Pelbagai varian kanape dengan ham

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Persediaan untuk sebarang percutian bermula dengan penyediaan menu. Ia sentiasa perlu untuk mengambil kira bukan sahaja keindahan meja, tetapi juga kesederhanaan memasak. Canape dengan ham akan menjadi pilihan yang sangat diperlukan. Sandwic kecil ini juga sesuai sebagai pembuka selera di pelbagai acara, majlis, di mana tidak akan ada meja biasa.

Penerangan

Di negara Eropah seperti Perancis, Sepanyol dan Itali utara, anda boleh menemui kanape di bar. Diterjemah daripada bahasa Perancis, canapé adalah kecil, dan ini adalah saiz yang dipatuhi semua orang. Dalam diameter, mereka tidak boleh melebihi 4 cm untuk makan sandwic dalam satu gigitan.

Terdapat banyak jenis makanan ringan ini:

• canape dengan ham;
• dengan ikan;
• lard;
• sayuran, dsb.

Tiada resipi tunggal untuk memasak. Ia bergantung pada imaginasi dan pilihan citarasa anda. Pelbagai sandwic kecil kelihatan cantik di atas meja. Ia boleh disusun secara ringkas atau dihidangkan dengan lidi khas yang bukan sahaja memegang semua lapisan, tetapi juga menjadikannya mudah digunakan (tiada kutleri tambahan diperlukan).

Resipi Langkah demi Langkah Ham Canape

UntukMari mulakan menyediakan semua produk yang diperlukan. Kami memerlukan:

• roti Borodino;
• ham - 200 g;
• lada benggala merah;
• krim keju - 100 g;
• 2 sudu besar. l. krim masam lemak dan 1 sudu besar. l. mustard;
• timun;
• buah zaitun yang diadu.

Sekarang mari kita lihat penyediaan kanape dengan ham langkah demi langkah:

1. Potong roti perang, timun dan ham menjadi kepingan nipis segi empat sama.
2. Goreng roti di sebelah.
3. Menyediakan sos. Untuk melakukan ini, adalah baik untuk memukul keju parut dengan krim masam dan mustard dengan garpu atau pengadun.
4. Mengumpul sandwic. Sapukan sos pada bahagian lembut 2 keping roti. Pada yang pertama kami meletakkan ham terlebih dahulu, kemudian timun dan menutupnya dengan kepingan lain. Teratas dengan sedikit krim masam disebat.
5. Hiasi dengan lada benggala yang dihiris nipis dan sebiji buah zaitun.
6. Ulangi dengan bahan yang tinggal.

Cepat dan lazat. Jadi anda boleh bertemu tetamu yang tidak dijangka.

Piramid

Kanape seperti itu dengan ham pada lidi akan menghiasi mana-mana meja. Beli-belah kedai:

• ham atau salami - 150 g;
• zaitun hitam (diadu);
• tomato ceri - 12 keping;
• roti (sebaik-baiknya roti rai);
• keju feta - 150 g;
• pasli segar;
• lidi kanape - 12 keping.

Di sini juga, semuanya agak mudah. Potong ham, keju dan roti menjadi segi empat sama nipis untuk membuat 12 keping bagi setiap jenis.

Tambahkan piramid dalam susunan ini: pertama ham, kemudian roti dan keju. Teratas dengan sehelai daun pasli.

Basuh tomato ceri di bawah air mengalir dan lap dengan teliti menggunakan serbet. Kami mengambil lidi, mengikat zaitun, kemudian tomato dan melekatkannya ke dalam bahan kerja.

Anda harus mendapatkan kanape ham yang cantik seperti dalam foto dari buku masakan.

Boat

Sandwic ini anda akan suka buat bersama anak-anak kerana hasilnya sangat menakjubkan. Kami meletakkan bahan-bahan di atas meja seperti:

• ham - 150 g;
• baguette;
• kentang - 2 biji;
• timun;
• mayonis - 2-3 sudu besar. l;
• keju keras - 150g;
• 3 ulas bawang putih;
• zaitun.

Seperti dalam kes lain, kami mulakan dengan menyediakan produk untuk kanape dengan ham, keju dan timun. Pertama, basuh kentang dengan baik, kupasnya. Potong ke dalam bulatan, tidak lebih daripada 0.5 cm tebal, dan goreng dalam minyak bunga matahari sehingga lembut. Kami memotong baguette dan timun dalam saiz yang sama.

Parut keju pada parutan halus, cincang bawang putih dan campurkan dengan mayonis untuk mendapatkan jisim homogen. Kami membahagikan ham kepada kepingan besar nipis. Sapukan dengan adunan dan gulung. Kami memotong supaya setiap saat lebih kecil sedikit daripada yang pertama.

Bina "bot" kami. Pertama datang roti, kentang dan timun. Kami meletakkan zaitun pada lidi, kemudian gulungan kecil dan sedikit lagi. Kami melekat pada piramid.

Kapal menawan sedia untuk belayar.

Kanape dengan cendawan jeruk

Cantikpembuka selera untuk hari raya. Lelaki akan berpuas hati dengan kebolehan anda.

Diperlukan:

• roti rai;
• acar timun;
• cendawan jeruk;
• ham;
• keju keras;
• mayonis.

Set produk yang serupa boleh didapati di hampir mana-mana peti sejuk. Beginilah cara kami memasak kanape ini dengan ham dan timun:

1. Seperti biasa, kami memotong roti perang, keju dan jeruk, cuba menjadikan ketebalan dan saiz setiap bahagian lebih kurang sama. Dalam susunan yang sama, kami memasang piramid, menyebarkan semua lapisan dengan mayonis.
2. Sekarang potong ham menjadi jalur yang sangat nipis (kira-kira 3 cm lebar). Apa yang anda perlukan daripada cendawan hanyalah topi.
3. Masukkan lidi di tengah topi supaya ia keluar tepat dari kaki, dan letakkan pada jalur sosej dengan seekor ular. Kami melekat pada piramid.

Boleh dihidangkan.

gulungan goreng

Kanapé ham ini akan dimasak.

Ambil:

• ham - 100 g;
• pinggang - 100 g;
• acar timun;
• keju diproses;
• zaitun;
• roti hitam.

Pertama, mari buat gulungan ham, di mana anda perlu membungkus pinggang yang dipotong dadu. Panjangnya hendaklah lebih sedikit daripada kepingan roti. Kencangkan dengan pencungkil gigi dan goreng dalam sedikit minyak zaitun.

Sapukan roti yang dihiris nipis dengan keju cair dan letakkan sekeping keju perap di atasnyaatau jeruk timun.

Letakkan zaitun pada lidi, kemudian tusuk gulungan, tukar dengan pencungkil gigi. Kami melekat pada bahan kerja. Teratas dengan sedikit sos zaitun.

Snek sudah sedia. Mudah dan meriah.

Petua

Untuk menjadikan kanape kelihatan asli di atas meja, anda memerlukan:

• hidangkan di atas pinggan rata;
• letak dengan cantik beberapa pilihan makanan ringan pada satu pinggan;
• burger hendaklah meliputi seluruh ruang hidangan supaya tiada ruang kosong;
• semua produk mestilah segar, kerana hidangan ini pada asasnya tidak dimasak;
• untuk membuat tepi genap, anda boleh menggunakan set kanapé atau, seperti yang dipanggil di kedai, kanapé;
• sediakan kanape ham sejurus sebelum dihidangkan untuk mengelakkan pengeringan.

Terdapat sedikit resipi yang disenaraikan di sini! Terdapat banyak pilihan, jadi gunakan imaginasi anda dan setiap meja percutian akan kelihatan hebat.