Koktel White Lady: sejarah, resipi dan variasi minuman

Isi kandungan:

Koktel White Lady: sejarah, resipi dan variasi minuman
Koktel White Lady: sejarah, resipi dan variasi minuman
Anonim

Koktel White Lady terdapat dalam senarai minuman rasmi Persatuan Bartender Antarabangsa. Mudah untuk mencarinya dalam kategori "Tidak dapat dilupakan". Ia adalah minuman masam yang dicipta berdasarkan minuman keras Cointreau atau Triple Sec, serta gin. Minuman itu dianggap sebagai koktel sepanjang hari. Apakah sejarah minuman dan cara menyediakannya dengan betul, kami akan memberitahu dalam artikel.

Sejarah minuman

Koktel telah dicipta oleh seorang lelaki Inggeris bernama Harry McEllon pada awal abad kedua puluh. Pada mulanya, minuman itu mengandungi minuman keras pudina dan minuman keras dengan jus lemon. Hasilnya adalah minuman dengan rasa asli dan menyelerakan. Walau bagaimanapun, selepas beberapa lama, pelayan bar yang giat menjadi pemilik pertubuhan itu dan resipi minuman itu berubah sedikit.

Resipi baharu termasuk minuman keras oren, gin dan jus lemon segar, yang mampu memberikan koktel struktur yang elegan dan pada masa yang sama halus yang berjaya menawan hati gourmet dalam kalangan minuman beralkohol.

penampilan
penampilan

Selain itu, terdapat teori bahawa pengarang penciptaan minuman berasal dariAmerika Syarikat atau Perancis. Bartender Perancis berpendapat bahawa minuman itu dicipta untuk menghormati opera oleh Francois-Adrien Boildieu yang dipanggil La Dame invisible. Dan pelayan bar dari Amerika, seterusnya, mendedikasikan minuman itu kepada artis terkenal Ella Jane Fitzgerald, yang menyanyikan lagu dalam gaun putih tentang seorang wanita yang rumit.

Cara membuat koktel White Lady

Minuman itu adalah salah satu koktel yang paling dicari di dunia. Ia dicipta menggunakan kaedah "goncang &terikan". Hiaskan koktel White Lady, biasanya dengan sepotong lemon.

Untuk memasak, anda memerlukan bahan berikut:

  • gin - 45 ml;
  • minuman keras oren - 30 ml;
  • lemon - 30 g;
  • ais – 100 g.

Mulakan penyediaan minuman dengan menuangkan jumlah gin dan minuman keras yang ditunjukkan ke dalam shaker. Kemudian anda perlu memerah jus lemon dan menambah ais ke kandungannya. Pukul selama 2 minit, kemudian tuangkan koktel White Lady yang telah siap melalui penapis ke dalam gelas sejuk. Jalankan kulit limau di sepanjang tepi gelas. Jika mahu, anda boleh menambah hiasan.

minuman wanita putih
minuman wanita putih

Variasi minuman wanita putih

Koktel yang disediakan mempunyai kekuatan kira-kira 35 darjah. Anda perlu meminumnya perlahan-lahan, dalam seteguk kecil, untuk menghargai keseluruhan rasa dan kesedapan rasa selepas itu.

Resipi minuman biasa di sesetengah pertubuhan diubah suai sedikit mengikut keperluan individu pelanggan. Kami menawarkan variasi yang paling menarik untuk dipertimbangkan.

  • Minuman Green Lady. Untuk mendapatkannyaUntuk menyediakan, anda perlu meletakkan kira-kira 5 kiub ais dalam shaker, tambah jus lemon dan percikkan 2 bahagian gin dan 1 bahagian minuman keras hijau Chartreuse. Kemudian goncang sehingga timbul buih, kemudian tuangkan ke dalam gelas.
  • Minum "Wanita cantik". Ia adalah perlu untuk meletakkan kira-kira 5 kiub ais dalam shaker, percikan 2 bahagian gin, 1 bahagian jus lemon dan jumlah yang sama brendi pic. Pukul dalam 1 sudu teh putih telur sehingga berbuih, kemudian tuangkan ke dalam gelas.
  • Koktel "White Lady"
    Koktel "White Lady"
  • Minum "Puan Aprikot". Untuk menyediakannya, letakkan kira-kira 5 kiub ais dalam shaker, percikkan 1 ½ bahagian rum putih, 1 sudu besar jus limau nipis, satu putih telur, 1 bahagian brendi aprikot dan ½ sudu teh Triple Sec. Kemudian goncang sehingga buih muncul, dan kemudian tuangkan ke dalam gelas sejuk. Hias dengan hirisan oren jika mahu.

Disyorkan: