Salad daging ayam: gabungan bahan-bahan dan resipi yang paling lazat

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Tidak tahu bagaimana untuk mengejutkan keluarga anda untuk makan malam? Atau adakah anda ingin mempelbagaikan jadual untuk percutian, tetapi anda tidak tahu sama sekali? Hari ini anda akan menemui resipi baharu dan dapat menggembirakan orang yang anda sayangi dengan hidangan yang lazat. Kombinasi rasa yang menarik, penyediaan cepat dan produk yang mudah diakses. Semua yang setiap suri rumah suka.

Salah satu bahan utama salad, yang akan kami ceritakan hari ini, ialah ayam. Produk yang menakjubkan, faedah yang hampir semua orang tahu. Ayam rendah lemak tetapi tinggi protein. Ia tidak mempunyai karbohidrat sama sekali. Ia rendah kalori (seratus gram ayam rebus mengandungi kira-kira 110 kcal), jadi orang yang berdiet cuba menyusun diet mereka sedemikian rupa sehingga ayam menjadi asas diet mereka. Juga menyukainya dan atlet duduk di atas "pengeringan". Terima kasih kepada glutamin yang terdapat dalam ayam, anda boleh membina jisim otot dengan mudah. Lebih-lebih lagi, semasa sakit, untuk menambah kekuatan, disyorkan untuk makan sup ayam. Ia sangat berkhasiat. Tapi jangan lupa caranyaayam telah masak. Ayam goreng boleh mencetuskan reaksi alahan dalam badan. Ayam salai, seperti ayam goreng, mengandungi kolesterol, yang berbahaya kepada manusia. Keluarkan kulit jika boleh, kerana ia mengandungi cukup banyak lemak.

Jadi, mari kita ketahui apa yang boleh dimasak daripada ayam. Salad ini sangat mudah sehinggakan tukang masak pemula pun boleh membuatnya.

Resepi salad ayam dengan cendawan dan kacang

Salad dengan isi ayam dan champignons sentiasa menjadi kegemaran tetamu. Resipi ini menyerlah dengan kelazatannya, iaitu kehadiran kacang.

Untuk memasak anda perlukan:

• 350 gram ayam;
• 150 gram cendawan jeruk;
• 200 gram kacang merah dalam tin;
• 5 biji telur rebus;
• 150 gram keju;
• 50 gram pasli;
• 100 ml mayonis.

Salad dengan cendawan, daging ayam puff, jadi ikut resipi betul-betul. Juga ingat bahawa setiap lapisan mesti disapu dengan mayonis (yang terakhir adalah pengecualian):

1. Potong fillet menjadi jalur dan letakkan lapisan pertama di atas pinggan.
2. Potong cendawan dan masukkan ke dalam lapisan kedua.
3. Lapisan ketiga terdiri daripada kacang tin.
4. Masak 5 biji telur ayam (kami mencapai kuning keras), kemudian potong dan sapukan pada lapisan keempat.
5. Keju parut ialah lapisan terakhir salad. Masukkan pasli cincang dan hias dengan herba.

Salad dengan isi ayam dan champignons pasti akan memenuhi citarasa andatetamu!

Ayam, nanas dan salad walnut

salad ayam dan nanas telah pun menjadi klasik dan hampir tidak dianggap sebagai sesuatu yang eksotik. Tetapi kami akan memberikan pembuka selera ini kehidupan kedua dengan menambah bahan yang agak luar biasa - walnut.

Untuk memasak anda memerlukan:

• 1 isi ayam;
• 250 gram nanas dalam tin;
• 70 gram walnut;
• 4 biji telur ayam;
• 150 gram keju;
• 100 ml mayonis.

Memasak salad seperti ini:

1. Rebus isi ayam dalam air masin. Perasa boleh ditambah untuk rasa yang lebih pedas. Potong fillet.
2. Nenas dipotong menjadi kiub dan biarkan jusnya mengalir supaya ia tidak masuk ke dalam salad nanti.
3. Rebus telur, potong dadu kecil.
4. Parut keju pada parutan kasar.
5. Potong walnut.

Kini kami mengumpul salad secara berlapis-lapis (kami menyalut setiap satunya dengan mayonis): ayam, telur, kacang, keju, nanas. Anda boleh taburkan kacang atau keju di atasnya dan hias dengan herba.

salad ayam mudah dengan keju feta

Hidangan ini akan memukau semua orang dengan rasa yang berair dan menarik, kerana kami menggunakan kombinasi yang agak luar biasa. Salad dengan daging ayam dan keju boleh menjadi hidangan bebas dan tambahan yang bagus kepada mana-mana lauk.

Sudah tiba masanya untuk salad ringan. Mari ketahui apa yang kita perlukan dalam peti sejuk untuk memasaknya:

• 250 gram isi ayam;
• tomato - 3 biji;
• 100 gram keju feta;
• rast minyak. - 1, 5 sudu besar. l.;
• sebarang sayur-sayuran.

Jom buat salad:

1. Potong daging ayam mentah menjadi jalur. Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali dan goreng sedikit sehingga perang. Masukkan kepingan ayam goreng ke dalam mangkuk salad.
2. Potong tomato menjadi kepingan dan letakkan terus pada ayam.
3. Potong keju menjadi kiub kecil dan masukkan ke dalam salad.
4. Tuang minyak sayuran, gaul, tambah sayur-sayuran seperti yang dikehendaki.

Salad sudah sedia. Salad ini masin secara semula jadi kerana keju feta, jadi anda boleh menambah lada atau apa-apa perasa lain sebagai ganti garam.

Resepi salad ayam dengan timun dan kacang polong

Salad seterusnya juga agak ringan. 100 gram mengandungi hanya 106 kcal. Semuanya disebabkan oleh fakta bahawa bukannya mayonis kita akan menggunakan krim masam rendah lemak. Perkara yang perlu kita beli untuk salad:

• setengah kilo isi ayam;
• 4 timun sederhana;
• tin kacang hijau;
• 200 gram krim masam rendah lemak (10-15%);
• sebarang sayur-sayuran;
• garam, lada sulah.

Menyediakan salad:

1. Masak fillet, potong dadu.
2. Timun juga dipotong menjadi kiub.
3. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk.
4. Tambahkan banyak sayur-sayuran untuk menjadikan salad segar.
5. Kami mengeluarkan kacang polong dari balang, setelah menyalirkan semua cecair ke dalam sinki.
6. Tambah krim masam dan gaul. Garam dan lada sulah jika mahu.

Salad dengantimun, dengan daging ayam akan menjadi lebih enak jika anda memasukkannya ke dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya setengah jam sebelum dihidangkan.

salad ayam dengan jagung dan crouton

Hidangan lazat ini akan menarik perhatian pengecap anda. Bersedia untuk mengedarkan resipi kepada pemakan anda, mereka pasti mahu memasaknya di rumah.

Bahan-bahannya adalah seperti berikut:

• 2 ketul isi ayam;
• 200 gram crouton rai putih;
• 1 tin jagung manis;
• 200 gram keju;
• 100 ml mayonis.

Mulakan memasak salad:

1. Potong daging hingga halus atau buka menjadi gentian.
2. Potong keju menjadi kiub dan masukkan ke dalam mangkuk.
3. Menambahkan jagung dari balang, toskan semua cecair sebelum itu.
4. Taburkan crouton.
5. Campur semua bahan dengan mayonis.

Sudah tentu, apa yang akan menjadi hiasan salad anda dengan daging ayam dan jagung, hanya tuan rumah yang akan memutuskan. Kami mencadangkan meninggalkan keropok untuk hiasan. Selain itu, anda boleh menyediakan salad ini dengan daging ayam salai. Ini akan menjadikan rasa lebih pedas.

salad ketam dengan ayam untuk tartlet

Pernahkah anda cuba meletakkan tartlet dengan salad lazat di atas meja untuk tetamu anda? Mereka biasanya dipisahkan terlebih dahulu. Mari ketahui bagaimana anda boleh mengisi bakul doh. Kami menawarkan untuk memasak untuk mereka salad ketam yang enak dengan daging ayam.

Bahan-bahannya adalah seperti berikut:

• 1 isi ayam;
• 250 gram daging ketam;
• 1 tinbuah zaitun hitam yang diadu;
• mayonis untuk berpakaian;
• 100 gram keju keras;
• hijau untuk hiasan.

Untuk menyediakan salad, anda perlu melakukan perkara berikut:

1. Rebus ayam, cincang halus.
2. Potong daging ketam dan masukkan ke dalam mangkuk ayam.
3. Kemudian parut keju pada parutan halus.
4. Potong buah zaitun separuh.
5. Tambahkan mayonis dan gaul.
6. Isi tartlet dengan salad. Buah zaitun dan herba juga boleh digunakan untuk hiasan.

Salad yang lazat dengan daging ayam dalam tartlet akan kelihatan sangat elegan di meja percutian anda.

salad puff dengan ayam salai dan penkek

Anda pasti terkejut melihat penkek dalam tajuk. Jangan risau, ia agak mudah dibuat. Tetapi kemudian anda akan menyedari bahawa tidak sia-sia anda meluangkan masa membakar penkek, kerana ia hanya menekankan rasa salad yang sangat halus.

Apa yang anda perlukan untuk salad:

• 400 gram payudara salai;
• 1 tin jagung (tin);
• 150 ml mayonis;
• minyak bunga matahari;
• 4 pcs telur ayam;
• 1 sudu besar l. kanji;
• 3 sudu besar. l. susu.

Mulakan membuat salad dengan penkek:

1. Campur susu, kanji, telur dan garam. Goreng penkek dalam minyak bunga matahari. Kemudian gulungkannya ke dalam gulung dan potong menjadi jalur kecil. Panjang - biarkan untuk hiasan.
2. Potong ayam menjadi kiub dan masukkan ke dalam mangkuk.
3. Masukkan jagung, plumcecair ke dalam singki.
4. Cincang telur hingga halus.
5. Campur semua bahan dengan menambah mayonis.
6. Gunakan sisa penkek panjang untuk hiasan.

Salad puff asal kami dengan daging ayam salai sudah sedia. Anda boleh menjemput tetamu ke meja dan mencuba karya kulinari ini.

salad ringan dengan ayam rebus

Sudah tiba masanya untuk salad rendah kalori dengan daging ayam rebus. Makanan ringan ini mengandungi banyak protein, jadi menurunkan berat badan dan atlet boleh mengambilnya dengan mudah.

Bahan:

• 200 gram ayam rebus;
• 200 gram sotong;
• 1 epal masam;
• 1 balang yogurt asli;
• hijau;
• lada, garam.

Memasak salad:

1. Malah, sotong lebih mudah dimasak daripada yang anda sangkakan. Untuk menjadikan produk lembut, anda perlu memasaknya selama 5 minit sahaja. Perhatikan masa, jangan terlalu masak bangkai, jika tidak ia akan menjadi sukar. Jangan tambah rempah ke dalam air, sedikit garam akan cukup. Sejukkan sotong dan potong cincin.
2. Masukkan daging rebus yang dipotong dadu ke dalam mangkuk.
3. Juga potong epal menjadi kiub dan masukkan ke dalam ayam.
4. Campur semua bahan dengan yogurt, tambah lada secukup rasa.
5. Anda boleh menghias dengan mana-mana sayur-sayuran, seperti dill.

Kalau tak nak susah-susah masak sotong, guna sotong dalam tin. Untuk 100 gram salad dengan daging ayam ini, terdapat hanya 140 kilokalori. Setuju, agak sedikit untuk itusedap?

salad Caesar dengan dada ayam

Salad klasik yang telah lama digemari oleh semua orang. Ia dinamakan begitu bukan untuk menghormati Caesar Cardini. Walaupun ramai yang menyangka bahawa dia dikaitkan dengan nama Julius Caesar. Jika anda masih tidak tahu cara pembuka selera ini dibuat, mari kita fikirkan bersama-sama.

Produk yang kami perlukan:

• 1 isi ayam;
• 10 pcs tomato ceri;
• salada;
• pek keropok putih;
• 100 gram keju keras.

Malah ramuan itu sendiri berbau perisa Itali. Mereka sentiasa berubah dari semasa ke semasa, meningkatkan nilai pemakanan salad. Daging ayam, bacon, udang dan ikan bilis ditambah kepadanya.

Jadi, mari mulakan menyediakan salad kami:

1. Bilas isi ayam, buang kulitnya dan pukul. Kemudian potong ke dalam kepingan dan goreng sehingga perang keemasan dalam kuali dengan minyak sayuran. Letakkan pada tuala kertas, biarkan minyak mengalir supaya ia tidak masuk ke dalam salad itu sendiri.
2. Tomato boleh dibelah dua, boleh dibiarkan utuh. Seperti yang anda mahukan.
3. Sudah tiba masanya untuk keju. Resipi klasik memerlukan parmesan. Tetapi ia agak mahal dan mempunyai rasa tertentu. Jika anda ingin membeli yang lain, pilih mana-mana keju keras seperti cheddar atau gouda. Selain itu, adalah dinasihatkan untuk tidak memarutnya, tetapi memotongnya menjadi kepingan.
4. Jika anda tidak menemui crouton putih, jangan risau. Mereka mudah dibuat sendiri. Untuk ini anda memerlukan baguette. Potong roti menjadi kiub, susunkannya di atas loyang, sapu dengan mentega (untuk rasa yang lebih enakanda boleh menggunakan mana-mana minyak dengan herba atau zaitun) dan lada. Kami meletakkannya di dalam ketuhar, menetapkannya kepada 180 darjah. Selepas 7-10 minit, keluarkan crouton dan biarkan ia sejuk.
5. Koyakkan daun salad menjadi kepingan kecil dengan tangan anda. Masukkan semuanya ke dalam mangkuk.

Membuat sos salad berasaskan mayonis dengan dada ayam Caesar.

Bahan:

• 20 ml mayonis;
• 20 ml kicap;
• setengah limau;
• 2 ulas bawang putih;
• lada merah dan hitam, herba Provence.

Hancurkan bawang putih dan campurkan jisim yang terhasil dengan mayonis. Perahkan jus lemon di sini, dan kemudian masukkan kicap. Anda boleh pukul dengan pukul dan tambah lada dengan herba.

Anda boleh memilih sos lain. Ia disediakan berasaskan mustard dan kuning telur rebus.

Bahan:

• 2 telur rebus besar atau 3 kecil;
• 10 ml mustard;
• 40 ml jus lemon;
• 140 ml minyak zaitun;
• rempah.

Menyediakan sos. Kami membersihkan telur rebus, keluarkan kuning (kami tidak memerlukan protein), tumbuk dengan garpu. Masukkan jus lemon dan mustard ke dalam adunan. Kita mesti mengisar gruel supaya jisim homogen diperolehi. Seterusnya, sambil dipukul, masukkan minyak secara beransur-ansur. Langkah terakhir ialah menambah rempah.

Jadi, pilih mana-mana sos yang anda suka dan isi dengan salad ringkas kami dengan daging ayam. Salad Itali kami sudah sedia.

Salad dengan sayur-sayuran dan ayam

Sudah tiba masanya untuk salad musim bunga-musim panas. Salad ini bagus untukmenurunkan berat badan, untuk hari memunggah, untuk makan tengah hari dan makan malam pada hari musim panas yang panas. Ia sangat menyegarkan, tidak menyebabkan berat di perut, pada masa yang sama ia cukup memuaskan dan sangat lazat. Pembuka selera ini boleh dihidangkan bersama daging atau sebagai ulam.

Bahan Salad Dada Ayam:

• 2 ketul isi ayam;
• 3 pcs lada benggala;
• 2 tomato besar;
• 1 kubis Cina sederhana;
• 200 gram lobak merah gaya Korea.

Mari kita mula memasak salad:

1. Fillet saya, keluarkan kulit, masak selama 40 minit selepas mendidih dengan api sederhana. Selepas itu, fillet dipotong menjadi jalur dan dimasukkan ke dalam mangkuk salad.
2. Lada Bulgaria dipotong menjadi jalur, tomato menjadi kiub.
3. Tambahkan lobak merah pada salad.
4. Potong kubis menjadi jalur.
5. Campur semua, masukkan rempah, garam, lada sulah. Untuk pembalut, anda boleh menggunakan minyak sayuran, kicap, yogurt rendah lemak pilihan anda.

Salad sesuai untuk keluarga dan meja percutian anda.

Salad salad pada sandwic ayam

Jika anda bosan dengan sandwic biasa, anda pasti akan menyukai resipi ini. Anda juga boleh membuat sapuan dengan lebihan ayam. Hidangannya sangat mudah, anda boleh menyediakan sandwic sedemikian dalam masa 5 minit.

Anda memerlukan:

• fillet ayam (berapa banyak yang anda tinggal);
• 4 pcs jeruk timun kecil;
• 3 sudu besar mayonis;
• satu sudu besar minyak zaitun.

Membuat massa untuk sandwic adalah sangat mudah: anda hanya perlu mengalahkan segala-galanyabahan dalam pengisar. Walau bagaimanapun, berhati-hati untuk tidak berakhir dengan bubur homogen. Kemudian kami menyebarkan jisim yang terhasil pada kepingan roti putih atau hitam. Untuk menjadikannya lebih lazat, anda boleh membakar roti terlebih dahulu atau meletakkannya di atas roti bakar.

Seperti yang anda lihat, memasak mengambil masa kurang daripada lima minit. Dan ahli keluarga anda akan jatuh cinta dengan hidangan ringkas ini sejak suapan pertama.

salad ayam dan prun

Resepi ini untuk mereka yang gilakan gabungan prun dan ayam. Salad sangat memuaskan dan berkhasiat, ia tidak akan membuatkan anda dan tetamu anda lapar. 100 gram prun mengandungi 241 kilokalori. Dialah yang menambah nota perisa tart-manis pada snek anda. Tetapi jangan lupa untuk mengikuti perkadaran yang ditunjukkan dalam resipi dengan ketat. Jika tidak, buah kering akan mengganggu rasa bahan lain.

Apa yang kami perlukan untuk salad:

• fillet ayam rebus - 2 keping;
• timun - 1 keping;
• prun - 9 keping;
• telur rebus - 2 keping;
• mayonis - 2 sudu besar;
• bawang hijau - 3 tangkai.

Jadi, mari mula menyediakan salad:

1. Potong isi ayam yang telah direbus menjadi kiub kecil.
2. Potong timun separuh, dan kemudian seberang menjadi empat. Masukkan ke dalam mangkuk salad.
3. Potong walnut.
4. Rebus telur (15 minit), sejuk. Potong menjadi kiub sederhana.
5. Tuangkan air mendidih ke atas prun selama 10 minit supaya tidak keras. Cincang halus dan masukkan ke dalam salad.
6. Basuh bawang hijau danpotong.
7. Campurkan salad dan perasakan dengan mayonis. Anda juga boleh menambah lada sulah dan garam.

Petua dan petua berguna untuk menghias:

• Masukkan salad ke dalam cincin masakan. Ia akan menjadi lebih cantik.
• Anda boleh menggunakan 1 kuning telur untuk hiasan. Parut pada parutan halus.
• Sapukan walnut secara rata pada lapisan terakhir salad.
• Prun juga boleh menghiasi tingkat atas makanan ringan.
• Timun boleh dipotong menjadi bentuk dan menghias salad.

Beberapa sifat berguna tentang ramuan salad.

Prun meningkatkan fungsi saluran penghadaman, melawan berat badan berlebihan. Jika buah-buahan kering diambil sebelum hidangan utama, anda akan makan lebih sedikit, kerana ia mengurangkan selera makan. Lebih-lebih lagi, anda boleh menggunakan plum kering sebagai snek yang sihat. Mengambil 3-4 prun mengurangkan tekanan pada siang hari, memperbaiki keadaan kulit, menormalkan tekanan darah.

Walnut juga mengandungi kalori yang agak tinggi. 100 gram mengandungi 654 kilokalori. Kacang juga kaya dengan lemak dan protein yang sihat, serta vitamin E, penting untuk kesihatan wanita.

Apakah jenis salad buah dengan ayam?

Tahukah anda ada salad buah yang mengandungi ayam? Ya, anda tidak silap. Gabungan daging dan buah-buahan yang luar biasa tidak akan membuat tetamu anda acuh tak acuh. Oren akan menjadikan salad anda berair, kiwi boleh menambah kepahitan, strawberi akan menambah warna terang, dan pisang akan menambah sentuhan manis.

Salad dengan ayam, keju,strawberi, kiwi, epal, pistachio dan krim masam

200 gram ayam yang dipotong menjadi kiub bersaiz sederhana, 1 kiwi sederhana, 1 epal kecil dan 60 gram strawberi juga dicincang. Tiga keju pada parut kasar. Kami menggabungkan semua ini dengan krim masam rendah lemak. Taburkan bahagian atas salad dengan pistachio yang dikupas dan keju parut.

salad ayam dan oren

Potong sebiji oren besar separuh, tanggalkan buah itu sendiri daripada kulit. Kami akan memerlukan bakul oren seperti itu pada akhirnya, mereka akan berkhidmat sebagai bekas untuk salad. Potong pulpa menjadi kiub.

Ayam, yang kami rebus sebelum ini, dipotong menjadi jalur (kami memerlukan 200 gram daging). Potong segenggam walnut. 100 gram keju keras mesti parut. Kami menggabungkan semua bahan yang disediakan oleh kami, tambah yogurt asli dan gaul. Kami memasukkan semua adunan ini ke dalam tartlet, yang kami buat pada mulanya daripada oren.

Kami pasti salad ini akan menarik perhatian anda dengan rasa yang eksotik dan enak. Manjakan diri anda dengan snek lazat yang luar biasa.

Selera selera!