Salad "Polyanka": resipi dengan foto
Salad "Polyanka": resipi dengan foto
Anonim

Sebilangan besar orang menghadapi masalah seperti tidak tahu cara menyediakan salad asli dan lazat. Jika anda ingin mengejutkan bukan sahaja tetamu dengan hidangan anda, tetapi juga saudara-mara anda, dan juga diri anda sendiri, maka anda akan menyukai resipi ini. Perhatian anda diberikan kepada beberapa jenis resipi salad, yang menerima satu nama biasa "Polyanka".

Salad Polyanka
Salad Polyanka

Resipi untuk salad "Polyanka" dengan champignons

Ciri utama salad ini ialah bahan-bahan untuknya sangat mudah didapati di rak kedai, dan hidangan itu ternyata sangat lazat. Salad ini mempunyai banyak jenis - lebih daripada lima belas, tetapi hari ini kita akan melihat memasak mengikut resipi klasik.

Bahan:

  1. Fillet ayam - kira-kira dua ratus gram.
  2. Keju - juga kira-kira dua ratus gram.
  3. Champignons perap - satu tin.
  4. Acar timun - tiga-empat keping.
  5. Lobak merah - dua keping.
  6. Kentang - tiga keping.
  7. Telur - tiga atau empat keping.
  8. Mayonis.
  9. Pastikan garam.
  10. Serbuk lada hitam (pilihan).
Salad Polyanka dengan cendawan
Salad Polyanka dengan cendawan

Arahan untuk membuat salad ini

Pertama sekali, anda perlu merebus fillet, telur, kentang dan lobak merah. Ambil hidangan yang mudah, mula-mula anda perlu menutupnya dengan filem berpaut, supaya akhirnya salad keluar dari bawah ke atas.

Urutan yang anda perlukan untuk meletakkan bahan yang dimasak:

  • Yang pertama ialah cendawan, dengan topinya ke bawah.
  • Kedua - sayuran pra-potong kecil-kecil.
  • Ketiga - letakkan telur, yang disyorkan untuk disapu pada parutan kasar.
  • Keempat - semestinya mayonis, untuk meningkatkan rasa dan rendaman maksimum.
  • Kelima - parut keju, sebaik-baiknya dengan cara yang sama seperti telur, pada parutan kasar.
  • Keenam - sapukan lapisan mayonis sekali lagi.
  • Ketujuh - parut lobak merah yang telah dimasak dan campurkan dengan mayonis.
  • Kelapan - masukkan isi ayam, sambil dipotong menjadi kiub.
  • Sembilan - letakkan timun jeruk, sama ada boleh dipotong dadu atau diparut.
  • Kesepuluh - masukkan kentang dengan cara yang sama seperti jeruk timun, sama ada parut atau potong dadu.

Resipi salad "Mushroom glade" dengan champignons dan ayam salai

Cara penyediaan salad ini serupa dengan versi sebelumnya, tetapi ayam salai akan memberikannyarasa yang tidak biasa. Jika anda tidak mempunyai kontraindikasi terhadap pelbagai jenis daging salai, maka resipi salad "Polyanka" ini sesuai dengan citarasa anda.

Bahan untuk salad ini:

  • Ayam salai - ia akan mengambil masa kira-kira dua ratus hingga tiga ratus gram.
  • Keju - ia akan mengambil masa kira-kira tiga ratus gram.
  • Champignons perap - satu tin.
  • Tambahkan sedikit kehijauan.
  • Kentang - tiga keping.
  • Telur - tiga atau empat keping.
  • Lobak merah - satu atau dua keping.
  • Dan sudah tentu, jangan lupa mayonis.

Salad ini disediakan dengan cara yang sama seperti yang sebelumnya, perbezaannya hanya dalam satu bahan: jika kita menambah fillet ayam dalam kes pertama, maka kali ini kita perlu mengambil ayam salai sebagai gantinya.

Salad glade yang lazat
Salad glade yang lazat

Resepi salad cendawan

Terdapat sebilangan besar orang yang lebih suka cendawan daripada champignons. Khusus untuk mereka, resipi berikut untuk salad "Polyanka" dengan cendawan.

Bahan untuk membuat snek ini:

  • Fillet ayam - dua ratus tiga ratus gram.
  • Lobak merah - dua atau tiga keping (bergantung pada saiz).
  • Kentang - dua atau tiga keping.
  • Telur - dua atau tiga.
  • Cendawan - kira-kira dua ratus hingga tiga ratus gram.
  • Hijau (secukup rasa).
  • Mayonis (tanpanya, salad tidak akan cukup direndam dan tidak akan mendapat bentuk yang diingini).
Contoh salad ini
Contoh salad ini

Penyediaan langkah demi langkah salad ini

Langkah nombor satu. Mari letakkan cendawan di bahagian paling bawahhidangan kami. Kami mengingatkan anda bahawa bahagian bawah bekas yang diperlukan mesti ditutup terlebih dahulu dengan filem berpaut, supaya kemudian anda boleh dengan mudah menghidupkan salad dari bawah ke atas, supaya bahan-bahan tidak melekat pada bahagian bawah mangkuk salad yang telah disediakan sebelumnya.).

Langkah nombor dua. Lapisan kedua adalah yang terbaik untuk meletakkan sayur-sayuran. Ia mesti dicincang halus, kerana jika seseorang terjumpa sekeping besar tumbuhan hijau, ia tidak akan menjadi sangat menyenangkan dan tawar.

Langkah nombor tiga. Letakkan telur yang perlu dicincang atau, seperti yang dinyatakan di atas, sapu pada parut, sebaik-baiknya yang besar.

Langkah nombor empat. Masukkan keju. Ia perlu diparut, kasar atau halus, mengikut kesukaan anda.

Langkah nombor lima. Letakkan lapisan mayonis. Cuma tidak terlalu berminyak.

Langkah nombor enam. Masukkan lobak merah yang telah direbus. Lebih mudah untuk memotongnya menjadi kiub kecil.

Langkah nombor tujuh. Tambah satu lagi lapisan mayonis, juga secara sederhana.

Langkah nombor lapan. Masukkan kentang yang telah dimasak terlebih dahulu, ia mesti digosok atau dipotong menjadi kiub kecil.

Satu lagi contoh salad ini
Satu lagi contoh salad ini

Salad dengan cendawan cincang halus

Sekiranya anda mendapati diri anda berada dalam situasi di mana anda perlu menyediakan salad yang asli dan lazat dengan cepat, dan lebih-lebih lagi, supaya ia kelihatan cantik di atas meja, kami mengesyorkan agar anda menggunakan resipi ini untuk "Pembersihan Hutan "salad. Oleh kerana fakta bahawa tidak perlu menghabiskan banyak masa untuk meletakkan cendawan dengan teliti,anda boleh memasaknya dengan cepat. Malah, dalam resipi untuk hidangan ini, cendawan kekal dicincang.

Langkah memasak
Langkah memasak

Produk yang disertakan dalam salad ini

  1. Champignons perap - anda memerlukan kira-kira tiga ratus gram.
  2. Telur ayam - tidak lebih daripada dua atau tiga ketul besar.
  3. Lobak merah - tidak lebih daripada dua.
  4. Timun (segar) - tidak lebih daripada satu atau dua.
  5. Kentang - tidak lebih daripada dua atau tiga keping.
  6. Fillet ayam - anda memerlukan kira-kira tiga ratus hingga empat ratus gram.
  7. Keju (sebaik-baiknya keras) - tidak lebih daripada dua ratus gram.
  8. Dan sudah tentu, mayonis, yang akan anda isi dengan hidangan ini.

Memasak salad cepat

Penciptaan hidangan ini adalah serupa dengan penyediaan salad yang disenaraikan di atas:

  • Pertama, potong cendawan dan letakkan pada lapisan paling bawah, semua bahan lain mesti sama ada digosok pada parutan kasar atau dipotong menjadi kiub kecil.
  • Juga jangan lupa tentang filem itu, yang sepatutnya berada di bahagian paling bawah hidangan anda untuk selamat memusing salad.

resipi salad champignon dan zaitun

Kelebihan resipi salad "Polyanka" ini ialah kesan rasanya boleh dipelbagaikan dengan sempurna dengan menambah buah zaitun. Cara memasak, pertimbangkan lebih lanjut.

Bahan dalam salad ini

  • Fillet ayam - tidak lebih daripada dua ratus gram.
  • Timun segar - tidak lebih daripada dua keping.
  • Buah Zaitun (sebaik-baiknya diadu,jika ya, maka ia mesti dialih keluar).
  • Champignons - tiga ratus gram sudah memadai.
  • Hijau (secukup rasa).
  • Dan sudah tentu, mayonis.

Menyediakan salad dengan champignons dan zaitun secara amnya bertepatan dengan pelaksanaan resipi di atas. Bagi buah zaitun dan bawang, ia mesti dicincang, dan bawang, sebagai tambahan, goreng sedikit lagi dalam kuali dengan mentega.

Kami membentangkan hanya sebahagian kecil daripada resipi sedia ada untuk salad "Polyanka" dengan foto. Dengan menyediakan mana-mana jenis hidangan lazat ini, anda akan mengejutkan tetamu anda. Selamat berselera!

Disyorkan: