Kaseri dalam multicooker "Redmond" - keju kotej dan buah-buahan manis

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Kaserol dalam multicooker "Redmond 4502" adalah hidangan yang kanak-kanak boleh masak. Pengilang telah membina program yang dipanggil "Membakar" ke dalam perkakas dapur yang indah ini. Mod ini akan membolehkan anda memasak mufin, biskut, pai dengan pelbagai inti. Kaserol dalam periuk perlahan Redmond boleh berupa keju kotej, daging, kentang atau pasta.

Kadangkala anda boleh menggunakan mod "Menggoreng" jika anda hanya perlu membawa produk kesediaan yang tidak memerlukan rawatan haba yang lama. Kaserol dalam periuk perlahan Redmond boleh dibuat daripada pelbagai jenis sayur-sayuran (terung, bit, labu), fillet ikan, keju (ia baik digunakan untuk merenjis), daging dan jeroan. Ada yang cuba menggunakan foil. Untuk membakar dalam periuk perlahan, ia tidak diperlukan, kerana terdapat bahayarosakkan unit.

Resipi untuk kaserol dalam multicooker "Redmond"

Pertama, mari buat dadih klasik. Ambil bahan untuk empat hidangan. Anda memerlukan dua pek (dua ratus gram setiap satu) keju kotej.

Pilih kandungan lemaknya mengikut budi bicara anda sendiri, tetapi sebaiknya sekurang-kurangnya sembilan peratus. Jika anda hanya mempunyai keju kotej tanpa lemak, anda perlu menambah dua bahagian krim masam, jika tidak, kaserol dalam periuk perlahan Redmond akan menjadi kering. Sebagai tambahan kepada keju kotej, anda perlu mengambil tiga telur, gula secukup rasa sehingga lima sudu (tetapi ingat - gula meningkatkan kandungan lembapan hidangan), segelas krim masam pekat dan serbuk penaik untuk doh. Pukul putih telur dengan gula. Kisar kuning secara berasingan. Tambah kepada protein. Campurkan dengan keju kotej parut dan krim masam. Pukul adunan dalam pengisar. Jika ternyata cecair, tambahkan dua atau tiga sudu besar semolina: ia akan menyerap kelembapan berlebihan semasa membakar.

Alihkan doh yang terhasil dengan sudu silikon ke dalam bekas multicooker dan, tutup penutup, tetapkan mod yang diingini.

Kaserol hendaklah dibakar selama 1 jam 50 minit. Selepas mematikan multicooker, anda perlu menunggu seperempat jam sehingga hidangan sejuk - pada masa ini ia akan mempunyai masa untuk memisahkan dari dinding dan jatuh sedikit. Adalah lebih baik untuk menghidangkan kaserol hangat, dengan jem atau krim masam. Resipi di atas adalah asas, ia boleh diubah dengan menambah beri dan buah-buahan. Anda boleh membuat kaserol lebih diet - mengurangkan jumlah gula, menggantikan krim masam dengan kefir(seratus gram). Dalam kes ini, semolina adalah lebih baik untuk direndam semalaman dalam kefir. Pada waktu pagi, campurkan segala-galanya dan bakar selama satu jam dua puluh minit. Anda boleh melakukannya tanpa gula sama sekali, menggantikannya dengan segenggam kismis.

Clafoutis - kaserol manis dalam multicooker Redmond

Ini ialah kacukan antara pai dan pencuci mulut - buah dalam adunan penkek. Pilihan terbaik untuk membakar dalam periuk perlahan. Buah-buahan atau beri boleh diambil apa-apa. Epal dan pear sebaiknya dipotong menjadi kiub kecil. Sangat lazat dengan raspberi. Cuba juga membakar asas untuk pai pastri kerak pendek ini dengan seratus lima puluh gram tepung gandum dan tujuh puluh lima gram mentega. Letakkan isi buah (500 gram) pada asas yang disediakan, tuangkan dengan campuran dua ratus gram krim masam, dua telur, tujuh puluh lima gram gula dan satu sudu tepung gandum. Masak dalam mod "Membakar" selama empat puluh lima minit.