Blackberry. Kalori produk. Kompaun

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Bentuk beri semak ini menyerupai raspberi, yang tidak menghairankan, kerana kedua-dua raspberi dan beri hitam tergolong dalam genus yang sama. Beri ini berbeza dari segi rasa. Beri hitam mempunyai rasa masam manis dan bunga terdiri daripada biru-ungu hingga hitam kebiruan.

Di kalangan mereka yang suka makan buah beri yang lazat, persoalan tentang betapa berkhasiatnya beri hitam sering timbul. Kandungan kalori produk membolehkan ia dimakan walaupun oleh mereka yang takut kalori tambahan.

Dari mana saya berasal. Di mana tumbuh

Renek ini muncul di Amerika, selepas itu, lama-kelamaan, ia merebak ke negara lain di dunia.

Di alam liar, pokok renek ini tumbuh di hutan, ia sering dibiakkan di kawasan taman. Walaupun duri yang terdapat pada tumbuhan itu, beri hitam, yang kandungan kalorinya rendah, semakin popular. Dan khasiat buah itu menggandakan bilangan peminatnya.

Blackberry: kandungan kalori, sifat berfaedah

Beri ini mempunyai komposisi yang kaya. Blackberry, yang kandungan kalorinya menarik perhatian pemerhati kalori, mempunyai komposisi berikutitem berguna:

• kalium;
• glukosa, sukrosa, fruktosa;
• vitamin A;
• vitamin B;
• vitamin E;
• asid askorbik;
• vitamin PP;
• pectin;
• karotena;
• thiamine;
• natrium;
• magnesium;
• kalsium;
• besi;
• tembaga;
• phytoncides;
• zink.

Pengambilan beri secara tetap dari pokok renek ini akan membolehkan:

1. Selesaikan tekanan darah tinggi.
2. Kurangkan kolesterol dan kuatkan saluran darah.
3. Kesan positif pada fungsi buah pinggang.
4. Stabilkan aktiviti sistem genitouriner.
5. Memperbaiki keadaan otot jantung.

Beri hitam, yang rendah kalori, tidak membahayakan angka tersebut.

Disebabkan sifat diuretiknya yang kuat, ia membantu menghilangkan kolesistitis dan berguna untuk pesakit yang menghidapi kolelitiasis. Sifat koleretik yang dimiliki oleh beri hitam menghalang keadaan yang menyebabkan keradangan, kesesakan dan batu.

Sifat antioksidan buah beri diketahui secara meluas. Mereka menghalang kejadian kanser, menghentikan proses penuaan.

Disebabkan keupayaannya menggalakkan penjanaan semula darah dan sel kulit, beri hitam dengan itu mengaktifkan rizab dalaman badan dalam memerangi pelbagai penyakit.

Cara buah beri digunakan

Bukan sahajabuah-buahan semak sesuai untuk dimakan, dan daunnya juga digunakan dalam perubatan rakyat: ia dikeringkan dan ditambah kepada teh. Minuman sedemikian meningkatkan metabolisme dalam badan dan berguna untuk orang yang menghidap diabetes.

Jika anda menambah beri kering pada teh, ia akan memperoleh sifat menenangkan. Produk ini juga tidak mempunyai analog untuk mengurangkan manifestasi negatif perubahan hormon semasa menopaus.

Apabila segar, beri hitam, seperti raspberi, mempunyai kesan antipiretik. Penggunaannya akan membantu mengatasi selsema, radang paru-paru dan sakit tekak dengan cepat.

Untuk gangguan usus atau disentri, beri hitam diambil sebagai sirap manis. Sifat bakterianya akan membantu menghilangkan cacing.

Resipi ubat tradisional menasihatkan menggunakan rebusan daun segar semasa perut berdarah.

Daun renek segar yang dihancurkan disapu pada luka untuk penyembuhan cepat, kerana ia mengandungi phytoncides.

Proses perolehan

Agak sukar untuk melihat beri hitam untuk dijual, kerana ia kebanyakannya tumbuh di hutan, paya dan tebing sungai. Tempoh masak ialah Julai-September. Buah beri yang dituai setakat ini mempunyai komposisi unsur yang paling kaya.

Anda tidak boleh memilih beri hitam yang sudah terlalu masak, kerana ia kehilangan hampir semua sifat bergunanya dan memperoleh rasa yang agak masam.

Cara terbaik untuk menuai buah beri ialah membekukan dan mengeringkan.

Blackberry: kalori, protein, lemak, serat

Beri ini adalah makanan rendah kalori. Blackberry, kandungan kalori setiap 100 gram daripadanya ialah 34 kilokalori, mempunyai nisbah protein, lemak dan karbohidrat berikut:

1. Protein - 1.5g
2. Lemak – 0.5g
3. Karbohidrat - 4.4g

Beri kaya dengan serat. Ia sangat berharga untuk badan. Kandungan gentian adalah lebih kurang 5% daripada jumlah berat produk.

Kontraindikasi

Anda harus berhenti makan beri hitam jika anda mempunyai intoleransi peribadi terhadap produk ini.

Beri juga adalah kontraindikasi bagi mereka yang mempunyai ulser perut.

Penggunaan beri hitam semasa mengandung dan penyusuan

Berry berguna untuk digunakan semasa membawa dan memberi makan anak. Terima kasih kepadanya, badan wanita itu pulih lebih cepat dalam tempoh selepas bersalin.

Semasa mengandung, salah satu indikator yang sentiasa dipantau ialah tahap hemoglobin. Oleh kerana komposisinya, produk ini menstabilkan tahapnya. Dan disebabkan fakta bahawa beri hitam, kandungan kalori yang sangat rendah, mempercepatkan metabolisme, ia berguna untuk memakannya sebagai pencuci mulut dan bukannya gula-gula. Ini akan memastikan berat badan anda terkawal.

Walaupun hakikatnya beri tidak cenderung menyebabkan reaksi alahan, adalah lebih baik untuk berunding dengan pakar sebelum digunakan dalam tempoh khas ini untuk seorang wanita.

Kandungan kalori beri hitam segar membolehkan anda memasukkannya ke dalam diet harian anda. Ini akan membolehkan badantidak mengalami kekurangan nutrien dan vitamin.