2025 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:07
Pasta udang ialah hidangan lazat yang disukai ramai orang. Anda boleh mencuba sedikit dan memasukkan bayam segar, tomato dan sos berasaskan vodka dalam resipi. Ia paling sesuai dihidangkan dalam gaya Itali dengan roti goreng dan bawang putih atau dengan salad sayuran dan sos merah.
Pertama, pastikan anda mempunyai semua bahan yang anda perlukan:
- 1 pek pasta kegemaran anda;
- 1 sudu teh (teh) garam;
- 15 ekor udang besar dikupas;
- 1 paket bayam hijau berdaun segar;
- 2 ulas bawang putih segar (dicincang);
- 1/2 cawan tomato kering, dicincang;
- 1 gelas sebarang wain putih;
- 2 gelas vodka;
- 2 sudu besar (sudu besar) minyak zaitun;
- 4 sudu besar keju parut.
Jadi, pasta udang, memasak:
Masak air hingga mendidih dan masukkan sebungkus pasta ke dalamnya, tambah satu sudu teh minyak zaitun dan satu sudu teh garam. Sediakan pasta mengikut keperluanarahan pada pakej. Pastikan anda memastikan bahawa ia sudah sedia sepenuhnya.
Semasa pasta masak, kisar bawang putih dan tomato kering. Goreng dengan 2 sudu besar minyak zaitun selama 1-2 minit, biarkan aroma memenuhi rumah anda.
Setelah bawang putih dan tomato digoreng, masukkan segelas wain putih bersama 15 ekor udang. Goreng mereka selama lima minit dan biarkan wain mendidih, kemudian kecilkan api. Setelah udang hampir masak sepenuhnya, masukkan keseluruhan bungkusan bayam cincang. Selepas sayur-sayuran berkurangan jumlahnya, tambahkan 2 gelas vodka, gaul dan teruskan reneh dengan api perlahan.
Memasak Pasta Udang - Langkah Penamat
Toskan semua air dari pasta dan masukkan ke dalam sos, gaul rata. Bahagikan hidangan yang dimasak antara pinggan dan taburkan Parmesan parut. Itu sahaja, pasta udang sudah siap, nikmatilah!
Terdapat pilihan lain untuk menyediakan hidangan yang diterangkan. Perbezaannya ialah inti boleh menjadi apa-apa daging pilihan anda - seperti udang, ayam atau daging babi. Resipi di bawah menggunakan pasta udang dengan bahan-bahan luar biasa sebagai contoh.
Bahan untuk 2 hidangan:
- Sekeping kecil mentega (pilihan).
- Minyak masak.
- 1 daun bawang sederhana (dicincang).
- 400 gram pear tin, potong kecilkepingan.
- 80-100 gram pasta.
- ½ sudu teh thyme kering (secukup rasa).
- Lada dan garam secukup rasa.
- 50g (¾ cawan) keju parut segar.
- Segenggam udang kupas.
Letakkan periuk di atas dapur dengan api perlahan. Tuangkan sedikit minyak sayuran ke dalamnya, atau cairkan sebatang mentega (jika menggunakan) sebelum menambah daun bawang, pear dan udang. Perasakan dengan lada sulah dan garam, masukkan thyme, kemudian tumis seketika.
Letakkan pasta dalam periuk air mendidih. Beberapa minit sebelum masak sepenuhnya, cepat-cepat keluarkan api dan toskan airnya.
Masukkan pasta ke dalam periuk yang mengandungi daun bawang, pear dan udang. Tuangkan sedikit air dan kemudian taburkan Parmesan parut. Apabila keju telah cair, campurkan semua bahan dengan teliti. Resipi ini boleh diubah suai mengikut citarasa anda - pasta dengan udang boleh dimasak dalam periuk perlahan atau dengan cara lain.
Disyorkan:
Apakah udang galah dan cara memasaknya
Perut dan ekor digunakan untuk memasak udang galah sebagai makanan. Tetapi bahagian udang galah yang paling lazat ialah ekor, yang dipanggil "leher" dalam menu restoran. Ia adalah ekor udang galah yang dianggap sebagai produk makanan istimewa dan makanan istimewa untuk gourmets. Daging udang galah sangat lembut dan enak, berwarna putih atau merah jambu pucat. Dalam resipi untuk udang galah, komponen utama adalah wain kering, lemon, rempah dan perasa
Udang mana yang lebih baik untuk dibeli - peraturan dan rahsia memilih udang yang lazat
Udang ialah air laut dan air tawar, dan terdapat lebih daripada 2000 spesies. Makanan laut sedemikian berbeza terutamanya dari segi saiz. Sifat rasa pelbagai jenis juga berbeza. Anda perlu memilih produk dengan berhati-hati, kerana krustasea yang rosak boleh menyebabkan keracunan berbahaya. Udang mana yang lebih baik untuk dibeli, diterangkan dalam artikel
Berapa banyak kalori dalam udang? Komposisi kimia dan nilai pemakanan udang
Makanan laut telah lama mendapat kemasyhuran sebagai makanan istimewa kerana rasanya yang indah. Udang sangat disukai oleh senegara kita, kerana ini adalah gudang vitamin dan mineral yang sebenar, serta pelbagai unsur surih. Dan memandangkan berapa banyak kalori dalam udang, mereka kini dan kemudian menjadi komponen utama hidangan diet
Pembuka selera udang: Banyak resipi yang lazat. Pembuka selera pada lidi dengan udang, pembuka selera dengan udang dalam tartlet
Tiada siapa yang akan mempertikaikan fakta bahawa pembuka selera udang jauh lebih enak daripada yang dibuat daripada batang ketam. Sudah tentu, kosnya akan lebih tinggi, tetapi percutian anda berbaloi untuk menghabiskan sedikit
Resepi udang bakar. Udang: resipi panggang, gambar
Bagaimana untuk memasak hidangan yang sesuai untuk berkelah atau parti bujang dalam masa yang singkat? Resipi untuk udang bakar adalah sangat mudah, tetapi setiap kali anda boleh mengubahnya mengikut citarasa anda. Lengkapkan hidangan dengan rempah dan perasa baru, gunakan bahan dan sos yang berbeza