Restoran "Shinok": masakan gourmet dan sambutan hangat

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Adakah anda ingin mencuba masakan Ukraine? Untuk melakukan ini, tidak perlu membeli tiket ke negara jiran. Cukup untuk melawat restoran "Shinok". Terdapat pertubuhan dengan nama ini di beberapa bandar di Rusia - di Moscow, Samara dan Omsk. Lihat artikel untuk mendapatkan butiran lanjut.

Restoran Shinok: Moscow

Terdapat banyak tempat di ibu negara di mana anda boleh berehat dalam persekitaran yang menyenangkan dan menikmati makanan buatan sendiri. Antaranya ialah restoran "Shinok". Moscow, st. 1905, h. 2 - ini adalah alamat sebenar institusi.

Penerangan

Restoran ini terletak di bangunan lama yang menghadap ke Sungai Moscow. Pembukaannya berlaku pada tahun 1997. Restoran Andrei Dellos memutuskan untuk menduduki niche yang percuma pada zaman itu. Tiada pertubuhan di mana anda boleh mencuba hidangan sebenar Ukraine ketika itu. Restoran ini telah menjalani pengubahsuaian besar-besaran pada tahun 2012.

Pemilik "Shinok" bergantung pada keramahan alam sekitar dan gaya semula jadi. Institusi ini sesuai untuk percutian keluarga, makan tengah hari perniagaan dan pesta. Pada hujung minggu adapersembahan untuk kanak-kanak dengan badut. Antara tetamu restoran itu ialah selebriti dunia seperti Carole Bouquet, Vivienne Westwood dan ahli Rolling Stones.

Dalaman

Restoran "Shinok" dibuat dalam tradisi kebangsaan Ukraine. Di tengah-tengah terdapat halaman dengan haiwan peliharaan hidup (biri, lembu, ayam, ayam belanda). Terdapat 6 dewan kecil di sekelilingnya.

Dindingnya dihiasi dengan tuala bersulam, kuali dan pelbagai peralatan dapur. Pencahayaan yang tenang mencipta suasana yang selesa dan agak intim.

Bilik kanak-kanak dilengkapi dengan perabot yang selesa, ditutup dengan kertas dinding yang terang. Terdapat banyak mainan untuk kanak-kanak lelaki dan perempuan yang berbeza umur.

Terdahulu, restoran Shinok mempunyai perabot kayu yang berat. Tetapi pada tahun 2012 ia telah digantikan dengan kerusi berlengan lembut dan sofa.

Menu

Chef Elena Nikiforova tahu banyak tentang masakan Ukraine. Beliau mempunyai 50 pembantu dengan pendidikan khas dan pengalaman dalam industri makanan. Bersama-sama mereka mencipta karya agung masakan.

Produk dibekalkan dari ladang yang terletak di wilayah yang berbeza di Rusia. Mereka memenuhi standard keselamatan dan kualiti.

Hidangan istimewa termasuk salo dengan bawang putih Kherson, borscht Ukraine, babi salai, sosej buatan sendiri dan ladu. Anda boleh bersarapan, makan tengah hari atau makan malam di dalam bilik umum dan di dalam bilik VIP. Pertubuhan ini mempunyai kaunter dapur terbuka dengan kawasan di mana pembuka selera sejuk, ladu dan barbeku dibuat. Menu ini termasuk hidangan yang dimasak dalam ketuhar dan dihidangkan dalam periuk besi tuang.

Pemilik restoran menyajikan minuman keluaran mereka sendiri kepada tetamu. Acar, uzvar, jeli ceri, kvass dan jus kranberi - semua ini boleh dirasai di sini.

Restoran "Shinok" ialah tempat yang bagus untuk jamuan. Kemudahan ini boleh memuatkan sehingga 200 tetamu. Ia adalah mungkin untuk membuat menu individu. Cef tempatan akan menyediakan pembuka selera, hidangan panas, serta kek berjenama.

Ulasan

Mengapa restoran "Shinok" (Moscow) sangat bagus? Ulasan pelawat menunjukkan bahawa ini adalah pertubuhan terkemuka. Ia mempunyai semua syarat untuk menerima tetamu. Orang ramai memanggil kelebihan utama restoran sebagai menu yang pelbagai, bahagian yang besar dan kakitangan yang prihatin. Bagi ulasan negatif, ia boleh dikira dengan jari.

Restoran Shinok: Samara

Tidak tahu di mana untuk menghabiskan percutian keluarga anda? Lebih suka makanan buatan sendiri? Kemudian kami mengesyorkan anda restoran Shinok yang terletak di Samara.

Penerangan

Institusi ini terletak di bangunan dua tingkat. Poster pengiklanan besar yang menggambarkan seorang gadis Ukraine yang peramah tergantung berhampiran pintu masuk.

Dalaman

Restoran ini mempunyai beberapa dewan. Mana-mana daripada mereka boleh disewa untuk majlis perkahwinan, hari lahir atau parti korporat. Premis ini dihiasi dengan gaya kebangsaan. Dinding yang dicat, patung watak dongeng, barangan dalaman kayu - semua ini mencipta suasana yang luar biasa.

Di setiap dewan terdapat satu meja besar dan beberapa meja kecil. Kerusi kayu dengan punggung hanya dalam penampilannampak besar dan berat. Malah, mereka mudah ditarik balik, dan duduk di atasnya adalah selesa. Bahan mesra alam digunakan untuk lantai, siling dan dinding.

Menu

Chef restoran menyediakan hidangan masakan Ukraine, Georgia dan Uzbekistan. Dan kepelbagaian ini sangat popular di kalangan pengunjung. Menu sentiasa termasuk sup, ikan dan hidangan daging, pencuci mulut, salad ringan, wain mulia, koktel dan minuman ringan.

Alamat: st. Novo-Vokzalnaya, 271a.

Shinok di Omsk

Orang Siberia terkenal bukan sahaja untuk kesihatan mereka yang baik, tetapi juga untuk selera makan mereka yang baik. Pada Disember 2011, restoran Shinok dibuka di Omsk. Pemilik restoran itu melakukan yang terbaik untuk mewujudkan suasana mesra yang selesa. Dan mereka berjaya.

Penerangan

Di manakah restoran "Shinok"? Omsk, st. Tarskaya, 10 - ini alamatnya. Di pintu masuk ke bangunan itu terdapat anak patung kedai. Dia pemilik restoran dan azimatnya.

Dalaman

Shinok dibahagikan kepada tiga zon: bar, dewan bankuet dan zon lembut. Tandan bawang merah dan bawang putih digantung di dinding. Bahagian dalamannya dihiasi dengan patung dan peti kecil. Setiap bilik mempunyai TV plasma, pendiang api dan air pancut bergaya.

Menu

Restoran menyajikan hidangan masakan Ukraine: borsch, ladu, sup dengan ladu, potong Kiev dan sebagainya. Chef menyediakan daging dan ikan di atas panggangan dan panggangan barbeku. Pelbagai jenis wain dan bir draf disajikan. Cek purata dikeluarkan untuk jumlah1200 rubel.

Sebagai penutup

Sekarang anda tahu apa itu restoran Shinok. Ia mempunyai semua yang tetamu perlukan: makanan yang lazat, perabot yang selesa, perkhidmatan kelas pertama.