memberi perhatian kepada resipi di bawah. Pai ringkas ringkas yang dibuat daripada kuki yang dibeli di kedai dan agak mengingatkan kek keju Amerika yang terkenal. Untuk memasaknya di dapur anda sendiri, anda pasti memerlukan:

  • 400 g keju kotej rendah lemak kering.
  • 200g roti pendek.
  • 250 g krim masam pekat bukan asid.
  • 50 g kismis ringan.
  • 80 g mentega yang baik.
  • 1 biji telur ayam segar.
  • 3 sudu besar. l. gula pasir putih.
  • 1 sudu kecil parutan kulit limau.
  • 1 sudu besar l. kanji (semestinya kentang).

Biskut hancur dicampur dengan mentega dan separuh daripada krim masam yang ada. Semua ini diedarkan di sepanjang bahagian bawah bentuk dalam yang dilapisi dengan sekeping kertas, tidak lupa untuk membuat sisi. Kek yang dihasilkan ditutup dengan tampalan yang terdiri daripada telur, keju kotej, kanji, kismis, gula, kulit sitrus dan sisa krim masam, dan kemudian dihantar ke ketuhar yang dipanaskan. Bakar pai selama setengah jam pada suhu 1800C.

Dengan pisang

Mengikut teknologi yang diterangkan di bawah, pai manis yang sangat wangi diperoleh dengan tergesa-gesa. Resipi penyediaannya melibatkan penggunaan set makanan tertentu. Oleh itu, adalah lebih baik untuk melihat lebih awal jika anda ada:

  • 250 g gula.
  • 350g tepung roti biasa.
  • 100 ml susu lembu.
  • 80 g mentega berkualiti tinggi.
  • 3 pisang masak.
  • 2 biji telur.
  • ½ sudu kecil serbuk penaik.
  • Mentega ditapis (untuk melincirkan acuan).
resipi pai cepat periuk perlahan
resipi pai cepat periuk perlahan

Pisang yang telah dikupas dilenyek dengan garpu dan kemudian dibubuh dengan mentega cair, telur, gula dan susu suam. Semua ini dicampur dengan serbuk penaik dan tepung yang diayak melalui ayak, dipindahkan ke bentuk yang digris dalam dan dibakar selama setengah jam pada suhu 200 0C. Kek yang telah siap dihias mengikut citarasa anda dan dihidangkan.

Dengan koko

Bagi mereka yang mempunyai peralatan dapur moden di ladang, kami boleh mengesyorkan resipi cepat yang sangat menarik dan sangat mudah. Dalam periuk perlahan, kek itu ternyata tidak lebih buruk daripada apa yang dibakar dengan cara tradisional. Untuk mengesahkan ini berdasarkan pengalaman anda sendiri, anda memerlukan:

  • 200 g krim masam bukan masam (20%).
  • 200 g gula putih.
  • 250 g tepung roti biasa.
  • 50g serbuk koko kering.
  • 3 biji telur.
  • ½ batang mentega.
  • Vanillin dan serbuk penaik.
resepi mudahpai manis dengan tergesa-gesa
resepi mudahpai manis dengan tergesa-gesa

Ini adalah salah satu resipi pai periuk perlahan yang paling popular. Anda perlu memulakan proses mencipta semula dengan pemprosesan telur. Mereka digoncang dengan gula dan kemudian diperisakan dengan vanila. Semua ini ditambah dengan krim masam dan mentega lembut, diproses semula dengan pengadun dan dicampur dengan serbuk penaik dan tepung. Pada peringkat seterusnya, doh dibahagikan kepada dua bahagian yang sama, salah satu daripadanya dicat dengan koko. Kedua-dua jisim dibentangkan secara bergantian dalam multicooker yang digris supaya corak diperolehi. Masak pai selama sejam dalam mod "Membakar".

Dengan keju kotej dan pir

Resipi untuk pai manis yang ringkas dengan tergesa-gesa ini akan menjadi hadiah sebenar untuk ibu baru yang ingin memberi makan kepada gourmet kecil mereka bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat. Dalam pastri yang dibuat mengikutnya, keju kotej praktikalnya tidak dirasakan, yang bermaksud bahawa orang yang cerewet yang tidak menyukai produk susu yang ditapai ini akan memakannya dengan puas. Untuk menyemaknya secara peribadi anda memerlukan:

  • 150 g gula putih.
  • 250 g tepung roti biasa.
  • 250 g keju kotej segar yang rapuh.
  • 50 g kismis ringan.
  • 3 biji telur mentah ayam.
  • 1 pir pejal.
  • ¾ bungkusan mentega.
  • Serbuk penaik.

Mentega yang dicairkan dipukul sepenuhnya dengan pasir manis, dan kemudian ditambah dengan keju kotej, dilenyek dengan telur segar mentah. Semua ini digabungkan dengan kismis kukus dan hirisan pear. Jisim yang terhasil diuli dengan serbuk penaik dan tepung, dipindahkan ke mangkuk multicooker dan ditutup dengan penutup. Sediakan pai dalam masa satu setengahjam dalam mod "Membakar".

Dengan koko dan krim masam

Penggemar sejati baking coklat tidak akan menolak untuk mengisi semula simpanan kulinari mereka dengan resipi pai cepat. Di dalam ketuhar, pencuci mulut disediakan dalam masa kurang dari satu jam, yang bermaksud bahawa ia boleh dibuat walaupun selepas pulang dari kerja pada waktu petang. Untuk ini, anda memerlukan:

  • 250 g krim masam pekat bukan asid.
  • 200 g gula putih.
  • 260 g tepung roti biasa.
  • 30g serbuk koko.
  • 1 biji telur.
  • 1 sudu kecil soda penaik.
resipi dengan gambar kek dengan tergesa-gesa
resipi dengan gambar kek dengan tergesa-gesa

Telur dikisar dengan pasir manis, kemudian digabungkan dengan krim masam dan dipukul kuat. Jisim yang terhasil dicampur dengan soda, koko dan tepung yang diayak. Doh yang dibuat dibentangkan dalam bentuk tinggi dan dibakar selama lima puluh minit pada suhu 180 0C. Kek yang telah siap disejukkan dan dihias mengikut budi bicara anda.

Dengan ceri

Suri rumah yang keluarganya suka beri harus menggunakan resipi untuk pai manis cepat yang dibincangkan di bawah. Pembakaran yang dibuat di atasnya ternyata sangat lembut dan lapang. Dan kehadiran ceri memberikannya rasa masam yang menyenangkan. Untuk merawat orang yang anda sayangi, anda memerlukan:

  • 250 ml yogurt segar.
  • 260g tepung roti putih.
  • 2 sudu kecil serbuk penaik.
  • 2 biji telur mentah.
  • 200 g setiap satu gula dan ceri.
  • Minyak (untuk melincirkan acuan).
resipi pai ketuhar cepat
resipi pai ketuhar cepat

Telur dipukul dengan pasir manis, dan kemudiandiisi dengan kefir. Semua ini dicampur dengan serbuk penaik dan tepung beroksigen, dan kemudian dipindahkan ke bentuk berminyak tinggi. Produk ini dihiasi dengan ceri dan dibakar selama empat puluh minit pada suhu 180 0C.

Dengan jem

Resepi pai cepat menarik kerana ia melibatkan penggunaan pemeliharaan rumah. Jam akan memberikan produk siap rasa istimewa dan aroma beri yang jelas. Untuk membakar sendiri kek sedemikian, anda pasti memerlukan:

  • 250 ml kefir.
  • 250 g sebarang jem tebal.
  • 180g gula.
  • 300g tepung roti biasa.
  • 25g soda.
  • 3 biji telur.
  • Minyak sayuran dan semolina (untuk pemprosesan acuan).

Mula-mula anda perlu membuat telur. Mereka dikisar dengan gula dan ditambah dengan jem. Jisim yang terhasil dituangkan dengan kefir, di mana soda cepat sebelum ini dibubarkan. Semua ini dicampur dengan tepung pra-diayak dan dipindahkan ke acuan, disapu minyak dan ditaburkan dengan semolina. Masak kek dalam masa sejam pada suhu 180 0C. Sebelum dihidangkan, ia mesti disejukkan dan dihias mengikut kehendak anda.

Dengan lobak merah

Bagi mereka yang memerhatikan diet mereka, tetapi tidak boleh menolak gula-gula, patut diberi perhatian untuk diri mereka sendiri satu lagi resipi mudah untuk pai manis yang cepat. Baking yang dibuat mengikutnya dibezakan oleh kandungan vitamin yang tinggi dan akan berguna bukan sahaja untuk orang dewasa, tetapi juga untuk kanak-kanak. Untuk menyediakannya, anda memerlukan:

  • 250 g tepung gandum biasa.
  • 1, 5 cawan lobak merah parut.
  • ½cawan yogurt segar.
  • ½ cawan gula putih.
  • 3 biji telur.
  • 1 sudu kecil serbuk kayu manis.
  • ½ sudu kecil soda penaik.
resepi pai mudah
resepi pai mudah

Dalam mangkuk besar satukan tepung dan kayu manis yang telah diayak. Soda, telur, gula dan kefir juga ditambah di sana. Semua ini dicampur dengan lobak merah parut dan disebarkan dalam bentuk berlumur. Bakar kek dalam masa sejam pada 200 0C.

Dengan aprikot

Resipi pai cepat ini, dengan foto yang tidak menunjukkan semua kualitinya, pasti menggembirakan mereka yang mempunyai kebun sendiri. Pencuci mulut yang dibakar di atasnya akan menjadi tambahan yang sangat baik untuk secawan teh pemanasan dan akan membantu melewati malam musim sejuk yang panjang. Untuk menyediakannya, anda memerlukan:

  • 400g aprikot masak (tin).
  • 1 gelas kefir segar daripada sebarang kandungan lemak.
  • 2.5 cawan tepung roti biasa.
  • 1 cawan gula putih.
  • 3 biji telur.
  • 1 sudu kecil soda penaik.
  • ½ batang mentega.
  • Vanillin.

Minyak dikeluarkan dari peti sejuk terlebih dahulu dan menunggu ia cair. Apabila ia menjadi lembut, ia ditambah dengan gula, telur, vanillin, soda dan tepung. Semuanya dicampur dengan teliti dan dibahagikan kepada dua bahagian yang tidak sama rata. Kebanyakannya dituangkan ke dalam bentuk yang tinggi, berlumur dan ditutup dengan aprikot, sebelum ini dipisahkan dari lubang. Agihkan baki doh di atas dan ratakan perlahan-lahan. Bakar kek dalam masa empat puluh minit pada suhu 180 0C.

Dengan epal

Resipi untuk pai cepat pasti akan berakar umbi dalam keluarga di mana mereka menggemari charlotte. Pastri yang dibuat mengikutnya dibezakan oleh kelembutan dan kemegahan, dan bahan tambahan dalam bentuk kayu manis memberikannya semangat istimewa. Untuk membolehkan setiap ahli isi rumah anda menerima sekeping pai seperti itu, anda memerlukan:

  • 250 g tepung roti biasa.
  • 150 g gula putih.
  • 5 epal besar yang masak.
  • 1 biji telur.
  • 1 cawan kefir segar daripada sebarang kandungan lemak.
  • 1 sudu besar l. serbuk kayu manis.
  • 1.5 sudu kecil serbuk penaik.
  • ¾ pek mentega.
resipi pai kefir cepat
resipi pai kefir cepat

Tepung kefir dan serbuk penaik digabungkan. Kuning telur, ditumbuk dengan setengah pek mentega, dimasukkan ke dalam jisim yang terhasil. Semua ini ditambah dengan protein, disebat dengan 1000 g gula, dan dicampur perlahan-lahan. Doh siap dibentangkan dalam bentuk yang tinggi dan ditutup dengan kepingan epal. Buah ditaburkan dengan kayu manis manis di atasnya dan diperisakan dengan kepingan mentega yang tinggal. Bakar kek dalam masa tiga puluh lima minit pada 175 0C.

Dengan pastri kerak pendek

Pai rapuh ini cepat dan mudah disediakan, bermakna ia akan menarik minat suri rumah yang sibuk. Untuk membakarnya anda memerlukan:

  • 1 biji telur mentah yang besar.
  • 1 pek mentega.
  • 2 sudu besar. l. gula putih.
  • 3 cawan tepung roti.
  • Garam, vanila, serbuk penaik dan buah pekat serta jem beri.

Mentega beku disapu pada parutan halus dan digabungkan dengan separuhtepung yang ada. Garam, gula, vanillin, serbuk penaik dan telur ditambah kepada jisim yang terhasil. Semuanya diuli dengan baik dengan sisa tepung yang diayak dan dibahagikan kepada dua bahagian yang tidak sama rata. Yang lebih kecil daripada mereka dikeluarkan selama setengah jam di dalam peti sejuk. Sekeping yang lebih besar dihamparkan di bahagian bawah borang yang dialas dengan kertas pacmen dan ditutup dengan sebarang jem buatan sendiri. Semua ini ditimpa dengan baki doh dan dibakar selama dua puluh lima minit pada suhu 180 0C.

Dengan yis

Pai lembut berasaskan pastri ini pasti menggembirakan sesiapa sahaja yang mencubanya. Untuk membakarnya di rumah anda memerlukan:

  • 350 ml kefir segar daripada sebarang kandungan lemak.
  • 100 g gula tebu putih.
  • 700g tepung roti biasa.
  • 150 g sebarang jem tebal (sebaik-baiknya buatan sendiri).
  • 10 g yis pasir kering.
  • 40g mentega.
  • 3 biji telur mentah (2 untuk adunan, 1 untuk memberus).
  • Garam dan minyak sayuran.

Kefir dipanaskan dalam tab mandi air supaya ia tidak berketul. Apabila ia menjadi suam, ia ditambah dengan yis, kayu manis, garam, sedikit gula dan beberapa sudu tepung. Selepas lima belas minit, pasangan berbuih itu digabungkan dengan telur, mentega dan sisa-sisa pasir manis. Semua ini diuli dengan tepung yang sebelum ini diayak melalui penapis dan dibersihkan dengan api. Selepas beberapa jam, doh yang naik dibahagikan kepada dua bahagian yang tidak sama rata. Satu besar diedarkan di sepanjang bahagian bawah bentuk gris dalam dan ditutup dengan jem. Semua ini tersembunyi di bawah jalur doh yang tinggal, dirawat dengan berus khas,dicelup dalam telur yang telah dipukul, dan dibiarkan untuk dibuktikan. Bakar kek selama 25 minit pada suhu 180 0C.

Disyorkan: